Plasencia ή το τέλειο μεσαιωνικό Σαββατοκύριακο
**Το Pearl of the Jerte Valley ** ήταν μια από τις πιο περιζήτητες πόλεις από τους ισχυρούς στον Μεσαίωνα. Θα μπορούσε να ήταν η πρωτεύουσα της επαρχίας, Plasencia μπορεί να καυχηθεί ότι είναι μια από τις πιο όμορφες πόλεις στην Εξτρεμαδούρα , όπου η γαστρονομία και η τεχνογνωσία των ανθρώπων της έχουν δώσει ένα καλό χτύπημα στο τραπέζι.
ΜΙΑ ΠΟΛΗ ΣΧΕΔΟΝ ΒΓΗΜΕΝΗ ΑΠΟ ΕΝΑ GAME OF Thrones
Η Plasencia είναι μια σχετικά νέα πόλη εντός της μεσαιωνικό ιστορικό πανόραμα της χώρας μας.
Περνάμε στην ιστορία με Esther Sánchez, επίσημη χρονικογράφος της πόλης που μας λέει πολλά ενδιαφέροντα πράγματα.
Χαθείτε στους γεμάτους ιστορία δρόμους της Plasencia
Ιδρύθηκε από τον Αλφόνσο VIII το 1186 , εκμεταλλευόμενη τη στρατηγική θέση που προσφέρει η Ποταμός Jerte ως φυσική άμυνα στην Ανακατάκτηση, και για την ποιότητα του αέρα και του νερού της. Παρά καταλήφθηκε από τους αλμοχάδες το 1196 , δύσκολα θα χρειαζόταν ένας χρόνος για να το ανακτήσει.
θα ήταν στο XIII αιώνας όταν παραχωρείται το Fuero de Plasencia και η πόλη αρχίζει να αναδύεται εμπορικά, παρά το γεγονός ότι οι Εβραίοι, που κυβερνούσαν σχεδόν όλες τις επιχειρήσεις στην Κεντρική πλατεία, σιγά σιγά μετατοπίζονταν σε λιγότερο κεντρικές γειτονιές.
ο αποτύπωμα της οικογένειας Zúñiga παρατηρείται στις ασπίδες που συναντάμε στις προσόψεις πολλών από τα σπίτια στην Plasencia (ασπίδα με εγκάρσια ταινία). Ο Χουάν Β' θα παραχωρούσε την κυριότητα της Πλασένσια σε αυτήν την οικογένεια και ο τίτλος της καταμέτρησης προς Don Pedro de Zuniga το 1442 . Αν και θα διατηρούσαν την εξουσία για μόλις σαράντα χρόνια, επανήλθε να εξαρτάται από το στέμμα στα τέλη εκείνου του αιώνα, με Φερδινάνδος ο Καθολικός, που ήρθε να μείνει στην πόλη.
Η πόλη ήταν επίσης α αποφασιστικός θύλακας στον Πόλεμο της Ανεξαρτησίας . Καταλήφθηκε από τους Γάλλους μέχρι και δώδεκα φορές, με συνέπεια την καταστροφή που συνεπαγόταν.
Σήμερα, φαίνεται στα ίχνη του χρόνου που εμφανίζονται στα κτίριά του, πώς η πόλη ξαναχτίστηκε ξανά και ξανά.
ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΣΤΗΝ PLASENCIA
- Καθεδρικός ναός. Είναι δύο καθεδρικοί ναοί σε έναν, ο νέος σχεδόν ενσωματωμένος πάνω στον παλιό. Το παλιό, του 13ου αι , σε ύφος μετάβασης από το ρωμανικό στο γοτθικό και το οποίο φιλοξενεί το Μουσείο Καθεδρικού Ναού .
Το νέο χρονολογείται από το 1498 , ολοκληρώθηκε το 1578 υπό τους κανόνες της Αναγεννησιακής Γοτθικής. Παρουσιάζει μια επιβλητική πλάκα πρόσοψη, που είναι αυτή που εμφανίζεται σε όλους τους τουριστικούς οδηγούς
- Η κεντρική πλατεία. Νευρικό κέντρο της πόλης, και γαστρονομικός θύλακας. Χτίστηκε ως σημείο σύνδεσης με όλες τις πύλες του τείχους της πόλης.
Σε αυτό είναι το Δημαρχείο , ένα κτήριο του 16ου αιώνα του οποίου το ρολόι έχει τον παππού Μαγιόργκα, ένα έμβλημα μεταξύ των Πλασέντσιων που είναι υπεύθυνοι να χτυπούν το κουδούνι κάθε μισή ώρα.
Φοβερός
- Ο τοίχος. Η Plasencia είναι μια οχυρή πόλη και του οποίου το τείχος περιβάλλει όλη την περίμετρο της παλιάς πόλης . Η κατασκευή ξεκίνησε στο τέλος του XII αιώνα Με την ίδρυση της πόλης και στο πέρασμα των αιώνων, τα τείχη της χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή κατοικιών. Όλες οι πόρτες που συντηρεί συνεχίζουν να διατηρούν τη χρησιμότητά τους και Η κατάσταση διατήρησής του είναι αξιοθαύμαστη.
- Η Plaza de San Nicolás και η Plaza de San Vicente Ferrer. Πιθανώς η πιο όμορφη πλατεία της πόλης . Σε αυτή την πλατεία μπορούμε να επισκεφθούμε την εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που δηλώνεται Well of Cultural Interest το 1982.
Αν μετακομίσουμε στον γείτονα Πλατεία San Vicente Ferrer , μπορούμε να δούμε το Παλάτι του Μαρκήσιου του Μιραμπέλ, που επικαλύπτει το Εκκλησία του Αγίου Δομίνικου , το οποίο είναι πλέον ανοιχτό στο κοινό, και το Plasencia Parador , ένα παλιό μοναστήρι του 15ου αιώνα, που μετατράπηκε σε πολυτελές κατάλυμα.
Πλατεία Vicente Ferrer στην Plasencia
- Πάρκο των Πεύκων. Βρίσκεται δίπλα στο διάσημο Καμάρες της Plasencia , αυτό το πάρκο υπάρχει από τότε 1937 και ανακηρύχθηκε Ζωολογικό Κέντρο το 1991. Σε αυτό το πάρκο, πάπιες, παγώνια, χήνες, χήνες και ερωδιοί περιφέρονται ελεύθερα ενώ οι περαστικοί κάνουν βόλτες ανάμεσα στις λιμνούλες του.
Μπροστά από το πάρκο, εκτείνεται η Πάρκο Στέψης, γεμάτες βεράντες που με τη ζέστη γεμίζουν κόσμο.
Άποψη της Plaza Mayor of Plasencia
ΦΑΤΕ ΚΑΙ ΠΙΤΕ ΣΤΗΝ ΠΛΑΣΕΝΤΙΑ
Η ** γαστρονομία της Extremadura ** είναι τόσο εκτεταμένη όσο και η δική της επικράτεια. Και στην Plasencia, αυτό του να μένεις πεινασμένος δεν είναι καθόλου της μόδας.
Γη της Ιβηρικής, προϊόντα από τον κήπο και τη σφαγή . Cherry land από Jerte με ονομασία προέλευσης, από Κέικ Casar και το καλύτερο τυρί στην Ισπανία. Γη του ζορόνγκολλος, ψίχουλα Extremadura και παιχνίδι. Γη του pestiños, perrunillas, hornazos, sapillos και mantecados.
Αλλά στην Plasencia, κατά γενικό κανόνα, δεν πρόκειται να καθίσει κανείς στο τραπέζι. Η διαδρομή τάπας του Pearl of the Jerte Valley, παίξει στην πρώτη κατηγορία. Ή μάλλον στο Champions League. Η Plasencia είναι ένας από τους δήμους της Ισπανίας με τα περισσότερα μπαρ ανά κάτοικο.
Η Plaza del Ayuntamiento είναι ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά κέντρα της πόλης, με μακρά παράδοση στην επεξεργασία Καπέλα μεγέθους XXL ; άρα ο τουρίστας δεν ξεπερνά τα όριά του. Αν και χτυπάει καλά, Τα τάπας είναι καλά σχεδόν σε όλη την Plasencia, όλα λέγονται.
Οι βεράντες της Plaza Mayor στην Plasencia
Από τα πιο περιζήτητα τάπας, δεν μπορείτε να χάσετε τη **μαύρη πουτίγκα πατάτας από την Pitarra del Gordo** _(Plaza Mayor, 8) _, πάντα σε συνδυασμό με τα διάσημα κρασιά Pitarra. Είναι ένα από τα πιο πολυσύχναστα μέρη στην Plasencia και ένα καλό σημείο εκκίνησης για όσους θέλουν να φάνε.
Λοιπόν μπορείτε να συνεχίσετε με τη σαλάτα "ποπ κορν" Οι Ισπανοι _(Plaza Mayor, 32) _ η οποία, από την άλλη πλευρά, έχει α Casar cake au gratin που αφαιρεί το νόημα.
Αν και πιθανώς το εξώφυλλο αστέρι είναι οι λόφοι, που δεν παύει ποτέ να είναι χοιρινό δέρμα στη σχάρα . Αυτό το delicatessen, στην Plasencia, είναι ένας αληθινός θεσμός, αλλά όχι παντού που τα βρίσκεις εκτός σειράς.
Χωρίς αμφιβολία, το ιδανικό μέρος είναι Alba Silver _(Κονταδόρ, 17) _, στην περιοχή της αγοράς τροφίμων, σε συνδυασμό με α παγωμένη μπύρα στην ήσυχη βεράντα του.
Μια άλλη επιλογή τάπας, ίσως πιο χίπστερ, βρίσκεται στο Πρόχειρο φαγητό _(Santa María, 11) _, με επιλογή του μπύρες, κρασιά και τάπας που κυμαίνονται από γκουρμέ μπέργκερ μέχρι διασκεδαστικά tempuras. Είναι ένα μέρος πολύ επισκέψιμο από τους νεότερους που θέλουν να πιουν το βράδυ το πρώτο κύπελλο μετά από ένα δροσερό τάπας.
Μια άλλη επιλογή είναι γνωστή ως "δρόμος του κρασιού" _(οδός Παταλόν) _ , η οποία διαθέτει περισσότερα από δώδεκα καταστήματα που προσφέρουν εγγυημένη κάλυψη για την καταπολέμηση της πείνας. Και μετά υπάρχει ** La Herradura _(Patalón, 28) _**, το ζοφερό και παλιό κρησφύγετο για δυνατές συγκινήσεις και ψητό μπέικον.
MONFRAGÜE ΚΑΙ Η ΚΟΙΛΑΔΑ JERTE
Το Plasencia βρίσκεται πολύ κοντά σε ένα από τα Οι πιο όμορφοι Εθνικοί Δρυμοί της χώρας μας : ** Monfragüe ,** ένα φυσικό πάρκο από το 1979 και ένα εθνικό πάρκο από το 2007. Διασχίζεται από τον Τάγο και το Tiétar, το Εθνικό Πάρκο Monfragüe ξεχωρίζει για το σφρίγος των τεράστιων λιβαδιών της και για α Μεσογειακό δάσος που θεωρείται ένα από τα καλύτερα διατηρημένα στον κόσμο . Επιπλέον, το Monfragüe είναι το σπίτι που επιλέγουν πολλά ζώα προστατευόμενων ειδών όπως η αγριόγατα ή η βίδρα.
Η επίσκεψη στο Monfragüe είναι εύκολη. Μάλιστα, η ιστοσελίδα του ΕΘΝΙΚΟ ΠΑΡΚΟ , περιγράφει διάφορες διαδρομές διαφοροποιημένες ανάλογα με τη δυσκολία, για όσους θέλουν να κάνουν πεζοπορία σε ένα προνομιακό περιβάλλον.
Αυτός επίσης Εθνικό Πάρκο Monfrague είναι πολύ γνωστό από λάτρεις της ορνιθολογίας για τη μοναδική του αφοσίωση παρατήρηση πουλιών . Από τον γιγάντιο μαύρο γύπα μέχρι τον κομψό αυτοκρατορικό αετό, τους μαύρους πελαργούς ή τον μεγαλοπρεπή μπούφο, όλα τα προστατευόμενα είδη Monfragüe μπορούν να φανούν στο φυσικό τους περιβάλλον από το Τσιγγάνικο άλμα.
Η άλλη μεγάλη πράσινη διαδρομή βρίσκεται στο Κοιλάδα Jerte . Επιπλέον, με τον ερχομό της ζέστης, είναι μια περιοχή πολύ δημοφιλής στους τουρίστες λόγω της μεγάλης ζήτησης για τις **φυσικές πισίνες της και τους πυλώνες του Garganta de los Infernos**.
Είναι εντυπωσιακό να φτάσετε σε μικρές γωνίες όπως το Καταρράκτης Caozo ή απολαύστε τη θέα από το Άποψη του San Felipe , Στην πόλη του Επικεφαλής της κοιλάδας. Δύο πολύ δημοφιλείς διαδρομές είναι αυτές που γίνονται την άνοιξη με τις κερασιές ανθισμένες ή το φθινόπωρο να διασχίζουν τις καστανιές από το Casas del Castañar. Η διαμονή είναι απλή αφού είναι α περιοχή πολύ προετοιμασμένη για αγροτικό τουρισμό και έχει όλες τις υπηρεσίες.
ΑΣΤΕΙΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ
- Αν και κατεδαφίστηκε, Η Πλασένσια είχε ένα Αλκαζάρ, αμυντικό φρούριο χτισμένο βορειοανατολικά του τείχους. Ήταν πολύ σημαντικό ακόμα και ως στρατιωτική κατοικία και φαινόταν σε όλους τους χάρτες. Εξαφανίστηκε εντελώς το 1937.
- Ο Κάστρο Monfrague κυβερνήθηκε στο σ. VIII από έναν μουσουλμάνο ευγενή του οποίου η κόρη, που ονομαζόταν Noeima, ήταν εξαιρετικά όμορφη. Ερωτεύτηκε έναν Χριστιανό και ο πατέρας της την έβρισε. Λέγεται ότι το πνεύμα της Noeima περιφέρεται ακόμα γύρω από το κάστρο και το κλάμα της ακούγεται.
- Η Plasencia στην εποχή της φιλοδοξούσε να γίνει η πρωτεύουσα της επαρχίας. Στην πραγματικότητα, είχε περισσότερα πλούτη από Caceres , περισσότερο νερό, ήταν επισκοπική έδρα και η θέση του ήταν πιο προνομιακή. Αλλά δεν ήταν ποτέ κεφάλαιο. Ακόμη και Μιγκέλ ντε Ουναμούνο που ονομάζεται Plasencia «η πρωτεύουσα χωρίς επαρχία».
- Στο Η Plaza Mayor of Plasencia παντρεύτηκε τη Juana la Beltraneja χάρη στην υποστήριξη της οικογένειας Zúñiga. Και το έκανε μεγάλο, με τον θείο του Αλφόνσο Ε' της Πορτογαλίας , χωρίς τη συγκατάθεση του Πάπα και προκαλώντας σάλο που έγραψε ιστορία.
- Δεν είναι όλα στο κέντρο της Plasencia. Ενα σχέδιο foodporn είναι Η Ταπερία _(Avda. Extremadura, 23) _, ένα μέρος που βρίσκεται στα περίχωρα της Plasencia και έχει βιτρίνα με τάπας και pinchos εκτός σειράς . Αν και δεν είναι στο κέντρο, οι Πλακεντινοί πηγαίνουν πάντα εκεί για προσκύνημα. Πρέπει να υπάρχει λόγος…