24 ώρες στην Ταϊπέι
Τεράστιο, κοσμοπολίτικο, μνημειακό, επιβλητικό, ιστορικό, συντριπτικό... Υπάρχουν πολλά επίθετα που συνδέονται με την πρωτεύουσα της Ταϊβάν.
Ωστόσο, ίσως αυτό που ορίζει καλύτερα την ** Ταϊπέι ** είναι ένα ουσιαστικό: μίγμα. Η βόλτα στους δρόμους της σημαίνει συνάντηση ένα είδος άπειρης αντίθεσης όπου μεγαλοπρεπείς ναοί συνυπάρχουν με ουρανοξύστες και γιγάντια εμπορικά κέντρα σε απόλυτη αρμονία.
Στο νυχτερινές αγορές, ντόπιοι και τουρίστες μοιράζονται ένα τραπέζι απολαμβάνοντας τα παραδοσιακά πιάτα: από τηγανητά νουντλς μέχρι το βρωμερό τόφου που κορυφώνεται με το διάσημο κέικ ανανά και τα ξεπλένουν όλα με το instagrammable τσάι με φούσκες.
Δεν πρόκειται να σας πούμε ψέματα, η Ταϊπέι είναι ανεξιχνίαστη σε 24 ώρες, σε μια εβδομάδα ακόμα και σε ένα μήνα, αλλά με αυτόν τον οδηγό θα στριμώξετε κάθε λεπτό της ημέρας σας στην πρωτεύουσα του νησιού γνωστή ως «φορμόζα».
Μια μέρα στην Ταϊπέι: δύσκολη αλλά όχι ακατόρθωτη!
9:00 π.μ. Ταϊβανέζικο πρωινό. Οι δρόμοι της Ταϊπέι δεν κοιμούνται –εκτός από τον περιστασιακό υπνάκο από καιρό σε καιρό– έτσι θα μπορείτε να βρείτε ένα μέρος για φαγητό τόσο αργά το βράδυ όσο και τα ξημερώματα.
Πριν ξεκινήσετε την περιπέτειά σας στην πρωτεύουσα της Ταϊβάν, πηγαίνετε να πάρετε πρωινό όπως οι ντόπιοι στο Yong He Dou Jiang, μια αλυσίδα που έχει καταστήματα σε όλη την πόλη ανοιχτά 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα.
Και αφού ήρθαμε εδώ για να παίξουμε, ας δοκιμάσουμε λίγο από όλα! ο αλμυρό γάλα σόγιας και το ρολά αυγού ρυζιού Είναι κλασικά αλλά μην τα χάσετε. youtiao , μερικά μπαστουνάκια τηγανητού ψωμιού που θα σας γαντζώσουν. Όλα εκλεκτά!
Τα περίφημα αλμυρά ξυλάκια youtiao
10 π.μ. Μόλις έχουμε γεμάτο στομάχι, θα επισκεφτούμε ένα από τα μέρη που δεν μπορείτε να χάσετε κατά την επίσκεψή σας στην Ταϊπέι, ακόμα κι αν είστε εκεί μόνο για 24 ώρες: το ** National Palace Museum **, που βρίσκεται στη γειτονιά Wai -shuang-hsi στο Shilin.
Θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα μουσεία στον κόσμο, τα σπίτια του Εθνικού Μουσείου Παλατιού μια από τις μεγαλύτερες συλλογές κινεζικής τέχνης στον κόσμο.
Τα αστέρια του μουσείου είναι τα λάχανο jadeite (ένα κομμάτι νεφρίτη σκαλισμένο σε σχήμα κινέζικου λάχανου), το πέτρα σε σχήμα κρέατος (ένα μικρό αντικείμενο αχάτη σε σχήμα χοιρινού κρέατος) , Το ντινγκ του Μάο Γκονγκ (ένα χάλκινο τρίποδο καζάνι) και το εκατό άλογα (ένας πίνακας που έγινε το 1728 από τον Τζουζέπε Καστιλιόνε) .
Μουσείο Εθνικού Παλατιού
12 το μεσημέρι πάμε στο Ιερό των Εθνομαρτύρων, στις όχθες του ποταμού Keelung, αφιερωμένο στους στρατιώτες που πέθαναν κατά τη διάρκεια του Πολέμου της Αντίστασης κατά της Ιαπωνίας και του Εμφυλίου Πολέμου μεταξύ των Κινεζικών Ρεπουμπλικανικών και Κομμουνιστικών δυνάμεων.
μην το χάσετε αλλαγή φρουράς, που πραγματοποιείται κάθε ώρα μέχρι τις 5 το απόγευμα στην εξώπορτα.
2 μ.μ. Μια από τις αγαπημένες μας στιγμές: το φαγητό! Και επειδή η μέρα είναι μέρα, έχουμε κάνει κράτηση για τραπέζι Το Palais, το εστιατόριο του ξενοδοχείου ** Palais de Chine **, με επικεφαλής τον σεφ Chan Wai-Keung, ο οποίος έχει τρία αστέρια Michelin. ο ψητή πάπια Το τραγανό καντονέζικο στυλ είναι απλά υπέροχο.
Αν ψάχνετε για μια πιο ανεπίσημη επιλογή, δεν χρειάζεται να φύγετε από το ξενοδοχείο, στον έκτο όροφο που βρίσκουμε η ψησταριά, ένα κομψό γαλλικό εστιατόριο όπου η ανατολή συναντά τη δύση στον ουρανίσκο.
Ψητή πάπια Le Palais, απόλαυση
16:00. Το απόγευμα είναι ώρα να ανέβουμε στο ασανσέρ του όγδοου ψηλότερου κτηρίου στον κόσμο: το Ταϊπέι 101 (508 μέτρα). Σε λιγότερο από 40 δευτερόλεπτα θα έχετε η πόλη στα πόδια σου.
Δέκα λεπτά με τα πόδια από την Ταϊπέι 101 βρίσκουμε το Μνημείο Sun Yat-sen, ένα μνημείο που θεωρείται ο εθνικός πατέρας της Δημοκρατίας της Κίνας και του οποίου το χάλκινο άγαλμα δεσπόζει στο κτίριο που είναι επίσης μουσείο.
6 μ.μ. Κατευθυνθήκαμε στο **Xiangshan (Όρος Ελέφαντα)**, 15 λεπτά με τα πόδια από την Ταϊπέι 101 για να παρακολουθήσουμε το ηλιοβασίλεμα και να απολαύσουμε μία από τις καλύτερες απόψεις στην Ταϊπέι. Υπάρχουν πολλές απόψεις, αλλά η συμβουλή μας είναι να ανεβείτε τα σκαλιά μέχρι το τέλος. Αξίζει τον κόπο.
Το ευρέως γνωστό ως 'Elephant Mountain' έχει πολλά μονοπάτια πεζοπορίας για να απολαύσετε τη φύση και να ξεφύγετε από το αστικό χάος. Αλλά δεν υπάρχει χρόνος για χαλάρωση, συνεχίζουμε την ταϊβανέζικη περιπέτειά μας!
Η θέα από το όρος Elephant
8 μ.μ. Ήρθε η ώρα να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας σε ένα από τα πιο διάσημα αξιοθέατα της Ταϊπέι: τις ** νυχτερινές αγορές .** Υπάρχουν πολλές επιλογές για να διαλέξετε, αλλά μας μένουν οι πιο γνωστές: Νυχτερινή Αγορά Shilin. Η βόλτα στους πάγκους με φαγητό γίνεται μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.
Από πού να αρχίσω? Εφαρμόζοντας το αξίωμα «όπου πας κάνε αυτό που βλέπεις». Ας ξεκινήσουμε λοιπόν δοκιμάζοντας α ομελέτα με στρείδια ακολουθούμενος από κάποιους τηγανητά νούντλς και θα τολμήσουμε, ω ναι, με ένα κομμάτι βρωμερό τόφου!
Για επιδόρπιο? Ένα νόστιμο παγωτό μότσι θα βάλει τέλος σε μια μέρα από τις πιο έντονες.
Θα επιστρέψουμε!
Η νυχτερινή αγορά Shilin, η πιο διάσημη της πόλης