Σταυροδρόμι (και καλώδια) στο Siebensterngasse
Neubau, η δημιουργική έβδομη συνοικία της Βιέννης, συγκεντρώνει αυτό που αγαπάμε περισσότερο στην πόλη: αισθητική ταινιών κατασκοπείας, ατμόσφαιρα γειτονιάς και vintage αγορές.
Στο Neubau, την πιο μποέμ συνοικία της Βιέννης, Πρέπει να πας με μια κάμερα στον ώμο σου, αν είναι δυνατόν μια ρετρό και, αν έχεις το μπάτζετ, ας είναι Leica.
Σαν λαγωνικό σε μια γειτονιά των χίπστερ, η κάμερα επιβεβαιώνει ότι ξέρεις από πού έρχεσαι και ότι, ακόμα κι αν απλώς περνάτε, αυτή η γειτονιά θα μπορούσε κάλλιστα να είναι δική σας.
Και θα σας άρεσε να είναι, γιατί παιδιά, στη Βιέννη υπάρχει ζωή (και πολλή) πέρα από τη Ringstrasse, και το Neubau, στη μέση της Περιφέρειας 7, είναι το καλύτερο παράδειγμα αυτού.
Αρχιτεκτονική Jugendstil στις σκάλες Fillgraderstiege
ο MuseumsQuartier Είναι το πολιτιστικό σύνορο που σηματοδοτεί το όριο της γειτονιάς στα βορειοδυτικά. Εκεί που κάποτε υπήρχαν βουνά από κοπριά αλόγων στους παλιούς αυτοκρατορικούς στάβλους, σήμερα αναπνέεται το γλυκό άρωμα της τέχνης ένα από τα μεγαλύτερα πολιτιστικά συγκροτήματα στον κόσμο με πέντε λαμπερά μουσεία.
Ανάμεσά τους, το συναρπαστικό Μουσείο Leopold, όπου θα απολαύσετε το έργο του μεγάλου Egon Schiele, ο εξπρεσιονιστικός πρόδρομος των selfies.
Στην πλατεία MuseumsQuartier το υπαίθριο πάρτι συνεχίζεται ανάμεσα στα μπαρόκ κτίρια και την πρωτοποριακή αρχιτεκτονική του Mumok στις βεράντες, εστιατόρια και σε οι συναυλίες με τις οποίες η Βιέννη βγάζει το παλτό της και υποδέχεται την άνοιξη.
Αυτό το φθινόπωρο, επιπλέον, το άνοιγμα του η φουτουριστική βεράντα MQ Libelle, σχεδιασμένη από τον Laurids Ortner στην οροφή του Μουσείου Leopold. Μετά από μια καλή λήψη μουσείων, το σώμα σου ζητά δρόμο.
Δωμάτιο ξενοδοχείου Max Brown
Ήρθε η ώρα να μπείτε στο αλεύρι κάνοντας βόλτα στο Neubau. Εδώ είναι η πιο μποέμ και κουλ Βιέννη. Περισσότερο Βερολίνο παρά Πράγα, πιο εναλλακτική και λιγότερο επιτηδευμένη από το Innere Stadt (ιστορικό κέντρο). Ευσυνείδητος, δημιουργικός και διασκεδαστικός, έχετε πολλούς λόγους να κάνετε το Neubau το κέντρο των δραστηριοτήτων σας.
Το μπουτίκ ξενοδοχείο Max Brown που άνοιξε πρόσφατα ταιριάζει στη γειτονιά σαν γάντι. Στο δωμάτιο, ένα ρετρό πικάπ, κάποια βινύλια soul της δεκαετίας του '70 και ένα κόκκινο πλαστικό τηλέφωνο (πετάξαμε στη Μόσχα) μας δίνουν στοιχεία για τον παιχνιδιάρικο χαρακτήρα αυτού του ξενοδοχείου στην ίδια αστική γραμμή με τα αδέρφια της στο Βερολίνο και το Άμστερνταμ.
Πολύ καλλιτεχνικό και πολύ κινηματογραφικό, το ξενοδοχείο έχει μια γοητευτική αίθουσα προβολής με τον πολυέλαιο και τα καθίσματα από ένα παλιό θέατρο.
Η φωτογραφία, φυσικά, υπάρχει και στους τοίχους του ξενοδοχείου με έργα καλλιτεχνών όπως η Renate Bertlmann, η πρώτη Αυστριακή γυναίκα που έκανε ατομική έκθεση στη Μπιενάλε της Βενετίας και ο μόνος άνθρωπος στον κόσμο που μπορεί να δει τη σέξι πλευρά των προφυλακτικών στις φωτογραφίες του.
Η κύρια αρτηρία της γειτονιάς είναι το Μπουργκάς. Αυτός ο σεβάσμιος δρόμος (ένας από τους παλαιότερους στη Βιέννη) συνδέεται με την περιοχή 1 και χωρίζει τη γειτονιά στη μέση.
Εδώ, τα οικογενειακά εργαστήρια μεταξιού και βελούδου πριν από δύο αιώνες έχουν πλέον αντικατασταθεί από μοντέρνα καφέ, indie μπουτίκ και εστιατόρια, αλλά κάτι από εκείνες τις εποχές παραμένει στο άπειρο των ατελιέ και των καταστημάτων σχεδιασμού όπου ράβεται, σκαλίζεται και πλάθεται μπροστά στον πελάτη.
Στο μικρό μαγαζί με βινύλιο Εγγραφές & Εκτυπώσεις Οι ήχοι λάτιν τζαζ του Machito. Ο ιδιοκτήτης σου, αλέξανδρος αχ , είναι επίσης DJ και συλλέκτης βινυλίων λάτιν μουσικής.
Εδώ κοντά, το κατάστημα Ειρηναίος Κράους μετά βίας μπορεί να κρατήσει το εκατοντάδες αντίγραφα παλιών αφισών στους τοίχους του, κουλουριασμένα σε κουτιά ή απλωμένα στο πάτωμα. Βοτανικές μελέτες από τις αρχές του 20ου αιώνα, λεπτομέρειες του πεπτικού συστήματος μιας αγελάδας, αφίσες ανθρώπινης ανατομίας, παγκόσμιο χάρτη με χώρες που δεν υπάρχουν πλέον.
Ο Ach Schuh στο κατάστημα βινυλίων Records & Prints
στο άλλο πεζοδρόμιο, ο ρυθμικός ήχος ενός θρυλικού Heidelberg Original είναι το soundtrack του Handdruck's shop, όπου παλιές πραγματείες για τη ζωολογία και τα εγχειρίδια μαγειρικής αναπαράγονται σε σεντόνια, υφασμάτινες τσάντες και μπλουζάκια.
Στο βιβλιοπωλείο Zum Gläsernen Dachl Διοργανώνονται συνεδρίες ανάγνωσης και οικεία συναυλίες που περιβάλλονται από ξύλινα ράφια και μεταχειρισμένα βιβλία.
Βοημία του καλού και μέρη με ψυχή, όπως το Bar Expresso, με την αισθητική της δεκαετίας του '50 και το πελεκημένο (σκόπιμα) εσωτερικό του όπου μαζεύονται παλιοί της γειτονιάς και νέοι γείτονες.
Το Spittelberggasse είναι ίσως ο πιο παλιομοδίτικος δρόμος της περιοχής. Πλακόστρωτα στο δρόμο και προσόψεις του 1900 στολισμένα με καλούπια και παστέλ χρώματα, ώχρα και κίτρινο.
Vintage prints στο Handdruck.
εδώ κοντά είναι η εκκλησία του San Ulrich, που καταστράφηκε και ξαναχτίστηκε έως και δύο φορές, και τα στενά δρομάκια του St Ulrich Platz , διάσπαρτα από μικρά εστιατόρια και καφετέριες που μας μεταφέρουν με μια κίνηση στη γειτονιά της Βιέννης, κοκέτα αλλά χωρίς τη χλιδή του Innere Stadt.
Η άσκοπη βόλτα στη γειτονιά, στις δύο πλευρές του Burggasse, είναι μια από τις απολαύσεις του Neubau. Σε κάθε γωνιά υπάρχουν εκπλήξεις όπως το υαλοπωλείο Glashütte Comploj, με το εργαστήριό του όπου φυσούνται και διαμορφώνονται τα γυάλινα βάζα και τα μπολ που πωλούνται.
Σε άλλους χώρους, τα τοπικά ταλέντα συμμαχούν σε συλλογικότητες καλλιτεχνών και σχεδιαστών όπως π.χ το Die Werkbank (με εξειδίκευση στις γραφικές τέχνες και τις λάμπες) και το Park (480 τετραγωνικά μέτρα καθαρής μόδας).
Φυσικά, εδώ όλα τα νέα συμβαδίζουν με τα παλιά και Τα καταστήματα vintage ρούχων αποτελούν επίσης μέρος του αστικού σκηνικού. Το πιο κομψό, χωρίς αμφιβολία, Μπουργκάς 24 και το επιλεγμένο τμήμα vintage ενδυμάτων στο concept store Άνω & Κάτω.
Γεμιστός ερωδιός στο κατάστημα Irenaeus Kraus
Η κάμερα στον ώμο είναι τώρα χρήσιμη για να δώσει το χτύπημα τα φωτογραφικά καταστήματα και οι γκαλερί στη Westbahnstrasse. Ακόμη περισσότερο όταν μπαίνουμε στο Μουσείο Φωτογραφίας Westlicht , ο ναός των 35 χλστ. όπου πριν από μερικά χρόνια βγήκε σε δημοπρασία η παλαιότερη και ακριβότερη κάμερα στον κόσμο (μια Leica O-series 122).
Ανάμεσα στις συλλογές του με φωτογραφικά gadgets, τραβάει την προσοχή ένα φωτογραφικό πιάτο με άνδρες πάνω σε δράκους από το 1850, αντάξιο του RuPaul's Drag Race, και μια καρέκλα «βασανιστηρίων» όπου μπορεί να αντέξει, χωρίς να κουνήσει μυ, τις ώρες μακράς έκθεσης των πρώτων πορτρέτων.
Είναι ώρα για φαγητό και Το Zollergasse είναι ο γαστρονομικός δρόμος της γειτονιάς , με μια προσφορά που κυμαίνεται από την υγιεινή τροφή που έχουν οι 'Neubauites' Υγεία Κουζίνα μέχρι το κλασικό Wiener Schnitzel, το βιεννέζικο Schnitzel από την Meissl & Schadn, περνώντας από έθνικ φαγητό με μέρη όπως κινέζικο μπαρ και τα νόστιμα βιετναμέζικα Gasthaus Sapa.
Για κάτι πιο μοντέρνο, το εστιατόριο Ulrich, σε μια από τις πιο όμορφες πλατείες στο Neubau , είναι η αγαπημένη επιλογή των νεαρών καλοφαγάδων.
Hornig Coffee Shop Barista
Μετά το μεσημεριανό γεύμα, το πράγμα του είναι ένας καφές και ο Neubau έχει περισσότερο από αρκετό από αυτό. Καταστήματα επίπλων που είναι καφετέριες, όπως π.χ Das Möbel , καφετέριες που είναι μπουτίκ, όπως το Καφές Wolfgang , μέρη όπως το Vollpension , όπου τα κέικ φτιάχνονται από γιαγιάδες και καφέδες με à la carte καβούρδισμα όπως στο Wiener Roesthaus.
Αλλά αν η δική σας είναι αυτοκρατορική νοσταλγία, μια τούρτα Sacher δίπλα σε ένα παράθυρο, παρακολουθώντας ένα παιχνίδι μπιλιάρδου στο ατμοσφαιρικό Café Sperl , θα γνωρίσεις τη Σίσσυ Αυτοκράτειρα.
Στο άσκοπο ταξίδι στους δρόμους του Neubau θα βρείτε ένα άλλο στολίδι της γειτονιάς: το Admiral Kino, ένας από τους παλαιότερους κινηματογράφους της Βιέννης, που άνοιξε από το 1913, με το αμφιλεγόμενο από μια άλλη εποχή, σύμβολο αντίστασης στην εποχή των πολυπλεξών και του Netflix.
Είναι ώρα για δείπνο και δεν υπάρχει αμφιβολία. θα μπορούσαμε να προτείνουμε η άψογη επιλογή κρασιών και χορτοφαγικά κομψά φαγητά στο Tian Bistro ή τα καλά vibes και η καλή μουσική στο Ungar Grill.
Ένα wiener σνίτσελ, το βιεννέζικο σνίτσελ
Αλλά, ευτυχώς, δεν χρειάζεται να διαλέξετε γιατί όλα αυτά και πολλά άλλα είναι που προσφέρει το εστιατόριο Επτά Βορρά . Το πιο μοδάτο μέρος στο Neubau και ίσως σε όλη τη Βιέννη είναι το τελευταίο πρότζεκτ του μωρού τρομερού της ισραηλινής κουζίνας, Eyal Shani.
Χώρος, με μεγάλα τραπέζια σχεδιασμένα για κοινή χρήση και ανοιχτή κουζίνα που θυμίζει τις εγκαταστάσεις της Meat Market στη Νέα Υόρκη , γίνεται πραγματικό πάρτι την ώρα του δείπνου.
Σανίδες γεμάτες με ψητό μοσχαρίσιο κρέας, λαχταριστό αρνί shawarma και ψητά κουνουπίδια σερβίρονται σε μουσική klezmer. Προσθέστε και συνεχίστε σε ένα εστιατόριο όπου μπορείτε να φάτε τη Μεσόγειο μέσα στην πιο μποέμ γειτονιά της Βιέννης.
*Αυτή η έκθεση δημοσιεύτηκε στο αριθμός 141 του περιοδικού Condé Nast Traveler (Σεπτέμβριος) . Εγγραφείτε στην έντυπη έκδοση (11 έντυπα τεύχη και μια ψηφιακή έκδοση για 24,75 €, καλώντας στο 902 53 55 57 ή από την ιστοσελίδα μας). Το τεύχος Σεπτεμβρίου του Condé Nast Traveler είναι διαθέσιμο στην ** ψηφιακή του έκδοση για να το απολαύσετε στη συσκευή που προτιμάτε. **