Hangover στην Οσάκα: Ιαπωνικές θεραπείες για την επόμενη μέρα
1. ΣΟΥΠΑ ΜΙΣΟ ΜΕ ΜΥΣΦΙΛΙΑ
Εντάξει, αυτή μάλλον δεν είναι η πρώτη σας επιλογή, αλλά φαίνεται ότι λειτουργεί τέλεια . Αρχικά, είναι υγρό, το οποίο είναι πάντα καλό για ενυδάτωση. Δεύτερος, τα μύδια στηρίζουν το ταλαιπωρημένο συκώτι σας: χαμηλά σε θερμίδες, απορροφάται εύκολα και περιέχει σίδηρο, ασβέστιο και οκτώ αμινοξέα που είναι απαραίτητα για να επιδιορθώσουν τα σφαγιασμένα κύτταρα σας.
Δεν σου αρέσει να μαγειρεύεις; Μην ανησυχείς, το πουλάνε ήδη προκατασκευασμένο. Χρειάζεται μια ιδιαίτερη μακαρονάδα για να φας μαλάκια hangover, αλλά μη με πιάνεις τώρα, χτες ήπιες ακόμα και το νερό από τα βάζα.
Miso σούπα με μύδια
δύο. ΙΔΡΩΤΗΣ POCARI
Ιαπωνικό ισοτονικό ποτό (τύπου Aquarius) με υφή, χρώμα και γεύση παρόμοια με αυτό. Το ίδιο ανακουφίζει και ένας καλός ιδρώτας που σε βάζει στα πόδια μετά από μια νύχτα ποταμών του σάκε. Εάν πιστεύετε ότι το νερό λειτουργεί, δοκιμάστε το. Μην περιμένετε αποτέλεσμα σαν αυτό των μαγικών φασολιών από το Dragon Ball (επίσης Ιαπωνικό, αν και δυστυχώς ανύπαρκτο), αλλά το ποτό περιέχει κάλιο και μαγνήσιο, που θα σας δώσει ένα καλώδιο.
Το υγρό θα φροντίσει να πνιγεί ο άντρας με το σφυρί στο κεφάλι σου, ενώ τα θρεπτικά συστατικά θα επιταχύνουν την αποβολή των τοξινών . Το μπουκάλι των δύο λίτρων είναι ο ιδανικός σύντροφος για μια Κυριακή.
3. ΚΑΡΠΟΥΖΙ
Παραδοσιακό ανατολίτικο φάρμακο εδώ και αιώνες. Αλλά ήταν ένας Ιάπωνας επιστήμονας, Mitsunori Wada , αυτός που βρήκε γιατί: κιτρουλίνη . Είναι ένα αντιοξειδωτικό που βελτιώνει τη ροή του αίματος, καθαρίζει το συκώτι και μειώνει το στρες των μυών. Το 1994, η εταιρεία San Koa Suikato άρχισε να εμπορεύεται κιτρουλίνη ως συμπλήρωμα διατροφής. Το Πανεπιστήμιο Ikashika του Τόκιο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το προσφερόμενο προϊόν «αντοχή στην οξεία δηλητηρίαση από το αλκοόλ» . Πέρα από τη φέτα ή το χυμό καρπούζι, μπορείτε να βρείτε αυτό το φάρμακο σε φακελάκια των τεσσάρων γραμμαρίων που ονομάζονται **Suika No Chikara ("η δύναμη του καρπουζιού") **. Διαλύεται σε νερό και σε ένα ποτό!
Καρπούζι, μια θεραπεία τόσο φυσική όσο και αρχαία
Τέσσερα. UMEBOSHI: ΔΑΜΑΣΚΙΝΙΑ ΑΛΑΤΣΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ
Είναι μια από τις πιο παραδοσιακές θεραπείες της Αυτοκρατορίας του Ανατέλλοντος Ηλίου, αν και η απλή σκέψη της κατάποσης ενός τώρα... ίσως επιταχύνει τη διαδικασία «κάθαρσης». Γι' αυτό συνιστάται να τα τρώτε ΠΡΙΝ πιεις , αφού επιβραδύνει την απορρόφηση του αλκοόλ.
Εάν είναι ήδη πολύ αργά για να τα πάρετε πριν βγείτε έξω, οι επιπτώσεις που προκαλεί είναι επίσης καλοήθεις. Τα οργανικά οξέα του αυξάνουν το PH του στομάχου σας, υποτίθεται ότι μειώνει τη ναυτία και τον πόνο στην κοιλιά. Το φρούτο, εν τω μεταξύ, παρέχει νάτριο και κάλιο.
Umeboshi, παστά δαμάσκηνα σε σιρόπι
5. ΣΚΟΡΔΟΥΤΕΣ
Για να το θέσουμε έτσι, δεν ακούγεται πολύ ορεκτικό, αλλά είναι απλώς ένας τρόπος αναφοράς σε κονσερβοποιημένα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα. γλυκόζη, βιταμίνες C και B1. Το τελευταίο παράγει την ίδια αναπνοή με την πρόσληψη του σκόρδου, επομένως είναι καλύτερο μέχρι τη στιγμή που θα επιλέξετε να το πάρετε να έχετε ήδη αποχαιρετήσει εκείνο το άτομο του οποίου ξυπνήσατε από την πλευρά και του οποίου το όνομα δεν θυμάστε. Και μην κάνετε σχέδια μέχρι το δείπνο. Εκτός κι αν τα σχέδιά σας περιλαμβάνουν την εξάλειψη ενός στρατού από βρικόλακες.
6. λωτούς
Αυτό το τροπικό φρούτο μοιάζει σαν μια πορτοκαλί ντομάτα περιέχει καταλάση. Αυτό το ένζυμο (που πήρε το όνομά του από έναν αρτοποιό από την πόλη της μητέρας σας) χρησιμεύει για να διευκολύνει την αποβολή της ακεταλδεΰδης, μιας από τις χημικές ουσίες που προκαλεί το hangover. Το κάλιο φροντίζει τις άλλες αλκοολικές τοξίνες και ο καρπός παρέχει αναζωογονητική βιταμίνη C , που θα εκτιμήσει το στόμα σας, ειδικά αν συνεχίσετε με την αναπνοή του σκόρδου.
Λωτοί
7. UKON: ΚΟΥΡΚΟΥΡΑΣ
Ο κουρκουμάς είναι το κιτρινωπό συστατικό που χρωματίζει το ινδικό κάρυ. Λέγεται ότι θεραπεύει επίσης τον βήχα, τη γρίπη και βοηθά κατά της απογοήτευσης, για να δώσουμε αρκετά τυχαία παραδείγματα. Η παραδοσιακή ιαπωνική ιατρική μερικές φορές καλύπτει ένα ευρύ φάσμα. Για ότι μας απασχολεί, βοηθάει να βάλουμε το στομάχι και το συκώτι στη θέση τους.
Εμφανίζεται στο τροπικό αρχιπέλαγος της Ιαπωνίας Οκινάουαν, όπου μπορείτε να βρείτε μερικά αποτελεσματικά χάπια που ονομάζονται Σούγκο Ντενσέτσου . Πωλείται επίσης σε μικρά κουτάκια που ονομάζονται Ukon No Chikara.
Εάν τα έχετε δοκιμάσει όλα, σε αυτό το σημείο του κειμένου θα πρέπει να έχετε ήδη ξαναγίνει. Και το φουτσουκαγιόι (Κυριολεκτικά: “Μεθυσμένος την επόμενη μέρα” ) πρέπει να είναι ιστορία. Μέχρι την επόμενη Πέμπτη.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Το ABC του Sake
Κουρκουμάς, ιδανικός για να βάλει το στομάχι και το συκώτι στη θέση τους