καλλιεργημένος
Ας μιλήσουμε για τα σπίτια και τα χρώματά τους Ναί Στο τέλος της ημέρας, είναι το σήμα κατατεθέν αυτών των ** πέντε μικρών πόλεων ** και, επίσης, έχουν υποστηρίξει δεκάδες εικασίες για την καταγωγή τους. Και όλα, ή τα περισσότερα, είναι ψεύτικα ή υπερβολικά σαν μπολερό.
Σε αντίθεση με την κοινή σκέψη που αποδίδει αυτή την πρωτότυπη παλέτα αποχρώσεων στα αποθέματα χρωμάτων των ναυτικών, Vernazza, Corniglia, Manarola και Riomaggiore Δεν ζούσαν από το ψάρεμα.
Στην πραγματικότητα, οι μικρές αποβάθρες του χρησιμοποιούνταν μόνο ως εμπορικό σημείο διανομής του κρασιού και του λαδιού που καλλιεργούνταν στις θαυματουργές ταράτσες και τα πεζούλια που βλέπουν στη θάλασσα. Μόνο Monterosso al Mare Είχε μια ορισμένη σημασία ως ιχθυαγορά και ψαρότοπος, εξ ου και το επώνυμό του το καθορίζει όσο κανένας άλλος.
η χρωματική βιασύνη
Ο πολύχρωμος πυρετός ήρθε τη δεκαετία του '70, και όχι λόγω της ντίσκο αισθητικής αλλά λόγω της τουριστικής έκρηξης. Σημειώνοντας ότι οι πιο ελκυστικές καρτ ποστάλ ήταν εκείνες που περιελάμβαναν προσόψεις βαμμένες με τα κλασικά παντόνε της Λιγουρίας ( κίτρινο, πράσινο, σιένα και ώχρα ), οι τοπικές αρχές και πολλοί γείτονες ενθαρρύνθηκαν να φτιάξουν τα σπίτια τους για να δημιουργήσουν αυτό το οργανωμένο χάος χρωμάτων.
Σήμερα, οι δημοτικές διατάξεις και η «παρενόχληση» της UNESCO απαιτούν όλες οι νέες κατασκευές να γίνονται με αυτά τα αισθητικά κριτήρια και να διατήρηση μοντέλων αγροτικών κτιρίων , επομένως το Cinque Terre δεν είναι μέρος για θέρετρα ή φαραωνικές επαύλεις.
Φυσικά, καθώς το κύριο λίφτινγκ έγινε πριν από σχεδόν πενήντα χρόνια, το ιώδιο, οι άνεμοι και η υγρασία έκαναν τη δουλειά τους για να το δώσουν αυτό παρακμιακό άγγιγμα που μεταφέρει την αίσθηση της αρχαιότητας, σαν να είναι πόλεις που έχουν ταξιδέψει πίσω στο χρόνο και δεν αντέχουν ή κατανοούν τη σύγχρονη ζωή.
Ωστόσο, η στάση της κουλτούρας δεν οδηγεί μόνο σε σοκάκια και γωνιές. Επίσης σε εκκλησίες στις οποίες αποκαλύπτεται η αισθητική της Λομβαρδίας, της Τοσκάνης και της Λιγουρίας, με ριγέ ναούς στους οποίους εναλλάσσονται στρώματα σχιστόλιθου και γειτονικού μαρμάρου Καρράρα.
χωρίς να είναι ούτε ένα Duomos από αυτές που ευαγγελίζονται μόνο με την εμφάνισή τους, οι εκκλησίες **San Juan Bautista (Monterroso al mare), η ομώνυμη στο Riomaggiore ή η tosca, viejita (από το 1316) και marinera San Margarita de Antiochia (Vernazza) ** φαίνονται απαραίτητες. .
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί το περίεργο πολιτικό και αμυντικό εύρημα, όπως τα ερείπια (και οι απόψεις) του κάστρο του riomaggiore , ο αμυντικός Πύργος Aurora του Monterroso al Mare ή μεσαιωνική δημαρχείο της Vernazza , από όπου οι εισβολείς που ξεπροβάλλουν σήμερα μέσα από τα γοτθικά παράθυρά του είναι οπλισμένοι με κάμερες SLR και selfie sticks.
Σε όλα αυτά πρέπει να προσθέσουμε το καρύκευμα άλλων τεχνών όπως η μουσική, η ποίηση ή το θέατρο που εκπλήσσουν τους τουρίστες μέσα από φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Δεν είναι ότι είναι ραντεβού που συγκινούν τις μάζες, αλλά εμποτίζουν τους ήδη ελκυστικούς και όμορφους λόγους για να αποδράσεις εδώ.
Riomaggiore
ΤΥΧΟΔΙΩΚΤΡΙΑ
Η πιο ανήσυχη εκδοχή της επίσκεψης σε αυτό το Φυσικό Πάρκο είναι αυτή που με τα πόδια σε καλεί να ακολουθήσεις τα μονοπάτια του. Ωστόσο, πριν δέσετε τις μπότες σας, θα πρέπει να αγοράσετε την Cinque Terre Card , μια σταθερή τιμή που επιτρέπει, για μία ημέρα, πάρτε το τρένο, μετακινηθείτε μεταξύ των πόλεων, αποκτήστε πρόσβαση σε όλες τις διαδρομές και, κάπως τυχαία, συνδεθείτε στο Διαδίκτυο σε διαφορετικά σημεία σε όλη την περιοχή.
Αν και υπάρχουν δεκάδες χιλιόμετρα καλά σηματοδοτημένο και τα διαφορετικά κέντρα διερμηνείας του πάρκου βοηθούν και καθοδηγούν τον πιο ευσυνείδητο πεζοπόρο, το μαζικό κοινό παρουσιάζεται με δύο βασικούς και οικονομικούς περιπάτους.
Το πρώτο είναι η ακτογραμμή , ένα μονοπάτι που κάνει το δρόμο του στους γκρεμούς και που συνδέει τις διάφορες πόλεις μέσα συνολικής επέκτασης 12 χιλιομέτρων . Αν και η απόστασή τους δεν είναι τρομακτική, πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι είναι δημοφιλείς διαδρομές και ότι τα τοπία που ανοίγονται σε κάθε κόλπο απαιτούν συνήθως μερικά λεπτά έκπληξης.
Στη σύντομη εκδοχή του, το Μέσω dell'Amore , οι οποίες συνδέει τη Manarola με τον Riomaggiore , είναι το πιο δημοφιλές και καλύτερα κλιματιζόμενο. Δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1920 με την κατασκευή του σιδηροδρόμου, αυτό το τμήμα έχει γίνει ένα είδος γέφυρας με λουκέτο σε μια αδάμαστη εκδοχή. Ή τι είναι το ίδιο, σε ένα κράμα ζευγαριών που υπόσχονται ο ένας στον άλλο αιώνια αγάπη σε οποιαδήποτε από τις προσγειώσεις τους υπό τον όρο ότι ο άνεμος ή οι πτώσεις βράχων δεν προκαλούν το κλείσιμο του δρόμου.
Άποψη στη Via dell'Amore
Λίγο πιο απαιτητική, λόγω της θέσης και των πλαγιών της, είναι η διαδρομή που συνδέει τα ιερά που χτίστηκαν μακριά από το τρελό πλήθος ανάμεσα σε πεύκα και πλαγιές και που απολαμβάνουν μακρά παράδοση μεταξύ των πιο καθιερωμένων γειτόνων.
Ναί, αντιπροσωπεύουν μια μετάνοια ή μια πράξη πίστης , αλλά και ένα προσκύνημα που μετατράπηκε σε μονοπάτι μέσα από τα ύψη όπου τα μεσογειακά τοπία εναλλάσσονται με τη χριστιανική ζέση. Μια διαδρομή που οδηγεί στις πέντε πιο δημοφιλείς: Soviore, Reggio, San Bernardino, Volastra, Montenero και η Παναγία της Υγείας.
Μονοπάτι μεταξύ ιερών κατά την άφιξη του Ρέτζιο
ΝΑΥΤΗΣ
Υπάρχουν δύο τρόποι για να διασχίσετε τους πολύ γαλάζιους κόλπους και να προσεγγίσετε τις πολυσύχναστες στάσεις των αυτοσχέδιων λιμανιών του. Η πρώτη είναι η κορυφή το Μπριατόρε , αυτό του να έχεις το γιοτ σου, να είσαι «indie» εκατομμυριούχος (το να κάνεις το ίδιο στην ακτή του Αμάλφι είναι πολύ mainstream) και να τροφοδοτείς το μίσος των άλλων. Το δεύτερο είναι το πιο δημοφιλές και, χωρίς προσβολή σε κανέναν, το κολλώδες. Αποτελείται από τη συμμετοχή σε εκείνες τις κρουαζιέρες που αναχωρούν από Λα Σπέτσια ή, γενικότερα, στη Γένοβα και που συνήθως πωλείται στα τουριστικά γκισέ ως η καλύτερη επιλογή.
Ναι, έχουν το νόημα να πλοηγούνται και να πλησιάζουν από την καλύτερη γωνία, αλλά υποφέρουν επίσης από κορεσμούς και αργούς, αφού πρέπει να οργανωθείς πολύ καλά να δεις τις πέντε πόλεις σε μια μέρα λόγω της διάρκειας των ταξιδιών και των όχι πολύ μεγάλων ωρών τους.
Όπως και να έχει, το νερό προσφέρει παρθένα κεφάλαια που σας προσκαλούν να ανακαλύψετε τα καταδυτικά κέντρα της περιοχής, που βρίσκονται στο Levanto και στο Riomaggiore.
Και επίσης κάποιες αντιθέσεις με τη γη που λάμπει ιδιαίτερα στη Manarola, εκεί που η πόλη καταλήγει απίθανα στη θάλασσα, σε ένα κουβάρι γιγάντιων βράχων που μοιάζουν να έχουν χάσει τον πόλεμο ενάντια στη βαρύτητα.
Προσβλητικές γαλάζιες παραλίες όπου μπορείτε να βουτήξετε (όπως στο Monterosso)
ΚΑΛΟΦΑΓΑΣ
Όπως κάθε προορισμός που είναι κάπως κορεσμένος από τον τουρισμό (γνωστός και ως «guiri»), το Cinque Terre προτείνει ένα γυμναστήριο που αποτελείται από την αποφυγή εστιατορίων και πάγκων γρήγορου φαγητού με ψευδο-παραδοσιακό φαγητό. Είναι λογικό να συνδέσουμε μια μέρα ενεργού τουρισμού με το γεγονός φάτε ότι μπορείτε , αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν απαραίτητα εστιατόρια και ασυγχώρητα πιάτα σε αυτή τη φασαρία.
Στη λίστα των τοπικών προϊόντων, πρέπει να διαγράψετε το πέστο με τον βασιλικό που φυτρώνει δίπλα στις ελιές στις ιλιγγιώδεις πεζούλες χωρίς να τα ξεχνάμε σκούρες-πράσινες-σχεδόν μαύρες ελιές με γευστική απόχρωση . Και μην ξεχνάτε το Γαύρος Monterosso , το μόνο φαγητό με δικό του DO.
πέστο φρέσκου βασιλικού
Αυτή η λατρεία του συστατικού είναι σεβαστή στα πιο διάσημα τραπεζομάντιλα. Στο ** Il porticciolo de Manarola** σχεδόν ντρέπονται ανακατεύουμε τα θαλασσινά -ένα χειροκρότημα για τα μύδια τους- με μακαρόνια στο πιο αναγνωρισμένο πιάτο του. Από την πλευρά τους, στο ** Da Eraldo (Monterosso) ** μπορούν να καυχηθούν ότι βάζουν το καλύτερο antipasti από τις πέντε πόλεις με λουκάνικο ακριβείας και γεμάτο γεύση.
Στο ίδιο το Monterosso, Ζυμαρικά Saint Martin έχει καταφέρει να δημιουργήσει το δικό του κλαμπ οπαδών ενώ στο Il Pescato Cucinato (Riomaggiore) και στο Belforte (Vernazza) βασιλεύει το φρέσκο ψάρι. Το τελευταίο τραπέζι που αξίζει μια επίσκεψη είναι αυτό του Nessun Dorma στη Manarola. Εδώ ένα πολύ απλό μενού συνδυάζεται με φρέσκα προϊόντα (έχουν το δικό τους λαχανόκηπο σε θέα) με την καλύτερη θέα αυτού του θαύματος της ιταλικής κατασκευής.
Ένα ξεχωριστό κεφάλαιο αξίζει το κρασί . Τα τελευταία χρόνια, οι τοπικοί συνεταιρισμοί και το ρυθμιστικό συμβούλιο έχουν επιμείνει στη διεκδίκηση του αυθεντικού ζωμού που εκτρέφεται σε στελέχη τοπικών ποικιλιών Bosco, Albarola και Vermentino κοιτάζοντας τη θάλασσα, καταδικάζοντας εκείνους τους άλλους αμπελουργούς που χαρακτηρίζουν αυτό το μέρος με την εικόνα και το όνομα.
Μια υπερηφάνεια που μεταφράζεται σε υψηλή παρουσία «πραγματικών» κρασιών στα τοπικά μενού και πολλαπλασιασμό των wine bar (όπως π.χ. Οινική εμπειρία στη Vernazza ή στο da Eliseo στο Monterosso ) . Αν και ο οινοτουρισμός εδώ συνδέεται, πάνω απ' όλα, με τη γευσιγνωσία σε ένα από αυτά τα εξειδικευμένα μπαρ, ορισμένα οινοποιεία όπως το Buranco αρχίζουν να προσφέρουν πακέτα αγροτουρισμού που περιλαμβάνουν επισκέψεις στους αμπελώνες στην κορυφή των βουνών.
Τοπίο αμπελώνα στο Cinque Terre
ΚΟΝΤΟΜΑΝΙΚΗ ΜΠΛΟΥΖΑ
Ναι, αν και μπορεί να μην φαίνεται έτσι, υπάρχει ένας τύπος τουρίστα που επιλέγει Cinque Terre για λόγους παραλίας . Ή καλά, μάλλον γιατί προσφέρει τη δυνατότητα να ξαπλώσετε στο bartola σε εντυπωσιακούς κολπίσκους με κρυστάλλινα νερά στους πρόποδες αυτών των καρτ ποστάλ.
Φυσικά, εδώ δεν υπάρχει αμμουδιά, ειδικά επειδή Πρόκειται για κρεβάτια από εκτεταμένες πέτρες και δεν συνιστάται επίσκεψη χωρίς τα συνακόλουθα καβούρια. Ωστόσο, μόλις ξεπεραστεί αυτό το στίγμα, υπάρχουν πέντε παραλίες που αξίζουν μια ευκαιρία.
Πάρκο στο τέλος του Fegina, στο Monterosso
Το πρώτο είναι το μακρύτερο και καλύτερα εξοπλισμένο σε ολόκληρο το Πάρκο. Fegina, στο Monterosso , έχει τις δικές του εγκαταστάσεις, τους ναυαγοσώστες του και όλες τις υπηρεσίες που μπορεί κανείς να φανταστεί και χωρίς κανένα ιδιωτικό τμήμα, γεγονός που το καθιστά προορισμό φετίχ για αυτού του είδους τους παραθεριστές.
Από την πλευρά του, στο Vernazza, Η πρόσβαση στη θάλασσα γίνεται από ένα μικρό σπήλαιο πίσω από το οποίο ανοίγει ένα μεγάλο χαλί από γκρίζες πέτρες που, στο τέλος, διασχίζεται από ένα μικρό ρυάκι. Ή το ίδιο, ένα μικρό λούνα παρκ για κάθε πιτσιρίκι με φαντασία. Corniglia Αν και δεν βρίσκεται στην άκρη της θάλασσας, προσφέρει δύο μικρές αποστολές που καταλήγουν σε όρμους: μια με το ίδιο όνομα και μια άλλη που ονομάζεται Γκουβάνο. Μερικές καλές επιλογές για να ξεφύγετε από τον τουρίστα και να ζήσετε με τους ντόπιους.
Τέλος, σε riomaggiore, Ένα μικρό μονοπάτι δίπλα στη θάλασσα οδηγεί σε μια άλλη χαρούμενη βραχώδη περιοχή, κάπως γεμάτη κόσμο, αλλά το συναρπαστικό παραθαλάσσιο μονοπάτι της το κάνει να αξίζει τον κόπο.
Ακολουθήστε το @zoriviajero
Όρμος Γκουβάνο
Vernazza