Βρίσκεται στο Mahón, το ξενοδοχείο Can Alberti προτείνει μια πολιτιστική ατζέντα από τις πιο ελκυστικές και σχεδιάζει να βγει από το συμβατικό.
Πολλοί από εμάς ταξιδεύουμε στη Μενόρκα αναζητώντας αυτά παραλίες απείρου κάλλους . Τίποτα δεν ξεπερνά τους όρμους όπως η Macarella, η Macarelleta ή η Turqueta. Άλλοι το κάνουν για να απολαύσουν μια μοναδική γαστρονομία , με δικό της προϊόν και μαγειρευτά αστακού για να θυμάστε.
Αλλά υπάρχει μια άλλη Μενόρκα δυνατόν, μια πιο γνήσια , διαφορετικά... ακόμα και καλλιτεχνικά και αρχαιολογικά.
Και για αυτό, βρήκαμε το τέλειο ξενοδοχείο, εκείνον τον χώρο που εκτός από μαγευτικός συγκεντρώνει μια σειρά από εμπειρίες για να ανακαλύψετε το πιο αυθεντικό νησί. Καλώς ήρθατε στο Can Albertí.
Η οροφή του ξενοδοχείου με θέα στο Mahón.
ΑΠΟ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΕΩΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CULTURAL BOUTIQUE
Ο δέκατος όγδοος αιώνας ήταν ιδιαίτερα σπασμένος για το νησί της Μινόρκα. Σε μόλις 100 χρόνια, το νησί πέρασε τρεις περιόδους βρετανική κυριαρχία , μια σύντομη γαλλική κατοχή και την επακόλουθη επανένταξή του στο Ισπανικό Στέμμα.
Όλα αυτά τα πήγαινε-έλα μεταμόρφωσαν το νησί και τις πόλεις του και δημιουργούσαν μια συνένωση διαφορετικών εθίμων στους ανθρώπους του. Ήταν χρόνια οικονομικής ευημερίας και ακόμα και σήμερα ο Mahón, ο τρέχον μενορκανικό κεφάλαιο , συνεχίζει να φοράει κληρονομιά από εκείνες τις εποχές που ήταν αγγλικά.
Οι κόκκινες προσόψεις, τα καμπυλόγραμμα ή boinder μπαλκόνια ακόμα και το γεγονός ότι η Γενεύη , στην προκειμένη περίπτωση το Xoriguer, είναι μια από τις μεγάλες συνεισφορές του στα τυπικά προϊόντα του νησιού.
Η ανακτορική πρόσοψη του ξενοδοχείου.
Είναι εκεί, στην οδό Isabel II, η παλαιότερη στο Mahón και ένα από τα πιο αρχοντικά, ακριβώς μπροστά από το Σπίτι του Κυβερνήτη, όπου το 1740, Βισέντε Αλμπέρτι Βιδάλ , ένας άνθρωπος των γραμμάτων και με γενιές επιφανών γιατρών, πολιτικών και στρατιωτών πίσω του, δημιούργησε την κατοικία του.
Στον Albertí, διάσημο για τα δικά του μεταφράσεις έργων Ευρωπαίων συγγραφέων του 18ου αιώνα, σε αυτήν οφείλεται η ανύψωση της μενορκανικής γλώσσας στη λογοτεχνική κατηγορία. Αυτό σήμανε ένα πριν και το μετά, τόσο στη φύση του κτιρίου όσο και στις μεταγενέστερες χρήσεις του.
Ο καιρός περνούσε και αυτή η πόλη άλλαζε χέρια. Στις αρχές της δεκαετίας του 2000 ήταν ένας ξενώνας, χωρίς όμως να χάσει τον καλλιτεχνικό χαρακτήρα που τον χαρακτήριζε πάντα, αφού έπεσε στα χέρια μιας παρέας φίλων αφιερωμένων στον Φωτογραφία , ο σχέδιο κύμα αρχιτεκτονική . Φιλοξενούσε επίσης ένα ιαπωνικό εστιατόριο.
Μπάνιο μιας σουίτας.
Ήταν αργότερα, όταν το 2015, Carole και Olivier Pecoux, Ένα ζευγάρι παριζιάνων φιλάνθρωπους ερωτευμένο με τη Μενόρκα, έβαλε το μάτι τους στο ακίνητο, το αγόρασε και ένα χρόνο αργότερα το έφερε ξανά στη ζωή για να το μετατρέψει σε boutique ξενοδοχείο.
Αρχικά, ενοποίησαν τα δύο μέρη που είχαν χωρίσει και επέστρεψαν το κτίριο στο αρχικό του περβάζι , με την είσοδο που λάμπει το οικόσημο της οικογένειας, το πρωτότυπες σκάλες και οι χώροι υποδοχής του, σήμερα επιπλωμένοι με άνετους καναπέδες για παρέα.
Τα παλιά δωμάτια, σήμερα είναι οι κοκέτες τους 14 δωμάτια, εκτείνεται σε τρεις ορόφους, ο καθένας από αυτούς διαφορετικός, μερικοί με το δικό τους αίθριο και ακόμη βεράντα με αιώρες να κάνετε ηλιοθεραπεία ή να χαλαρώσετε κάτω από το φως του φεγγαριού.
Το ανακτορικό του σαλόνι.
Και το καλύτερο είναι αυτό διατηρούν εκείνο το σχεδόν ανακτορικό φωτοστέφανο , με ψηλά ταβάνια και κλινοσκεπάσματα από αιγυπτιακό βαμβάκι, που συνδέεται με την παράδοση των Μενόρκαν με τα υφάσματα, τους ασβεστωμένους τοίχους marès, σκάφος και χαλιά από γιούτα.
Αν ήταν σημαντικό να νιώθουν οι επισκέπτες σαν στο σπίτι τους, το ίδιο ήταν διαιωνίζουν αυτή τη φιλανθρωπική αποστολή που είχε πάντα αυτό το σπίτι.
ΣΗΜΕΙΟ ΕΚΘΕΣΗΣ
Από τα τείχη του Can Albertí κρεμάστε έργα τέχνης από τη συλλογή του ίδιου του Pecoux, αλλά και προγραμματίζουν διαφορετικός εκθέσεις ώστε άλλοι καλλιτέχνες να είναι αυτοί που εκθέτουν στους κοινόχρηστους χώρους του ξενοδοχείου.
Η πρόσβαση είναι επίσης δωρεάν και όχι αποκλειστικά για τους επισκέπτες. Για το καλοκαίρι του 2022, το πιο πολυπόθητο για πολλούς, -για αυτό της σχεδόν ανάκαμψης της προπανδημικής κανονικότητας- προτείνουν ένα πρόγραμμα που δεν πάει χαμένο.
Όνειρο χρώματος, έργο της Ρίτα Μορένο.
Μεταξύ 8 και 25 Ιουνίου , ο υπεύθυνος για το ντύσιμο των χώρων του Can Albertí θα είναι μια από τις γκαλερί αναφοράς στο νησί, η κοντινή Galería Encant, σε σκηνοθεσία Elvira González. Μαζί του θα έρθουν και τα έργα του Χοσέ Λουίς Κάσας , οι Ιάπωνες Takeshi Motomiya και Rita Moreno , ο οποίος για αυτή την έκθεση θα κάνει μια περιήγηση σε ολόκληρη την καριέρα του και μάλιστα έχει δημιουργήσει ad hoc έργο για έναν από τους μεγάλους τοίχους του ξενοδοχείου.
Αργότερα, από τις 4 Αυγούστου έως τις 2 Σεπτεμβρίου, ο Can Albertí, μαζί με την Polka Galerie, θα παρουσιάσουν το « Φωτογραφία των καλοκαιριών του », ένα οπτικό και καλοκαιρινό θαύμα, από τους φωτογράφους Vincent Delerm, Joel Meyerowitz και Claude Nori.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΕΜΠΕΙΡΙΩΝ
Ο πολιτισμός και η τέχνη είναι η αιχμή του δόρατος του Can Albertí, αλλά και η αποστολή να κάνει τους καλεσμένους του χαρούμενους. Και αυτό το πετυχαίνουν με την εκτενή πρόταση εμπειριών τους, σχεδόν στα μέτρα τους.
Δεν έχουν εστιατόριο ως τέτοιο, αλλά μπορείτε να απολαύσετε τη γαστρονομία εκεί με διαφορετικούς τρόπους. Το πρώτο, με το πρωινό τους, a la carte και ο καθένας να επιλέξει αυτό που θέλει περισσότερο.
Η ανοιχτή κουζίνα του ξενοδοχείου.
Κρουασάν Pigalle, Es Llonget ensaimadas, τυρί Mahón , Menorcan sobrasada, ψωμί, αυγά... Και όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Μεταξύ των γευμάτων, στην κουζίνα τους αφήνουν φρούτα και μερικά παστέλια από τα οποία είναι αδύνατο να φάνε μόνο ένα, εκτός από το να έχουν ένα μπαρ ειλικρίνειας, με αναψυκτικά και κρασιά , στο οποίο ο καθένας σημειώνει τι καταναλώνει.
Φανταστείτε όμως ότι είστε τόσο χαρούμενοι εκεί, που δεν έχετε όρεξη να βγείτε για μεσημεριανό ή δείπνο. Εάν μια ομάδα το απαιτεί, μπορεί να οργανώσει δείπνα και γεύματα στο ίδιο το ξενοδοχείο με διαφορετικούς σεφ του νησιού.
Για παράδειγμα, συνεργάζονται με τον Doro Buirrún, από το εστιατόριο Sa Parareta de'n Oro, το οποίο ενημερώνει τυπικές συνταγές από το νησί, όπως raolas ή Καλαμάρι σοταρισμένο με αποξηραμένη ντομάτα, δυόσμο και ζαμπόν πάπιας που θεραπεύουν στο εστιατόριο.
δωμάτιο πολυτελείας
Και αν θέλετε να βγείτε έξω και να ανακαλύψετε τη γαστρονομία του νησιού, θα σας συμβουλεύσουν υπέροχα, πηγαίνοντάς σας σε μέρη όπως το ειδυλλιακό οινοποιείο Binifadet ή το Sa Punta, το νέο απαραίτητο εστιατόριο στο Λιμάνι Fornells.
Αν παραμείνουμε μέσα στα παλιά τείχη του ξενοδοχείου, πρέπει να κάνετε κράτηση για μια εμπειρία ευεξίας . Έχουν χαλάκια και μπορούν να οργανώσουν ένα για εσάς. ιδιωτικό μάθημα γιόγκα ή πιλάτες θεραπευτική, είτε στη βεράντα του τελευταίου ορόφου με θέα στο λιμάνι του Mahón ή σε ένα από τα εξαίσια δωμάτιά του.
Αν αναζητάτε την απόλυτη χαλάρωση, στα βάθη του ξενοδοχείου και κάτω από ένα πέτρινο θόλο, έχουν κανονίσει έναν χώρο για μασάζ και θεραπείες , είτε προσώπου είτε σώματος, με τα βιολογικά έλαια της εταιρείας Σκηνές.
Η αίθουσα μασάζ Can Albertí.
Μόλις βγείτε έξω, το εύρος των δυνατοτήτων γίνεται το πιο εκτεταμένο. Επισκέψεις σε γκαλερί και στούντιο καλλιτεχνών, μουσεία ή το κεντρικό θέατρο του Mahón, το πρώτο θέατρο όπερας σε όλη την Ισπανία, στο οποίο, στις 29 Οκτωβρίου, το ξενοδοχείο θα προωθήσει μια ευεργετική συναυλία κλασικής μουσικής, προς όφελος της Cáritas Menorca.
Όσοι ταξιδεύουν στη Μενόρκα ταξιδεύουν στο νησί αναζητώντας τα κρυστάλλινα νερά του, αλλά προσφέρει πολλά περισσότερα. Και μέσα είναι το πιο αυθεντικό. Στο Can Albertí συνεργάζονται επίσης με την εταιρεία Jeep Safari Menorca, ειδικοί σε εκδρομές και ενεργό τουρισμό. Μεταφορτώθηκε σε Land Rover 4x4 , θα φτάσετε σε δυσπρόσιτα και ελάχιστα γνωστά μέρη.
Περιήγηση στη Μενόρκα με τζιπ.
Γνωρίζατε ότι για φέτος το νησί είναι υποψήφιος για Μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς για την Ταλαιωτική κληρονομιά του; Είναι το νησί με τη μεγαλύτερη πυκνότητα ανά περιοχή καταθέσεις προϊστορικός εγγεγραμμένο στον κόσμο.
Οι ειδικοί σας οδηγοί θα σας διδάξουν περισσότερα για αυτές τις ζωντανές μαρτυρίες του προϊστορικού πολιτισμού, ο οποίος εξακολουθεί να υπάρχει στα ιερά της ταούλας και στους πύργους ή ταλαγιότ , είτε σε πόλεις όπως το Torre d'en Galmés είτε σε πολλές τοποθεσίες που είναι διάσπαρτες στο νησί.
Θα σας μεταφέρουν επίσης σε ασυνήθιστα μέρη που εντυπωσιάζουν όλους όσοι πηγαίνουν εκεί, όπως το Λατομείο Santa Ponsa των τεφρών της marès, η χαρακτηριστική πέτρα του νότου του νησιού. Σήμερα σε αχρηστία από τότε που έφτασε το τσιμέντο, έχει δημιουργήσει ένα απόλυτα μαγευτικό τοπίο που αξίζει να γνωρίσετε.
Λατομείο Santa Ponça.
Και δεν είναι το μόνο, γιατί συνήθως συμπεριλαμβάνουν στις εμπειρίες τους μια επίσκεψη σε τυροκομεία όπως το Lluriach - Binisarraiet , όπου φτιάχνουν τυρί Mahón, γιαούρτια, μαρμελάδες και sobrassada, για να τελειώσουν με ένα γεύμα στην κορυφή του νησιού, στο όρος Toro, που δεσπόζει στη θέα σε ολόκληρη τη Μενόρκα.
Υπάρχει το Sa Posada del Toro, ένα παραδοσιακό εστιατόριο όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τυπικά πιάτα, όπως στιφάδο θαλασσινών, κροκέτες sobrassada ή φιλέτο καπάκι roig , εκτός από τα σπιτικά του γλυκά και ένα απαραίτητο κέικ αμυγδάλου.
Μια άλλη Μενόρκα είναι πιθανή με το ξενοδοχείο Can Albertí.