Dornas στο Corrubedo
Μίλια από παραλίες; Τα έχουμε: γράψτε τα Λαδέρα - Βιλάρ , με περισσότερα από 6 χλμ. Ή αυτά του **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns ή Coroso.
Αμμόλοφοι ύψους άνω των 20 μέτρων; Εκεί βρίσκονται, επίσης, στο Φυσικό Πάρκο Corrubedo.
Φυσικές πισίνες και καταρράκτες; Φυσικά: στον ποταμό Pedras, στο Lérez και στη Ribasieira.
Μικρά νησιά όπου μπορείτε να απολαύσετε την απόλυτη ηρεμία; Φυσικά: To Bensa, το Vionta, το Rúa, το Ínsuas dos Vaos…
Τι κι αν προσθέσουμε ένα από τα λίγα απόψεις από όπου μπορείτε να δείτε ολόκληρη την ακτή των εκβολών, από τα νησιά Cíes έως τη Fisterra. ένα μουσείο σε Αναγεννησιακό παλάτι που κάποτε ανήκε στον Valle-Inclán , ένα φυσικό πάρκο γεμάτο κενά ή οι θρύλοι που τοποθετούν εδώ τον ιππότη Roldán, ειδωλολάτρες ιερείς που μετέτρεψαν τα ρωμαϊκά σκάφη που ήρθαν να τα κατακτήσουν σε πέτρα ή μυθολογικούς χαρακτήρες όπως ο Ολαπάρο , η συγκεκριμένη εκδοχή του Κύκλωπα;
Όλα αυτά είναι που δίνουν Ή Barbanza μοναδικός χαρακτήρας. Η περιοχή, γύρω από την οροσειρά που χωρίζει το Εκβολές Αρούσας του των Τείχη και Noia , συνδυάζει τα καλύτερα του Rías Baixas με μια ατμόσφαιρα που, κατά κάποιο τρόπο, είναι ήδη κοντά σε αυτήν του Ακτή του Θανάτου και με τις σημαντικότερες παραγωγές μυδιών, κοκκοειδών ή κονσερβών από τη Γαλικία.
Αυτό μεταφέρει επίσης στο γαστρονομία , με μια πολύ ορεκτική προσφορά, βασισμένη στο προϊόν της περιοχής και ενσωματωμένη σε μικρά μοναδικά έργα. Και όλα αυτά λίγο περισσότερο από **45 λεπτά από το αεροδρόμιο Santiago de Compostela** και σε απόσταση αναπνοής από τον αυτοκινητόδρομο του Ατλαντικού, οπότε αν δεν ανακαλύπτετε ήδη μια άλλη εκδοχή της ακτής της Γαλικίας, είναι επειδή δεν το θέλετε. Αυτό είναι το ταξιδιωτικό μας σημειωματάριο, για να μην χάσετε τίποτα:
ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
Εάν φτάσετε στο O Barbanza από τον αυτοκινητόδρομο, θα εισέλθετε στην περιοχή μέσω Απογραφή . Το πρώτο πράγμα που θα τραβήξει την προσοχή σας είναι η αλλαγή του τοπίου, γεμάτο κολπίσκους και μικρά χωριουδάκια δίπλα στη θάλασσα. Και σε πολλά από αυτά, χωρίς να προσπαθήσετε πολύ να τραβήξετε την προσοχή, θα βρείτε μικρά μοναδικά γαστρονομικά έργα.
Γέφυρα πάνω από τον ποταμό Sar στο Padrón
Αυτή είναι η περίπτωση του O Curral do Marqués, στην Taragoña. Ίσως χρειαστεί να κάνετε μια προσπάθεια για να το βρείτε, αλλά μόλις φτάσετε, αυτό μικρή παραδοσιακή ταβέρνα Η ενημέρωση θα το κάνει να αξίζει τον χρόνο που αφιερώθηκε για τον εντοπισμό του. Το καλοκαίρι πηγαίνουν μερικά τραπέζια στο αίθριο, στους πρόποδες του φοίνικα, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα σύντομο μενού με ενημερωμένα τοπικά προϊόντα.
TO POBRA DO CARAMIÑAL
Το A Pobra έχει σίγουρα το καλύτερα διατηρημένο ιστορικό κέντρο της περιοχής. Και αυτό, μαζί με τις απόψεις της εκβολής και της καλή προσφορά ξενοδοχείου , το καθιστά ένα από τα νευρικά κέντρα που πρέπει να γνωρίζουμε.
Το εστιατόριο Nojira , για παράδειγμα, είναι ένα τυπικά φτωχό προϊόν. Βρίσκεται στο Paseo do Areal, λίγα βήματα από την παραλία, σε ένα αστικό σπίτι του 19ου αιώνα , προσφέρει ένα τρέχον και μεταβαλλόμενο μενού σε γωνιές γεμάτες γοητεία που το καλοκαίρι συμπληρώνει με α μικρή βεράντα στο πίσω μέρος.
Αν ψάχνετε να φάτε με θέα, Σιζάλ είναι ο χώρος σας: ένα μεγάλο γυάλινο εστιατόριο στον τελευταίο όροφο της αγοράς όπου υπάρχει α περιστασιακή προσφορά προϊόντων από τις εκβολές.
Και αν αυτό που θέλετε είναι παραδοσιακή κουζίνα, μην σταματήσετε να ψάχνετε Α για Ρόουζ , ένα κλασικό σπίτι για φαγητό , και παραγγέλνοντας το καλαμάρι τους με το μελάνι του ή, κυρίως, το ray caldeirada . Ή, σε γραμμικό κώδικα, για να αναζητήσετε το νέο μπαρ -Ξέρω ότι έχω ήδη μιλήσει για αυτόν σε άλλες περιπτώσεις, αλλά είναι μεγάλοι θαυμαστές- και του Σάντουιτς χταποδιού με τυρί San Simón da Costa.
Ένα ευρύχωρο γυάλινο εστιατόριο για να απολαύσετε τα προϊόντα της εκβολής
ΣΤΟ ΑΚΡΩΤΗΡΙΟ
Λίγο πιο νότια είναι φοίνικας , μια από τις πόλεις που έχουν διατηρήσει καλύτερα τη θαλάσσια ατμόσφαιρά της. Εκεί, στην καρδιά της παλιάς συνοικίας, σε απόσταση αναπνοής από την εκκλησία, βρίσκεται ημιώροφοι , μια πρόσφατη πρόταση που βασίζεται στην επιστολή της σνακ με γηγενή προφορά (δοκιμάστε τη ζόρζα σε χωριάτικο ψωμί ή τη λακόνα με τυρί και πάπρικα), Φαχίτα και χάμπουργκερ από βόειο κρέας της Γαλικίας.
Σε κλείσιμο ματιού , ένα μικρό ψαροχώρι που περιβάλλεται από αμμουδιές, το θεία Ελισάβετ προσφέρει ενημερωμένη κουζίνα της Γαλικίας σε ένα ευχάριστο μέρος σε απόσταση αναπνοής από το λιμάνι όπου υπάρχουν ακόμα πολλά dornas , τα παραδοσιακά καΐκια της περιοχής.
Παραλία O Castro στο Aguiño
Σε Κορουμπέντο , στο δεύτερο από τα δύο ακρωτήρια που τελειώνουν τη χερσόνησο, καλό είναι να σταματήσετε στο ** Benboa **, με το γυάλινο δωμάτιό του ανοιχτό στη θάλασσα και την ψαραγορά του όπου ο πελάτης επιλέγει το κομμάτι που θέλει μαγειρεμένο. , ή στο ** Balieiros **, τον ξενώνα όπου σήμερα Λάρα και Σούσο , εκπαιδευμένοι στην ομάδα Casa Solla, παρουσιάζουν την προσωπική τους πρόταση με εκπληκτική θέα στο Παραλία Μπαλιέρος και ένα βήμα μακριά από το φάρο.
ΤΟ ΒΟΡΕΙΟ ΑΚΡΟ
Μπαίνουμε σε μια περιοχή του Παραλίες που έχουν χτυπηθεί από τα κύματα και μικρότερες πόλεις Ναί Η βόρεια ακτή του O Barbanza είναι ήδη μέρος του Ría de Muros y Noia και προσφέρει μια λιγότερο αστική εκδοχή της ζωής στην περιοχή.
Πόρτο ντο Σον , με μόλις 2.000 κατοίκους στην αστική περιοχή, είναι η μεγαλύτερη πόλη σε αυτό το τμήμα της ακτής. Εδώ είναι καλύτερο να αφήσετε το αυτοκίνητο στο λιμάνι και να περπατήσετε προς την Plaza de España και το Άποψη Atalaia.
Πόρτο ντο Σον
Στο δρόμο, το θέμα του είναι να κάνει μια στάση στο Αρτοποιείο Pineiro και αγοράστε ένα από τα διάσημα τους empanadas (αυτό με το καλαμάρι είναι παράσταση) ή παράδοση l γλυκό νήμα της περιοχής. Είναι καλύτερο να τηλεφωνήσετε πριν για παραγγελία, γιατί εδώ το είδος πετάει.
Και πίσω στο λιμάνι, ένα από χταπόδι , ίσως κάποιο τηγανητό jurelitos στο Chinto Bar , κάποιο τμήμα στη βεράντα του Porto Bar , ένα σάντουιτς με καλαμάρι στο Πόρτο Ναδέλα...
ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΠΟΤΑΜΟΥ
Τελειώνουμε τη διαδρομή σε εκείνο το εσωτερικό τμήμα της εκβολής, όπου η Ποταμοί San Xusto και Tambre , δίπλα στην αμμουδιά Testal, όπου αυτό που πολλοί θεωρούν ότι είναι το τα καλύτερα κοκαλάκια στη Γαλικία.
Η Noia έχει ένα πραγματικά όμορφο ιστορικό κέντρο μεσαιωνικής προέλευσης όπου είναι εύκολο να περάσετε ώρες περιπλανώμενοι άσκοπα. ανάμεσα στην εκκλησία Σαν Μαρτίνο και του Santa Maria A Nova , σε ένα στενό πέρασμα που σας είναι εύκολο να το προσπεράσετε απρόσεκτα, βρίσκεται το γραφείο του Ή Forno do Couto.
noya είναι ένα χωριό αρτοποιείων και ο ανταγωνισμός εδώ είναι σκληρός, αλλά O Couto έχει πραγματικά υψηλό επίπεδο empanadas και τοπικά γλυκά, όπως το πουτίγκα ψωμιού (οι παλιότεροι τον ξέρουν ακόμα ως Καλλέιρο ) ότι δεν πρέπει να σταματήσετε να προσπαθείτε.
Λίγα χιλιόμετρα μακριά, ήδη στην άλλη ακτή, Ή Freixo Είναι ένας από αυτούς τους θύλακες των οποίων το όνομα μεταδίδεται στους λάτρεις της θαλασσινής κουζίνας λόγω, πάνω απ' όλα, σε δύο μέρη: το εστιατόριο ** Ríos και το Pepe do Coxo **.
Το πρώτο έχει α βεράντα ανοιχτή στο λιμάνι και μια υπέροχη επιλογή από ψάρια και οστρακοειδή από τις εκβολές, συμπεριλαμβανομένων των στρειδίων, το προϊόν φετίχ αυτής της πόλης.
Το δεύτερο, με ατμόσφαιρα που θυμίζει λιμανάκι από το συνηθισμένο, προσφέρει α καλή επιλογή κλασικών από αυτούς τους τύπους εγκαταστάσεων: χταπόδι, καλαμάρι, κοχύλια ξυραφιού και φυσικά και στρείδια.
Από εδώ, μένει μόνο να συνεχίσετε την εξερεύνηση προς τα βόρεια, μπαίνοντας στην Costa da Morte καθώς περνάτε τοίχους, ή επιστρέψτε στις πόλεις, κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου που συνδέει Noia με Κομποστέλα και ότι σε μόλις μισή ώρα θα σας αφήσει πίσω στον αυτοκινητόδρομο.
Σπουδαίοι κλασικοί από τις εκβολές της Γαλικίας