Los Enamorados: η πιο αυθεντική γωνιά της Ίμπιζα για φαγητό, ύπνο και ψώνια

Anonim

The Lovers Ibiza

Από Ibiza, με αγάπη

Υπάρχει ένα μέρος **στο πιο απομακρυσμένο και άγριο μέρος της Ίμπιζα** όπου δεν ακούς τη μουσική των κλαμπ ή τον ήχο των φέρι που δένουν στο λιμάνι.

Ένα μέρος όπου αισθάνεσαι ακόμα αυτή η χίπικη ουσία που βασίλεψε στο νησί τη δεκαετία του '70 και τα θέματα που σχετίζονται με το πάρτι και τη νυχτερινή ζωή μειώνονται καθώς προχωράμε μέσα από τις ανωμαλίες του δρόμου που μας οδηγεί εκεί.

Εδώ αρχίζουν οι μέρες όταν η αύρα της θάλασσας μπαίνει από το μπαλκόνι προσκαλώντας μας να αναλογιστούμε το τιρκουάζ νερό χωρίς καν να φύγουμε από το κρεβάτι.

Τα απογεύματα περνούν στο ρυθμό των κυμάτων και τα ηλιοβασιλέματα μας κάνουν να πέσουμε στα ξόρκια της αυθεντικής Ίμπιζα, μια συντριβή που θα κρατήσει για μια ζωή (χωρίς υπερβολές).

Καλώς ήρθατε στο ** The Lovers. **

The Lovers Ibiza

Ένα τζάκι Focus δεσπόζει στο υπέροχο δωμάτιο

ΕΝΑ ΜΑΓΙΚΟ ΤΟΠΟ ΣΤΟΝ ΚΟΛΠΟ ΤΟΥ PORTINATX

«Η φίλη μας η Μαρία μας αποκαλούσε πάντα «Los Enamorados». Δεν είναι εύκολο να το προφέρουν οι ξένοι, αλλά αποφασίσαμε να το χρησιμοποιήσουμε ούτως ή άλλως... γιατί είμαστε εμείς», εξηγεί ο Pierre Traversier.

Αυτός ο πρώην Γάλλος μπασκετμπολίστας και η σύζυγός του, ο Ολλανδός εκδότης Rozemarijn de Witte, Γνωρίστηκαν στο Παρίσι πριν από έντεκα χρόνια. «Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά», μου εξομολογείται ο Πιερ.

«Πριν από μερικά χρόνια ήρθαμε στο νησί για διακοπές και πέσαμε στα πόδια του. Καθώς εξερευνούσαμε τον βορρά, βρήκαμε ένα μοναχικό κτίριο που ήταν ξενώνας, στον κόλπο του Portinatx και αποφασίσαμε να το μετατρέψουμε σε κάτι όμορφο», συνεχίζει ο Pierre.

Boutique ξενοδοχείο, εστιατόριο, beach bar, κατάστημα... Χτισμένο στους βράχους της βόρειας ακτής της Ίμπιζα, Το Los Enamorados έχει σχεδιαστεί για να ξεχνάει τον κόσμο όταν περνάτε από τις πόρτες του. Παρεμπιπτόντως, μην ξεχάσετε να βγάλετε τα παπούτσια σας.

The Lovers Ibiza

Ο αστακός της Anne Claire Petit, ένα από τα αγαπημένα μας κομμάτια

ΜΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

«Όταν η Roze και εγώ ήμασταν στην Ταϊλάνδη πριν από περίπου οκτώ χρόνια, ανακαλύψαμε ένα κατάστημα στην Μπανγκόκ που ονομάζεται «Έτυχε να είναι ντουλάπα» –λέει ο Πιερ–. ήμουν γεμάτο έπιπλα και τρελά κομμάτια, θα μπορούσατε να καθίσετε παντού και να πιείτε τσάι ή να κάνετε μασάζ ποδιών. Ήταν έμπνευση και ευκαιρία».

Και οι δύο λατρεύουν να επισκέπτονται υπαίθριες αγορές, bric-a-brac, εκθέσεις και καταστήματα με αντίκες, όπου βρίσκουν τους πιο περίεργους θησαυρούς. «Είμαστε συλλέκτες, είμαστε παθιασμένοι με το σχέδιο και την ιστορία πίσω από κάθε αντικείμενο», λέει ο Pierre.

Ιαπωνία , Μαρόκο και άλλα μέρη στην Αφρική , Λος Άντζελες , Αυστραλία ... η λίστα αυτού του ταξιδιωτικού ζευγαριού είναι ατελείωτη και σε όλα τα μέρη βρίσκουν κάτι να σώσουν για τη συγκεκριμένη συλλογή τους.

The Lovers Ibiza

Pierre Travesir και Rozemarijn de Witte: THE LOVERS

ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΜΙΞ

Εκλεκτικός , αυτό είναι το επίθετο που ορίζει καλύτερα το Los Enamorados. Μας αρέσει όταν ένα στυλ είναι δύσκολο να περιγραφεί. Πρέπει να το νιώσεις, να το ζήσεις», εξηγεί ο Πιερ.

Φολκ, κιχτ, ροκ, ποπ, εβδομήντα, ad lib, boho, ρετρό… Ένα μείγμα που δεν θα είχε νόημα πουθενά αλλού, βρίσκει στο Los Enamorados το ιδανικό μέρος για να ξεδιπλώσει την ουσία του.

The Lovers Ibiza

Αν δεν δεις θάλασσα από το δωμάτιό σου, σου δίνουν τα λεφτά σου πίσω

Κάθε αντικείμενο παίζει τον ρόλο του και το καλύτερο από όλα: Αν σας αρέσει κάποιο από τα κομμάτια, μπορείτε να το αγοράσετε!

«Από έναν καναπέ, ένα φωτιστικό ή μια αιώρα μέχρι ένα φόρεμα, γυαλιά ή ένα ζευγάρι παπούτσια. Πες οτιδήποτε: το έχουμε», προτάει ο πρώην μπασκετμπολίστας.

Σε αυτό παζάρι ξενοδοχείο η διακόσμηση αλλάζει κάθε χρόνο, «προσπαθούμε να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια διαφορετική εμπειρία και μας αρέσει να παίζουμε με τα κύρια έπιπλα μας, τα μόνα που δεν πωλούνται», εξηγεί ο Pierre.

The Lovers Ibiza

Θέλουμε αυτή την καρέκλα στο σπίτι μας!

ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΑΝΩ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

Το ξενοδοχείο διαθέτει εννέα δωμάτια που ποικίλλουν σε μέγεθος και σχεδιασμό. «Είναι τελείως διαφορετικά, με μοναδική ατμόσφαιρα και χρωματική παλέτα», λέει ο Pierre.

Ιταλικά σεντόνια, στρώματα Coco-Mat κατασκευασμένο με 100% φυσικά υλικά, λάμπες από μπαμπού, vintage πολυθρόνες, έθνικ αέρινα χαλιά, κουνουπιέρες…

Α, και αν δεν δεις θάλασσα από το δωμάτιό σου, σου δίνουν τα λεφτά σου πίσω.

The Lovers Ibiza

Το πραγματικό Ibiza ήταν αυτό

ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

«Έχουμε έναν σεφ από την Ibizan-Περουβιανό, τον Alberto Pacheco, ο οποίος βάζει τη σφραγίδα του σε κάθε ένα από τα πιάτα. Είναι περίπου ένα εξωτικό μενού, με σπιτικά μπαχαρικά και σάλτσες». σχολιάζει ο Πιέρ.

Επιπλέον, στοιχηματίζουν και στην προσφορά τοπικών προϊόντων φρέσκο ψάρι φρέσκο από τις βάρκες των ντόπιων ψαράδων.

Είναι απαραίτητο να τα δοκιμάσετε τάκος τόνου, συνοδεύεται από μια σαλάτα κατσικίσιο τυρί (που θα έχει γεύση όπως καμία άλλη που έχετε δοκιμάσει). Οι Τεκένιο; Από άλλο κόσμο.

The Lovers Ibiza

Ο σεφ Alberto Pacheco συνδυάζει τα καλύτερα της Ibizan και της περουβιανής γαστρονομίας

ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΦΥΓΕΤΕ ΑΠΟ ΤΟ ΛΟΜΠΙ

Μια σπηλιά θαυμάτων, ένα σεντούκι με αναμνήσεις, ένας θάλαμος θησαυρών, μια αίθουσα τσαγιού, ένα vintage κατάστημα... Το λόμπι μοιάζει με οτιδήποτε άλλο εκτός από λόμπι.

Στα παράθυρα, ιαπωνικά επιτραπέζια σκεύη ζήσε με Κοσμήματα Moniek Postma. ΕΝΑ Ακρίδα από την Anne Claire Petit παίρνει έναν υπνάκο περιτριγυρισμένος από μαξιλάρια Lindell & Co και Christina Lundsteen.

Στο σαλόνι, α Εστίαση τζάκι μαγνητίζει όλα τα βλέμματα. Γύρω του, ένας καναπές Togo της Ligne Roset, ένα πουφ Rasta του Paulo Haubert για την Avec Arcade, Καπέλα Lola Hats και γιγάντια μεταλλικά λουλούδια της Linda Nieuwstad.

The Lovers Ibiza

Είναι δεξίωση ή αίθουσα τσαγιού;

Η ΒΕΡΑΝΤΑ: ΤΟ ΠΙΟ ΖΗΤΗΜΕΝΟ ΜΕΡΟΣ

«Λίγο πριν τα εγκαίνια του ξενοδοχείου ανακαλύψαμε ότι έχουμε ηλιοβασίλεμα και ανατολή του ηλίου για τουλάχιστον πέντε μήνες της σεζόν, γεγονός που κάνει τη βεράντα με θέα στον κόλπο ένα πολύ ιδιαίτερο μέρος», λέει ο Pierre.

Ένας μεγάλος τοίχος που αντιπροσωπεύει ένα φιλί μεταξύ των ιδιοκτητών καλωσορίζει όλους όσους θέλουν να δειπνήσουν ή να πιουν ένα κοκτέιλ σε αυτή τη γοητευτική γωνιά όπου δεν είναι ασυνήθιστο να συναντηθούν ποδοσφαιριστές, μοντέλα ακόμα και DJ που δραπετεύει από το τρελό πλήθος του νότου του νησιού.

The Lovers Ibiza

Το εστιατόριο όπου όλοι θέλουν να δειπνήσουν

Μασάζ, μαθήματα γιόγκα, καταδύσεις, κολύμβηση με αναπνευστήρα, καγιάκ και ιππασία ολοκληρώστε την προσφορά Lovers.

Υπάρχει μόνο ένα μειονέκτημα: δεν θα μπορέσουν να σε βγάλουν από εκεί.

The Lovers Ibiza

Αν ερωτευτείς κάτι... μπορείς να το αγοράσεις!

Διαβάστε περισσότερα