Ένας τέλειος κόσμος: τα νησιά της Βρετάνης

Anonim

Ile de R

Ile de Re

ΝΗΣΟΣ RÉ

Είναι ίσως το πιο γνωστό, αλλά αν θέλετε να συμμετάσχετε στη διασκέδαση αυτό είναι το νησί σας. Επιλέξτε το Hôtel de Troiras , ένα Relais & Châteaux πέντε αστέρων με θέα στη θάλασσα στο Saint-Martin-de-Re. αρκετά κλασικό, προσφέρει την εναλλακτική επιλογή —και αυτή που ταιριάζει περισσότερο σε αυτό το νησί— της ενοικίασης Villa Clarisse, ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα που βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς πόλης.

Αναμφίβολα το καλύτερο μέρος για να απολαύσετε τις απολαύσεις του Ατλαντικού είναι το Le Tout du Cru, ένα αίθριο ενός παλιού κινηματογράφου, με τραπεζομάντιλα διαφορετικών χρωμάτων και μια εμφάνιση διασκεδαστικού θαλασσινού μπιστρό. Στις σπεσιαλιτέ του είναι και τα πολυπόθητα στρείδια (από 9€). Δεν μπορείς να φύγεις χωρίς να τα δοκιμάσεις Trilogie d'huitres : Στρείδια au gratin με βάση από βούτυρο σαλιγκαριού, πράσο και κρέμα βασιλικού. Μια ωδή στο τοπικό προϊόν.

Le Tout du Cru

Ένα μπιστρό με θαλασσινά όπου μπορείτε να φάτε στρείδια

Στην άλλη άκρη του νησιού, θεραπείες θαλασσοθεραπείας και ένα καλό εστιατόριο σας περιμένουν στο Hotel Richelieu , κοντά στο λιμάνι του La Flotte, όπου βρίσκεται το κάπως ακριβό –χωρίς να συνορεύει με το επιτηδευμένο– L'Ecailler. Οι ειδικοί στα ντόπια ψάρια και οστρακοειδή, αφήνουν χώρο στο σουφλέ καραμέλας fleur de sel. Μιλώντας για αυτό το πολυπόθητο είδος αλατιού, μια επίσκεψη στο Ecomusée du Marais Salant de Loix είναι απαραίτητη, όπου μπορείτε να το αγοράσετε και ταυτόχρονα ανακαλύψτε την ιστορία και τη διατήρηση των ελών του νησιού.

Η Villa Clarisse είναι ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα μόνο για εσάς.

Villa Clarisse, ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα μόνο για εσάς.

ΝΗΣΟΣ ΒΡΕΧΑΤ

Είναι το καταφύγιο των πλούσιων Παριζιάνων για τη βαθιά ριζωμένη αυθεντικότητά του. Χαμένοι στα βορειοδυτικά της χώρας, μην περιμένετε μεγάλα ξενοδοχεία (οι καλοί άνθρωποι έχουν τα δικά τους σπίτια σε αυτό που είναι γνωστό ως «νησί των λουλουδιών»). Αυτό το παρατσούκλι έχει ως κίνητρο το χρώμα του καλοκαιρινού agapanthus, ενός φυτού που εισάγεται από Γαλάτες ναυτικούς και το οποίο σήμερα επιδεικνύει την ομορφιά του σε μονοπάτια και βουνά.

Νησί Μπραχάτ

Agapanto, το βασιλικό φυτό του Ile de Bréhat

Η καλύτερη και πρακτικά η μόνη επιλογή είναι το ξενοδοχείο Belleveu, s απλό και με εστιατόριο συνδεδεμένο με προϊόντα της Βρετάνης. Απαραίτητο για να φάτε μια κρέπα με σαντιγί και καραμέλα L'Oiseau des Iles. Πρέπει επίσης να επισκεφθείτε τον ανακαινισμένο μύλο παλίρροιας του 12ου αιώνα , το Chapelle Saint-Michel και στάση στην παλιά ακρόπολη, όπου το Les Verreries de Bréhat εκθέτει τα δικά του συλλογή από χειροποίητα κομμάτια από φυσητό γυαλί.

Παλιά ακρόπολη Brhat όπου σήμερα εκτίθενται κομμάτια από φυσητό γυαλί.

Πρώην ακρόπολη του Bréhat, όπου εκτίθενται τώρα κομμάτια από φυσητό γυαλί.

BELLE-ÎLE-EN-MER

Αυτό το νησί έχει επιτέλους συνειδητοποιήσει τις δυνατότητές του και οι νέες εγκαταστάσεις επιδεικνύουν αυτή τη μοντέρνα boho-chic αισθητική. Αυτή είναι η περίπτωση του Maison de Stermaria, που με μόλις τρία δωμάτια αποπνέει μεγάλες δόσεις οικειότητας και εντυπωσιακή θέα στον ωκεανό. Άλλες ενδιαφέρουσες επιλογές είναι το παρθένο Castel Clara, γνωστό για το σπα θαλασσοθεραπείας, το πρωτότυπο και ντελικάτο συγκρότημα La Désidare και το πάντα ασφαλές Le Cardinal.

Το γοητευτικό Maison de Stermaria στο Belleîle.

Το γοητευτικό Maison de Stermaria, στο Belle-île.

Για όσους αγαπούν την ιστορία, τις ρίζες και τις καταβολές, στο Citadelle Vauban "Hôtel-Musée", με θέα στο λιμάνι, Μπορείτε να ξεκουραστείτε σε ένα παλιό κελί που έχει μετατραπεί σε σουίτα καθώς και σε ένα δωμάτιο στον παλιό στρατώνα με θέα στη θάλασσα. Ούτε πρέπει να χάσετε τις διαφορετικές παραστάσεις του νυχτερινού φεστιβάλ που επιστρέφει το καλοκαίρι όλη την ουσία σε αυτό που κάποτε ήταν οπλοστάσιο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτός ο θύλακας είναι πάνω από 1000 ετών.

Τα μικρά θα βρουν στο Belle Ile Aventure το τέλειο μέρος για να ξεφύγουν από τόση στάση. Με το πιο αγνό στυλ «κουβούκλιο», θα μπορούν να σκαρφαλώνουν στα δέντρα, να χρησιμοποιούν τραμπολίνα, να κινούνται ανάμεσα στα δίχτυα... Αντίθετα, οι γονείς θα μπορούν να κάνουν κατάχρηση της στάσης στο Belle-Île Golf Club: να παίζουν 14 τρύπες, παρ. 56, σοβατεπί.

Λεπτομέρεια στο Hotel de Charme στο συγκρότημα La Dsidare BelleÎle.

Λεπτομέρεια στο Hotel de Charme, στο συγκρότημα La Désidare, Belle-Île.

ΝΗΣΟΣ GROIX

Αυτό το κομμάτι γης —μόλις 45 λεπτά ταξίδι από την ηπειρωτική Γαλλία— κρύβει θαύματα όπως π.χ την παραλία Grands-Sables, που ισχυρίζονται ότι είναι η μόνη κυρτή στην Ευρώπη. Είναι κάτι σαν ένα είδος προεξέχουσας κοιλιάς από ψιλή άμμο που έρχεται σε αντίθεση με το τιρκουάζ χρώμα του νερού. Αν και μέρος του νησιού είναι αρκετά απότομο, το ποδήλατο εδώ είναι το τέλειο μέσο μεταφοράς, όπως ο πιο κατάλληλος τρόπος για να φάτε τις τυπικές ψητές σαρδέλες τους είναι με τα χέρια σας.

Επιλέξτε το Hotel La Marine, όπου μπορείτε είτε να νοικιάσετε ποδήλατο είτε βγαίνω στη θάλασσα με καταμαράν για να ψαρέψεις τσιπούρες, νταούκι, νταούκι κ.λπ. Και με ένα πικνίκ στην ανοιχτή θάλασσα περιλαμβάνεται! Αν αυτό που προτιμάτε είναι να είστε μπροστά στο λιμάνι, ξεκουραστείτε στο Ty Mad, επίσης απλό και με καλό εστιατόριο.

Κυρτή παραλία GrandsSables Groix.

Κυρτή παραλία Grands-Sables, Groix.

Διαφορετικοί μεγαλίθοι δείχνουν την ανθρώπινη παρουσία χιλιάδες χρόνια πριν, ωστόσο ο Groix δεν θα ευημερούσε μέχρι τότε αρχές του 20ου αιώνα όταν έγινε το κύριο λιμάνι τόνου της χώρας. Για να μάθετε περισσότερα, επισκεφθείτε το L'Ecomusee de L'Ile de Groix, σε ένα πρώην εργοστάσιο κονσερβοποιίας στο Port-Tudy.

Επιπλέον, οι εθισμένοι στην πεζοπορία είναι τυχεροί: από την αρχή του χρόνου Το Groix έχει τρεις διαδρομές που έχουν επικυρωθεί από τη Γαλλική Ομοσπονδία της Ραντοννέες Πεδέστερ, τέλεια σηματοδοτημένα μονοπάτια —και καταραμένα με ρείκια— από τα οποία μπορείτε να προσεγγίσετε το έδαφος με τον πιο φυσικό τρόπο. Αν ξεκινήσετε να περπατάτε, μην περάσετε το La pointe des Chats και το Pen-Men του (τον τετράγωνο φάρο του), ούτε το Trou de l'Enfer (Η Τρύπα της Κόλασης), όπου η θάλασσα βρυχάται βίαια μέσα από τη ρωγμή του γκρεμού .

Ile D'Ouessant

Ile D'Ouessant

ILE D'OUESSANT

Εγγυητής. Η εμπειρία μπορεί να μην είναι τόσο ακραία όσο ο ύπνος στο κοντινό μικροσκοπικό L'île de Keller (ένας τεράστιος ιδιωτικός βράχος ενός χιλιομέτρου και στο μοναδικό αρχοντικό του οποίου οι ιδιοκτήτες του περνούν τις διακοπές χωρίς τρεχούμενο νερό ή ρεύμα), αλλά το Île D'Ouessant προσφέρει «εικονικά» την ίδια καλοκαιρινή μοναξιά.

Το καλύτερο πράγμα για να επισκεφθείτε το Ouessant είναι να γνωρίζετε ότι, όταν φτάσετε στο La pointe de Pern, θα βρίσκεστε στο δυτικότερο σημείο της μητροπολιτικής Γαλλίας . Με πολλά υπολείμματα και ερείπια, δεν πρέπει να χάσετε το Fort Saint-Michel, που χτίστηκε το 1902. Επίσης, θα πρέπει να πάτε εξοπλισμένοι με κιάλια, καθώς το νησί είναι ένα πολύ σημαντικό ορνιθολογικό καταφύγιο, με 400 είδη πτηνών που εντοπίστηκαν κατά τη μετανάστευση.

Υπήρξε μια εποχή που οι εγκαταστάσεις δεν είχαν μεγάλες πολυτέλειες. Αυτή είναι η περίπτωση της ήσυχης και φιλικής Roc'h ar Mor, μιας επιχείρησης που λειτουργεί στα χέρια της ίδιας οικογένειας για τρεις γενιές και της οποίας η βεράντα έχει απευθείας θέα στην παραλία Porsmeur. Αλλά ένας νεοφερμένος στο νησί, το Hostellerie Point Saint-Mathieu, άλλαξε τη συνολική εικόνα: με το σπα του, την πισίνα του, το εστιατόριό του που βρίσκεται σε αρχοντικό του 14ου αιώνα, τα ερείπια ενός παλιού αβαείου και τον φάρο! Η γαλλική λιχουδιά και η αποκλειστική περιποίηση είναι τα χαρακτηριστικά της.

Θέα στο Hostellerie Point SaintMathieu Île D'Ouessant.

Θέα στο Hostellerie Point Saint-Mathieu, Île D'Ouessant.

ΝΗΣΟΣ ΝΟΥΑΡΜΟΥΤΙΕΡ

Το καλύτερο με αυτό το νησί είναι ότι είναι από το 1971 που συνδέονται με διόδια με την ηπειρωτική χώρα μέσω γέφυρας. Δεν είναι απαραίτητο να πάρετε το πλοίο για να ανακαλύψετε τα έλη, τις αλυκές, τους αμμόλοφους, τα μονοπάτια γεμάτα μιμόζα και τα δάση βελανιδιάς. Και αν δεν θέλετε να πληρώσετε για να φτάσετε εκεί, μπορείτε πάντα να περιμένετε την άμπωτη και να βιαστείτε να διασχίσετε το πέρασμα Gois (ένα λιθόστρωτο μονοπάτι που οδηγεί από το Beauvoir-sur-Mer) λίγο πριν το πλημμυρίσει ξανά η παλίρροια.

Σε ένα κτίριο που ήταν σχεδόν τα πάντα, από μια αποθήκη αλατιού μέχρι το σπίτι των αφεντικών του νησιού, το καλό με το Hotel du General d'Elbee είναι ότι Κατάφερε να διατηρήσει στο πέρασμα των αιώνων αυτό το πνεύμα —και τη διακόσμηση— χαρακτηριστικό του αρχοντικού που ήταν κάποτε. Επωφεληθείτε λοιπόν και κεράστε στον εαυτό σας ένα βασιλικό πρωινό (ή επαναστατικό, όπως προτιμάτε, έχω ήδη πει ότι αυτό το κτίριο ανήκει σε «όλους») στο σαλόνι του ανοιχτό στον κήπο με θέα στην πισίνα.

Για να γευτείτε την κουζίνα του, όπου τα στρείδια και τα μύδια μονοπωλούν σχεδόν όλη την προσοχή, κλείστε ένα τραπέζι στο Les Plateaux. Μην εγκαταλείψετε το νησί (εξάλλου μέχρι την άμπωτη) μέχρι να δοκιμάσετε το agneau de pré salé (ένα αρνί που τρέφεται με λιβάδια που μερικές φορές καλύπτονται από τη θάλασσα και έτσι το κρέας του είναι ήδη φυσικά αλατισμένο).

*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**

- Ile de Ré: όπου κρύβονται οι Παριζιάνοι

- Όλα τα «Φυσικά» είδη

- Όλα τα άρθρα της Marta Sahelices

Hôtel du General d'Elbe πισίνα.

Hôtel du Général d'Elbée πισίνα.

Διαβάστε περισσότερα