Puertollano, ο παράδεισος των τάπας από τη Λα Μάντσα που σίγουρα δεν γνωρίζετε ακόμα

Anonim

Λένε ότι όποιος επισκέπτεται το Puertollano πάντα επιστρέφει. Ίσως είναι ο χαρακτήρας των ανθρώπων της Λα Μάντσα, ή η γαστρονομία τους ή η διαδρομή τους στους ανεμόμυλους. Ο Πουερτολάνο αντιστάθηκε στο να είναι το άσχημο κορίτσι στο χορό, αυτόν που βγάζουν να χορέψουν όταν τα φώτα είναι έτοιμοι να σβήσουν. Αυτό έχουν οι πόλεις με παράδοση εξόρυξης, οι οποίες φαίνεται να μην έχουν πολλά να προσφέρουν γιατί γίνονται βαρετές. Αλλά αυτό δεν είναι έτσι, Το Puertollano είναι η ουσία της La Mancha και έχει τα κλειδιά για να είναι μια τέλεια απόδραση.

ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΑ ΧΩΡΙΑ ΣΤΗ ΛΑ ΜΑΝΤΣΑ

Το Puertollano ανήκει στη λέσχη των πόλεων που έχουν ηλικία άνω των δύο χιλιάδων ετών. Το έτος 1979 Βρέθηκαν σπηλαιογραφίες της Εποχής του Χαλκού ότι θα είχαν περίπου τέσσερις χιλιάδες χρόνια, πράγμα που έδειχνε ότι στην περιοχή Puente Natural οι Πορτορικανοί είχαν ήδη τους πρώτους προγόνους τους. Πολλά από τα αντικείμενα που βρέθηκαν σε αυτές τις καταθέσεις βρίσκονται αυτή τη στιγμή στο Αρχαιολογικό Μουσείο της Μαδρίτης.

Μνημείο του ανθρακωρύχου στο Puertollano Ciudad Real.

Μνημείο του ανθρακωρύχου.

Η τοποθεσία του Puertollano κατά τη διάρκεια της Ανακατάκτησης προς το Βασίλειο της Γρανάδας οδήγησε σε αμέτρητες μάχες που έγιναν το αποκορύφωμά του το έτος 1212 με τη μάχη του Las Navas de Tolosa, που πολεμήθηκε μόλις εκατό χιλιόμετρα από εκεί. Αν και αυτό που πραγματικά βοήθησε τον Πουερτολάνο να ευημερήσει ήταν ανθρακωρυχείο, οικονομική μηχανή της πόλης που του επέτρεψε το έτος 1925 να αποκτήσει τον τίτλο της πόλης. Επίσης Το Πουερτολάνο ήταν μια από τις λίγες πόλεις της Λα Μάντσα από τις οποίες περνούσε η σιδηροδρομική γραμμή, που βοήθησε πολύ να γίνει αυτό που είναι σήμερα.

Το σημερινό Puertollano είναι μια μικρή πόλη, αλλά δεν έχει χάσει τη γοητεία μιας πόλης La Mancha. Ίσως μας θυμίζει λίγο την ταινία ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ του Πέδρο Αλμοδόβαρ γιατί αν γυρίσεις δεύτερη φορά σε θυμούνται σαν να ήταν χθες, σου ανοίγουν την πόρτα του σπιτιού τους σαν να είσαι οικογένεια. Οι Puertollano είναι οι άνθρωποι του, και αυτό το κάνει μαγικό, μοναδικό και απαραίτητο.

Ξινό Σιντριβάνι Puertollano Ciudad Real

Ξινή Πηγή.

ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥ

Αν υπάρχει κάτι που αντηχεί στη συλλογική φαντασία, είναι αυτό που λέει Το Puertollano είναι η πόλη των δύο ψεμάτων, γιατί δεν είναι ούτε πόλη ούτε είναι επίπεδη. Και αυτό είναι προφανές, αλλά υπάρχει λίγο ψέμα στον χαρακτήρα των ανθρώπων της, με το περίεργη αίσθηση του χιούμορ της Λα Μάντσα. άνθρωποι που ανοίγουν και τις πόρτες των σπιτιών τους σαν να σε ήξεραν όλη τους τη ζωή.

Ως μια καλή πόλη εξόρυξης, το Puertollano αποτίει ιδιαίτερο φόρο τιμής στους ανθρακωρύχους που πέτυχαν το θαύμα μέσω του Μουσείου Μεταλλείων. Αυτό το μουσείο είναι σαν μια ακτινογραφία της μεταλλευτικής δραστηριότητας που πραγματοποιήθηκε όχι μόνο στην πόλη αλλά σε ολόκληρη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένης μιας συλλογής πολύ περίεργων μηχανημάτων. Χτίστηκε σε ένα παλιό κάστρο αλλά δυστυχώς είναι προσωρινά κλειστό.

Στο Puertollano, το ποσό των κήπους που βρίσκονται σε όλη την πόλη. Η αρτηρία της πόλης βρίσκεται στο Paseo de San Gregorio, ένα σημείο συνάντησης για γείτονες και ταξιδιώτες. Η βόλτα ξεκινά από το ερημητήριο της Virgen de Gracia, που χτίστηκε το 1489 προς τιμήν της παρθένου που πιστεύεται ότι τους έσωσε από τη μαύρη πανώλη. Ο παραλιακός δρόμος είναι ένας τεράστιος κήπος του 19ου αιώνα που καταλήγει σε ένα από τα πιο φωτογραφικά μέρη στο Puertollano, η ξινή βρύση. Και έχει ένα beach bar όπου στη ζέστη είναι εύκολο να ενθουσιαστείς για ένα σνακ.

Εκκλησία της Παναγίας της Κοιμήσεως της Θεοτόκου Puertollano Ciudad Real

Εκκλησία της Παναγίας της Κοιμήσεως της Θεοτόκου.

Το όνομα της πηγής δεν είναι τυχαίο. Η υψηλή περιεκτικότητα των νερών του σε σίδηρο κάνει τη γεύση πολύ περίεργη, γι' αυτό λέγεται ότι το νερό βγήκε «ξινό». Είναι ένα από τα εμβλήματα της πόλης καθώς είναι ένα από τα παλαιότερα μνημεία. Χτίστηκε το έτος 1575 την εποχή του Φιλίππου Β' αλλά η δημοτικότητά του ήρθε τον 19ο αιώνα, όταν Διαδόθηκε η ιδέα ότι τα νερά της βρύσης ήταν ιαματικά. Δυστυχώς, η ροή της βρύσης δεν είναι πια η ίδια όπως παλιά, αφού ένα πολιτικό έργο το 2008 που επηρεάστηκε από τη δύναμη του νερού, κάτι που προκάλεσε πραγματικό σάλο που πήδηξε σε όλα τα ΜΜΕ.

Πολύ κοντά στη βρύση βρίσκεται το παλιό Λουτρό όπου βρίσκονται το Γραφείο Εξυπηρέτησης του Πολίτη και το Γραφείο Τουρισμού. Αυτό το κτίριο του 1850 συγκέντρωσε μεγάλες προσωπικότητες και αριστοκράτες του 19ου αιώνα που ήρθε να χαλαρώσει στο Puertollano χάρη στα ξινά νερά και τις μεγάλες μαρμάρινες μπανιέρες του.

Επιστρέφοντας στο νευρικό κέντρο, είναι αναπόφευκτο να κάνουμε μια στάση στο Εκκλησία της Παναγίας της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, ένας όμορφος αναγεννησιακός ναός του 14ου αιώνα ο οποίος αποτελεί Τόπο Πολιτιστικού Ενδιαφέροντος από το 1992. Παρά το γεγονός ότι έχει υποστεί πολλές ζημιές, έχει αναδειχθεί ξανά και ξανά. Διαθέτει δύο καλύμματα πρόσβασης και στο εσωτερικό μπορείτε να δείτε στοιχεία σε στυλ πιάτου πραγματικά εξαίσιο.

Τάπας στη βεράντα του μπαρ Segovia.

Τάπας στη βεράντα του μπαρ Segovia.

ΤΟ ΤΑΠΕΟ ΠΑΙΖΕΙ ΣΕ ΑΛΛΟ ΛΙΓΚ

Οι Πορτορικανοί λατρεύουν τα τάπας, ίσως γιατί Τα τάπας στο Puertollano είναι ένα κατόρθωμα κατάλληλο μόνο για καλά στομάχια. Εδώ ακολουθείται αυστηρά η αρχή ότι «περισσότερο είναι περισσότερο», επομένως υπάρχει μια μακρά παράδοση να τρώμε τάπας και να βγαίνουμε έξω για ένα ρολό. Επιπλέον, ο χαρακτήρας των ενοριτών κάνει τ Καθίστε σε μια βεράντα και καταλήξετε να τρώτε με ένα σωρό άτομα που μόλις γνωρίσατε. Και έτσι, μέρα με τη μέρα. Για να μην αποτύχετε, προτείνουμε μερικούς ιστότοπους.

Μαύρο και άσπρο. Είναι πολύ κοντά στην εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου και, παρά το γεγονός ότι δεν έχει πολύ μεγάλη βεράντα, οι μερίδες είναι πολύ σημαντικές. Ψίχουλα, χυλός, λουκάνικο και πολύ παγωμένη μπύρα (Via Crucis, 4).

Η Τζάρνα. Τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη εδώ, έχουν τα δικά τους μενού τάπας για να διαλέξετε, ένας από αυτούς ονόμασε Ντόναλντ Τραμπ. Ένα παραλήρημα (Calzada, 25).

Μπαρ Σεγκόβια. Δεν θα το βρείτε σε κανέναν οδηγό γιατί είναι το τυπικό μικρό μπαρ που μόνο οι ντόπιοι γνωρίζουν. μαγείρεμα στο σπίτι όπου το ρατατούιγ και τα ψίχουλα είναι σκανδαλώδη (Almodovar, 3).

Αγνός. Αν προτιμάτε τραπέζι και τραπεζομάντιλο από τα τάπας, η καλύτερη επιλογή είναι αναμφίβολα το εστιατόριο Casto. Εδώ πάμε μια μπριζόλα, ένα προϊόν από τον κήπο, migas και σπιτικά γλυκά. Επιπλέον, είναι και ξενώνας, οπότε αν δεν θέλετε να κυκλοφορείτε με το κατάλυμα, έχετε δύο σε ένα (Luis Dorado, 85).

Κάλυμμα τορτίγιας γαρίδας.

Κάλυμμα τορτίγιας γαρίδας.

BONUS TRACK ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙΕΡΓΟΥΣ

Ο Πουερτολάνο ήταν στα πρόθυρα της εξαφάνισης λόγω του Μαύρου Θανάτου το 1348. Ήταν τόσο μολυσματικό που μόλις δώδεκα άνθρωποι επέζησαν. Γι 'αυτό το λόγο Η εορτή της Αγίας Ψήφου εορτάζεται κάθε χρόνο 48 ημέρες μετά την Κυριακή του Πάσχα. Εκείνη την ημέρα τα μαγειρευτά καταλαμβάνουν τους δρόμους του Puertollano, αφού οι γείτονες σερβίρουν το ιερό στιφάδο και όλοι τρώνε και πίνουν ασταμάτητα.

Το νερό από το Fuente Agria ήταν τόσο διάσημο και προκάλεσε τόση αναταραχή στα τέλη του 19ου αιώνα για τις φαρμακευτικές του αξίες που Έφτασε να εμφιαλώνεται και να κυκλοφορεί σχεδόν σαν να ήταν φάρμακο. Αλλά δεν κόλλησε.

Αν ψάχνετε για μια εντυπωσιακή θέα στο Puertollano, ρωτήστε πώς θα φτάσετε εκεί. η «Τετράγωνη Καμινάδα». Αυτός ο πύργος παρατήρησης χτίστηκε το 1851 στα ερείπια ενός ερημητηρίου και χρησιμοποιήθηκε σε εξορυκτικές εργασίες. Σήμερα είναι μια εντυπωσιακή θέα και ένα αρκετά ενδιαφέρον μονοπάτι πεζοπορίας.

Διαβάστε περισσότερα