Η Irene Muller στο Unsplash
Ο Τυνήσιος-Γάλλος καλλιτέχνης του δρόμου eL Seed έχει λάβει επαίνους από όλο τον κόσμο για το δικό του τοιχογραφίες , τα οποία ενσωματώνουν αραβική καλλιγραφία και που βρίσκονται παντού, από πόλεις όπως το Τορόντο ή το Κάιρο, το Ρίο Τζανέιρο και την Κορεατική Αποστρατιωτικοποιημένη Ζώνη. Δικα τους. Το έργο είναι επίσης συνώνυμο με τη μεταεπαναστατική δημιουργική σκηνή της Τυνησίας: ταξιδεύει σε όλη τη χώρα ζωγραφίζοντας τοιχογραφίες για το έργο του "Χαμένοι τοίχοι" , που πλέον έχει μετατραπεί και σε βιβλίο.
Αυτή η συνέντευξη είναι μέρος του "Ο κόσμος έγινε τοπικός" , ένα παγκόσμιο έργο του Condé Nast Traveler στις επτά διεθνείς εκδόσεις, που δίνει φωνή σε 100 άτομα σε 100 χώρες να ανακαλύψουν γιατί η δική τους περιοχή πρέπει να είναι ο επόμενος προορισμός σας.
Τι σημαίνει για εσάς η Τυνησία;
ηρεμία . Για παράδειγμα τώρα είναι 8 το πρωί, είναι μήνας Αύγουστος και αντικρίζω τη Μεσόγειο. Υπάρχει ένα ελαφρύ αεράκι που κινεί τα κλαδιά μιας ελιάς. Νιώθω ότι ο χρόνος δεν περνάει. Ή τι συμβαίνει διαφορετικά. Θα μπορούσα επίσης να αναφέρω την ποικιλομορφία μας τοπίο , το βάθος της ιστορίας και του πολιτισμού της, η ποικιλία στην κουζίνα της, αλλά νομίζω ότι αυτό που κάνει την Τυνησία μοναδική είναι Ανθρωποι . Από βορρά προς νότο, από την πρωτεύουσα μέχρι τις μικρές πόλεις, θα βρείτε πάντα ευγενικούς και φιλικούς ανθρώπους. Οι Τυνήσιοι είναι μοναδικοί.
eL Seed
Μπορείτε να μας προτείνετε τα αγαπημένα σας μέρη για φαγητό στην Τυνησία;
Για πρωινό, πρέπει να πάτε στο Puninkart , στην Καρχηδόνα, με απίστευτη θέα. Για να φάτε, πηγαίνετε στο δώσε σλα , στη Μεδίνα ή σε το μέτρο, στη ΛαΜάρσα. Το Le Golfe είναι ιδανικό για δείπνο. και πρέπει να φας κεφτάζι , ένα παραδοσιακό πιάτο του δρόμου με τηγανητά λαχανικά και αυγά.
Και τι έχουμε να δούμε και να επισκεφτούμε;
Κάντε κλικ στο @wildtunis στο Instagram. Κατάγεται από τη Μεδίνα και κάνει ιδιωτικές ξεναγήσεις. Θα σας πει υπέροχες ιστορίες για την πόλη από μια διαφορετική οπτική γωνία.
Ποια καταστήματα πρέπει να επισκεφτούμε (και τι μπορούμε να αγοράσουμε σε αυτά);
Εάν έχετε αυτοκίνητο, μπορείτε να πάτε δύο ώρες από την Τύνιδα για να συναντήσετε τους τεχνίτες της Sejnane . Δουλεύουν με πηλό και χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές ηλικίας άνω των 3.000 ετών. Η τέχνη του είναι πλέον μέρος της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
Μπορείτε επίσης να υποστηρίξετε τις τοπικές μάρκες Lyoum ή OSAY, την ετικέτα.
Ποια ξενοδοχεία προτείνετε;
ο Μπλε Δωμάτιο , ένας ξενώνας στη Μεδίνα. Ο ιδιοκτήτης είναι υπέροχος και εδώ μπορείτε να ζήσετε την πιο αυθεντική ζωή στην περιοχή. Αν πάτε νότια και φτάσετε γκάμπες Στείλτε μου ένα μήνυμα στα κοινωνικά δίκτυα. Αν είμαι εκεί, θα χαρώ να σας δεχτώ.
Πού μπορούμε να χαλαρώσουμε;
Εάν αυτό που θέλετε είναι μια συναρπαστική εμπειρία, πηγαίνετε στο a χαμάμ (υπάρχουν αρκετές στη Μεδίνα). Αν θέλετε κάτι πιο εκλεπτυσμένο, το Τέσσερις εποχές Διαθέτει ένα υπέροχο σπα.
Ποια βιβλία ή τραγούδια αποτυπώνουν την ουσία της χώρας;
Προσθέστε στη λίστα αναπαραγωγής σας το τραγούδι Holm by Έμελ Μαθλουθή και πιείτε τυνησιακό τσάι μέντας με κουκουνάρι στην ταράτσα του Dar El Jeld στη Μεδίνα, που έχει πανοραμική θέα στην πόλη.
Μια ενδιαφέρουσα γειτονιά;
Στα βόρεια, στα προάστια, πρέπει να πάτε να θαυμάσετε τα ερείπια του Cartago και να σταματήσετε στον Καθεδρικό Ναό.
Πες μας κάτι για την Τυνησία που δεν γνωρίζουμε
Είμαστε ο πρώτος παραγωγός βιολογικού ελαιολάδου στον κόσμο.
Το καλύτερο μέρος για να πιείτε ένα ποτό;
Saf Saf στη La Marsa.