Piedralaves, η δροσερή πόλη της κοιλάδας Tiétar
Όταν ονομάζεις stonelaves υπάρχουν δύο επιλογές: ότι συνοφρυώνονται χωρίς να το ξέρουν πολύ καλά για τι μιλάει ή ας γεννηθεί κανείς νοσταλγικό χαμόγελο.
Γιατί ποιος το ξέρει αυτό Πόλη της κοιλάδας Tiétar τον ξέρεις πολύ καλά. ΕΝΑ 95 χιλιόμετρα από τη Μαδρίτη , και προηγείται Santa Maria del Tietar -πρώτη πόλη κατά τη διέλευση των συνόρων από την πρωτεύουσα-, Sotillo de la Adrada και La Adrada… Είναι η πιο γραφική πόλη της περιοχής. Το ίδιο το NODE το αποδεικνύει.
Αερισμός των ρούχων στους δρόμους του Piedralaves
Οι Πιεδράλαβες έχουν πεύκα και φοίνικες, με α ζεστός καιρός σαν να ήταν βουνό Marbella . Μάλιστα ο ποιητής Χουάν Ραμόν Χιμένεθ του θύμισε τόσο πολύ την Ανδαλουσία που πέρασε χρόνο εδώ, στο εξαφανισμένο πια Ξενοδοχείο Tietar.
Ακόμη και Ο Pío Baroja και το βραβείο Νόμπελ, Camilo José Cela Έχουν επισκεφθεί. Και μέχρι Κάρμεν Σεβίλλη Γυρίστηκε εδώ, όπως είχε ήδη αναφέρει η εφημερίδα εκείνη τη στιγμή στην ταινία η γυάλινη οροφή . Ποιος θα το φανταζόταν ότι αυτή η μικρή πόλη της Άβιλα θα ήταν ο πρωταγωνιστής μιας ταινίας; Και δεν είναι το μόνο…
Ο λαιμός του Nuño Cojo
Ώρα μετά, Ο Πιεδράλαβες συνεχίζει να διατηρεί την παρουσία του τότε , αυτή που κατέπληξε μερικούς από τους καλύτερους συγγραφείς μας, αλλά και ζωγράφους όπως ο Αργεντινός Αλμπέρτο Γκρέκο ή ο διάσημος ζωγράφος Μεντσού Γκαλ μεταξύ άλλων. Τα τοπία του αξίζουν τον κόπο. stonelaves Ήταν ήδη –αυτός ο όρος, τόσο χιλιετής αλλά ακριβής- δροσερός.
Αλλά αυτή η πόλη στην Άβιλα δεν είναι μόνο μια μικρή πόλη για **αποσύνδεση από το Σαββατοκύριακο** – είναι γεμάτη madrileños κάθε Σάββατο και Κυριακή -, είναι ένα μέρος για να απολαύσετε τη γαστρονομία του τόπου και τις γωνιές του με τέχνη.
Από τη μια πλευρά, πρέπει να χαρείτε τα βλέμματα με τα μνημεία του: η εκκλησία του 17ου αιώνα προς τιμή του Σαν Αντόνιο ντε Πάντοβα , η γέφυρα και η πηγή των δασοκόμων – δείτε τη φωτογραφία από τη γέφυρα , με θέα στο ποτάμι-, Ο λαιμός του Nuño Cojo -όπου υπάρχουν αυτοί που πάνε να διαλογιστούν-, Ο Σταυρός των Εραστών -εκεί που επρόκειτο να συναντηθούν τα ζευγάρια των ερωτευμένων-...
Ο Σταυρός των Εραστών στις Πιεδράλαβες
Ανάμεσα σε πολλά άλλα μνημεία. Ο κύριος περίπατος είναι αυτός που οδηγεί τις σκάλες σε αυτήν την εκκλησία με την οροφή του Mudejar, ακολουθεί το σταυρό και συνεχίζει στην πλατεία του δημαρχείου. Τότε πρέπει να χαθείς στους δρόμους. Αδύνατον να μην ερωτευτείς.
Και όταν χάνεσαι στους δρόμους, πρέπει να έχεις έτοιμο το πορτοφόλι σου. Γιατί όποιος απολαμβάνει ένα καλό κομμάτι κρέας, ένα φρουτώδες φρούτο, μερικά φρέσκα αυγά από την αυλή... Όλα αυτά θα ακούγονται υπέροχα . Είναι σύνηθες για πολλούς ανθρώπους από τη Μαδρίτη να παίρνουν το αυτοκίνητο γεμάτο προϊόντα από τη γη.
Μετά τις αγορές, ξεκινήστε το διαδρομή μέσω Πιεδράλαβες . Ξεκινήστε το ορεκτικό Το κελάρι , ένα μπαρ με βεράντα στις όχθες του ποταμού που γεμίζει το φθινόπωρο, την άνοιξη, το χειμώνα ή το καλοκαίρι. Εάν ο Lorenzo εμφανίζεται ελαφρώς, είναι συνηθισμένο να απολαμβάνετε ένα κρασί με revolconas πατάτες ακόμα κι αν έχει 10 βαθμούς έξω. Ακόμη και το εσωτερικό του είναι γοητευτικό, επομένως δεν χρειάζεται να παγώσετε το δέρμα σας και να συμπεριφέρεστε σκληρά όπως οι ντόπιοι.
Πατάτες τηγανητές από το La Bodeguilla στο Piedralaves
Αν θέλουμε να επιστρέψουμε στην εποχή του Πες μου , και γεμίστε το στομάχι καλά, δεν μπορείτε να χάσετε το περιβόλι . Στην είσοδο παππούδες και γιαγιάδες από την Άβιλα παίζουν χαρτιά. Μέσα, πιστός στον εαυτό του για δεκαετίες, άνθρωποι πρόθυμοι να φάνε ό,τι χρειάζονται.
Υπάρχει πάντα ένα φτηνό μενού, το οποίο ποικίλλει ανάμεσα σε κάποιο στιφάδο, σούπα ή ζυμαρικά. Ο σερβιτόρος σε πλησιάζει με αυτά τα εξαφανισμένα μεταλλικά πιάτα και σου πετάει φαγητό μέχρι να πεις: αρκετά! Και ενδιάμεσα, ορεκτικά, που δεν πρέπει να χάσετε ποτέ. Διαβολικά αυγά, για παράδειγμα . Να συνοδεύει, μια κανάτα με ντόπιο κρασί ανακατεμένο με σόδα. Θα υπάρξουν εκείνοι που θέλουν να πάρουν ένα tupperware. Η αναμονή μπορεί να ζωντανέψει με ένα παιχνίδι επιτραπέζιου ποδοσφαίρου.
Τυροκροκέτες Montenebro στο La Trastienda
Πολλοί από αυτούς που βρίσκονται στην περιοχή για λίγες μέρες και ανυπομονούν να καθίσουν σε ένα μέρος που μπορεί να γραφτεί στο instagram -είναι αυτό που σημαίνει να είσαι στην πόλη-, είναι το ** La Trastienda **, ένα gastro bar που ευχαριστεί όλους όσους αναζητούν κάτι περίτεχνο.
**Vintage έπιπλα και διακοσμητικές πινελιές τυπικές για κάθε μικρό εστιατόριο στο Las Salesas **. Το καλύτερο? Η εσωτερική σας αυλή. Θυμίζει τελείως Σαντορίνη. Πρέπει να αφήσεις τον εαυτό σου να παρασυρθεί από τα προϊόντα της γης και να σε συμβουλέψει. Πλούσιο τραπέζι με κρέας. Ενδιαφέρον έχει το ταρτάρ τόνου, το οποίο, σε αντίθεση με αυτά της πρωτεύουσας, εκπλήσσει με μια νότα γαύρου. Όσοι από εμάς από την πόλη μας αρέσει μερικές φορές να νιώθουμε σαν το σπίτι μας.
Για τα κυριακάτικα πιάτα με ρύζι, είναι απαραίτητο να το παραγγείλετε στο Τρασταμάρα. Αν είμαστε ψυχής χίπης -αλλά χίπης, πραγματικά - έχουμε ένα κενό μέσα Η κανέλα . Δεν αποτυγχάνει ποτέ Posada Quinta San Jose , για γάμους και χόβολα.
Σας αρέσει η αυλή;
Για πρωινό με φρέσκο ψωμί και μπισκότα, Ταβέρνα Merche –δύο βήματα από το La Canela και το La Bodeguilla-…
Ένα χάμπουργκερ με κρέας από την Ávila και μια βασκική πινελιά; Tasca the Taxco. Ότι υπάρχουν όλα εδώ! Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε την ταβέρνα, με την κλασική βασκική τυπογραφία σε ένα από τα πολλά σπίτια ορεινής αρχιτεκτονικής με ξύλινες στοές που βρίσκουμε στο κέντρο.
Επειδή όμως πρέπει να εναρμονιστείς με το περιβάλλον, επειδή το Piedralaves σε αγκαλιάζει και σε καλεί να το κάνεις, πρέπει να καθίσεις να φας με ένα από τα άλλα μέρη που τρως στο σπίτι... Αλλά κυριολεκτικά.
ο Garcys, που μόλις άνοιξε τις πόρτες του και είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Το Κονγκό , όπου λένε κυριολεκτικά Αν βιάζεσαι, μην μπεις καν. Ένας ισόβιος γάμος σε καλωσορίζει σε αυτό το μπαρ γεμάτο αμπέλια που σου θυμίζει, για μια στιγμή, μια ζούγκλα στη μέση του πουθενά. Είναι απαραίτητο να κλείσετε το κινητό και να παρατηρήσετε την ηρεμία.
Ταβέρνα Merche στους Πιεδράλαβες
Αν και αν σας αρέσει η φασαρία, σχεδόν κάθε Σαββατοκύριακο υπάρχει ατμόσφαιρα στο Piedralaves. Το καλοκαίρι, ο γύρος πάει να τραγουδήσει τη νύχτα.
Αυτή η σεζόν γιορτάζει επίσης το Γιορτές San Roque -Πολιούχος της πόλης-, με μεγάλη φήμη σε όλη την περιοχή. Σημαδέψτε το 16 Αυγούστου.
Τον Φεβρουάριο γιορτάζουν τα Καρναβάλια με στυλ, τον Απρίλιο υπάρχει έκθεση τάπας –αν και προσοχή, που μερικές φορές επαναλαμβάνεται και άλλους μήνες-… Τον Μάιο; ΕΝΑ Το Rocío Chico με τη σαλβέ rociera γεμίζει τους δρόμους της πόλης με ατμόσφαιρα γύρω στις 15 Μαΐου.
Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερομηνιών, το Luminaria, με φωτιές και φλαμίνγκο γύρω από την πόλη . Και άλλα αθλητικά γεγονότα που είναι απαραίτητο να ζητήσετε ημερομηνίες, για να είστε σίγουροι. Γιατί το Piedralaves είναι μια συνεχής ατζέντα υπουργού, με τοπικά φεστιβάλ, ποτ πουρί εστιατορίων και ατμόσφαιρα για όλα τα γούστα. Προσοχή, έχει κρησφύγετα και ντίσκο - Καθεδρικός ναός -.
Και πόσο κουλ είναι τώρα αργή ζωή … Ας σταματήσουμε να χαζεύουμε και να απολαύσουμε τα πραγματικά ωραία πράγματα, πώς ζουν αργά στα χωριά. Κάτι που δεν είναι το ίδιο με αυτή την τάση. Όπως είπε η Σέλα: «Δεν είναι το ίδιο να κοιμάσαι με το να κοιμάσαι…».
Φρέσκο στις Πιεδράλαβες