Ανακαλύπτοντας την υπέροχη Coffee Region στη γύρω περιοχή των Μανιζάλων
Στους τελευταίους χρόνους Κολομβία έχει βιώσει μια τρομερή τουριστική έκρηξη , και θα ήταν περίεργο αν ήταν διαφορετικά, γιατί αυτή η χώρα της Νότιας Αμερικής έχει μοναδικά τοπία και γωνιές όπως συμβαίνει με Cartagena de Indias και την υπέροχη περιτειχισμένη πόλη της, τα ημιδιαφανή νερά που λούζουν τις ακτές της Νησιά Rosario, Barú ή San Andrés και φυσικά το χρώμα Πόλη Γκουαταπέ.
Αν και η λίστα θα συνεχιζόταν μόνο, αυτή τη φορά δεν θα μιλήσουμε για τα κλασικά -και εξαιρετικά Κολομβιανοί προορισμοί –, αλλά θα ανακαλύψουμε τα εδάφη που κάνουν αυτή τη χώρα έναν από τους σημαντικότερους παραγωγούς καφέ σε ολόκληρο τον κόσμο και οι οποίες, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ όμορφες: καλωσορίσατε στην περιοχή του καφέ.
Δηλώθηκε Παγκόσμια κληρονομιά από την UNESCO το 2011, το Coffee Cultural Landscape που βρίσκεται μεταξύ Μεντεγίν και Κάλι εκτείνεται μέσω των τμημάτων του Quindío, Caldas και Risaralda , με τα αντίστοιχα κεφαλαία τους: Αρμενία, Μανιζάλες και Περέιρα.
Καλώς ήρθατε στην περιοχή του καφέ
Αυτή η περιοχή προτείνει ένα ταξίδι μέσα από τις αισθήσεις, βυθίζοντας τους εαυτούς μας θεματικά πάρκα καφέ , υποκύπτοντας στην πολύχρωμη αρχιτεκτονική των πόλεων της ή χάνοντας τον εαυτό μας στο επιβλητικό Κοιλάδα Cocora , αλλά αφήστε το κατόρθωμα να ξεκινήσει σε μια από τις κύριες πόλεις της.
ΑΡΜΕΝΙΑ
Ιδρύθηκε στις 14 Οκτωβρίου 1889, στην αρχή είχαν σκεφτεί να της απονείμουν το όνομα “Villa Holguin” , αν και οι άποικοι που το κατοικούσαν θεώρησαν ότι δεν ήταν κατάλληλο και έτσι επέλεξαν Αρμενία.
Σε αυτή τη φιλόξενη πόλη, ξεχωρίζουν τα καταπράσινα πανοράματα, σε ένα περιβάλλον που περιβάλλεται από φάρμες καφέ , αγροτικές περιοχές και ένα ακαταμάχητο ελαφρύ άρωμα καφέ arabica , που η Κολομβία καυχιέται ότι είναι πρώτος παραγωγός Παγκόσμιος.
Αναμφισβήτητα, ένα από τα must-see στο ιστορικό κέντρο είναι το Plaza Bolivar , ένα μέρος που ενώνει Καθεδρικός Ναός της Αμόλυντης Σύλληψης , το μνημείο της προσπάθειας και το κτίριο της Κυβέρνησης του Quindío. εκτός από Μουσείο χρυσού Quimbaya , που επιτρέπει να γνωρίσουμε το χρυσό έργο των αυτόχθονων πληθυσμών της Κολομβίας.
Η Αρμενία περιβάλλεται από φάρμες καφέ
Ένα άλλο απαραίτητο είναι το Εθνικό Πάρκο Καφέ , ένας θεματικός ιστότοπος που σχεδιάστηκε για να εξερευνήσει την ιστορία και την παραγωγή του καφέ. Εδώ μπορείτε να ανεβείτε πάνω από δώδεκα μηχανικά και πολιτιστικά αξιοθέατα , καθώς και μάρτυρες διασκεδαστικών εκπομπών.
Στα περίχωρα βρίσκεται ένας από τους πιο όμορφους περιπάτους: ο Βοτανικός Κήπος Quindío . Άνοιξε τις πόρτες του το 2000 και από τότε έχει ένα από τα οι πιο εκτεταμένες συλλογές πεταλούδων σε όλη την Κολομβία , 1500 από τα 30 είδη ιθαγενή της περιοχής. Επιπλέον, είναι υπεύθυνος για την εξάσκηση οικοτουρισμός στη ζώνη.
ΣΑΛΕΝΤΟ
25 χιλιόμετρα από Αρμενία μια από τις πιο πολύχρωμες πόλεις ζωντανεύει, μετά το Guatapé, φυσικά, και είναι το ασυνήθιστο Salento, όπου συνδυάζονται αποικιακά σπίτια , πληθωρικούς τόνους και όμορφα λουλούδια που διακοσμούν τους δρόμους μέσα μια από τις παλαιότερες περιοχές.
Εδώ πρέπει να περπατήσετε στον κεντρικό δρόμο, βαφτισμένο ως Calle Real ή Carrera 6, για να απολαύσετε την ομορφιά του τόπου, σίγουρα θα βρείτε τουρίστες παντού αφού είναι γεμάτο μπαρ, εστιατόρια και καταστήματα χειροτεχνίας.
Και στο τέλος του περάσματος, αφού ανέβουν μερικές σκάλες, θα τρέξουν στο Άποψη Υψηλού Σταυρού , από όπου θα εκτιμήσουν το επιβλητικό Κοιλάδα Cocora . Μία εναλλακτική? Η άποψη του Σαλέντο.
Το Salento συνδυάζει αποικιακά σπίτια και πλούσιες αποχρώσεις
Αν και είναι μια μικρή πόλη, δεν πρέπει να την αφήσετε χωρίς να μπείτε πρώτα στο α φάρμα καφέ και μια από τις πιο εξαιρετικές συστάσεις είναι Δύση ηλίου . Βρίσκεται 5 χιλιόμετρα από την κεντρική πλατεία του Σαλέντο , και 16 από Valle del Cocora, προσφορές παραδοσιακές και premium εκδρομές που σας προσκαλούν να επισκεφτείτε τις φυτείες, να συλλέξετε, να παρατηρήσετε την παραγωγή και επισκεφθείτε τα κελάρια του καφέ.
Επίσης, The Memory, Finca de Don Elias ή Las Acacias Είναι κάτι παραπάνω από υποδηλωτικές επιλογές για να έρθετε πιο κοντά στην κολομβιανή κουλτούρα.
ΚΟΙΛΑΔΑ ΚΟΚΟΡΑ
Από το Salento είναι δυνατό να φτάσετε στο καρδιά του Coffee Region στο Willlys , μερικά παλιά τζιπ που αναχωρούν κάθε πρωί προς το υπέροχο περιβάλλον του μαγευτικού Κοιλάδα Cocora.
μια όαση του φύση που υπόσχεται να σε ανεβάσει στα σύννεφα, ενώ το τοπίο διαλύεται ανάμεσα σε πυκνές ομίχλες και με Κέρι φοίνικες που φτάνουν τα 60 μέτρα ύψος ; και θέα που θαμπώνουν στο βάθος.
Έχει άπειρα μονοπάτια πεζοπορίας για να εξερευνήσετε το εσωτερικό του, με τα πόδια, με ποδήλατο, με άλογο ή για όσους νιώθουν μια συγκεκριμένη προδιάθεση για περιπέτεια, γιατί να μην το κάνουν με αλεξίπτωτο πλαγιάς;
Η Κοιλάδα Cocora είναι μια όαση με επιβλητικούς Κέρινους Φοίνικες
ο τυπική γαστρονομία που δεν πρέπει να παραλείπεται για τίποτα στον κόσμο είναι το πέστροφα, ο ιδρωμένος ορειβάτης, ο σανκότσο , ο δίσκος paisa και το θηλάζον γουρουνάκι a la Cocora.
FILAND
αναλαμβάνοντας το δρομολόγιο Περέιρα - Αρμενία , το ίδιο που μας μεταφέρει από την Αρμενία στο Σαλέντο, και στα δυτικά βρίσκεται η Φιλάντια, μια πόλη που χαρακτηρίζεται από το μυθικό αρχιτεκτονική αποικισμού και μαγικά καφενεία του εμβληματικού ποτού της περιοχής χωρίς υπερβολικό τουριστικό πλήθος.
Ωστόσο, πριν μπούμε στην πόλη πρέπει να αναλογιστούμε το Quindío Illuminated Hill Viewpoint , με πανοραμική θέα 360° των διαφορετικών πόλεων καφέ, ειδικά τις μέρες με καθαρό αέρα.
Ανάμεσα στα κύρια αξιοθέατα είναι το Σταμάτησε την Time Street , προικισμένα με διασκεδαστικές κατοικίες, το Μαρία Άμωμος Ναός με τη γραφική αρχιτεκτονική του, και το Central Park of Filandia, τον κύριο προορισμό σε αυτή την περιοχή.
Οι χειροτεχνίες φτάνουν στο αποκορύφωμά τους στο Γειτονιά Σαν Χοσέ , όπου βρίσκεται η παραδοσιακή καλαθοπλεκτική, και το Βιοτεχνικό Σπίτι κρύβει ένα φωτογραφικό αρχείο που μας ταξιδεύει πίσω στην αρχή της ιστορίας της πόλης.
Ο ναός της Παναγίας στη Φιλάντια
ΜΑΝΙΖΑΛΕΣ
Στα βόρεια βρίσκεται η πρωτεύουσα του τμήμα του Caldas , και μεταξύ των λόγων που μας καλούν να το επισκεφτούμε είναι το Καθεδρικός ναός Βασιλική της Παναγίας του Ροδαρίου , μια κατασκευή γοτθικού και βυζαντινού ρυθμού ύψους 113 μέτρων, καθώς και η Νεκροταφείο San Esteban , που χρονολογείται από το 1922 και αποδεικνύεται ότι είναι ένα από τα πιο πολυσύχναστα μέρη στις Μανιζάλες.
Ξεχωριστό κεφάλαιο για Εθνικό Φυσικό Πάρκο Λος Νεβάδος , με θέα στο βουνό που χάνεται στο ηφαιστειακό σύμπλεγμα που σχηματίζεται από το Κοιλάδα των Τάφων , δάση των Άνδεων και ποτάμια που κατεβαίνουν από τις χιονισμένες κορυφές. Είναι υποχρεωτικό εισάγετε με πιστοποιημένο οδηγό μέσω του πάρκου και οργανώστε την επίσκεψη εκ των προτέρων.
Η είσοδος του Εθνικού Πάρκου βρίσκεται μέσα Saint Rose of Cabal , μια τοποθεσία με δύο συγκροτήματα ιαματικών πηγών: Santa Rosa de Caba και το ιαματικό πάρκο San Vicente. Υ ζωηρή νυχτερινή ζωή κατά τη διάρκεια των Σαββατοκύριακων. Εδώ μπορείτε να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το διάσημο πιάτο του, το Santarosano chorizo.
Όπως έχουμε κάνει επανειλημμένα, μερικές φορές είναι απαραίτητο διευρύνουν τον ορίζοντα , και κατευθύνει μας περιπέτεια σε μια «άγνωστη» περιοχή, που θα κατακτηθεί από ένα παράλληλο σύμπαν, που αποτελείται από εξωφρενικά φυσικά τοπία , απομεινάρια του αποικιακού παρελθόντος και η αδιαμφισβήτητη φιλικότητα των κολομβιανός.
Πανοραμική άποψη του Manizales στο Caldas