Στοκχόλμη, μια ανοιξιάτικη απόδραση δίπλα στη Βαλτική Θάλασσα
Η άνοιξη ταιριάζει σε όλη την Ευρώπη, αλλά ** Στοκχόλμη ** ακόμα περισσότερο. Ελκυστική, κομψή, πανέμορφη στην οργή, ξύπνια, δυναμική... έτσι είναι η πρωτεύουσα της Σουηδίας την άνοιξη. Μια τέλεια στιγμή για να επισκεφθείτε με τα πόδια, με βάρκα ή με ποδήλατο , να ρίχνονται στα πάρκα, τις λίμνες και τους δρόμους του στα τυφλά.
Δεν έχει σημασία πόσος χρόνος έχεις, αν είναι περισσότερος από έναν Σαββατοκύριακο , καλύτερα, αλλά είναι επίσης τέλειο για να ξεκινήσετε μια ιστορία αγάπης από απόσταση.
Στοκχόλμη Είναι μια από τις λεγόμενες πράσινες πόλεις της Ευρώπης για τα μεγάλα πάρκα και τους κήπους της, και δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ονομάζεται επίσης Βενετία του Βορρά , γιατί έχει α αρχιπέλαγος με 24.000 νησιά , αν και ναι, λιγότερο κόσμο, θορυβώδες και πιο καθαρό από το πρωτότυπο.
Πώς να μην τρελαθούμε ανάμεσα σε τόσους πολλούς ομορφιά ? Ηρέμησε, η Ρώμη δεν χτίστηκε σε μια μέρα.
Στοκχόλμη, τι θέα!
Ξεκινάμε γνωρίζοντας την προέλευση του ονόματός του. Στοκχόλμη ή Στοκχόλμη Προέρχεται από το stack, που σημαίνει κορμός, αν και το προφέρουν στοκ, και αναφέρεται στους κορμούς που εμπόδιζαν τους εχθρούς να εισέλθουν στην κύρια πόλη, Stadsholmen ή Gamla Stan , το πρώτο κατοικημένο νησί της Στοκχόλμης.
Σε αντίθεση όμως με το παρελθόν του, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι εδώ . Η σουηδική ευτυχία που απολαμβάνουν είναι μεταδοτική αλλά καλή.
ΜΙΑ ΑΠΡΟΣΔΟΜΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Μόλις φτάσαμε στην πόλη και το επιβλητικά λευκά κτίρια σε αντίθεση με τα χρωματιστά, ζωτικής σημασίας για να ανεβάσει τη διάθεση κατά τη διάρκεια του χειμώνα στην πόλη, με τις μεγάλες λεωφόρους και χαμηλή κυκλοφορία μας εκπλήσσουν Πρώτη εντύπωση: καλύτερα αδύνατο.
Είναι μεσημέρι και ο ήλιος λάμπει περισσότερο από ό,τι στην Ισπανία . Ποιος θα έλεγε! Τεντωνόμαστε ανάμεσα στις μοντέρνες γειτονιές Östermalm και Norrmalm. Ξανθιές, ξανθιές, ψηλοί και καλοντυμένοι στις ταράτσες έτοιμοι να περάσουν καλά μας υποδέχονται.
Εστιατόριο Volt.
Οι δύο πρώτες διευθύνσεις που δεν πρέπει να χάσετε για brunch : Strandvagen 1 Υ χιλιάδες , που ακριβώς μπροστά από το Σταθμός πορθμείων Nybroviken Θα είναι το σημείο εκκίνησης σας. Εκτός από ένα ειδυλλιακή καρτ ποστάλ με τη θάλασσα, τα καΐκια και την παλιά συνοικία του gamla stan Ιστορικό.
ο σουηδική γαστρονομία είναι απροσδόκητο και νόστιμο. Το δυνατό του σημείο μπορεί να είναι η ποικιλία και η γεύση για κάνε τα πράγματα σωστά , εδώ από χορτοφάγοι τα σαρκοφάγα έχουν τη θέση τους. ο παραδοσιακή κουζίνα είναι η Σκανδιναβική βόρεια Ευρώπη, αν και κάθε φορά πιο μεσογειακή αιχμής και φυσικά αργό φαγητό.
Μπορείς ξεκινήστε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο πριν τη μία το μεσημέρι, το κάνουν περίπου εκείνη την ώρα, αλλά παρατείνουν τις ώρες τους όλο και περισσότερο, ώστε να μπορείτε να φάτε μετά τις οκτώ το βράδυ. Τι τόλμημα, ε!
Ανοίγουμε τις πέντε αισθήσεις στην τίμια κουζίνα του Επαναφορά Volt (Kommendorsgatan 16). Από τα δάση, τα χωράφια και θάλασσα της Στοκχόλμης , το Volt ανοίγει το μυαλό μας σε αυτό που είναι νέα σουηδική κουζίνα , βασισμένο στο εποχικότητα.
Σύμφωνα με τους κανόνες της άνοιξης, μπορούμε να δοκιμάσουμε πράγματα τόσο τρελά όσο ένα παντζάρι με υφή και εμφάνιση παρόμοια με αυτή μιας μπριζόλας, αυγά γαρίδας με κρέμα γάλακτος (εδώ είναι η βασίλισσα), α νόστιμη σούπα αρακά Σκανδιναβοί και κρεμμύδι συνοδευόμενο από α dim sum από ζεστά λαχανικά.
μπορείτε να κάνετε το μενού των τεσσάρων ή έξι πιάτα Συνοδεύεται από ένα διαφορετικό ζευγάρωμα όπου θα δοκιμάσετε αυστριακά, ιταλικά και ντόπια κρασιά αλλά όλα φτιαγμένα με βιοτεχνικό τρόπο γιατί μέσα Βόλτ είναι εξαιρετικά λιανοπωλητές . Τελειώστε ένα από τα τα επιδόρπια σας, Αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί από τα λιγότερο τυπικά γλυκά του.
Η κουζίνα της φωτιάς στο Ekstedt.
Μια άλλη εξίσου ενδιαφέρουσα επιλογή είναι το Ekstedt (Humlegardsgatan 17), η προσαρμογή του Κουζίνα του 18ου αιώνα πιο προσωπικό από Niklas Ekstedt . Εμπνευσμένο από το καλοκαίρια των παιδικών του χρόνων στο χωριό του Jämtland, βόρεια της Σουηδίας , Η κουζίνα του Ekstedt είναι προγονική, έχει γεύση φωτιάς, χόβολης και ξυλόφουρνος.
μπορείς να φτιάξεις το δικό σου μενού τεσσάρων ή έξι πιάτων , αν και σας προτείνουμε τα έξι γιατί όλα θα σας νοστιμίσουν σιγά σιγά. Αξέχαστα τους στρείδια , του καπνιστός μπακαλιάρος με ηλιοθεραπεία ή το μύδια με άρωμα καπνιστού πεύκου, και για τα σαρκοφάγα είναι σουηδικό μοσχάρι είναι απαραίτητο.
Ζευγάρισμα από τον σομελιέ Γκούσταβ Γιόχανσον είναι επίσης υπέροχο, μεταξύ των οποίων θα βρείτε ένα ισπανικό επιδόρπιο κρασί, το κρασί σέρι που ταιριάζει απόλυτα με το δικό σου μίνι cheesecake
Η παλιά συνοικία, Gamla Stan.
ΓΚΑΜΛΑ ΣΤΑΝ, ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΠΑΛΙΑ ΓΕΙΤΟΝΙΑ
Οποιαδήποτε επίσκεψη στη Στοκχόλμη, όσο φευγαλέα κι αν είναι, πρέπει να περάσει gamla stan , η γειτονιά όπου ιδρύθηκε η πόλη το 1252, ένα από τα μεσαιωνικά παλιά κράνη μάλλον καλά διατηρημένο Ευρώπη και ζωντανό μουσείο.
Τα στενά πλακόστρωτα δρομάκια του θα σας μεταφέρουν στο επιβλητικό Βασιλικό Παλάτι, με τα 600 δωμάτια, όπου μπορείτε να ανακαλύψετε όλα τα μυστικά του σουηδική μοναρχία , ένα από τα πιο σεβαστά και σταθερά στον κόσμο, και η δημοφιλής αλλαγή γκαρντ.
Ανάμεσα σε έναν λαβύρινθο από δρόμους, Västerlånggatan και Österlånggatan είναι τα δύο βασικά, θα βρείτε stortorget , ο παλαιότερη πλατεία στη Στοκχόλμη με τα μυθικά χρωματιστά σπίτια του. Επίσης το Μουσείο Νόμπελ (εδώ είναι το βραβεία Νόμπελ ) , ο καθεδρικός ναός του Αγίου Νικολάου είτε Storkyrkan, και ο παλιότερος δρόμος της πόλης, Kopmangatan.
Στο Gamla Stan μπορείτε επίσης να γνωρίσετε το πιο στενό δρομάκι της χώρας, Mårten Trotzigs gränd Έχει πλάτος μόλις 90 εκατοστά. Κοντά είναι το Εκκλησία Riddarholmen , χτισμένο ως Φραγκισκανικό μοναστήρι για τους λεγόμενους μοναχούς γκρίζος αδερφός τον δέκατο τρίτο αιώνα.
Σου αρέσει το ιστορίες με φαντάσματα ? Ένας άλλος τρόπος για να γνωρίσετε τη γειτονιά είναι με τους πιο φρικιαστικούς θρύλους του Stockholm Ghost Walk, αλλά δεν θα αποκαλύψουμε άλλα μυστήρια...
Ανάμεσα στους δρόμους του θα βρείτε πολλά design, craft και μαγαζιά σοκολάτας όπως το Chokladfabriken.
Φίκα στη Στοκχόλμη.
ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΦΙΚΑ
Σε όλη την πόλη θα βρείτε πολλά καφετέριες σχεδιαστών και παραμύθια για να εξασκηθείτε στο καθημερινό σνακ, τα φίκα, και να γευτείτε τα εθνικό γλυκό: ο kanelbullar , ένα κέικ γλυκάνισου. Αν θέλετε να καταλάβετε γιατί είναι τόσο σημαντικό στη σουηδική κουλτούρα να φτιάξετε ένα fika, θα πρέπει να το δοκιμάσετε και να δείτε την ατμόσφαιρα που δημιουργείται γύρω του.
Μπορείτε να ξεκινήσετε με το Kaffebar στο Mariatorget, το αγαπημένο καφέ του Σουηδού συγγραφέα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις Στίγκ Λάρσον ; Προτείνουμε επίσης το Café Pascal στο Odenplan, το οποίο κέρδισε το βραβείο golddraken ένα ο καλύτερος καφές στην πόλη , Πράσινο Κουνέλι ή Kaffeverket . Δύσκολο να μείνεις με έναν.
Μετά τη στάση, κατευθυνθείτε σε ένα από τα πιο αξιόλογα σημεία της Στοκχόλμης στο Instagram, το Monteliusvägen. Ένα μονοπάτι 500 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας μεταξύ γραφικά σπίτια και με την υπέροχη θέα του Λίμνη Mälaren και ο Δημαρχείο ή δημαρχείο.
Hagaparken.
ΜΙΑ ΒΟΛΤΑ ΠΟΔΗΛΑΤΟ
Ένας από τους πιο αστείους τρόπους για να επισκεφθείτε τη Στοκχόλμη όταν έρθει ο καλός καιρός ποδηλασία , υπάρχουν πολλά καταστήματα για να τα νοικιάσετε για ώρες ή μέρες, επίσης σε ξενοδοχεία συνήθως τα προσφέρουν δωρεάν.
Τους παίρνουμε πρώτο πράγμα το πρωί για να πάμε να κάνουμε πετάλι στο βόρεια της Στοκχόλμης , μέχρι εκεί που φτάνουν τα πόδια μας. Προορισμός μας η Gamla Orangerie, μια παλιά πορτοκαλεώνας που βρίσκεται στον Βοτανικό Κήπο Bergius, που βρίσκεται στην ακτή.
Για να φτάσετε σε αυτή τη μικρή σουηδική όαση θα περάσετε από το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης και η σύγχρονη γειτονιά του Βασασταν. Μετά από ένα σνακ μέσα Gamla Orangery , πήγαμε στο απέραντο πάρκο του να παρκάρω είτε Hagaparken πέρα από τη λίμνη. Αυτό το πάρκο, που ιδρύθηκε από τον μονάρχη Gustav III μεταξύ 1780-1797, είναι ένα μέρος αναψυχής για να περάσετε ώρες με φίλους, ως ζευγάρι ή με παιδιά.
Το κύριο τουριστικό της αξιοθέατο είναι το κινεζικό περίπτερο , ο τουρκικό περίπτερο, το βασιλικό νεκροταφείο και το Κάντε το παλάτι , την κατοικία της διάδοχης πριγκίπισσας Βικτώριας και της οικογένειάς της.
ΨΑΧΝΕΙ ΦΟΡΤΗΓΟ ΦΑΓΗΤΟΥ
Μετά από μια μεγάλη βόλτα, αυτό που θέλετε περισσότερο είναι κάθομαι στον ήλιο και να φας κάτι νόστιμο, σωστά; Οι δυνατότητες είναι πολλές αλλά το Σαββατοκύριακα οι αγορές γεμίζουν με κόσμο που θέλει ακούστε ζωντανή μουσική, αγοράστε vintage Υ τρώνε σε φορτηγά τροφίμων.
Απαραίτητη διεύθυνση είναι η αγορά Hornstull στα νότια του νησιού, μπορείτε να φτάσετε εκεί με ποδήλατο ή μετρό. Αν πάρετε το μετρό θυμηθείτε ότι η Στοκχόλμη έχει ένα από τα οι πιο όμορφες γραμμές στον πλανήτη , οι σταθμοί του μετρό είναι τέχνη. Εδώ θα βρείτε 14 από τα καλύτερα μεταξύ των οποίων είναι T-Centralen, στάδιο είτε Solna Centrum.
Μετρό Στοκχόλμης.
Η ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ ΚΑΙ ΤΑ ΜΟΥΣΕΙΑ ΤΗΣ
Η Στοκχόλμη είναι μια πόλη με μουσεία, υπάρχουν για όλα τα γούστα. Αυτά είναι μερικά από τα πιο περίεργα και διάσημα, μερικά από αυτά με εξαιρετικά εστιατόρια.
Οι ιστορικοί δεν μπορούν να παραλείψουν το σουηδικό μουσείο ιστορίας και το μουσείο Vasa, αφιερωμένα στο ναυάγιο του 1628. οι σύγχρονοι δεν μπορούν να αγνοήσουν τη Moderna Mussett , με τις πιο σημαντικές συλλογές τέχνης στην Ευρώπη από τον 20ο αιώνα έως σήμερα, και με έργα καλλιτεχνών όπως π.χ. Πικάσο, Νταλί, Ντέρκερτ και Ματίς.
Για τους λάτρεις της φωτογραφίας, Fotografiska, για εκείνους της επιστήμης, Tekniska Museet. αν δεν σας αρέσουν τα ζώα σε κλουβιά μην το επισκεφτείτε Skansen . Πιο μακριά, αλλά στο ύπαιθρο, έχετε το Millesgården , το πρώην σπίτι των καλλιτεχνών Carl και Olga Milles, και για τους νοσταλγούς, το μουσείο Junibacken στο Άστριντ Λίντγκρεν , ο συγγραφέας του Πίπη Μακρυκάλτσα.
Δεν μπορείτε να το χάσετε αυτό οδηγός ένας από αυτούς Οι πιο όμορφες βιβλιοθήκες στον κόσμο , CityLibrary.
Η ΞΕΦΡΙΝΗ ΝΥΧΤΑ ΤΗΣ ΒΑΛΤΙΚΗΣ
Όταν πέφτει η νύχτα, γύρω στις επτά το βράδυ την άνοιξη, η πόλη γίνεται ευφορία και γλεντάει, έτσι είναι οι Σουηδοί. ο Κυριακή δεν θα βρεις πολλή ζωή , αλλά ναι Παρασκευή και Σάββατο.
Η προσφορά είναι συντριπτική, σχεδόν κάθε δρόμος στο κέντρο είναι ένα πάρτι, οι καλύτεροι για να τον ανακαλύψετε τη νύχτα και η προδοσία είναι Stureplan και Sodermalm . Μπορείτε να ολοκληρώσετε τη μέρα σας σε μια από τις βεράντες της Στοκχόλμης με ένα κοκτέιλ στο Gondolen ή στο Och Himlen Dartill , αλλά αν προτιμάτε ένα κρασί, οι διευθύνσεις είναι Folii και Tyge & Sessil .
Αν έχεις έρθει να τα δώσεις όλα και να συναντηθούμε γιατί ο Avicii έγινε διάσημος , το καλύτερο είναι ότι πέφτεις κατά δύο από αυτούς νυχτερινά κέντρα διασκέδασης : Solidarity and Spy Bar.
Ξενοδοχείο Diplomat στη Στοκχόλμη.
ΑΝΑΠΑΥΣΤΕ ΜΕ ΒΑΜΒΑΚΙ
Η Στοκχόλμη τη μέρα και τη νύχτα είναι πάντα καλύτερη στο Hotel Diplomat. Το σπουδαίο Κτήριο Strandvagen 7 αποτελεί ορόσημο για διάφορους λόγους, ο πρώτος από τους οποίους είναι ότι χτίστηκε το 1911 ως το κόσμημα στο στέμμα ή ο μοδάτος δρόμος , παραγγελία του Βασιλιά Όσκαρ Β'.
Ένα άλλο από αυτά είναι το στυλ του που συνδυάζεται τέλεια κλασικό αρ νουβό , Σκανδιναβικό design και κομψότητα. Το τρίτο είναι η τοποθεσία του, ιδανική για εξερεύνηση πράσινο τοπίο του Djurgården , ο σχέδιο ζωντανής υφής και η απίστευτη θέα του Προβλήτα Nybroviken.
Σε οποιοδήποτε από τα 130 δωμάτιά του θα νιώσετε σαν σε μια ιστορία, είναι ιδανικό για ζευγάρια ή να πάω στην οικογένεια . Το ξενοδοχείο Diplomat είναι ιδανικό για να δείτε τη ζωή της πόλης, εδώ θα δείτε συναντήσεις εργασίας, μετά τη δουλειά και είναι διάσημο απογευματινό τσάι από το 1960 , τώρα μετατράπηκε σε Απογευματινό Tea Tox Υ Απόγευμα από την Ida Sjöstedt , το τελευταίο προς τιμήν του γνωστού σχεδιαστή μόδας.
Αν και τα πιο δημοφιλή είναι τα brunch τους με ζωντανή μουσική τα Σαββατοκύριακα, κάντε κράτηση αν θέλετε να τα δοκιμάσετε. δεν λείπει αμερικανικές τηγανίτες, κάποιο βενέδικτο ή τα πλήρη σάντουιτς τους. Δεν μπορείς να χάσεις ούτε το πρωινό τους...υπέροχο!
Μεταξύ των πολλών διευκολύνσεων που προσφέρονται στους πελάτες είναι και το δικό τους δωρεάν υπηρεσία ποδηλάτου , και στην αίθουσα κρύβει έναν μικρό θησαυρό, το Butiken , μια αίθουσα υγιεινής διατροφής. Αν είναι ότι αυτοί οι Σουηδοί ξέρουν τι είναι η καλή ζωή…
Junior Σουίτα στο Hotel Diplomat.