Η Αμπουδία και οι τοξωτοί της δρόμοι.
Τοποθετείται μεταξύ Cantabria, Burgos, León και Valladolid, Palencia είναι και ήταν πάντα χώρος διέλευσης και πρόσβασης. Κι όμως, πολύ συχνά (και κατά λάθος) δεν θεωρείται απαραίτητο σημείο στάσης.
Το Camino de Santiago το διασχίζει από ανατολή προς δύση. Μπαίνοντας μέσω του Itero de la Vega και φεύγοντας μέσω του San Nicolás, με πόλεις στη διαδρομή του που είναι εξίσου σημαντικές και έχουν εξαιρετική ιστορία, όπως π.χ. Carrión de los Condes ή Frómista, και αφήνοντας κοντινά σημεία ενδιαφέροντος, όπως π.χ Astudillo. Ακολουθώντας τον αυτοκινητόδρομο ή το Camino de Santiago θα ήταν μια καλή επιλογή για να δείτε μέρος της επαρχίας, πηγαίνετε από Το Cerrato στη Tierra de Campos και ρέει στη Vega-Valdavia, μερικές από τις πολιτικές και φυσικές περιοχές της επαρχίας.
Σε αυτή τη γειτονιά κατοικούν περισσότερα από 400 οινοποιεία.
Αλλά επιλέξαμε μια άλλη διαδρομή, αυτή που μας μεταφέρει επίσης στις περιοχές που τόσο διαφοροποιούνται από τους κατοίκους τους και Μας πάει βόρεια, στη Montaña Palentina. Είναι μια διαδρομή μέσα από γοητευτικές πόλεις με ιστορία. Αλλα ρομανικά κοσμήματα, Αναγέννηση και Κελτιβεριανή. Είναι μέρος της Tierra de Campos, ενός αγροτικού περιβάλλοντος στο οποίο διασχίζεται το Canal de Castilla και η γαστρονομία είναι συντριπτική. Το παλεντίνο είναι ένα καλό τραπέζι.
ΜΠΑΛΤΑΝΑΣ
Κάποιοι λένε ότι οι καμινάδες του τα οινοποιεία Baltanás ενέπνευσαν τον Γκαουντί όταν επινόησε αυτά του La Pedrera. Περισσότερα από 400 υπόγεια κελάρια φαίνονται επτά ορόφους πάνω από τις πλαγιές του λόφου στην κορυφή αυτού του χωριού. Στην πιο πράσινη εποχή του, μοιάζει σχεδόν με το Χόμπιτον. Και από ψηλά υπάρχει μια καλή θέα στην πόλη και στο El Cerrato, η περιοχή της οποίας υπήρξε η πρωτεύουσα για αιώνες. Σήμερα, τα κελάρια εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κρασιού και αποτελούν μια τοποθεσία πολιτιστικού ενδιαφέροντος.
Για να κατανοήσουμε καλύτερα την ιστορία της πόλης και της περιοχής, στο κέντρο της βρίσκεται το Μουσείο του Καστιλιανού Cerrato, πρώην Palace-Hospital of Santo Tomás, ένα μπαρόκ κτίριο που προσθέτει στα άλλα σημεία ενδιαφέροντος, όπως το Εκκλησία του San Millán ή η μονή του Σαν Φρανσίσκο, παραμένει από το υψηλό σημείο που γνώρισε η πόλη μεταξύ 15ου και 18ου αιώνα.
Λένε ότι ο Γκαουντί θα μπορούσε να είχε εμπνευστεί από αυτούς.
ΜΠΕΚΕΡΙΛ ΤΩΝ ΓΗΠΕΔΩΝ
«Η πιο όμορφη πόλη της Ισπανίας 2016». Έτσι ανακοινώνεται και έτσι έγινε με λαϊκή ψήφο. Όπως υποδηλώνει το επώνυμό του, το Becerril βρίσκεται στην καρδιά της Tierra de Campos, ίσως η πιο δημοφιλής περιοχή σε όλη την Palencia (αν και εκτείνεται και σε γειτονικές επαρχίες). Παρά το σημερινό του μέγεθος, κάποτε είχε επτά εκκλησίες και οκτώ ασκητήρια, αν και δεν έχουν σωθεί όλες μέχρι σήμερα και αυτά που έφτασαν δεν είναι πάντα ολοκληρωμένα.Αυτός ο εκκλησιαστικός-καλλιτεχνικός πλούτος εξηγεί τη σημασία που είχε η πόλη στον Μεσαίωνα. και αργότερα.
Ακριβώς όπως άλλες πόλεις στον Κάμπο είναι κοσμήματα του ρωμανικού, Το Becerril είναι ένα πανό της Αναγέννησης. Pedro Berruguete, Juan de Juni ή Alejo de Vahía εγκαταστάθηκαν εκεί και σώζονται ακόμη εξαιρετικά λείψανα του έργου τους.
Στο Μουσείο-Εκκλησία της Σάντα Μαρία, Αυτό που σώζεται καλύτερα, με στοά από επιμήκεις και λεπτούς κίονες, είναι ο βωμός με 13 πάνελ του Berruguete και γλυπτά του Alejo de Vahía. Και μια οροφή από κουφώματα Mudejar από τον 15ο αιώνα.
Στο Εκκλησία του Αγίου Πέτρου, από τα οποία δεν έχει απομείνει τίποτα άλλο, έχουν μετατρέψει το εσωτερικό του σε α πολιτιστικό και αστρονομικό κέντρο. Ο πύργος του Σαν Μαρτίν, επίσης Mudejar, είναι αυτό που διατηρείται καλύτερα. Αρχιτεκτονικά ερείπια που έρχονται σε αντίθεση με την τέλεια κατάσταση του μοντερνιστικού δημαρχείου ή του ναός του 16ου αιώνα. Συνορεύει με το Canal de Castilla, τα αρχοντικά ιστορικά κατάλοιπα συγκρούονται με τα λασπόσπιτα στους δρόμους. Από τόση αντίθεση και τόση ιστορία γίνεται κατανοητή η αναγνωρισμένη ομορφιά του.
Εκκλησία της Σάντα Μαρία.
PALENZUELA
Επίσης στην περιοχή του El Cerrato, η πιο διάσημη εικόνα της Palenzuela σήμερα είναι, κατά ειρωνικό τρόπο, αυτή του τα ερείπια της εκκλησίας της Santa Eulalia. Μα τι πιο φωτογενή ερείπια. Οι οξυκόρυφες καμάρες και ο θωρακισμένος πύργος παραμένουν όρθιοι. Ο σκελετός ενός μεγάλου θρησκευτικού κέντρου στο ύψος της Palenzuela, μιας περιτειχισμένης πόλης με ένα κάστρο. Άλλα ερείπια που δίνουν επίσης ευκαιρία για ενδιαφέρουσες φωτογραφίες στην ύπαιθρο.
Δεν είναι όμως όλα απομεινάρια του παρελθόντος τους, όπου πρέπει να χρησιμοποιήσεις πολλή φαντασία. ο Εκκλησία του San Juan Bautista και τα οικόσημα των μεγαλοπρεπών σπιτιών του στην παλιά πόλη μεσαιωνικής προέλευσης είναι καλή απόδειξη μιας άλλης εποχής
φωτογενή ερείπια.
ΑΜΠΟΥΔΙΑ
Επιστρέφουμε στο Αγροτική γη, νότια της Palencia, και συνεχίζουμε να παρακολουθούμε τη μεσαιωνική ιστορία της επαρχίας σε ένα από τα σημαντικότερα κέντρα της τότε και τώρα μέσα από έργα τόσο μνημειώδη όσο αυτό το κάστρο, χτισμένο μεταξύ 13ου και 15ου αιώνα, σήμερα εθνικό μνημείο. Στο εσωτερικό, η μετακόμιση από την πρωτεύουσα από τη Βαγιαδολίδ στη Μαδρίτη υπογράφηκε με τον Φίλιππο Β', ο οποίος την παραχώρησε στον αγαπημένο του, τον δούκα της Λέρμα. Προς το παρόν, είναι ιδιοκτησία της οικογένειας Fontaneda (αυτά με τα μπισκότα, ναι) και στεγάζει την καλλιτεχνική και αρχαιολογική συλλογή του Eugenio Fontaneda.
η παλιά του πόλη, από λιθόστρωτα δρομάκια και στοές, Είναι επίσης ένα Ιστορικό-Καλλιτεχνικό Συγκρότημα και μια πολύ ευχάριστη βόλτα εντός των τειχών, κατά μήκος των οποίων αναδύονται άλλα μνημεία, όπως π.χ. η συλλογική εκκλησία του San Miguel, Γοτθικού-αναγεννησιακού στιλ, με έναν διακοσμημένο πύργο που ονομάζεται η Giralda de Campos.
Το κάστρο από μόνο του αξίζει μια επίσκεψη.
AGUILAR DE CAMPO
Και τώρα, επιτέλους, ανεβαίνουμε στα βόρεια της επαρχίας, για να το Παλεντίνο Βουνό, την περιοχή που συνορεύει με την Κανταβρία. Το τοπίο αλλάζει εδώ, είναι πιο πράσινο, πιο απότομο, είναι αισθητό γύρω από το Aguilar στη διαδρομή του Pisuerga και το νερό που μαζεύεται η δεξαμενή, μια συνιστώμενη επίσκεψη.
Ο Aguilar de Campoo ήταν το νευρικό κέντρο της Palencia τον Μεσαίωνα και συνεχίζει να είναι σήμερα. Απόδειξη λοιπόν ήταν για άλλη μια φορά οι εκκλησιαστικές του κατασκευές, σήμερα είναι η βιομηχανία μπισκότων.
Το μοναστήρι της Santa María la Real και το μοναστήρι του 20ου αιώνα είναι απαραίτητο. η συλλογική εκκλησία του San Miguel, η εκκλησία της Santa Cecilia και για όσους έχουν καλλιτεχνικές και γκουρμέ τάσεις, το Μοναστήρι Santa Clara, του δέκατου πέμπτου αιώνα, στον οποίο οι μοναχές συνεχίζουν να φτιάχνουν και να πουλάνε χειροποίητα γλυκά.
Το αστικό της κέντρο είναι ένα Ιστορικό-Καλλιτεχνικό Συγκρότημα και στα πλακόστρωτα δρομάκια του μπορείτε να ανακαλύψετε σπίτια, παλιά ανάκτορα, με περισσότερα από 100 οικόσημα ή οικόσημα.
είναι ωραίο στρατηγική πόλη από εκεί για να αφοσιωθεί μια επίσκεψη πιο εστιασμένη στη φύση.
Μπισκότο και ρωμανική Μέκκα.