Δεν έχουμε καμία αμφιβολία ότι το 2022 θα είναι η χρονιά λατρεία της ευεξίας και της φυτικής κουζίνας. Είναι όλα συνδεδεμένα, γιατί αυτό που τρώμε επηρεάζει τη διάθεση και την υγεία μας, και το να ακολουθούμε μια φυτική διατροφή μειώνει την επιβάρυνση στον πλανήτη. Ως εκ τούτου, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα επόμενα ξενοδοχεία που βλέπουμε ασχολούνται με την προσαρμογή σε αυτές τις αλλαγές και προσπαθούν να επιβραδύνουν τον ρυθμό αυτού που βρίσκεται έξω από τις πόρτες τους.
Αυτός είναι ο στόχος του Κατοικήστε τους Queen's Gardens , το νέο boutique ξενοδοχείο που θα ανοίξει το 2022 στην πολυσύχναστη γειτονιά του Bayswater (σε απόσταση αναπνοής από το Hyde Park, το Notting Hill και το West End), στο Λονδίνο. το δεύτερο με αυτά τα χαρακτηριστικά στην πόλη.
Αυτό το boutique ξενοδοχείο 159 δωματίων Θα στεγαστεί σε ένα κτήριο των μέσων του 19ου αιώνα σε μια δεντρόφυτη πλατεία κοντά στην Πύλη του Λάνκαστερ. Ο κύριος στόχος του είναι να αποδείξει ότι υπάρχουν και άλλες πρακτικές φιλοξενίας που είναι πιο υπεύθυνες για το περιβάλλον.
Το Inhabit έχει συνεργαστεί με Μαρκ Φράνσις Μπάουμ , ιδρυτής τόπων στο Λονδίνο όπως mare street market στο Hackney ή Moor&Mead στο Montcalm East, για τη δημιουργία The Kitchen at Inhabit ’, ένα εστιατόριο χωρητικότητας 70 ατόμων που εξυπηρετεί ένα ευφάνταστο και φυτικό μενού σε έναν χώρο γεμάτο φως μοναδικό στο Δυτικό Λονδίνο. Τα πιάτα έχουν φυτικά υλικά όπως κουνουπίδι τουρσί, αρακά νταλ, καπνιστή μελιτζάνα, καθώς και πλήρες και θρεπτικό αγγλικό πρωινό, όπου δεν λείπει φρεσκοστυμμένους χυμούς.
Στο μπαρ του θα βρείτε αγγλικά κρασιά και ποτά από μικρούς παραγωγούς. Υπάρχουν επίσης πολλά ποτά χωρίς αλκοόλ όπως η μπύρα craft Big Drop, το βιολογικό βίγκαν αφρώδες κρασί Noughty, τα Seedlip Seltzers, το Something&Nothing και οι χυμοί Kombucha Fix8.
“Είναι μια συναρπαστική πρόκληση να ανοίξεις ένα ξενοδοχείο χωρίς κρέας στο Λονδίνο . Ερευνήσαμε και αναπτύξαμε ένα μενού που επικεντρώνεται στην ποιότητα των προϊόντων μας, καθώς και στη σημασία των βιώσιμων πιάτων και πρακτικών. Τελικά, αφήνουμε τα προϊόντα να μιλήσουν», λέει ο Craig Purkiss, executive chef στο Barworks.
Έχει το δικό του γυμναστήριο.
ΧΩΡΟΙ ΓΙΑ ΕΥΕΞΙΑ
Το να θεωρείς την ευημερία όχι μόνο ως φυσική κατάσταση, αλλά ως τρόπο ύπαρξης, είναι η καρδιά της επωνυμίας Inhabit. Για το λόγο αυτό, εκτός από τη συνεργασία με 100 κοινωνικές εταιρείες με κοινωνική συνείδηση, να οργανώσει εργαστήρια, συνέδρια και εκδηλώσεις για να βοηθήσει τους επισκέπτες να επαναφορτίσουν τις μπαταρίες τους.
'Inhale at Inhabit', Το κέντρο ευεξίας του ξενοδοχείου φιλοξενεί ένα πρόγραμμα καθημερινών δραστηριοτήτων, όπως vinyasa flow, hatha και yin yoga, pilates και δωρεάν πρωινά μαθήματα διαλογισμού. Οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν ζωντανά μαθήματα με εκπαιδευτές από Peloton's NYC μελέτη ή επιλέξτε από προηχογραφημένες προπονήσεις.
Οι θεραπείες που προσφέρουν πραγματοποιούνται με τη μάρκα ΓΑΙΑ , που ειδικεύεται στη φυσική περιποίηση του δέρματος. Τα προϊόντα τους είναι χειροποίητα στη Μεγάλη Βρετανία. και χρησιμοποιούν πιστοποιημένα φυτικά εκχυλίσματα δίκαιου εμπορίου που προέρχονται από μικρές φάρμες και καλλιεργητές.
Ανάμεσα σε μερικές από τις θεραπείες του, ξεχωρίζουν» Μασάζ κατάπλασμα GAIA» , που χρησιμοποιεί βότανα για να θεραπεύσει, να ηρεμήσει και να αυξήσει τη ροή του τσι ή GAIA Yoga Facelift , μια διεγερτική άσκηση για το πρόσωπο που βελτιώνει τον μυϊκό τόνο και λειαίνει τις γραμμές έκφρασης.
Για το σώμα προτείνουν «GAIA Raindrop Therapy at Inhale» , μια υπογραφή θεραπείας 120 λεπτών που χρησιμοποιεί αγνά αιθέρια έλαια και ενσωματώνει τεχνικές σταγόνας βροχής στην πλάτη, τη σπονδυλική στήλη και τα πόδια για να καταπραΰνει και να θρέψει, ενώ ένα καθαριστικό μασάζ προσώπου και τριχωτού της κεφαλής αποκαθιστά την ηρεμία και τη χαλάρωση. “Το Inhabit Queen's Gardens είναι το πρώτο ξενοδοχείο στο Λονδίνο που προσφέρει θεραπείες GAIA” , επισημαίνουν
Δείτε Εικόνες: Τα 13 πιο πράσινα ευρωπαϊκά τουριστικά αξιοθέατα
Τα δωμάτια είναι σχεδιασμένα σε σκανδιναβικό και λονδρέζικο στιλ.
Ο ΘΕΤΙΚΟΣ ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ
Σύμφωνα με τη σκανδιναβική αισθητική, τα δωμάτια και οι σουίτες θα διαθέτουν επαναφορτιζόμενες ανέσεις από Σκανδιναβίσκ , επειδή τα αναλώσιμα δεν είναι ευπρόσδεκτα στο ξενοδοχείο.
Για τον σχεδιασμό του ξενοδοχείου έχουν συνεργαστεί Χρυσό δάχτυλο , μια βραβευμένη κοινωνική επιχείρηση που αποδεικνύει ότι ο σχεδιασμός υψηλής τεχνολογίας μπορεί και πρέπει να είναι καλός για τους ανθρώπους και τον πλανήτη, με κουφώματα κατά παραγγελία. Ένας άλλος από τους πιο ενδιαφέροντες χώρους είναι του βιβλιοθήκη , ένας χώρος χωρίς θόρυβο που προκαλεί προβληματισμό.
Η μέση τιμή του δωματίου θα είναι 170 λίρες . Το άνοιγμα αναμένεται το πρώτο τρίμηνο του 2022.
Το ξενοδοχείο διαθέτει 10 σουίτες.