Οι Αζόρες: το μαργαριτάρι του Ατλαντικού μόνο για εσάς
Γιατί υπάρχει μια μοίρα για κάθε άνθρωπο, για κάθε στιγμή της ζωής μας. Προορισμούς που γνωρίζουμε χωρίς να τους έχουμε επισκεφτεί και άγνωστοι προορισμοί που μας εκπλήσσουν και μας συγκινούν όπως αυτή η τελευταία ανακάλυψη. Ας πάμε στο São Miguel στα νησιά Αζόρες στην Πορτογαλία.
ΑΓΡΙΑ ΦΥΣΗ
Οι Αζόρες, πρώτα, εισέρχονται από το μάτι. Το πρώτο πράγμα που τραβάει το μάτι σας όταν προσγειώνεστε στο νησί Σάο Μιγκέλ είναι η αντίθεση των χρωμάτων, η πληθωρική φύση ενός πολύ έντονο πράσινο , στολισμένο με μεγάλο αριθμό λουλουδιών, τα ψηλά δέντρα που καλύπτονται από βρύα ίντσα προς ίντσα του κορμού του.
Όλα αυτά έρχονται σε αντίθεση με το μπλε λίμνες , τα περισσότερα σχηματισμένα μέσα σε μεγάλα ηφαίστεια, και τις παραλίες με μαύρη άμμο ηφαιστειακής προέλευσης , με τα κρυστάλλινα νερά του σε γαλάζιους τόνους και να περιβάλλεται από το σκούρο μπλε του Ατλαντικού Ωκεανού. Μια παράσταση.
Καλώς ήρθατε στο μεγάλο μυστικό της Πορτογαλίας
Η πλειοψηφία των κατοίκων των Αζορών είναι αγρότες, ιχθυοπώλες ή κτηνοτρόφους . Κατά μήκος των δρόμων θα βρείτε ένα πανέμορφο, καθαρό και περιποιημένο νησί, όλα πάντα διακοσμημένα με διαφορετικά φυτά, σπίτια βαμμένα με χρώματα και πολλές εκκλησίες αποικιακής αρχιτεκτονικής (μαύρες πέτρες και λευκοί τοίχοι), που διακοσμούν το τοπίο. Θα δείτε μερικά από αυτά χτισμένα πολύ κοντά σε γκρεμούς, αψηφώντας τα κύματα του Ατλαντικού, όπως το Εκκλησία του San Roque.
Οι Αζοραίοι είναι αγαπητοί, κοντά . Δεν είναι ασήμαντο να λαμβάνετε χαιρετισμούς ενώ περπατάτε ή περιηγείστε στο νησί με το αυτοκίνητο. Στις πόλεις τους, που αποτελούνται από λίγα σπίτια, το έθιμο είναι να φεύγουν από τα σπίτια για να χαιρετήσουν τον νεοφερμένο, πάντα με ένα χαμόγελο.
Μην σας εκπλήσσει, ναι, αυτή η αίσθηση του να σκέφτεστε ότι υπάρχουν περισσότερες αγελάδες παρά κάτοικοι... ήσυχοι και ήρεμοι, θα τις βρείτε να βόσκουν στο καταπράσινο νησί.
Στις Αζόρες, πάντα με χαμόγελο
Αν και να μην είναι προορισμός για ήλιο και παραλία , αφού ο καιρός είναι πολύ άστατος και την ίδια μέρα μπορεί να βρέξει και να βγει ο ήλιος, υπάρχουν πολλές επιλογές για να απολαύσετε του νερού και της φύσης.
ΤΙ ΝΑ ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΣΤΟ ΣΑΟ ΜΙΓΚΕΛ ΝΤΕ ΑΖΟΡΕΣ;
Πόλη της Πόντα Ντελγάδα
Η επίσκεψη στο νησί Σάο Μιγκέλ ξεκινά στην πόλη του Ponta Delgada , όπου φτάνουν όλες οι πτήσεις και οι κρουαζιέρες. Πόλη που ιδρύθηκε τον δέκατο πέμπτο αιώνα, διατηρεί την αποικιακή αρχιτεκτονική της. Βρισκόμαστε στο πιο χτισμένο και εκμεταλλευμένο μέρος του νησιού, αλλά υπάρχουν πολλοί λόγοι για να περάσετε λίγο χρόνο για να το επισκεφτείτε: από το Μητέρα Εκκλησία του São Sebastião και του Σάο Χοσέ ή το Κάστρο Sao Bras .
Το φαγητό εδώ είναι νόστιμο και τα ψάρια είναι η σειρά: τόνος, pastéis de bacalhau, οστρακοειδή, σούπες... αλλά και κρέας από τις αγελάδες που βόσκουν στο νησί. Δεν μπορείτε να φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε τα διάσημα τους τυριά, τοπικούς ανανάδες, τσάι και το παραδοσιακό του γλυκό, Κέικ Dona Amélia και queijadas .
Για όλα αυτά, η Ταβέρνα Acor και στο Στην Tasca. Και τα δύο με πλούσια παραδοσιακά πιάτα και ζεστή ατμόσφαιρα.
Το να χαθείς από τη φύση του είναι νόμος
επτά πόλεις
Sete Cidades μπορεί να είναι μια από τις πιο διάσημες εικόνες του αρχιπελάγους των Αζορών και σίγουρα το πιο επισκέψιμο, αλλά δεν παύει να είναι από τα πιο εντυπωσιακά. Δύο λιμνοθάλασσες, η μία πράσινη (Lagoa Verde) και η άλλη μπλε (Lagoa Azul), σχηματίστηκαν μέσα σε μεγάλα ηφαίστεια. Το πιο εντυπωσιακό είναι να τα βλέπεις από το Άποψη του Βασιλιά , το πιο συχνό, ή από Κλειστό das Freiras πολύ πιο ήρεμος.
Βόρειοι βράχοι
Βόρειοι βράχοι
Εξερευνήστε ήρεμα τους μεγάλους βράχους από τη Ferraria στη Ribeira Grande, σύγκρουση με τον Ατλαντικό. Και ετοιμάστε το μαγιό σας, γιατί μέσα Ponta da Ferraria , υπάρχει μια πισίνα, ή μάλλον, ένας μικρός κολπίσκος ανάμεσα σε βράχους από αλάτι και ιαματικό νερό : στο εσωτερικό μπορείτε να δείτε τα ρεύματα ζεστού και κρύου νερού λόγω της ταλάντευσης των θαλάσσιων ρευμάτων.
Παραλία Μοστέιρο
Αργότερα, στο Μοστέιρος , θα βρείτε μια όμορφη παραλία με ηφαιστειακή άμμο. Από τα νερά του υψώνονται, προκλητικές, αρκετές προεξοχές βράχων. Εδώ θα δείτε ηλιοβασιλέματα με έντονα πορτοκαλί και κόκκινα χρώματα.
Lagoa do Fogo και Caldeira Velha
Μια άλλη από τις διάσημες λιμνοθάλασσες του Σάο Μιγκέλ βρίσκεται στο κέντρο του νησιού, Lagoa do Fogo , σχηματίστηκε επίσης μέσα στον κρατήρα του ηφαιστείου Pau νερό . Σας προτείνουμε να κάνετε μια βόλτα μέσα στο δάσος μέχρι να φτάσετε Caldeira Velha , ένας καταρράκτης που ρέει μέσα από το βράχο σε μια λιμνοθάλασσα με καυτά σμαραγδένια νερά. Το νερό λερώνει τους βράχους σε ένα κοκκινωπό-πορτοκαλί χρώμα. , που ενώνεται με το έντονο πράσινο της βλάστησης. Ακόμα κι αν νιώθετε κρύο έξω, κάντε το κάντε ένα μπάνιο σε αυτόν τον φυσικό παράδεισο.
Lagoa do Fogo
Κοντά Lagoa do Fogo , υπάρχει μονοπάτι πεζοπορίας που οδηγεί στο μπλε πηγάδι, μια μικρή πηγή, προφυλαγμένη ανάμεσα σε μεγάλους βράχους. Εδώ το νερό δεν είναι ζεστό. Στην πραγματικότητα, κάνει πολύ κρύο, αλλά αξίζει να είσαι γενναίος, μπείτε σε αυτά τα νερά ανάμεσα σε τόση παρθένα φύση.
Το πάρκο Terra Nostra και οι ιαματικές πηγές του
Το πάρκο Terra Nostra είναι το κήπος της θερινής κατοικίας του Αμερικανού προξένου, Τόμας Χίκλινγκ , που διέταξε να δημιουργηθεί τον 18ο αιώνα. Έχει χιλιάδες φυτά από όλο τον κόσμο και δίπλα στον βοτανικό κήπο υπάρχει μια ιαματική πισίνα, με ζεστά νερά πλούσια σε μεταλλικά άλατα που του δίνουν κίτρινο χρώμα λόγω του υψηλή συγκέντρωση σιδήρου.
Μπλε Πηγάδι
Το Lagoa das Furnas και η γαστρονομία του τόπου
Αυτή τη φορά, το πιο εντυπωσιακό δεν πρόκειται να είναι η φύση, περιβάλλει τη λιμνοθάλασσα και σας αφήνει να ανοίξετε την όρεξή σας γιατί πρέπει να δοκιμάσετε Cozidos das Furnas , μαγειρευτά που γίνονται με το θερμότητα της γης , θάβοντας γλάστρες στο περιοχή φούμαρων δίπλα στη λιμνοθάλασσα Έχουν μια νότα γεύσης σιδήρου και είναι νόστιμο.
Για να «εξασκηθείτε» στη μαγειρική προτείνουμε το Tony's Restaurant . Το στιφάδο του είναι υπέροχο, τόσο σε γεύση όσο και σε ποσότητα. Το ιδανικό είναι να περάσετε μισή ώρα πριν στο χώρο που ψήνεται το πιάτο και μετά να καθίσετε στο εστιατόριο ήσυχα δοκιμάζοντάς το.
Lagoa das Furnas
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Είναι εύκολο να βρεις ένα καλό φθηνό μενού σχεδόν οπουδήποτε στο νησί: η αλιεία της ημέρας είναι ο νόμος. Αν όμως θέλετε να γευτείτε τις βοοειδείς νοστιμιές της περιοχής, σας προτείνουμε το ** Restaurante da Associação Agrícola de São Miguel ,** όπου κυριαρχεί η υψηλή ποιότητα του προϊόντος.
Αξίζει επίσης μια επίσκεψη Ananases Arruda . Είναι μια εγκατάσταση όπου μεγαλώνουν τοπικούς ανανάδες και όπου μπορείτε να γευτείτε ένα οικολογικό μενού μέσα σε ένα από τα θερμοκήπια του. Αρκετά εμπειρία.
Τουκατούλα , στη Ribeira Grande, είναι ένα beach bar που βρίσκεται στο Παραλία Santa Barbara , όπου φτιάχνουν νόστιμα σπιτικά χάμπουργκερ μπροστά στη θάλασσα ή κάτι τόσο απλό όσο να αγοράζουν τα διάσημα νησιώτικα σάντουιτς με κρέας.
Ananases Arruda
ΠΟΥ ΝΑ ΚΟΙΜΗΘΕΙ
Για τους λάτρεις της φύσης, το κάμπινγκ πάρκο Βρίσκεται στο Sete Cidades, είναι η καλύτερη επιλογή: κοιμάται περιτριγυρισμένο από λίμνες και απέραντη φύση. Υπάρχει επίσης η δυνατότητα ενοικίασης σπιτιών ή μικρών ξύλινων καμπινών με θέα στη θάλασσα ή σε λίμνες σε όλο το νησί.
Αλλά για τους λιγότερο τολμηρούς, υπάρχει ένα ξενοδοχείο που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους, Santa Barbara ECO- Beach Resort , ένα ξενοδοχείο χτισμένο σε γκρεμό με θέα στη θάλασσα, με πρόσβαση σε έναν μικρό και όμορφο όρμο.
Αζόρες ή κτηνώδης φύση