Vallecas: πού να φάτε και να πιείτε στη μοντέρνα γειτονιά της Μαδρίτης

Anonim

Όλα αυτά τα βλέπεις Βαγιέκας

Όλα αυτά που βλέπετε: Βαγιέκας

Η απάντηση: με περισσότερο από θετικό τρόπο. Η ποικιλομορφία της γειτονιάς του Vallecas (με απογραφή 800.000 ατόμων) το έχει κάνει πιο πλούσιο, αφού έχει καταφέρει να αγκαλιάσει τον πλούτο του να είναι μια πολυπολιτισμική γειτονιά χωρίς να χάνει την ουσία της προέλευσής του και της ανατροφής του μια περηφάνια που δείχνουν νέοι και παλιοί. Για το λόγο αυτό, δεν είναι δύσκολο να πιεις ένα βερμούτ ακούγοντας φλαμένκο και να καταλήξεις να χορέψεις σε ένα λάτιν μπαρ αφού έχεις φάει σε ένα αραβικό εστιατόριο, γιατί αν κάτι χαρακτηρίζει το Vallecas είναι η αδελφότητα μεταξύ των γειτόνων του, που καλλιεργείται εδώ και χρόνια με σημαντική δραστηριότητα σε συλλόγους και κοινωνικά κέντρα. Τόσο που, αν χαθείς, μπορείς να καταλήξεις μούσκεμα στη ναυμαχία που οργανώνει η ναυτική αδελφότητα. Ναί, η μόνη εσωτερική ναυτική αδελφότητα.

Επιφανείς γείτονες όπως η Poli Díaz, το Los Chichos, Fortu, του Howitzer , π. Λλάνος, Pablo Iglesias και Cristina Pedroche, ιδρύματα όπως το Rayo Vallecano και ταινίες όπως αυτές του λαός της εκκλησίας Έχουν αναλάβει να σχεδιάσουν στο κεφάλι του καθενός μια εικόνα αυτού που είναι μια από τις πιο γνωστές συνοικίες της Ισπανίας . Και όλα όσα φαντάζεστε είναι αλήθεια, αλλά Είναι πολύ πιο ωραίο να το ζεις από το να σου λένε για αυτό. Επομένως, όταν θέλετε να το κάνετε, αυτές είναι οι συστάσεις μας:

ΑΝΕΜΟΙ

Ένα κομμάτι Ίμπιζα στην καρδιά του Vallecas. Το τεχνητό γρασίδι του, οι σερβιτόροι του με τατουάζ που σε φιλάει όταν μπαίνεις, Η μουσική του με σωλήνες με υπερβολική δόση σαξόφωνων τύπου Kenny G και η υπέροχη βεράντα του (σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι, σκεπασμένα το χειμώνα) κάνουν το Vientos ένα τέλειο μέρος για να περάσετε μια νύχτα με μπύρες και χάμπουργκερ , την οποία μπορείτε να παρατείνετε μέχρι τις τρεις τα ξημερώματα. Για όλη την οικογένεια.

ΣΠΙΤΙ ΦΕΡΝΑΝΤΟ

ο ο πατέρας μας των μπαρ της Βαγιεκάνο. Μπορείτε να διακρίνετε αυτό το αυθεντικό ορόσημο που άνοιξε το 1936 στη μέση της λεωφόρου Albufera από Αφίσα αναψυκτικού Mirinda στην πόρτα. Να ξέρετε ότι αν μπείτε και ρωτήσετε για την ιστορία του, οποιοσδήποτε καλός ενορίτης θα έπρεπε να σας στείλει έξω για κάποιους gildas και ένα σιφόνι βερμούτ πριν συνεχίσει να μιλάει. Ζωντανή ιστορία.

JOY BAR

Αν νοσταλγείς με τα τραγούδια του Jero από το Los Chichos, Τίποτα καλύτερο από το να κάνετε μια βόλτα στη γειτονιά σας. Στη λεωφόρο San Diego θα βρείτε το Alegría και θα δείτε ότι δεν υπάρχει καλύτερο μάρκετινγκ από αυτό μαγειρέψτε zarajo σε στυλ λεκάνης που σας κάνουν να κλαίτε από... χαρά. Δεν υπάρχει μπαρ που να αντιπροσωπεύει καλύτερα τις πιο παραδοσιακές Vallecas, μια εργατική γειτονιά που είναι περήφανη.

'Chilling out' στο Vallecas

'Chilling out' στο Vallecas

ΟΜΟΡΦΟ ΦΩΣ

Εσείς που σας αρέσει πολύ το πρωινό, φωτογραφίστε το και δημοσιεύστε το στο Instagram, πρέπει να περάσετε από το Bella Luz και να αφήσετε τον υπολογιστή θερμίδων στο σπίτι για να μείνετε πίσω φρεσκοφτιαγμένα μπαστούνια συνοδευόμενα από καλό καφέ σε ένα περιβάλλον που σε μεταφέρει στο Ισπανία μετά τη μετάβαση. Δεν λείπουν παπιγιόν, κοστούμια σακάκι, οικογενειακή περιποίηση και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Αν σας περισσεύουν λίγα ευρώ, αγοράστε και λαχείο, γιατί είναι το τυπικό μπαρ όπου στη συνέχεια βγαίνουν από την πόρτα με σαμπάνια. Τι αλλο θελεις?

ΟΙ ΚΟΤΟΣ - ΟΙ ΑΕΤΟΙ

Ευλογημένη είναι η μέρα που δύο μπαρ ενώθηκαν για να δημιουργήσουν την αυτοκρατορία Los Cotos - Las Águilas. ΕΝΑ Ανδαλουσιανό με πολύ καλό χέρι για τηγανητά και ένας άντρας από τη Μαδρίτη που ξέρει ότι προσκαλώντας καλό ψητό κρέας, δένει πιο εύκολα και καλύτερα, αποφάσισαν να ενωθούν και να ανοίξουν μια εγκατάσταση με μια από τις μεγαλύτερες βεράντες που θυμάμαι να βλέπω. Ποιότητα Serrano σε τιμή Vallecano.

HEBE

Ο ναός του urban rock οδηγεί στη γειτονιά εδώ και 30 χρόνια: Ήδη υπήρξαν πολλοί καλλιτέχνες που πέρασαν από εκεί και συνεχίζουν να περνούν κάθε βράδυ. μετά από κάθε συναυλία , πίστα με επιτυχίες από το χθες και το σήμερα μέχρι τις έξι το πρωί.

Ολική απώλεια που τα δίνει όλα στην Hebe

Το Total Sinister τα δίνει όλα στην Hebe

HEIDI

Έχουμε ήδη πει ότι πρόκειται για μια πολυπολιτισμική γειτονιά, με όλες τις συνέπειές της. Γι' αυτό δεν είναι ασυνήθιστο η αγορά τροφίμων Puente de Vallecas να έχει πολλά μικρά περίπτερα λατινικών τροφίμων , μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η Heidi's. Αυτός ο Βολιβιανός μαυρισμένος σε χίλιες μάχες έχει α εξαιρετικό χέρι για ceviche, ότι μπορούμε να δοκιμάσουμε σε γελοία τιμή αρκεί να μην έρθει κάποιος και να το πάει στο α εστιατόριο υψηλής κουζίνας.

OUHUA

Ένα από τα λίγα αυθεντικά κινέζικα εστιατόρια από τη Μαδρίτη βρίσκεται στην οδό Tomás García. Αν μπεις κρυφά θα καταλάβεις ότι είναι γεμάτο ιθαγενείς, αυτό Κανείς δεν μιλάει ισπανικά και ότι η διακόσμηση είναι απαίσια. Ναι πράγματι, φάτε σαν αυτοκράτορας στις διακοπές σε πολύ προσιτή τιμή πιάτα αυθεντικά όπως η σαλάτα με μέδουσες, λωρίδες χελιού , αίμα εντέρων, αρνί με πράσο ή ρύζι jie cai Λεπτός.

ΒΑΛΛΕΚΑΟΣ

Στη λεωφόρο Vallecas υπάρχει ένα άγαλμα του Ángeles Rodríguez, "ροκ γιαγιά" , κάνοντας τα κέρατα. Εκείνη, που αγαπούσε τη μουσική ενώ φρόντιζε τα εγγόνια της, φαινόταν στο πρώτη σειρά συναυλιών AC/DC. Ήταν η αυθεντική ηγέτιδα μεταξύ γενεών του heavy rock του Vallecano, το οποίο έχει δώσει στα συγκροτήματα όπως Howitzer, Mole ή Wall, και ο Vallekaos είναι ίσως ο σύλλογος που διατηρεί καλύτερα αυτή την ουσία. Μένουν όλο και λιγότερες τρίχες, αλλά αυτές που μένουν είναι εξίσου μακριές. Ζω.

Η ροκ γιαγιά ένα σύμβολο στο Βαγιέκας

Η ροκ γιαγιά, σύμβολο στο Βαγιέκας

*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**

- Πες μου πώς είσαι και θα σου πω σε ποια γειτονιά της Μαδρίτης να ζήσεις

- 35 ταινίες που θα σε κάνουν να ερωτευτείς (ακόμη περισσότερο) τη Μαδρίτη

- 100 πράγματα για τη Μαδρίτη που πρέπει να γνωρίζετε

- Πώς να συμπεριφέρεσαι στη Malasaña

- Πώς να συμπεριφέρεσαι στη γειτονιά της Σαλαμάνκα

- Πώς να συμπεριφέρεσαι στη Λα Λατίνα

- Παίζοντας hopscotch με τη Μαδρίτη: μια περίεργη διαδρομή

- Ηλιοβασίλεμα της Μαδρίτης

Διαβάστε περισσότερα