Ταβέρνα Tosca, μοντέρνο τάπας μπαρ
Ενώ μερικοί από τους επτά λόφους της Λισαβόνας έχουν ανασκαφεί, τρυπηθεί ή προβληθεί, υπάρχουν πράγματα που δεν αλλάζουν στο παλιό πλακόστρωτο και πλακόστρωτο κέλυφός της. Και αυτό φαίνεται στο νέο δυτικό τρίγωνο που σχηματίζουν οι γειτονιές Santa Catarina, Santos, Lapa και Estrela. , όπου οι πολυεθνικές γειτονιές συγχωνεύονται με πρεσβείες, αρχοντικά αγγλικού τύπου με παλιά εργοστάσια και περιποιημένους κήπους. Σε όλα αυτά, η ικανότητα των κατοίκων της Λισαβόνας να επανεφεύρουν το παλιό χωρίς να χρειάζονται μεταρρυθμίσεις ή αρχιτέκτονες είναι εκπληκτική.
BICA
Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε την περιήγηση στα σύνορα μεταξύ Santa Catarina και Barrio Alto, το βράδυ. έχει ανοίξει Γίνε εγώ , που αυτοαποκαλείται περήφανα μοντέρνα πειραχιά και στο μακρύ μπαράκι του στείλτε στρείδια, θαλασσινά, σούσι και ένα ριζότο με μύδια και γαρίδες που αξίζει να επαναλάβετε . Κάντε μερικά βήματα και, χωρίς να υποφέρετε από ασθένεια υψομέτρου, κοιτάξτε τη ιλιγγιώδη Rua da Bica Duarte Belo, όπου ανεβαίνετε το ασανσέρ που τρίζει που διασχίζει τη γειτονιά Μπίκα . Στις σκάλες υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες στάσεις για να απολαύσετε ένα vinho και ένα petisco (τα πορτογαλικά τάπας) ή, τα ξημερώματα, ένα ποτό με γοητεία και μουσική.
Το A Bicaense είναι μια κλασική ταβέρνα που την τρίτη Πέμπτη του μήνα γίνεται κλαμπ milonga και tango. Το Pop Out, από την πλευρά του, προτείνει εκθέσεις τέχνης πλουσιοπάροχες με ποτά και νέους ρυθμούς. Εάν είστε ακόμα όρθιοι (ψυχικά και σωματικά), πηγαίνετε στο κοντινό Miradouro de Santa Catarina, αλλά μην αφιερώσετε πολύ χρόνο κοιτάζοντας τον Τάγο. Πίσω του βρίσκεται το ενδιαφέρον Museu da Farmácia, γεμάτο αντικείμενα και φαρμακολογικές συσκευές που χρησιμοποιήθηκαν από τον Μεσαίωνα έως τον 20ο αιώνα, που κρύβει μια μεγάλη γαστρονομική και διακοσμητική έκπληξη: Pharmacia, η όμορφη τραπεζαρία στο κέντρο, διακοσμημένη σαν vintage φαρμακείο , όπου μπορείτε να δοκιμάσετε ισχυρά φάρμακα κατά της όρεξης.
Sea Me, ένα εστιατόριο/ιχθυοπωλείο στο Bica
CAIS DO SODRE
Αν επιστρέψετε στη Bica και κατεβείτε σε επίπεδη γη, θα φτάσετε στη Rua de São Paulo και, ανάμεσα σε καταστήματα εργαλείων και βιομηχανικά μηχανήματα, θα φτάσετε εύκολα στη Rua Nova do Carvalho, μια παράλληλη. Το τελευταίο του μπλοκ διατηρεί την πιο «καυτή» διεύθυνση στην πόλη και σημαία της ανάκτησης του Cais do Sodré, της γειτονιάς της προβλήτας στις όχθες του ποταμού. Η Σκέψη της Αγάπης Ήταν ένας παλιός οίκος ανοχής και σήμερα λειτουργεί ως πανσιόν, νοικιάζοντας τα δωμάτια ανά ώρα, μέρα ή μήνα, σε δημιουργικούς και ασεβείς επιχειρηματίες. Οι σκάλες του είναι καλυμμένες με γκράφιτι με ναυτικούς με τατουάζ και προκλητικές showgirls (πρώην θαμώνες του οίκου ανοχής) που σχεδίασε ο Mário Belém.
Στον πρώτο όροφο υπάρχει ένα ερωτικό βιβλιοπωλείο και μια μπουτίκ εσωρούχων . Πιο πέρα, μπροστά από έναν χώρο ποτών με βελούδινους καναπέδες, ένα μπαρ με καθρέφτες (από τα παλιά ντουλάπια της πανσιόν), μια πίστα και έναν χώρο με μπαρ για χορευτές. Στο τέλος, στον χώρο που επικοινωνεί με τη Rua do Alecrim, τοίχοι με επένδυση από κόκκινους, γυάλινους πολυελαίους και μια μαντάμ σπίτι φαίνονται σε μια αίθουσα τσαγιού που λειτουργεί ως μπαρ και cevichería με περουβιανές σπεσιαλιτέ. Αλλά η διασκέδαση δεν τελειώνει εκεί. η ιδέα των υποστηρικτών του, όπως και του LXFactory, είναι να γιορτάσουν συζητήσεις, εκδηλώσεις, ακόμη και συνεδρίες στριπτίζ.
Pensão Amor: πάντα πολύβουο
Κάτω, πίσω στη Rua Nova do Carvalho, το παλιό κατάστημα Ήλιος και Ψάρεμα έχει ρίξει το δέρμα του. Τα ράφια που πουλούσαν αλιευτικά εργαλεία είναι πλέον κατειλημμένα τις καλύτερες κονσέρβες που έχει να προσφέρει ο Ατλαντικός, για να τις φάτε εκεί, με ψωμί Alentejo , ή για να πάρετε σπίτι. Συνιστώνται καπνιστά χέλια, γαύρος σε λάδι ή ξιφίας. Επίσης στο ** Povo **, με την ατμόσφαιρα των παλιών μπαρ, θα βρείτε petiscos, κουβέντα και λαϊκή μουσική . Το μπαρ λειτουργεί ως εργαστήριο fado, προσκαλώντας άγνωστα ταλέντα να εκφράσουν τη σαουδάρα τους κάθε βράδυ. Bar da Velha Senhora Είναι η τελευταία διεύθυνση για να φτάσετε, με μια ατμόσφαιρα μπουρλέσκ, ποτά και σνακ. Το δημαρχείο έχει κλείσει τον δρόμο στην κυκλοφορία, οπότε αναμένονται ταράτσες την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Αν είναι αργά, μπορείτε να απολαύσετε το τελευταίο ποτό, ένα τζιν και τόνικ με παλαιωμένη γεύση στο βρετανικό μπαρ , μιλώντας με τους ενορίτες, χωρίς να κοιτάμε την ώρα. Αν επιστρέψετε σε αυτούς τους δρόμους κατά τη διάρκεια της ημέρας, απολαύστε μια καλή βόλτα από την Praça do Duque da Terceira, κοντά στο άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού από το Padaria Caneças, με τεράστια ποικιλία. Διασχίζοντας την πλατεία έρχεστε στο Porto de Abrigo, ένα ανεπιτήδευτο κλασικό για να απολαύσετε σολομός, χταπόδι ή καλαμάρι με καλή σχέση ποιότητας τιμής.
Povo, ατμόσφαιρα μπουρλέσκ, ποτά και σνακ
Διασχίστε την όμορφη, και σήμερα μοντέρνα, Praça de São Paulo – το σπίτι του εξαιρετικού τάπας μπαρ Taberna Tosca – και ελάτε στο Mercado da Ribeira για να θαυμάσετε το χρώμα και το άρωμα της καλύτερης αγοράς της Λισαβόνας κάτω από τις μεταλλικές καμάρες της. Το Post 26 αποστέλλει όλα όσα χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αφρικανικό φαγητό , και στο Rosanamar και στο Rotas Vivas θα δείτε γιατί πολλά εστιατόρια εφοδιάζονται με μπακαλιάρο και άλλα ψάρια εδώ. Τα πρωινά της Κυριακής, συλλέκτες και έμποροι αντίκες αναλαμβάνουν και εκθέτουν τα κοσμήματά τους. Και τα απογεύματα η πλατεία ξυπνά με διασκεδαστικούς λαϊκούς χορούς.
Ανεβαίνοντας τη Rua da Boavista, όσοι νιώθουν στοργή για τη σύγχρονη τέχνη θα ερωτευτούν πλατφόρμα περίστροφου . Διαχειριζόμενο από ιδιωτικό σωματείο, παρουσιάζει θεματικές εκθέσεις και εγκαταστάσεις στους τρεις ορόφους του ένα αρχαίο κτίριο που δείχνει όλο του το παρελθόν, τις πληγές και τα μπαλώματα . Θα σας παγιδεύσει για τουλάχιστον μια ώρα.
Πλατφόρμα περίστροφου, σύγχρονη τέχνη σε στυλ Λισαβόνας
ΑΓΙΟΙ
Η Σάντος, μια παλιά βιομηχανική περιοχή, είναι το επόμενο hot point αν κατευθυνθούμε προς τις εκβολές του Τάγου. Έχει μετονομαστεί σε Santos Design District από, τον Δεκέμβριο του 2006 , σχεδιαστές και διακοσμητές εσωτερικών χώρων ένωσαν τις δυνάμεις τους, εισέβαλαν σε πολλά τετράγωνα και δημιούργησαν την κατασκήνωση βάσης τους εκεί. Τρία μόνο παραδείγματα: Παρίσι-Σετ , το κατάστημα επίπλων που προμηθεύει την πόλη με το πιο πρόσφατο design εδώ και 25 χρόνια. Donker από την LTG , το βασίλειο των σύγχρονων λαμπτήρων. και Mood, ένα μοντέρνο παζάρι για να εφοδιαστείτε με καλλυντικά, μόδα ή έργα τέχνης.
Προστέθηκαν μοντέρνα εστιατόρια και μπαρ, όπως το αποκλειστικό Alma , από τον τηλεοπτικό σεφ Henrique Sá Pessoa, μοντέρνος και δημιουργικός αλλά κλασικός σε γεύσεις. είτε Υγρή κατάσταση , ένα ιαπωνικό fusion. Αφήνοντας κατά μέρος τα ψώνια, σε μια μικρή απόδραση διασχίζοντας τις πίστες προς την Alcântara είναι το νέο Μουσείο Ανατολής , με υπέροχη αρχιτεκτονική, για να δείτε θησαυρούς από την Ασία, την πορτογαλική αποικιακή κληρονομιά και κατανοήσουν τη λεπτή ισορροπία Ανατολής-Δύσης.
Madragoa , μόλις λίγα τετράγωνα βόρεια, Είναι μια λαϊκή και εργατική γειτονιά , που στο παρελθόν κατείχαν Αφρικανοί, το οποίο πήρε το όνομά του από το ανενεργό πλέον μοναστήρι των Μητέρων της Γκόα. Είναι ένα μικρό Alfama, αλλά με ακόμη περισσότερες προσόψεις καλυμμένες με πλακάκια , ίσως όχι πολύ ενδιαφέρον για τον κανονικό τουρίστα και πολύ για τον ταξιδιώτη. Το περπάτημα ένα ανοιξιάτικο ή καλοκαιρινό απόγευμα είναι απόλαυση. Οι κάτοικοί του ζουν στους δρόμους και είναι συνηθισμένο να βλέπεις παιδιά να παίζουν σε στενά σοκάκια όπου δεν υπάρχει σχεδόν χώρος για αυτοκίνητα. Απαιτείται επίσκεψη Πίσω του Bernardas με κοσμήματα νέων ταλέντων της χώρας σε θεματικές εκθέσεις.
Paris-Sete, επώνυμα έπιπλα
Και, μέρα ή νύχτα, περάστε από Taberna Ideal ή Petiscaria Ideal. Και οι δύο ανταποκρίνονται στο όνομά τους και ανήκουν στους ίδιους ιδιοκτήτες, τη Susana Felicidade και την Tânia Pereira (επίσης πίσω από τη Pharmacia). Απαιτείται κράτηση στο πρώτο και περιποιηθείτε και τα δύο η καλύτερη μποέμ ατμόσφαιρα στη Λισαβόνα, ανάμεσα σε petiscos και τέλεια ζευγάρια . Ενώ στο Διά μέσου θα έρθετε σε πνευματική αρμονία με το παλιό μοναστήρι που το στεγάζει (πίσω από το Museo da Marioneta) και με τους συνεργάτες του, που έρχονται να δοκιμάσουν τις βελγικές σπεσιαλιτέ του και ένα σύστημα ορεκτικών με τα οποία σχεδόν θα δειπνήσετε.
Το τέλμα κατοικιών και οι όμορφοι κήποι είναι αυτό που περιμένει βορειότερα , ανεβαίνοντας τη Rua de São Bento, που δίνει το όνομά της στην πολυεθνική γειτονιά που το περιβάλλει, γεμάτη πολύχρωμα σπίτια και που γίνεται πιο ευχάριστη περιήγηση στους αντικέρ της. Αναζητήστε καταφύγια στο δρόμο προς τα πάνω, όπως το Sao Bento Coffee , αγκυροβολημένο στη δεκαετία του 80. Επικρατεί μια ζουμερή μπριζόλα, η καλύτερη της πρωτεύουσας. Ή αν θέλετε νέες εμπειρίες, Cantinho da Paz, πικάντικες σπεσιαλιτέ, ναι, από τη γαστρονομία της Γκόα, πρώην πορτογαλικής αποικίας.
Ένα εστιατόριο Travessa, ειδικό στη βελγική κουζίνα
Ανεβαίνοντας χωρίς δυσκολία, θα φτάσετε Αστέρι , όπου θα πρέπει να βυθιστεί στο Star Garden , ένας κομψός πνεύμονας από τα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα. Δέντρα, φοίνικες, λίμνες με νούφαρα, αγάλματα και παγώνια αποτελούν το κυριακάτικο υπόβαθρο στον περίπατο πολλών ανθρώπων της Λισαβόνας, καρυκευμένοι τα σαββατοκύριακα με αγορές χειροτεχνίας, αντίκες και ζωντανή μουσική. να φάω, XL , με το μακρύ μενού με ορεκτικά και το bacalhau no forno, που δεν παραδέχεται κανένα λάθος.
Αυτοί οι δρόμοι και αυτοί της γειτονικής Λάπας, πιο κλασικοί και ελιτίστικοι (και αυτό ήταν ένα αφρικανικό προάστιο), είναι ένα υπαίθριο μουσείο ιστορικής αρχιτεκτονικής με «πορτογαλικού τύπου» προσόψεις και αρχοντικά που χτίστηκαν, τον 19ο αιώνα, από οικογένειες της αγγλικής ανώτερης αστικής τάξης με ενδιαφέροντα στο εξωτερικό. Σήμερα είναι πρεσβείες και μεγάλα ξενοδοχεία. Στα νότια, το Εθνικό Μουσείο Αρχαίας Τέχνης (Rua das Janelas Verdes; τηλ. 213 912 800; www.mnarteantiga-ipmuseus.pt) βρίσκεται στην πρώην ιδιωτική κατοικία του Μαρκήσιου του Πομπάλ, του αρχιτεκτονικού καινοτόμου της πόλης. Η συλλογή του από κινέζικη και πορτογαλική πορσελάνη προσφέρει ένα ήρεμο ταξίδι, όσο αυτές οι γειτονιές της Λισαβόνας.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Οι εννέα τοποθεσίες που καταστρέφουν τη Λισαβόνα
- Πάρτε πρωινό στη Λισαβόνα
- 48 ώρες στη Λισαβόνα
- Οδηγός Λισαβόνας
Αυτή η αναφορά δημοσιεύτηκε στη μονογραφία του Condé Nast Traveler με αριθμό 68 για την Πορτογαλία.