Αυστρία, δεν μπορούμε να σε περιμένουμε

Anonim

Θέλουμε να δούμε ξανά την ομορφιά του Ίνσμπρουκ

Θέλουμε να δούμε ξανά την ομορφιά του Ίνσμπρουκ

η Βιέννη είναι το λίκνο της κλασικής μουσικής , η πόλη των παραμυθένιων ανακτόρων και το σκηνικό για ταινίες όπως το Before Sunrise, που έβαλε στον χάρτη διάσημο και πάντα γεμάτο Kleines Café.

Πέρα όμως από την πρωτεύουσά της, η Αυστρία κρύβει και μια πόλη μέσω της οποίας περπάτησε στον Οίκο των Αψβούργων και ένα άλλο που, εκτός από το ότι έχω δει τα γυρίσματα του Χαμόγελα και δάκρυα , έχει δει τη γέννηση **ένας από τους μεγάλους δασκάλους της κλασικής μουσικής: του Μότσαρτ. **

Στο βάθος η Χρυσή Στέγη του Ίνσμπρουκ

Στο βάθος, η Χρυσή Στέγη του Ίνσμπρουκ

Μιλάμε για Ίνσμπρουκ και Σάλτσμπουργκ -που βαφτίζεται δημοφιλώς ως η Ρώμη του Βορρά-, του οποίου τοπία, ιστορία, πολιτισμός και αστική ζωή μας κάνουν να ονειρευόμαστε ξανά και ξανά να δώσουμε στον αμφιβληστροειδή μας **μια δόση αυστριακής ομορφιάς. **

ΙΝΣΜΠΡΟΥΚ

Ίνσμπρουκ, εγκαταστάθηκε στην κοιλάδα του ποταμού Inn και με τη συνοδεία των Άλπεων, ήδη κατακτημένο στην εποχή του Ο Μαξιμιλιανός Α', που κάλυψε τη Χρυσή Στέγη , μια από τις πιο εμβληματικές γωνιές της πόλης, με **2.657 πυροχρυσωμένα πλακάκια χαλκού. **

Αυτό το κειμήλιο βρίσκεται στην παλιά πόλη, όπου αξίζει να περπατήσετε ήρεμα και να θαυμάσετε την ομορφιά του γοτθικές στοές, τα μπαρόκ κτίρια του, όπως το Helblinghaus, ο επιβλητικός καθεδρικός ναός του Σαντιάγο και, προηγούμενος καφές σε μια από τις βεράντες του για να πάρει δύναμη, ανεβείτε στον Πύργο της Πόλης. Τα πανοράματα θα σας αφήσουν άφωνους.

Ακόμα κι αν χάνεσαι άσκοπα από Ίνσμπρουκ Είναι ο καλύτερος τρόπος για να απορροφήσετε την ουσία του, δεν πρέπει να αγνοήσουμε τα ίχνη των Αψβούργων, που μας μεταφέρουν από την Αυλική Εκκλησία στο Αυτοκρατορικό Παλάτι, ένα από τα πιο εμβληματικά μνημεία της Αυστρίας μαζί με το Αυτοκρατορικό Παλάτι της Βιέννης και Ανάκτορο Σένμπρουν.

Και για να τελειώσεις μεθύσι με την ανακτορική ομορφιά του, βολεύει να ανέβεις στο αναγεννησιακό κάστρο της Άμπρας, που έκανε ο αρχιδούκας Φερδινάνδος Β' στη σύζυγό του Φιλιππίνα Ουέλσερ και που βρίσκεται σε ένα λόφο στα νότια της πόλης. Επίσης, κάθε καλοκαίρι, Το Spanish Room του γίνεται σκηνή συναυλιών με αφορμή ένα μουσικό φεστιβάλ που γίνεται στο φρούριο.

Τα πολύχρωμα σπίτια του Mariahilf και η οροσειρά Nordkette

Τα πολύχρωμα σπίτια του Mariahilf και η οροσειρά Nordkette

Επιστροφή στο κέντρο της πόλης Maria-Theresien-Strasse, η κύρια αρτηρία του, που συνορεύει με μπαρόκ και κλασικιστικά παλάτια και όπου η avant-garde εμπορικές στοές Rathausgalerien και Kaufhaus Tyrol, Είναι μια ουσιαστική στάση.

όπως είναι επίσης Το Wilten Abbey, του οποίου η κατασκευή, σύμφωνα με τον θρύλο, προήλθε από έναν αγώνα μεταξύ δύο γιγάντων. Στο εσωτερικό κυριαρχεί το μπαρόκ στυλ, που κοσμείται από θεαματικά τοιχογραφίες και μπάρες σφυρηλατημένες στο χέρι.

Και όχι μόνο μπορεί να καυχηθεί για αρχιτεκτονική, αλλά και έχει το αρχαιότερο μουσείο στον κόσμο , Schloss Ambras, και ένα από τα ζωολογικά πάρκα που βρίσκονται στο μεγαλύτερο υψόμετρο , ο τέλειος θύλακας για να μάθετε για τη μεγάλη βιολογική ποικιλότητα των ιθαγενών ζώων.

Και, φυσικά, δεν μπορούμε να ξεχάσουμε έναν από τους μεγαλύτερους ισχυρισμούς του, που φέρει την υπογραφή του η αρχιτέκτονας Zaha Hadid: το Ολυμπιακό εφαλτήριο που στεφανώνει την κορυφή του βουνού Bergisel. Η πανοραμική θέα του Ίνσμπρουκ που προσφέρει η θέα του είναι αξεπέραστη.

**εικονική ευτυχία**

Αν και πρέπει ακόμα να περιμένουμε να χαθούμε σε κάθε γωνιά του, μπορούμε να ανοίξουμε το στόμα μας και να απολαύσουμε την αστική και αλπική γοητεία της πρωτεύουσας των Άλπεων χωρίς να φύγουμε από το σπίτι χάρη στο Εικονική πραγματικότητα του Ίνσμπρουκ , μια πρωτοβουλία που με ένα μόνο κλικ, Μας επιτρέπει να παρακολουθήσουμε μια συναυλία παραδοσιακής μουσικής μπροστά από τη διάσημη Χρυσή Στέγη, να ακούσουμε τη χορωδία αγοριών Wilten στην Εκκλησία της Αυλής ή να παρακολουθήσουμε μια παράσταση μοντέρνου χορού στο Αυτοκρατορικό Παλάτι.

Αυτοκρατορικό Παλάτι του Ίνσμπρουκ

Αυτοκρατορικό Παλάτι του Ίνσμπρουκ

Επιβεβαιώνουμε ότι το διαφορετικό καθηλωτικές εμπειρίες που προτείνεται από αυτό το εικονικό ταξίδι δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο: από το στοχασμό των θαυμάτων του κρυστάλλινου κόσμου Swarovski -που βρίσκεται στο Wattens- μέχρι την αναρρίχηση στην οροσειρά Nordkette (σε υψόμετρο 2.000 μέτρων και με απίστευτη θέα 360 μοιρών σε time-lapse), καθώς και συνοδεία ορειβατών σε via ferrata ή αλεξίπτωτο πλαγιάς πάνω από την πόλη.

ο δώδεκα συνεδρίες εικονικής πραγματικότητας είναι διαθέσιμα για smartphone, tablet και υπολογιστές σε αυτόν τον σύνδεσμο, συνιστώντας τη χρήση γυαλιών εικονικής πραγματικότητας για μεγαλύτερη απόλαυση.

Εμπειρίες στη μέση της φύσης

Το καλοκαίρι είναι η τέλεια εποχή για να απολαύσετε τη ζωντανή αστική ζωή της αλπικής πόλης, που βρίσκεται στις νότιες πλαγιές των βουνών Karwendel, αλλά το να εγκαταλείψει κανείς τον εαυτό του στο έλεος της φύσης είναι υποχρεωτικό έργο σε ένα περιβάλλον τέτοιας ομορφιάς.

Αυτές είναι μερικές από τις **εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε αν επισκεφτείτε την πρωτεύουσα του Τιρόλου την καλοκαιρινή περίοδο: **

1. Δοκιμάστε αλπική μοτσαρέλα στο καταφύγιο Juifenalm: δύο ώρες με τα πόδια από την πόλη Gries im Sellrain, σε υψόμετρο 2.022 μέτρων, είναι το καταφύγιο Juifenalm. Εκεί, ο γάμος της στερλίνας φτιάξτε ένα νόστιμο βούτυρο, Graukäse -γκρίζο τυρί- και την περίφημη αλπική μοτσαρέλα του, Σερβίρονται με φρέσκια ντομάτα. Η βόλτα αξίζει τον κόπο, αλλά η ανταμοιβή που περιμένει στο τέλος του δρόμου είναι ακόμα καλύτερη.

Το Ίνσμπρουκ κερδίζει τους λάτρεις της πεζοπορίας

Το Ίνσμπρουκ θα κερδίσει τους λάτρεις της πεζοπορίας

2. Μετακινηθείτε πάνω από ένα πέτρινο highline: Το Innsbrucker Klettersteig via ferrata είναι μια από τις βασικές εκδρομές του Ίνσμπρουκ. Η ξενάγηση, που διαρκεί περίπου επτά ώρες, ξεκινά από την πόλη και καταλήγει στην γαλήνια κοιλάδα Samertal. . Τα τοπία από ψηλά θα σας αφήσουν άφωνους.

3. Ένα αλπικό ράλι με ποδήλατο βουνού: στις νότιες πλαγιές της βόρειας πλευράς της οροσειράς Nordkette, γύρω από το Περιοχή Hungerburg του Ίνσμπρουκ , υπάρχει μεγάλος αριθμός ποδηλατικές διαδρομές που οδηγούν σε καταφύγια όπου μπορείτε να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας προσπαθώντας τοπικές σπεσιαλιτέ όπως το Kaspressknödelsuppe -σούπα με κεφτεδάκια-, Spinatknödel -σπανακοκεφτέδες- ή Tiroler G'röstl -πατάτα, χοιρινό tacos και ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σοταρισμένα με βούτυρο-.

4. Πεζοπορία μεγάλων αποστάσεων: Εάν η πεζοπορία είναι το πράγμα σας, το να περάσετε μια εβδομάδα πεζοπορίας στους αλπικούς ορεινούς όγκους που περιβάλλουν το Ίνσμπρουκ είναι κάτι που πρέπει να κάνετε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας. Τα βουνά Kalkkögel, οι Άλπεις Stubai ή το περίφημο μονοπάτι Cembros είναι μερικοί από τους εντυπωσιακούς θύλακες που αποτελούν μέρος αυτής της εμπειρίας.

5. Ανεβείτε σε τρεις χιλιάδες χωρίς να σκαρφαλώσετε ή να διασχίσετε παγετώνα: στην κοιλάδα Sellrain, μόλις 30 λεπτά από το Ίνσμπρουκ με το αυτοκίνητο, ορειβάτες που θέλουν να κάνουν διαδρομές στα τρία χιλιάδες μέτρα για πρώτη φορά μπορούν να κάνουν σχετικά εύκολες αναβάσεις, όπως **την κορυφή Sulzkogel (3.016 m) και Zschischgelesspitz (3.004 m). **

Ολυμπιακό Τραμπολίνο Bergisel

Ολυμπιακό Τραμπολίνο Bergisel

6. Δροσιστείτε στο Inn River κάνοντας σέρφινγκ ανάντη: χάρη σε ένα έξυπνο σύστημα που συνδυάζει ένα βυθισμένο πανί με μια τροχαλία, Οι λάτρεις του surf μπορούν να εξασκηθούν σε αυτό το άθλημα σε μια έκταση περίπου 300 μέτρων , ανεβαίνοντας την πορεία του ποταμού.

7. Ice Channel Summer Bob: Το Olympia World Ice Channel του Ίνσμπρουκ ανοίγει το καλοκαίρι και επιτρέπει στους επισκέπτες να το απολαύσουν μια κατάβαση με 13 στροφές και με ταχύτητα έως και 100 km/h σε ένα bob πιλοτικό από έναν ειδικό.

Στα χνάρια των Αψβούργων

Μια βόλτα στις γωνιές της πόλης που πάτησαν Η αυτοκράτειρα Σίσσυ, η αυτοκράτειρα Μαρία Θηρεσία και ο αυτοκράτορας Μαξιμιλιανός Α' -στην οποία μια διαδραστική έκθεση αποτίει φόρο τιμής στο Αυτοκρατορικό Παλάτι- θα σας κάνει να καταλάβετε γιατί η πρωτεύουσα του Τιρόλου ερωτεύτηκε τους βασιλιάδες.

Το «Habsburg Walk» βυθίζει και τους πιο περίεργους ένα ταξίδι στο χρόνο μέσα από καρτ ποστάλ τόσο εμβληματικές όσο αυτές που πρωταγωνιστούν το Tejadillo de Oro, με τα 2.657 λαμπερά πλακάκια του. η Εκκλησία της Αυλής, όπου 28 χάλκινες φιγούρες περιβάλλουν το κενοτάφιο του αυτοκράτορα Μαξιμιλιανού. **το Αυτοκρατορικό Παλάτι ή η Αψίδα του Θριάμβου. **

Stams Abbey

Stams Abbey

ΣΑΛΤΣΜΠΟΥΡΓΚ

Η πόλη όπου γεννήθηκε ο Μότσαρτ. Έτσι φώλιασε το Σάλτσμπουργκ τα βουνά Mönchsberg, Festungsberg και Kapuzinerberg, παρουσιάζεται στον κόσμο.

Ο Μότσαρτ ήρθε στη ζωή ο τρίτος όροφος του αριθμού 9 Getreidegasse, επί του παρόντος μετατραπεί σε ένα μουσείο όπου λάτρεις της μουσικής από όλο τον κόσμο έχουν περπατήσει στα δωμάτιά του για να θαυμάσουν κειμήλια όπως οικογενειακά πορτρέτα, το βιολί των παιδικών του χρόνων, το σφυροπιάνο του, γράμματα, σχολιασμοί και άλλα προσωπικά αντικείμενα.

Εκτός από εκδηλώσεις που αποτίουν φόρο τιμής στον μουσικό, όπως π.χ η περίφημη εβδομάδα Μότσαρτ - μία από τις περισσότερες από 4.500 πολιτιστικές εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα στο Σάλτσμπουργκ κάθε χρόνο -, μέρη όπως η πεζογέφυρα που διασχίζει τον ποταμό Salzach ή την πλατεία Μότσαρτ θυμούνται και τον μεγάλο συνθέτη.

Το παλιό μέρος της πόλης όπου γυρίστηκε Χαμόγελα και δάκρυα , δήλωσε Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO από το 1997, είναι ένα αυθεντικό κόσμημα μπαρόκ αρχιτεκτονικής γεμάτο ρομαντικές γωνιές, αρχοντικά σπίτια και στενά δρομάκια. Ένα ξεκάθαρο παράδειγμα αυτού είναι η γοητευτική συνοικία των Φεστιβάλ, που υψώνεται γύρω από το Hofstallgasse. **

στους πρόποδες του Όρος Festungsberg, που βρίσκεται Φρούριο Hohensalzburg, που χρονολογείται από τον ενδέκατο αιώνα, είναι η γειτονιά της Μονής San Pedro, που κρύβει το πιο όμορφο νεκροταφείο της πόλης.

Εξίσου ομορφιάς είναι και δικό του μπαρόκ καθεδρικός ναός, με τον τεράστιο τρούλο και τη μαρμάρινη πρόσοψη από το κοντινό όρος Untersberg.

Σάλτσμπουργκ

Σάλτσμπουργκ

Η γοητεία του, προστίθεται σε μνημεία όπως π.χ το Μοναστήρι των Καπουτσίνων, η Αρχιεπισκοπική Κατοικία ή οι Κήποι του Κάστρου Μιραμπέλ, και καλλιτεχνικούς ναούς όπως ο Salzburger Freilichtmuseum -ένα υπαίθριο μουσείο, το μεγαλύτερο της χώρας, με 100 κτίρια έξι διαφορετικών αιώνων-, το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης ή το DomQuartier -ένα μουσειακό συγκρότημα 15.000 τετραγωνικών μέτρων και 2.000 εξαιρετικά μπαρόκ έργα τέχνης- κάνει αυτή την πόλη από μόνη της έναν επιτακτικό λόγο για να επισκεφθείτε την Αυστρία.

παρόλο που το σύγχρονα κτίρια, που μπορείτε να ανακαλύψετε με τις διαδρομές Archtouren, έχουν και αυτοί τον ρόλο τους στην κατάκτηση.

Ένα σαφές παράδειγμα αυτού είναι το Hangar-7, ένα κτίριο σε σχήμα φτερού πουλιού που βρίσκεται **δίπλα στον διάδρομο προσγείωσης στο αεροδρόμιο του Σάλτσμπουργκ. **

Εκτός από τη φιλοξενία μιας εντυπωσιακής έκθεσης vintage αεροσκαφών, Το Hangar-7 διαθέτει ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin, το Ikarus , από τους σεφ Eckhart Witzigmann και Martin Klein. Η τέλεια δικαιολογία για να έρθεις να το δεις.

**Φύση **

Ο Green καταλαμβάνει την καρδιά του Σάλτσμπουργκ. Το Furtwänglerpark, που βρίσκεται στην περιοχή του Φεστιβάλ, οι κήποι Mirabell, η λεωφόρος Hellbrunn ή τα μεγάλα λιβάδια κατά μήκος του ποταμού Salzach είναι μερικές από τις οάσεις στις οποίες μπορείτε να απολαύσετε τη φύση.

Σάλτσμπουργκ η Ρώμη του Βορρά

Το υπέροχο παλάτι Mirabell στο Σάλτσμπουργκ

Με τη σειρά του, η ενοικίαση ποδηλάτου είναι η καλύτερη επιλογή για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το περιβάλλον και να εξερευνήσετε θύλακες που βρίσκονται στα προάστια, όπως π.χ. η λίμνη Leopoldskron Palace -απαραίτητη στάση- ή τα πάρκα του Aigen και του Hellbrunn. Αφ 'ετέρου, η ανάβαση με τελεφερίκ στο όρος Untersberg (1.776 m) ή οι διαδρομές του όρους Gaisberg (1.288 m) Αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αν θέλετε να ατενίσετε την πόλη από ψηλά.

Παράδοση ζυθοποιίας

Η παράδοση της μπύρας του Σάλτσμπουργκ χρονολογείται πριν από 600 χρόνια, με έντεκα ζυθοποιεία απλωμένα στην καρδιά της πόλης και το περιβάλλον όπου μπορείτε να απολαύσετε τους πιο εκλεκτούς χυμούς κριθαριού.

Οι πιο αναγνωρισμένοι έχουν ειδικευτεί σε διαφορετικούς τύπους μπύρας, βλέπε: **Η Trumer παρασκευάζει μπύρα τύπου Pilsen, η Stiegl έχει ειδικευτεί στο Oktoberfest-Märzen, η Weisse φτιάχνει μπύρα σίτου, η Gusswerk προσφέρει βιολογική μπύρα, η Hofbräu Kaltenhausen κυριαρχεί στην τέχνη του τεχνίτη μπύρας και της Augustiner Το Bräu, που βρίσκεται στη γειτονιά Mülln, διατηρεί μια παράδοση αρκετών αιώνων ιστορίας. **

Αν και το savoir faire είναι απαραίτητο, υπάρχει ένα καθοριστικό στοιχείο που κάνει τις μπύρες του Σάλτσμπουργκ τόσο χυμώδεις: την εξαιρετική ποιότητα του νερού της πηγής, που προέρχεται από το κοντινό βουνό Untersberg . Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσετε το καθένα από αυτά; Πραγματοποιώντας την κλασική διαδρομή μέσα από τις πιο εμβληματικές ζυθοποιίες της πόλης.

Παλάτι Leopoldskron

Παλάτι Leopoldskron

Από την άλλη πλευρά, όσοι αισθάνονται ιδιαίτερη έλξη για το σύμπαν της μπύρας θα μπορούν να μάθουν για τη διαδικασία παραγωγής χάρη στο ξεναγήσεις σε μουσεία όπως το Stiegl-Brauwelt ή ζυθοποιεία όπως το Kaltenhausen ή το Trumer.

Τι να φας?

Η αυστριακή κουζίνα έχει επιρροές από την Ουγγαρία και την περιοχή της Βοημίας. Ένα πιάτο που δεν θα λείπει από το μενού κανενός εστιατορίου είναι σούπας, είτε μοσχάρι (στις διάφορες παραλλαγές του), ψωμί -Salzburger Brezensuppe- είτε πατάτες -Eachtling-. Όπως ούτε και το γκούλας όχι το κλασικό Wiener Schnitzel ή βιεννέζικο εσκάλοπ.

Χαρακτηριστικές είναι επίσης οι συνταγές που βασίζονται σε αρνί ή τοπικά ψάρια, όπως πέστροφα ποταμού, κάρβουνο, κυπρίνος, γατόψαρο και πέρκα τούρνας. Τι γίνεται με τα επιδόρπια; Το γλυκό αστέρι είναι το κέικ σφολιάτας, τόσο μήλο (Apfelstrudel) όσο και γλυκό φρέσκο τυρί (Topfenstrudel).

Αν και η αυστριακή ζαχαροπλαστική προσφέρει έναν ατελείωτο αριθμό εκλεκτών μεζέδων: το Gugelhupf (παντεσπάνι με ομόκεντρη φόρμα), το Sachertorte (κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο), το Linzertorte (κέικ μπαχαρικών), το Salzburger Nockerl (ένα γλυκό σουφλέ). .

καθεδρικός ναός του Σάλτσμπουργκ

καθεδρικός ναός του Σάλτσμπουργκ

Από την άλλη πλευρά, οι γκουρμέ ουρανίσκοι πρέπει να γράφουν τις ακόλουθες διευθύνσεις: το Τυροκομείο «Kaslöchl» στην πλατεία Hagenauer, πολύ κοντά στο Getreidegasse. Delicatessen Feinkost Reichl, κοντά στο Casa del Festiva? ή Feinkost Kölbl , στο Theatergasse.

Και όσοι λαχταρούν να βρουν περισσότερα ρουστίκ προϊόντα, μια βόλτα στην αγορά Schranne στο Σάλτσμπουργκ, η οποία πραγματοποιείται κάθε Πέμπτη στην πλατεία Mirabell, Θα πρέπει να είναι μέρος της ταξιδιωτικής σας ατζέντας.

Μένουν λιγότερα για να δούμε ο ένας τον άλλον Αυστρία

Μένουν λιγότερα για να δούμε ο ένας τον άλλον, Αυστρία

Διαβάστε περισσότερα