Εστιατόριο του Μουσείου San Telmo, ιδανικό για τον πρώτο καφέ και την πρώτη πολιτιστική απόδραση
10 π.μ Καφές με γάλα
Όπως και στην υπόλοιπη Ισπανία, ο καφές στα μπαρ σερβίρεται δυνατός, καλά καβουρδισμένος , που κάνει αυτό το είδος εσπρέσο με ζεστό γάλα κάτι συναρπαστικό. Δοκιμάστε το στην καφετέρια του φαντασμαγορικού και πρόσφατα εγκαινιασμένου χώρου του Μουσείο San Telmo (Plaza Zuloaga,1) .
11 π.μ. Νερό
Ενάντια σε όλες τις πιθανότητες, το νερό δεν είναι άγευστο . Αυτό αποδεικνύεται από τις γευσιγνωσίες που πραγματοποιήθηκαν από ειδικούς, τα μενού νερού σε έναν αυξανόμενο αριθμό εστιατορίων και την προσφορά 18 ειδών σε Λουκάς Γκουρμέ _(Pza. Julio Caro Baroja, 1) _.
12:30 μμ. Τζακόλη
Ανατολή Το αφρώδες κρασί γεννιέται στους λόφους του φιλόξενου ψαροχώρι Γεταριά . Επισκεφτείτε ένα από τα μπαρ στον παραλιακό δρόμο για να προσπαθήσετε να πάρετε αυτό το μπόνους που προέρχεται από το Σαν Σεμπαστιάν και που απαιτεί ορισμένες δεξιότητες για να το πετάξετε και ούτω καθεξής. ενισχύστε το αφρό σας.
Ένα λευκό κρασί με ένα σνακ στο Bokado
1:30 μ.μ. λευκό κρασί
Αυτή η πεποίθηση που επέπλεε στον αέρα που «Το καλύτερο λευκό είναι ένα κόκκινο» έχει σχεδόν διαψευσθεί χάρη σε μια σκόπιμη προσπάθεια εκ μέρους των μεγάλων εθνικών οινοποιείων. Στο Χώρα των Βάσκων , έχουν κάνει το ίδιο όσοι ανήκουν στο ΚΑΝΩ. της Rioja Alaves ένα. Πιείτε ένα ποτό στη βεράντα μποκάδο _(Τόπος Jacques Cousteau, 1) _.
2:30 μ.μ. ερυθρό κρασί
Ειλικρινά, είναι πολύ δύσκολο να μην βρεις ένα pintxo bar που να προσφέρει στο μενού του, τουλάχιστον, μερικά αξιοπρεπή κρασιά . Τα πιο παραδοσιακά κόκκινα κρασιά του ονομασία προέλευσης La Rioja Alavesa διατηρούν τον τύπο σε σύγκριση με άλλες πρωτιές που, πέρα από 100% Tempranillo, γίνονται αλλάζοντας τις ποσότητες σταφυλιών όπως π.χ. Syrah, Grenache, Mazuelo ή Graciano που παρέχουν νέες και εκπληκτικές αποχρώσεις. ελέγξτε το χιλιάδες γευσιγνωσίες , ναός των σύγχρονων κρασιών _(Zabaleta, 55) _.
7 μ.μ Σκάψιμο
Ο καταλανικός αφρώδης οίνος έχει το κοινό του στη Χώρα των Βάσκων. Προτείνουμε το τοστ με α ελαφριά και ξηρή κάβα Juvé & Camps στην ψύχρα έξω από Το μαργαριτάρι , που έχει θέα στην ήρεμη παραλία του (Paseo de la Concha, s/n).
Η φρέσκια μπύρα το απόγευμα στο La Espiga
19:45 Μπαστούνι
Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια καλοσυρμένη, κρύα βαρελίσια μπύρα. . Πάρτε ένα από τα κλασικά της πόλης: Η ακίδα , του οποίου οι τοίχοι με λευκά πλακάκια έχουν θέα σε έναν πεζόδρομο στο κέντρο της πόλης _(Calle de San Marcial, 48) _.
9.00 μ.μ Μηλίτης
Απαλό πράσινο χρώμα, όξινο στον ουρανίσκο και με τους ίδιους βαθμούς με την μπύρα, ο μηλίτης είναι μέρος της βασκικής γαστρονομικής σκηνής. Από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο, οι κάτοικοι της Δονόσιας συγκεντρώνονται στο σαγκαρδοτέγιακ (ή σπίτια μηλίτη) για Συνδυάστε τα με τορτίγια, ψητό κρέας, chorizo και τυρί . Μεταξύ των μαθημάτων, οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν τα κελάρια γεμάτα με ξύλινα βαρέλια των οποίων οι βρύσες γεμίζουν τα άδεια ποτήρια. Ζελαία είναι ένα οικογένεια σαγαρδοτέγι που συμμορφώνεται αυστηρά με τις παραδοσιακές αρχές παραγωγής μηλίτη _(Martindegi, 29, Hernani) _.
10.30 μ.μ Κατξι
Είναι ένα πλαστικό κύπελλο περίπου 750 ml που συνήθως περιέχει kalimotxo, το μείγμα που σηκώνει τα μαλλιά των καλοφαγάδων : μισό επιτραπέζιο κρασί, μισό Coca-Cola και πάγος. Ίσως η προσφορά να μην είναι τόσο δελεαστική όσο ένα signature cocktail, αλλά βεβαιώνουμε ότι έχει πιστό κοινό.
Στο sagardotegiak Irigoien σερβίρουν κρέας και σπιτικό μηλίτη για ένα αυθεντικό μεσημεριανό γεύμα στο Σαν Σεμπαστιάν
23:00 πυροβολισμοί
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει κατάλληλος χρόνος για κατανάλωση αυτό το ρόφημα σε ένα ποτήρι φλιτζάνι λιλιπούτειων διαστάσεων που γενικά περιέχει ένα υγρό υψηλής αντοχής. Μπορείτε να το δοκιμάσετε ως «χωνευτικό» μετά από ένα καλό γλέντι ή κατά τη διάρκεια της νύχτας, ανάμεσα στα ποτά. Η παράδοση είναι να το πίνουμε με μια γουλιά και, αν είναι δυνατόν, παρέα. Το πολύ μοντέρνο νυχτερινό κέντρο ** Bataplán ** _(Paseo de la Concha s/n) _ είναι ένα ιδανικό μέρος για να χτυπήσετε τη βολή.
12 ΠΜ. Φλιτζάνι
Στη λεωφόρο που χωρίζει το παλιό τμήμα του ιστορικού κέντρου, το μουσείο ουίσκι , ένα μικρό διώροφο μπαρ όπου θα σας υποδεχτούν πολύ, σαν να είστε τακτικός. Εκτός από το όνομα, το κοκτέιλ που παρασκευάζεται παραδοσιακά εδώ είναι το τζιν τόνικ σερβίρεται σε ένα τεράστιο ποτήρι με μπαλόνι _(Alameda del Boulevard, 5) _.
2ΠΜ. signature κοκτέιλ
Αυτό δεν είναι το ίδιο με ένα συνδυασμένο . Τα τελευταία χρόνια, ο αριθμός των μικρή αρκούδα έχει ανέλθει σε αλχημιστής της τέχνης του μπάρμαν . Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η εύρεση ενός μέρους όπου μπορείτε να δοκιμάσετε ένα υπέροχο κοκτέιλ βάζει την τελευταία πινελιά σε αυτήν την υγρή μέρα. Χαλαρώστε και απολαύστε οποιαδήποτε από τις δημιουργίες που ετοιμάζουν στο Κοκτέιλ Μπαρ Ντίκενς _(Alameda del Boulevard, 27) _.
Αυτή η έκθεση δημοσιεύτηκε στο τεύχος 49 του περιοδικού Condé Nast Traveller.
Επώνυμα κοκτέιλ για να τελειώσετε στο Dickens Cocktail Bar