Καλώς ήρθατε στην Ομοσπονδιακή Δημοκρατία του Οίνου
Αν οι θεοί του κρασιού της αρχαίας Αιγύπτου, της Ελλάδας και της Ρώμης - Όσιρις, Διόνυσος και Βάκχος – αποφάσισαν να κατέβουν στον κόσμο των θνητών μετά από πολλούς αιώνες απουσίας, σίγουρα δεν θα δίσταζαν να σταματήσουν για ένα ποτό στο Κράβι Χώρα , Ο μοναδικός Δημοκρατία του Οίνου του πλανήτη μας.
Είναι δύσκολο να οριστεί το μικρό χωριό Kraví Hora . Είναι δίπλα στο χωριό Μπορέτιτσε , στην ιστορική περιοχή της Τσεχίας Νότια Μοραβία , και αποτελείται από μόνο δύο ή τρεις δρόμους που δεν έχουν θέα σε πάνω από μερικές ντουζίνες εντυπωσιακά αρχοντικά, τυπικά μέρη με σκληρό κλίμα.
Οι υπέροχοι δρόμοι της Kraví Hora
Ωστόσο, στα κελάρια αυτών των σπιτιών είναι η φόρμουλα για να ζεστάνετε σώματα και μυαλά κατά τη διάρκεια των μακρών τσεχικών χειμώνων. Εκεί, σε βαρέλια όλων των μεγεθών και τύπων ξύλου , σώζονται καλά κρασιά που λαμβάνονται σε αυτήν την περιοχή της χώρας.
Και είναι ότι στην περιοχή της Μοραβίας παράγεται το 90% του κρασιού που καταναλώνεται στην Τσεχία, που θεωρείται το καλύτερο στην Κεντρική Ευρώπη.
Το κρασί είναι ο λόγος ύπαρξης του Kraví Hora . Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, σε ένα masterstroke μάρκετινγκ, αμπελουργοί από την περιοχή δημιούργησε την πιο πρωτότυπη δημοκρατία στην Ευρώπη.
Συνειδητοποιείς ότι έχεις φτάσει στο Ομοσπονδιακή Δημοκρατία του Οίνου όταν αφήνεις ένα μονοπάτι που περιβάλλεται από αμπέλια και βρίσκεσαι πρόσωπο με πρόσωπο με ένα μικρό τελωνείο. Φυσικά, χωρίς επιτήρηση ή φρουρούς . Το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι είναι: «Ένα τελωνείο στη μέση του πουθενά;» . Δεν είναι μόνο αυτό.
η πόλη του κρασιού
Αφήνοντάς το πίσω, μπαίνετε στον κεντρικό δρόμο του Κράβι Χώρα. ο σουρεαλισμός συνεχίζεται . Πρεσβείες, υπουργεία, εθνική βιβλιοθήκη... Δεν έχει κλείσει ακόμα τελείως το στόμα σου όταν το αιώνιο Επίτιμος Πρόεδρος της Kraví Hora . Παραχωρεί ακροατήρια στους επισκέπτες και τους προσφέρει μια ξενάγηση για να εξηγήσει λεπτομερώς τη λειτουργία και τα εμβληματικά σημεία της δημοκρατίας της οποίας ήρθε να προεδρεύσει.
Θα σας το πει ευγενικά η Δημοκρατία της Kraví Hora δημιουργήθηκε το 2000 , θέλοντας να αναζωογονήσει τον τουρισμό σε μια αμπελουργική περιοχή που πάλευε να επιβιώσει σε μια κατεξοχήν χώρα παραγωγής μπύρας.
Τα σπίτια της πόλης – κυρίως δεύτερες κατοικίες του στ οικογένειες από το Μπρνο και τα περίχωρα – άρχισε να μετατρέπεται για να προστεθεί στη λειτουργία του ως μέρος για να περάσετε ένα Σαββατοκύριακο, αυτή κάποιας επίσημης έδρας της Δημοκρατίας.
Οι ανώτατες αρχές της Kraví Hora
Η επίσκεψη ξεκινά στο σπίτι του, όπου ο Επίτιμος Πρόεδρος κρατά ένα οπλοστάσιο αναμνήσεων που μετά βίας αφήνουν ελεύθερο χώρο στους λευκούς τοίχους. Αγροτικά εργαλεία, αντίκες, φωτογραφίες με Τσέχες (και μερικές διεθνείς) προσωπικότητες, δώρα που έλαβε κατά τη διάρκεια της θητείας του... Και, φυσικά, μπουκάλια κρασιού Μια στενή σκάλα κατηφορίζει σε ένα κελάρι γεμάτο με καμιά δεκαριά βαρέλια κρασιού. Δεν θα χρειαστεί να ζητήσετε τίποτα. Θα σας καλέσει να δοκιμάσετε ένα λευκό και ένα κόκκινο.
Τα υπόλοιπα χρωματιστά σπίτια της πόλης είναι παρόμοια με τα δικά σας ως προς τη διαρρύθμιση, αλλά έχουν διαφορετικές λειτουργίες.
Ένα παράδειγμα είναι το πρεσβείες του Καναδά, της Σλοβακίας ή της Σιγκαπούρης, του οποίου οι σημαίες κυματίζουν στον άνεμο, πιθανότατα τοποθετημένες εκεί από κάποιον που δεν έχει επισκεφτεί ποτέ καμία από αυτές τις τρεις χώρες. Αν και η πρεσβεία που θα σας εκπλήξει περισσότερο είναι αυτή που έχει αυτό το είδος Δημοκρατία του Βάκχου έχει στην Πράγα . Δεν είναι αστείο.
Ακριβώς μπροστά από την Εθνική Βιβλιοθήκη – ένας ερειπωμένος ξύλινος πάγκος, στεγασμένος αλλά χωρίς τοίχους, με μερικά ράφια με βιβλία -, είναι το Εθνικό Μουσείο της Kraví Hora. Σε έναν από τους τοίχους του κρέμεται μια αφίσα που δείχνει τους στίχους του εθνικού ύμνου. Σε γυάλινες προθήκες μπορείτε να δείτε διαβατήρια, νομίσματα και γραμματόσημα της δημοκρατίας και αντίγραφο του Συντάγματος, που περιέχει άρθρα όπως αυτό που κρίνει ότι αν χύσεις κρασί ή δεν αφήσεις κάτι στο ποτήρι σου, θα σε δέσουν στο πόστο στην πλατεία Βίντσεκ μέχρι να ορκιστείς ότι δεν θα το ξανακάνεις ποτέ. Τότε θα πάρεις ένα χαστούκι και θα σε διώξουν από τη δημοκρατία. Δεν μπερδεύονται εδώ.
Το κρασί είναι το κοινό νήμα αυτού του τόπου
Αν και η Δημοκρατία της Kraví Hora μπορεί να εξερευνηθεί με τα πόδια και μπορείτε να δείτε τα κύρια κτίριά της σε λίγες ώρες, σας συμβουλεύουμε να ταξιδέψετε σε αυτήν την περιοχή του Τσεχική Δημοκρατία με αυτοκίνητο, καθώς τα περίχωρά του αξίζει μια επίσκεψη.
Η Kraví Hora βρίσκεται περίπου 20 χλμ βόρεια της περιοχής Lednice-Valtice , ανακηρύχθηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO.
Σε Lednice μπορείτε να επισκεφθείτε το κάστρο της, με κήπους γαλλικού τύπου, που χτίστηκαν με παραγγελία της οικογένειας του Λιχτενστάιν.
Εσωτερικό του κάστρου Lednice-Valtice
Περπατήστε το όμορφο μονοπάτι που οδηγεί Valtice και μπείτε στο εντυπωσιακό παλάτι του 18ου αιώνα. Ανάμεσα στα δωμάτιά του και τις γωνιές και τις γωνιές του, θα είστε αρκετά τυχεροί ώστε να μπορείτε να μάθετε όλα όσα θέλετε να μάθετε για το κρασί της χώρας στο Εθνική Έκθεση Οίνου της Τσεχικής Δημοκρατίας.
Επιστροφή στο ξενοδοχείο σας Κράβι Χώρα , επισκεφτείτε μερικά από τα δεκάδες οινοποιεία που βάφουν την περιοχή σε όμορφους τόνους που ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή του χρόνου που επισκέπτεστε.
Η μέρα σας τελείωσε, αλλά ένα γλυκό άρωμα κρασιού διαπερνά το παράθυρο του δωματίου σας και τα λόγια του μεγάλου Ομότιμου Προέδρου της Δημοκρατίας του Οίνου αντηχούν στο κεφάλι σας: «Τα κρασιά από το κελάρι μου με κάνουν χαρούμενο μόνο όταν τα μοιράζομαι» …Ξέρεις. Περπατήστε μερικούς δρόμους και παραδοθείτε για να μοιραστείτε ένα τελευταίο ποτό ανάμεσα σε απίστευτες ιστορίες ενός σουρεαλιστικού τόπου.