La Rue Saint-Honoré ή πώς να δείτε όλο το Παρίσι σε έναν δρόμο
αυτός ο μακρύς δρόμος συγκεντρώνει αυτό που μας αρέσει περισσότερο στο Παρίσι : φυσική φινέτσα, ζωηρά ανθοπωλεία, σοκολατοποιία που μοιάζουν με κοσμηματοπωλεία, ένα ανθρώπινο τοπίο που πάντα μοιάζει να μιλάει για πολύ ενδιαφέροντα πράγματα (και ίσως κάνει) και πολλά καλά μαγαζιά. Αυτός ο δρόμος τα έχει όλα: καταστήματα, εκκλησίες, ξενοδοχεία, καφετέριες, εστιατόρια και άνθρωποι . Έχει ακόμη και παλάτια, όπως το Elysee ή το Palais Royal . Έχει επίσης ιστορία να γκρεμίσει οποιονδήποτε άλλο δρόμο. Και το πιο σημαντικο: έχει ζωή. Πολύ. Πάντα. Επίσης αυτή η περίεργη και απρόσμενη πτώση.
Στην πραγματικότητα, έχουμε απατήσει. Δύο παγίδες. Η rue Saint-Honoré δεν είναι ένας δρόμος, είναι δύο, γιατί συνεχίζει μέσα Faubourg Saint-Honore , που ξεκινά από τη Rue Royal. Η δεύτερη παγίδα είναι ότι δεν πρόκειται να τα περάσουμε όλα ; θα μας έπαιρνε περισσότερες από τρεις ώρες, γιατί θα θέλουμε να σταματήσουμε σε κάθε ένα από τα μέρη. Θα το περιορίσουμε στο τμήμα που πηγαίνει από το Palais Royal στο ξενοδοχείο Le Bristol, το οποίο είναι μια λογική απόσταση. Θα περπατάμε από σύμβολο σε σύμβολο, που τα παιχνίδια χρειάζονται το έπος τους.
Ακολουθεί μια περιήγηση στη rue Saint-Honoré. Ήταν δύσκολο να διαλέξω. Δεν χρειάζεται να υπερασπιστούμε αυτά τα μέρη: υπερασπίζονται τον εαυτό τους.
Οι αγορές εδώ είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΕΣ
** ROYAL PALACE (221) **
Έχουμε περπατήσει στους κήπους αυτού του παλατιού σκεπτόμενοι μια χαμένη ή χαμένη αγάπη, έχουμε σκαρφαλώσει στους άξονες της εγκατάστασης Les Deux Plateaus του Daniel Buren να μας βγάλουν φωτογραφία? Έχουμε ταξιδέψει με κρύο και ζέστη το εσωτερικό αίθριο, το Cour d'Honneur , έχουμε φανταστεί να αγοράσουμε ένα ** vintage Balenciaga στο Didier Ludot **, έχουμε δοκιμάσει εκατό αρώματα στο Serge Lutens . Και όλα αυτά τα έχουμε κάνει σε αυτό το μνημείο που χτίστηκε το 1629 από τον Ρισελιέ. Το Palais Royal περιέχει, αν δεν έφτανε αυτό, ένα από τα πιο σημαντικά δημόσια θέατρα στο Παρίσι, το Comédie-Française.
Les Deux Plateaus του Daniel Buren
** ASTIER DE VILLATE (173) **
Όλα όσα βλέπουμε τώρα στα καταστήματα της γειτονιάς Σαλέσας (η ανάκτηση κεραμικών, ο τρόπος επιλογής προϊόντων και η κατανόηση του φωτισμένου κυκισμού) ήταν ήδη στο Astier de Villate πριν. Ivan Pericoli και Benoît Astier de Villatte Άνοιξαν αυτό το κατάστημα δεκαεννιά ενενήντα έξι που είναι ακόμα (παρά το γεγονός ότι πουλάνε και κεριά, σημειωματάρια και άλλα χαριτωμένα πράγματα) στούντιο κεραμικής . Πρέπει να μπεις μέχρι το τέλος, ζητώντας άδεια από τους Ιάπωνες, που είναι πάντα εκεί, δεν μπορούμε να εξηγήσουμε πώς, πού πρέπει να είναι.
** COLETTE (213) ** Είναι πλέον ευρέως γνωστό στον σύγχρονο κόσμο να πούμε ότι η Colette είναι γεμάτη τουρίστες και είναι εντελώς παρελθόν. Καλός. Η Colette είναι η Colette. Και αν κάποιος γνωρίζει κάποιο μέρος στην Ισπανία που μοιάζει με αυτό, μιλήστε. Πρέπει να πας στην Κολέτ ακόμα κι αν είναι να παραπονεθείς. Εκεί μπορούμε να αγγίξουμε αυτό που βλέπουμε στα περιοδικά, να δοκιμάσουμε indie καλλυντικά που δεν γνωρίζαμε ότι υπάρχουν και να χρησιμοποιήσουμε το μπάνιο τους με τον Toto. Μοντέρνοι, πέρα από εσάς αν αρνηθείτε να μπείτε στην Colette. Εξακολουθεί να είναι ένα διασκεδαστικό, διεγερτικό και ναι, γεμάτο κόσμο. Από ανθρώπους σαν εσάς.
Το πιο όμορφο στούντιο κεραμικής... στον πλανήτη; Πιθανώς
** ΚΑΦΕ CASTIGLIONE (235) **
Δεν υπάρχει παριζιάνικος περίπατος χωρίς στάση σε ένα καφέ. Καθώς έχουμε λίγο χρόνο, δεν θα μπορούμε να καθίσουμε ήρεμα όπως θα θέλαμε, αλλά θα πιούμε έναν γρήγορο καφέ σε αυτό το υπέροχο κλασικό. Αυτό το καφέ άνοιξε αμέσως μετά τον πόλεμο, το 1945. Οι Rolling Stones, που τους αρέσει αυτή η περιοχή, έκαναν χάος εδώ ένα βράδυ, γιατί Ο Keith Richards έχει ένα διαμέρισμα στο ίδιο κτίριο . Θα σας καλέσουμε «Le Casti», όπως κάνουν όλοι . Όλοι όσοι συχνάζουν στο «Le Casti».
** GOYARD (233) **
Το Goyard είναι εδώ από το 1853 αν και υπήρχε από το 1792, λίγο μετά τη Γαλλική Επανάσταση. Είναι πολύς χρόνος. Είναι η επιτομή μιας γαλλικής μάρκας πολυτελείας. Το Goyard είναι το κρέας ενός συλλέκτη, ενός ιστορικού χαρακτήρα, μιας Γαλλίδας κυρίας με ένα κουτάβι και, επίσης, της Γιαπωνέζας. Το κατάστημά του είναι ένας φόρος τιμής σε εκείνη τη γαλλική παράδοση που συνίσταται στο να κουβαλάει κανείς με φυσικό τρόπο ακριβά χειροτεχνήματα στον ώμο του χωρίς να δίνει εξηγήσεις σε κανέναν.
** CAMÉLIA, MANDARIN OTIENTAL (251) **
Το φαγητό θα πρέπει να φάει. Ή τουλάχιστον θα πρέπει να βρούμε ένα μέρος για να το κάνουμε αν επιστρέψουμε με περισσότερο χρόνο. Αυτό το ξενοδοχείο κρύβει ένα εστιατόριο που σερβίρει ένα υπέροχο μεσημεριανό μενού που ονομάζεται «Καθημερινός Μαρξ» παρασκευάστηκε υπό επίβλεψη του Τιερί Μαρξ . Αν είμαστε τυχεροί μπορούμε να το πάρουμε στον κήπο, γιατί στο Παρίσι υπάρχουν πολλοί κρυμμένοι κήποι. Αν όχι, θα το κάνουμε μέσα, που είναι πολύ καλά φωτισμένο. Όλα είναι πολύ (ναι, ας γράψουμε τη λέξη) , σικ.
Καμέλια
*Σε αυτό το σημείο θα αλλάξουμε τη Rue Saint-Honoré για Rue du Faubourg St-Honoré, αλλά δύσκολα θα το προσέξουμε.
** ΕΡΜΗΣ (24) **
Όχι, δεν κάνουμε την υπέρβαση, συμπεριλαμβάνοντας μια άλλη διεύθυνση για ένα εμπορικό σήμα της λεγόμενης γαλλικής πολυτέλειας. Ο Ερμής είναι το Παρίσι . Αυτό το μαγαζί σε αυτή τη γωνιά είναι εδώ για πολλά χρόνια, επίσης, από το 1880. Λυπούμαστε, δεν είναι κατάστημα, είναι μια γιορτή της γαλλικής κουλτούρας, του υψηλού βαθμού εκλεπτυσμένης της, πώς αυτό είναι συνυφασμένο με την καθημερινή ζωή, το γούστο του για πειραματισμούς και παίζουν, λόγω έλλειψης συμπλεγμάτων. Είναι βολικό να περάσετε από όλες τις γωνίες και τις γωνίες, να σταματήσετε στα αντικείμενα , που έχουν πάντα διπλή ανάγνωση, αγγίζουν τα δέρματα και τα μεταξωτά και κοιτούν τη δυναμική που δημιουργείται σε αυτούς τους τοίχους. Και ήδη από το δρόμο θα κοιτάξουμε τις τρελές βιτρίνες της Λεϊλά Μενχάρη. Και μπορούμε να κοιτάξουμε ψηλά και να ρίξουμε μια ματιά στον κήπο της ταράτσας, τον κήπο sur le toit, τον οποίο φροντίζει το ίδιο άτομο, η Yasmine, για δεκαετίες. Ο κήπος έχει το δικό του άρωμα που ονομάζεται έτσι: "Un Jardin sur le Toit" . Αυτόν τον παράδεισο απολαμβάνει η οικογένεια Hermès και άτομα από τη δημιουργική ομάδα. Πολυτέλεια είναι αυτό ή δεν είναι.
** COMME DES GARÇONS (24) **
Τα περάσματα αυτού του δρόμου είναι ένας άλλος κόσμος και αξίζουν μια άλλη ιστορία. Δεν μπορούμε να μπούμε σε όλους γιατί θα περνούσε το επιβεβλημένο τρίωρο. Αλλά θα κάνουμε μια εξαίρεση γιατί θα σταματήσουμε στο Comme des Garçons (α, πήραμε ένα χαλίκι). Αυτό το μαγαζί είναι ήδη ένα avant-garde classic, αν αυτό δεν είναι οξύμωρο. Είναι τόσο τολμηρό όσο ήταν πάντα τα καταστήματα αυτής της ιαπωνικής μάρκας. Το παράξενο κόκκινο παράθυρό του δεν μας αφήνει να δούμε τι υπάρχει μέσα και τα κόκκινα έπιπλά του μας θυμίζουν ότι υπάρχει χώρος για τα πάντα σε αυτόν τον δρόμο. Για όλα, όχι, αλλά για όλα αυτά ναι.
** ROGER VIVIER (29) **
Το Παρίσι είναι με φλατ παπούτσι, ή μεσαίο αν όταν γίνει ακραίο. Εάν είναι δυνατόν με μια επίπεδη πόρπη, à la Belle de Jour. Για να οικειοποιηθούμε αυτό το απατηλά αφελές σύμπαν θα πάμε στον Roger Vivier. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτός ο τσαγκάρης εφηύρε το στιλέτο, αλλά θα πάμε στην μπουτίκ του για άλλο είδος παπουτσιού πιο πετρώδες . Εκεί θα βρούμε αυτό που έψαχναν οι Γαλλίδες εδώ και δεκαετίες: μερικοί προσκυνητές, εκείνα τα μισά Τερεσιανά παπούτσια, μισά κοσμικά ξανθά.
** LACHAUME FLOWER SHOP (103) **
Το Παρίσι είναι επίσης με λουλούδια. Εκεί δεν περιμένει κανείς αφορμή για να τα έχει στο σπίτι. Η ευκαιρία είναι να είσαι ζωντανός, που είναι ήδη μια μεγάλη ευκαιρία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ανθοπωλεία αποτελούν μέρος της λαϊκής κουλτούρας. Τα λουλούδια αγοράζονται χωρίς φασαρία. Η Lauchame είναι άλλη μια από τις κλασικές και οικογενειακές επιχειρήσεις της γειτονιάς. Τα τριαντάφυλλα πωλούνταν ήδη εδώ το 1845. Εδώ πήγαινε ο Προυστ για να αγοράσει το λουλούδι του πέτο. Ένας σεβασμός.
Ο Προυστ αγόρασε το λουλούδι του στο πέτο του εδώ
** LE BRISTOL (112) **
Η διαδρομή ξεκίνησε με ένα τοτέμ της παριζιάνικης κουλτούρας, το Grand Palais, και τελειώνει με ένα άλλο, το ξενοδοχείο Le Bristol. Σχεδόν όλες οι λίστες που συγκεντρώνουν τα καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο το τοποθετούν ανάμεσα στα κορυφαία δέκα. Πολλοί μεταξύ των πέντε. Κάποιοι στην κορυφή, στην πρώτη θέση. Το Le Bristol, που ανήκει στη συλλογή Oetker, έχει επίσημο καθεστώς ανάκτορο. Υπάρχει κάτι τρομερό που δεν μπορεί να περιγραφεί σε αυτό το ξενοδοχείο, και δεν είναι η κατηγορία του, ούτε τα αστέρια Michelin, ούτε η ιστορία του, ούτε αυτοί που το επισκέπτονται συχνά. Είναι αυτό δεν-ξέρω-αυτό που ούτε εμείς ξέρουμε πώς να το πούμε.
Ακολουθήστε την @AnabelVazquez
Ένα παλάτι όπου μπορείτε να κάνετε τα όνειρά σας πραγματικότητα
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Πράγματα που κάνουν οι Παριζιάνοι καλύτερα από εμάς
- Ασυνήθιστο Παρίσι: δέκα εμπειρίες που δεν θα περίμενες να ζήσεις στην πόλη
- Paris gastrohipster - Ένα εγγυημένο "I do" στο Παρίσι
- Πάπια με αίμα, βατραχοπόδαρα... και πολλά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στο Παρίσι
- 100 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το Παρίσι
- Τα κλειδιά για το τέλειο παριζιάνικο πικνίκ
- 97 πράγματα να κάνεις στο Παρίσι μια φορά στη ζωή
- Παρίσι το καλοκαίρι: καυτή τέχνη και γαστρονομία
- Παρίσι με τους φίλους σου: η διαδρομή των «μεγάλων αγοριών»
- Πώς να είσαι ο τέλειος εγγονός στο Παρίσι
- Πώς κατάφερα να μπω κρυφά στις κατακόμβες του Παρισιού - Πώς να μην μοιάζω με τουρίστα στο Παρίσι
- Προοπτικές του Πύργου του Άιφελ
- Τα πιο δημοφιλή φορτηγά τροφίμων στο Παρίσι
- 42 πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Γαλλία μια φορά στη ζωή - Τα κλειδιά για το τέλειο παριζιάνικο πικνίκ