Λόφος Roraima
1. MARVEL WITH THE ROCKS
Πολλοί δημοσιογράφοι χρησιμοποιούν το επίρρημα «περισσότερο» αδιάκριτα (η μεγαλύτερη πόλη, η πιο όμορφη γειτονιά, το πιο καινοτόμο εστιατόριο). Αλλά πιστέψτε με όταν σας το λέω δεν υπάρχει πιο φανταστικό μέρος στον κόσμο από αυτό. Οι Ρόκες Είναι ένας αληθινός παρθένος παράδεισος όπου μπορείς να είσαι μόνο ένα πράγμα: ευτυχισμένος. Αγαπημένος προορισμός για δύτες, έχει πενήντα νησίδες λευκής άμμου για να ανακαλύψετε. Μπορείτε να κοιμηθείτε μόνο σε ένα, το Gran Roque, που μας επιτρέπει να δούμε δεκάδες πελεκάνους να κυνηγούν –σαν αυτοκτονίες- δίπλα στους ψαράδες. Στο Κλειδί Dos Mesquises Επιπλέον, μπορούμε να εγγραφούμε στο πρόγραμμα «υιοθετήστε μια χελώνα».
Los Roques: επίγειος παράδεισος
δύο. ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΣΤΟ CHORUS
Δεν πρόκειται να σας πούμε ψέματα: η Βενεζουέλα δεν είναι ιδιαίτερα ασφαλής προορισμός. Αλλά αν υπάρχει ένα σταθερό μέρος στη χώρα αυτό είναι το Coro , μια γοητευτική πόλη που αποπνέει ηρεμία και γαλήνη. Είναι η παλιά πρωτεύουσα της χώρας, που ιδρύθηκε το 1527, η οποία διατηρεί ακόμα ένα χωριάτικο πνεύμα στο οποίο γνωρίζονται όλοι οι γείτονες. Είναι η μόνη πόλη της Καραϊβικής που αναγνωρίζεται ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς , το οποίο έχει γίνει διάσημο για τα αποικιακά σπίτια του εμπνευσμένα από την Ανδαλουσία και για την ύπαρξη ενός από τους παλαιότερους καθεδρικούς ναούς στη Λατινική Αμερική. Το παρατσούκλι της είναι "πόλη μουσείου" Και μπορείτε ήδη να μαντέψετε γιατί: στο ιστορικό κέντρο υπάρχουν δεκάδες κέντρα τέχνης.
Coro, μουσειακή πόλη
3. ΚΑΝΤΕ ΕΠΙΒΙΒΑΣΗ ΣΤΟ ΛΟΣ ΜΕΤΑΝΟ
Αν και είναι πολύ κοντά στο Coro, οι αμμόλοφοι αξίζουν μια τελεία. Αυτοί οι αμμόλοφοι εμφανίζονται και εξαφανίζονται στη μέση του δρόμου . Κυριολεκτικά. Επειδή ο άνεμος είναι υπεύθυνος για τη διαμόρφωση της εμφάνισης αυτής της «ερήμου» της Καραϊβικής κάθε μέρα, στην οποία δεκάδες επισκέπτες κάνουν επιβίβαση στην άμμο. Ονομάστηκε Εθνικό Πάρκο το 1974, οι αμμόλοφοι σηματοδοτούν την είσοδο στο ασυνήθιστο Χερσόνησος της Παραγουάνας . Και λέμε ασυνήθιστο γιατί στα σύνορά του υπάρχουν διαφορετικά κλίματα, ζώα και ενδιαφέρουσες παραδόσεις της μαγείας της Καραϊβικής.
Σανίδα άμμου κοντά στη Χορωδία
Τέσσερα. ΧΑΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΠΑΡΚΟ MORROCOY
Δεν είναι απαραίτητο να πάρετε αεροπλάνα για να φτάσετε σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές της χώρας: Μαρόκο . Περνώ μέσα από Τσιτσίρβιτσε Αξίζει τον κόπο μόνο να γνωρίσετε μια πόλη με ένα τόσο μοναδικό όνομα, αν και το πραγματικό κόσμημα στο στέμμα είναι το Καπέλο Gaius , μια παραλία με λευκή άμμο με φοίνικες όπου μπορείτε να κατασκηνώσετε. Από την πετσέτα θα δεις να περνούν διάφοροι μικροπωλητές με κάθε λογής θαλασσινά. Δίνει κανείς περισσότερα;
Cayo Sombrero στο Morrocoy
5. ΞΑΝΑ ΟΡΘΟΣ ΣΤΗΝ GRAN SABANA
Ένας απαραίτητος προορισμός που γεμίζει όλους τους τουριστικούς οδηγούς της επικράτειας. Και με καλό λόγο: Angel Falls - πήρε το όνομά του από τον αεροπόρο Τζέιμς Άγγελος "Jimmie", προσφέρει εκπληκτική θέα με πτώση 979 μόνο. η μεγάλη σαβάνα, Επιπλέον, κρύβει τους πιο διάσημους διαβρωμένους ορεινούς όγκους στον κόσμο: τους tepuys. Πετάξτε από πάνω τους με αεροπλάνο – δεν μπορείτε να το χάσετε Roraima Tepui , 2.800 μέτρα, και το Tepuy Autana - και νιώστε σαν αληθινός εξερευνητής του περασμένου αιώνα.
Πετώντας πάνω από τη Σαβάνα της Βενεζουέλας
6. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΣΑΝ ΠΑΙΔΙ ΣΕ ΑΡΕΠΕΡΙΑ
Ώρα να καθίσετε να φάτε, σωστά; Λοιπόν, είστε τυχεροί, γιατί οι γεύσεις της Βενεζουέλας είναι νόστιμες και δυνατές. Εάν δεν έχετε επισκεφθεί ποτέ τη χώρα, θα πρέπει να το γνωρίζετε η αδιαμφισβήτητη γαστρονομική βασίλισσα είναι η αρέπα . Και η πριγκίπισσα, προφανώς, είναι η arepa queen pepiada. Αυτό είναι το όνομα που δόθηκε στο κέικ καλαμποκιού με γεμιστό κοτόπουλο, αβοκάντο και σπιτική μαγιονέζα, το όνομα του οποίου αποτίει φόρο τιμής στην πληθωρική Μις Κόσμος της Βενεζουέλας Susana Dujim (Το «πεπιάδα», στην πραγματικότητα, μεταφράζεται ως «έχω καμπύλες») .
Αρέπα της Βενεζουέλας: το υποχρεωτικό δάγκωμα
7. ΜΠΙΣΤΕ ΣΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
Και με το παραδοσιακό εννοούμε δρόμο, φτηνό και κοστυμβρίστα. Γιατί δεν μπορούμε να φύγουμε από τη Βενεζουέλα χωρίς να δοκιμάσουμε το εθνικό πιάτο, το κρεολικό περίπτερο . Είναι μια πολύχρωμη πρόταση που αποτελείται από ρύζι, ψιλοκομμένο κρέας, μαύρα φασόλια και τηγανητό plantain (μια καρφίτσα που πωλείται και σε μορφή chip). Ακόμα δεν ξέρετε τι είναι το meatloaf; Πολύ εύκολο: Είναι μοσχάρι βρασμένο με κρεμμύδι και χωρισμένο σε ψιλά κομμάτια. Και αν ψάχνετε για κάτι πιο chic, αυτά που πρέπει να δείτε είναι το εστιατόριο Alto στο Palos Grandes και η βραβευμένη Περουβιανή Astrid y Gascón.
Υψηλή κουζίνα της Βενεζουέλας
8.**ΕΚΠΛΗΞΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ COROMOTO**
Σε μια χώρα που έχει πάντα την ίδια θερμοκρασία και δεν είναι ποτέ χειμώνας, τα μιλκσέικ και το παγωτό είναι η καθημερινότητα. Η ποιότητα είναι πάντα πολύ υψηλή -πολλά εστιατόρια έχουν έναν τεράστιο δίσκο με φρούτα στην είσοδο-, αλλά υπάρχουν κάποιες εγκαταστάσεις που Λάμπουν με το δικό τους φως. Ένα από αυτά, χωρίς αμφιβολία, είναι το παγωτατζίδικο Coromoto στη Μέριδα, που ιδρύθηκε το 1981. Έχει γίνει διάσημο για ένα πολύ περίεργο γεγονός: σερβίρει μέχρι 860 είδη διαφορετικών γεύσεων : αρωματισμένο με λαχανικά, θαλασσινά, μαύρα φασόλια, λουκάνικο, σκόρδο... Υπερβολικό αλλά νόστιμο.
Το παγωτατζίδικο Coromoto στη Μέριδα
9) ΑΝβαση ΣΤΗΝ ΑΒΙΛΑ
Είναι ο αληθινός πνεύμονας της μεγαλόπολης που είναι το Καράκας. Πυκνό, γεμάτο γηγενή πανίδα και με το δικό του κλίμα, ο Τσάβες άλλαξε το όνομά του σε Εθνικό Πάρκο Waraira Repano -που ήταν η γηγενής του ονομασία-, αν και πολλοί κρατούν ακόμα το παλιό όνομα. Από εδώ είναι δύσκολο να μείνεις θυμωμένος με το Καράκας –λόγω του χάους του, της ανασφάλειας του, των άδικων λόφων του γεμάτοι παράγκες ή της αδυναμίας να περπατήσεις σε ένα δίκτυο αυτοκινητοδρόμων-. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να πείτε αντίο στην πρωτεύουσα της Βενεζουέλας πριν πάρετε την πτήση της επιστροφής στο σπίτι.
Το Καράκας από την άποψη της Άβιλα
10. ΠΕΡΑΣΤΕΙΤΕ ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ
Θεωρούμε ότι ο δρόμος είναι απαραίτητος στη Βενεζουέλα, γιατί το να έρθετε σε αυτή τη χώρα της Λατινικής Αμερικής και να μην ταξιδέψετε μεταξύ των πόλεων της είναι πραγματικός χαμός. Σε κανέναν άλλο προορισμό δεν θα βρείτε φθηνότερα εισιτήρια λεωφορείου, εν μέρει επειδή το πετρέλαιο είναι τόσο φθηνό. Στην πραγματικότητα, το να γεμίσετε το αυτοκίνητό σας είναι φθηνότερο από το να αγοράσετε ένα μπουκάλι νερό ή να αγοράσετε ένα σακουλάκι με γλυκά. Και πού να πάτε με τόση ευκολία; Λοιπόν, σε μερικά μέρη που δεν μπορέσαμε να εξηγήσουμε: στο γερμανικό Colonia Tovar , για να φάει ένα φοντί arepas στο El Hatillo ή για να δείτε το Devils of San Francisco de Yare . Και άλλα τόσα πράγματα!
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Οι 50 καλύτερες παραλίες στον κόσμο: διεθνής φθόνος
- Διαδρομές προς την πνευματικότητα
- 22 πράγματα που σου λείπουν από την Ισπανία τώρα που δεν ζεις εδώ
- 20 τοπία για να εξασκηθείτε στην «περιπλάνηση» από το σπίτι
Οι διάβολοι του Σαν Φρανσίσκο ντε Γιαρέ