Art made τοστ!
Τι συμβαίνει όταν συνδυάζουμε υψηλές δόσεις δημιουργικότητας, μερικά κουταλάκια του γλυκού ιαπωνική κουλτούρα, μια πρέζα εννοιολογικής τέχνης και πολλές ώρες εγκλεισμού; Ένα εντυπωσιακό πρωινό!
Η Ιάπωνα καλλιτέχνης Manami Sasaki ζει στο Τόκιο και τα καλλιτεχνικά της τοστ έχουν γίνει viral φαινόμενο που μπορείτε να θαυμάσετε στον λογαριασμό της στο Instagram, @sasamana1204.
Ο Sasaki παίρνει το ψωμί ως καμβά και δημιουργεί αληθινά έργα βρώσιμης τέχνης . Αυτή η σειρά, που έχει βαφτιστεί ως Μένουμε Σπίτι, είναι απόλαυση για τα μάτια και σίγουρα για τη γεύση, αν και πρέπει να αναγνωριστεί ότι αντί να τα φας, σε κάνουν να θέλεις να κρεμάσεις το τοστ στους τοίχους του σπιτιού!
ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΚΙ ΕΝΑΝ ΚΑΙΡΟ ΜΙΑ ΚΑΡΑΝΤΙΝΗ
Εκτός από το να αφοσιωθεί στην εννοιολογική τέχνη και την εικονογράφηση, Η Manami Sasaki εργάζεται για μια εταιρεία σχεδιασμού στο Τόκιο, η οποία, όπως πολλές άλλες, έχει εφαρμόσει την τηλεργασία μπροστά στην κατάσταση που προκαλεί η πανδημία του covid-19.
«Στην αρχή του lockdown, ξύπνησα αργά και άρχισα να τεμπελιάζω Αποφάσισα να συνηθίσω να ξυπνάω νωρίς το πρωί και εκεί γεννήθηκε η τέχνη του τοστ!». , λέει ο Manami στο Traveler.es
Από μικρή, η Γιαπωνέζα σχεδιάστρια είχε πάντα τοστ για πρωινό, έτσι Αυτή η τέχνη, την οποία αποκαλεί «Toast Art», προέκυψε φυσικά.
Ο ΙΑΠΩΝΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΩΣ ΕΜΠΝΕΥΣΗ
«Συνήθως στην κύρια δουλειά μου δουλεύω με πρωτότυπα θέματα, αλλά Τα περισσότερα από τα ψητά έργα τέχνης του είναι φόρο τιμής στον ιαπωνικό πολιτισμό», εξηγεί ο Sasaki.
Ως μορφή έκφρασης, ο καλλιτέχνης το επιβεβαιώνει «Η τέχνη του τοστ είναι ένα είδος προπαρασκευαστικής άσκησης για τους αθλητές. Το απολαμβάνω".
«Πολλά από τα θέματα που έχω ζωγραφίσει στο ψωμί προέρχονται από την ιαπωνική κουλτούρα και από σπουδαίους σχεδιαστές, τους οποίους σέβομαι και θαυμάζω όλους. Αυτές οι δημιουργίες θέλουν πολλή δουλειά και αν δεν είμαι παθιασμένος με το θέμα, μου ραγίζει την καρδιά», λέει.
Το γεγονός ότι το 90% των followers της στο instagram ήταν διεθνείς την παρακίνησε να τους μυήσει στην ιαπωνική κουλτούρα και σχεδιαστές, «Έτσι, χρησιμοποιώ και ψωμί και κείμενο για να δείξω την ελκυστικότητα του θέματος», εξηγεί ο Sasaki.
ΜΙΑ ΠΙΟ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΩΙΝΗ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΑ
"Βασικά, δημιουργώ ένα νέο κομμάτι τοστ κάθε πρωί." λέει η Manami Sasaki, αν και μερικές φορές της είναι αδύνατο λόγω δουλειάς.
Και αν αναρωτιέστε αν τρώει το έργο τέχνης του μετά από τόσο κόπο... η απάντηση είναι ναι!
«Είναι το πρωινό μου, οπότε ναι, φυσικά και τα τρώω, αλλά όχι πριν τα φωτογραφίσω. Παρόλο που μου πήρε ώρες να τα ετοιμάσω, μου παίρνει λιγότερο από 10 λεπτά για να τα φάω», απαντά διασκεδάζοντας.
Όσο για το αν έχετε ένα αγαπημένο τοστ, «Είναι όλα τα αγαπημένα μου, αλλά ο κήπος ζεν και η κλίση με βατόμουρα είναι δύο έργα που μου αρέσουν ιδιαίτερα».
Ο ΚΗΠΟΣ ΖΕΝ (ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΣΤ) ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΓΙΑ ΛΟΓΟΣ
Ο μικρός κήπος ζεν που αναδημιουργούσε το Manami σε τοστ έχει προκαλέσει πραγματική οργή στα δίκτυα: «Ο κήπος Ζεν είναι η αγαπημένη μου ιαπωνική κουλτούρα. Άνθρωποι από όλο τον κόσμο μιμούνται αυτό το τοστ, κάτι που με κάνει πολύ χαρούμενο. Επιπλέον, αυτό το τοστ είναι αυτό που τράβηξε την προσοχή του κοινού και το έφερε πιο κοντά στο «Toast Art» μου», λέει ο Manami στο Traveler.es.
Τα συστατικά? Ξινή κρέμα για την άμμο (καμωμένη με ένα πιρούνι), παξιμάδια μακαντάμια (τα βράχια του κήπου) και σκόνη matcha (τα βρύα).
SAKURA: ΤΟ ΠΑΝΕΜΟΡΦΟ ΑΝΘΙΣΜΑ ΚΕΡΑΣΙΑΣ
Για να φτιάξετε το πρωτότυπο τοστ που αναπαράγει ένα άνθος κερασιάς (ή sakura), Το Manami χρησιμοποίησε μαρμελάδα βατόμουρου και σοκολάτα.
Μόλις τελειώσετε με τη διαδικασία βαφής, το τοστ ψημένο και έτοιμο για κατανάλωση!
ΒΑΘΜΟΣ ΜΠΟΥΡΤΟΥ
Η διαβάθμιση βατόμουρου είναι ένα πρωτότυπο θέμα του Manami: «Αντιπροσωπεύει μια διαβάθμιση στο ύψος, με τα βατόμουρα να γίνονται όλο και πιο χαμηλά. Είναι ένας τρόπος έκφρασης της ελκυστικότητας των συστατικών», εξηγεί η καλλιτέχνις, η οποία εξομολογείται επίσης ότι δεν είναι πολύ καλή στη μαγειρική αλλά μάλλον στο φαγητό: «Μου αρέσει να τρώω!»
Το Manami στόλισε άλλο ένα τοστ με καμέλιες (τσουμπάκι) και χρησιμοποίησε σάλτσα ντομάτας, μαργαρίνη (αν και μπορείς να χρησιμοποιήσεις και τυρί), φύλλα μέντας και μουστάρδα.
Η ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΚΙΝΤΣΟΥΓΚΙ
Στο τοστ Kintsugi, ο Sasaki αποτίει φόρο τιμής στο Αυτή η παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική που αποτελείται από την επισκευή σπασμένων αγγείων με λάκα και χρυσόσκονη.
αντί για κεραμικό η βάση που χρησιμοποιεί η Manami είναι το ψωμί σε φέτες, στην επιφάνεια του οποίου απλώνει μια στρώση κρέμα γάλακτος, το σκίζει ελαφρά και «επιδιορθώνει» τα κατάγματα με βρώσιμο φύλλο χρυσού.
Η τελική πινελιά προστίθεται χάρη στο κέτσαπ.
ΜΑΝΓΚΑ, ΑΝΙΜΕ ΚΑΙ ΜΙΚΥ ΜΟΥΣ!
Εκτός από την ιαπωνική κουλτούρα, το Sasaki έχει επίσης κινούμενα σχέδια με τον περίεργο χαρακτήρα από σειρές anime, όπως το GeGeGe no Kitarou, που δημιουργήθηκε το 1959 από τον mangaka Shigeru Mizuki
Αλλά όχι μόνο manga και anime, Ο Μανάμι έχει επίσης τιμήσει τον Μίκυ Μάους μεταφράζοντας τα λευκά του γάντια σε τοστ με φόντο σόγιας και αβοκάντο.
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ, ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ, ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ ΣΕ Τοστ!
Η Manami ήθελε να φέρει τους followers της πιο κοντά τα έργα διαφορετικών Ιάπωνων και διεθνών καλλιτεχνών.
Έτσι, στη σειρά του Μένουμε Σπίτι βλέπουμε από ένα τοστ αφιερωμένο στον bauhaus ακόμα και μεγάλα ονόματα όπως Mondrian, Picasso, Hartmut Böhm.
Τα υλικά του φρυγανισμένου «Πικάσο» είναι: ανανά, φρούτα του δράκου, ακτινίδιο, βατόμουρα, μαρμελάδα, άνηθος και πάστα σουσαμιού.
Καμία πειθαρχία δεν ξεφεύγει από τον καμβά του κομμένου ψωμιού: αρχιτεκτονική, ζωγραφική και εικονογράφηση. Μπορούμε επίσης να βρούμε πολλά τοστ με έργα-αφιέρωμα στον γραφίστα Paul Rand, τον αρχιτέκτονα Franco Grignani, τον εικονογράφο Leo Lionni ή τη φινλανδική φίρμα Marimekko.
Το τοστ Tuttoquadro αντιπροσωπεύει το έργο του σχεδιαστή Bruno Munari με μίνι ντομάτες, φύκια, βασιλικό και κρέμα γάλακτος.
Τίποτα άλλο; Ναι, φυσικά: τοστ-εξώφυλλο σε φόρο τιμής σε περιοδικά όπως Vogue, La Vie Parisienne ή Nippon.
Όταν ο Sasaki δεν δείχνει το ταλέντο του στο τοστ, αφιερώνεται στη δημιουργία όμορφων εικονογραφήσεων με ακουαρέλα και λάδι.
Η Manami Sasaki εργάζεται επί του παρόντος στο concept art και σχεδιάζει να εκθέσει τη δουλειά της μόλις ολοκληρωθεί. «Εργάζομαι επίσης ως μέλος μιας ομάδας καλλιτεχνών και έχουμε επίσης ένα πολύ ενδιαφέρον έργο στο χέρι», λέει.