Δομινικανή Δημοκρατία: η Καραϊβική χωρίς Instagram
Φανταστείτε ότι θα μπορούσατε ουσιαστικά να σχεδιάσετε ένα μέρος διακοπών. ένα όπου επαναφέρετε το σύστημα και στη συνέχεια επιστρέφετε στην πραγματικότητα σαν να ξαναγεννιόσασταν. Φανταστείτε ότι ορισμένες από τις παραλλαγές που έπρεπε να διαλέξετε ήταν ο καιρός, η θερμοκρασία, το τοπίο και το δωμάτιο πού να σηκώνεσαι κάθε πρωί. Στη συνέχεια φανταστείτε παραλίες με λευκή άμμο, ζεστά νερά και βυθοί σαν καθρέφτης ; με το οποίο το μαγιό και οι σαγιονάρες είναι οι αχώριστοι συνοδοιπόροι του και το θερμόμετρο χορεύει αιώνια μεταξύ 20 και 30 βαθμών. Ούτε περισσότερο, ούτε λιγότερο. Τώρα σκεφτείτε το ξενοδοχείο. Μεγάλο και με χίλιες και μία επιλογές διασκέδασης για να μην χρειάζεται να βγαίνεις έξω ή μικρός και οικείος, και πρακτικά απομονωμένος, για το ίδιο πράγμα... αλλά πάντα με το ίδιο σκηνικό: μερικές διαφημίσεις με ρούμι παραλίες που τα χρώματα τους –φυσικά – μπορεί επίσης να κορεστεί το volonté.
Ντύστε τώρα τον προσωπικό σας παράδεισο συμπεριλαμβάνοντας όλα τα αξεσουάρ που σας αρέσουν περισσότερο στο καλάθι αγορών σας: ένα καγιάκ, έναν χαρταετό, ένα δεσμευμένο τραπέζι ακριβώς πάνω στην άμμο, μερικά κοκτέιλ ή ένα πάρτι μέχρι το ξημέρωμα. επεξεργασία. Συγχαρητήρια. Είσαι στην Πούντα Κάνα.
Το καταφύγιο των φοινίκων
Έτσι, σε γενικές γραμμές, ήταν πώς στη δεκαετία του '70 γεννήθηκε και αναπτύχθηκε η πιο τουριστική περιοχή της χώρας, σε μια ακτογραμμή πενήντα χιλιομέτρων στην Costa del Coco , ανατολικά της Δομινικανής Δημοκρατίας. Αν και σε εκείνη την περίσταση δεν ήταν εικονικά, αλλά αληθινά, και βήμα προς βήμα: ένας αγώνας μεγάλων αποστάσεων, στόχος του οποίου ήταν η κατασκευή ενός προορισμού διακοπών με όλα τα απαραίτητα για έναν και μόνο σκοπό: παραδοθείτε στον ηδονισμό. Μέχρι τότε, αυτό δεν ήταν τίποτα άλλο από μερικά ψαροχώρια, πυκνές ζούγκλες που περιβάλλουν εντελώς παρθένες παραλίες, κάτι στο οποίο δεν είχε δοθεί ιδιαίτερη σημασία. Οι επιχειρηματίες Theodore Kheel και Frank Rainieri ήταν οι υποστηρικτές του συγκροτήματος, αλλά εκείνοι που έκαναν το όνομά τους να χορεύει από στόμα σε στόμα σε όλο τον κόσμο αργότερα θα ήταν Όσκαρ ντε λα Ρέντα και Χούλιο Ιγκλέσιας, που έχτισαν το δικό τους αρχοντικό Los Corales, η πιο αποκλειστική περιοχή της Punta Cana.
Ότι όλα τα ξενοδοχεία είναι βραχιολάκια, ότι δεν υπάρχει τίποτα να κάνεις εκτός από το να πας στην παραλία και να φρυγανίσεις σε μια ξαπλώστρα, ότι είναι αδύνατο να βρεις υψηλή κουζίνα είναι μερικοί από τους ψευδείς μύθους που τον έχουν καταδιώξει. .. Και ότι προχωράμε σε αποσυναρμολόγηση.
Ας καταρρίψουμε τους μύθους για την Πούντα Κάνα
ΠΟΥΝΤΑ ΚΑΝΑ, Ο ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΣ
Όταν ο Λεονέλ Φερνάντεζ ήταν πρόεδρος της χώρας, ταξίδεψε στη Σύνοδο των Προέδρων της Χιλής όπου ένας δημοσιογράφος τον ρώτησε στη συνέντευξη Τύπου αν ήταν ο πρόεδρος της Δημοκρατίας της Πούντα Κάνα.Το ανέκδοτο, εκτός από αστείο, εξυπηρετεί αντικατοπτρίζουν τη δύναμη του πεπρωμένου ως εξωτερική εικόνα. Και είναι αυτό, αν και η Punta Cana είναι σχεδόν επωνυμία χώρας και χρησιμοποιείται συχνά για να αναφέρεται σε ολόκληρη την ακτογραμμή. Αλλά στην πραγματικότητα αποτελείται από 50 χιλιόμετρα παραλίες , το καθένα με το δικό του όνομα –από βορρά προς νότο: Παραλία Arena Gorda, Bávaro Beach, Ubero Alto Beach, Macao Beach, El Cortecito Beach, Cabeza de Toro, Cabo del Engaño, Punta Cana Beach και Juanillo Beach– και τη δική του προσωπικότητα .
Στο ανατολικότερο σημείο της χώρας, Η Punta Cana είναι η πιο αποκλειστική από όλες: Συγκεντρώνει τα καλύτερα γήπεδα γκολφ και τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία, όπως το Tortuga Bay –οι 15 βίλες με εκλεπτυσμένο τροπικό αέρα σχεδιασμένες από τον Oscar de la Renta–. το Zoetry, ένα υπερπολυτελές all-inclusive, και το μικρό Sivory, όπου βρίσκεται ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού. Οι παραλίες που έχουν κάνει διάσημη την Πούντα Κάνα είναι η κύρια έλξη των πελατών της , τις πιο επιθυμητές προβολές από τα παράθυρα και το επαναλαμβανόμενο σενάριο για σχεδόν οποιαδήποτε δραστηριότητα.
Αλλά ας μην κοροϊδεύουμε τον εαυτό μας αν και εδώ υπάρχει όλος ο ήλιος και η παραλία που θέλετε, περισσότερη κίνηση είναι δυνατή παρά να ψάχνω για το οριζόντιο κάτω από μια παλάπα. Προστατευμένο σαν κόσμημα, το Οικολογικό Πάρκο της Πούντα Κάνα είναι ένα δείγμα του τι ήταν και (ελπίζουμε) να είναι η περιοχή για πολλά χρόνια : ένα απόθεμα 8 χιλιομέτρων αμμωδών και προστατευόμενων ακτών όπου ζουν 80 είδη πουλιών, 160 έντομα και 500 φυτά. Για να τα γνωρίσετε υπάρχουν κυκλώματα καθοδήγησης μεταξύ των μονοπατιών του Indigenous Eyes Reserve (όπως ονόμαζαν οι Ταίνο τις δώδεκα λιμνοθάλασσες του γλυκού νερού), ιππασία γαλήνια παραλία και οικογενειακές δραστηριότητες, όπως επίσκεψη στη φάρμα κατοικίδιων ζώων ή στο έργο διατήρησης ιγκουάνα ρινόκερου. Το Οικολογικό Ίδρυμα Punta Cana είναι ο υποστηρικτής του έργου , συμμετέχει επίσης στη διατήρηση των υφάλων.
Το όνειρο του Oscar de la Renta
CAP CANA, ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΩΝ ΛΑΤΙΝΩΝ ΔΙΑΣΗΜΩΝ
Όταν η Πούντα Κάνα ήταν ήδη ένας περισσότερο από ενοποιημένος προορισμός, Το curling the curl ήρθε μόλις πριν από μια δεκαετία με τη δημιουργία του Cap Cana , το αγαπημένο καταφύγιο λατίνων celebrities όπως ο Luis Miguel, ο Benicio del Toro, ο Juanes, ο Marc Anthony, ο Juan Luis Guerra ή ο Ricky Martin. Το νέο συγκρότημα, που επωφελήθηκε από τις υπάρχουσες υποδομές και το διεθνές αεροδρόμιο, είναι ένα πολυτελές mega resort με σχεδόν έξι χιλιόμετρα παραλίες, παρθένες και υπέροχες , και μια ολόκληρη προβολή πολυτελών υπηρεσιών γύρω από αυτό: μαρίνα αναψυχής με 130 θέσεις ελλιμενισμού (στην πραγματικότητα αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία ψαρέματος στον κόσμο), που περιβάλλεται από μπουτίκ και εστιατόρια και ένα γήπεδο γκολφ – Sword Point –, με οκτώ από τις τρύπες του να βλέπουν στη θάλασσα, που σχεδιάστηκε από τον πιθανότατα καλύτερο παίκτη γκολφ στην ιστορία, τον Jack Nicklaus.
Και, για να ολοκληρωθεί η προσφορά, η πρεμιέρα του γήπεδα πόλο στο Los Establos , η ιππική πόλη Cap Cana με χώρους ιππασίας, σχολή προπόνησης και χώρους πρασίνου που συνδέονται με μονοπάτια, δεν θα περιμένει. Οι επιλογές διαμονής συγκεντρώνονται σε πολλές δεκάδες μπανγκαλόου, δύο ξενοδοχεία – το εντυπωσιακό Eden Roc, με τις βίλες σε μεσογειακό στιλ, και το Sanctuary Cap Cana –. και τα διαμερίσματα Al Sol Luxury Villas και Al Sol del Mar.
Σαν να μην έφτανε αυτό, πολύ κοντά στο Cap Cana, στο Caletón, βρίσκεται το Caletón Club and Villas, ένα κλαμπ μελών, ανοιχτό στους επισκέπτες του Eden Roc, με έξι παραθαλάσσια μπανγκαλόου και 16 βίλες με ιδιωτικές πισίνες και θέα στην παραλία ή γήπεδο γκολφ. Το εστιατόριό του, La Palapa, σερβίρει τα πιο φρέσκα ψάρια της περιοχής και έχει εντυπωσιακή θέα στη θάλασσα, σε αυτήν την Καραϊβική που δεν χρειάζεται φίλτρα Instagram για να εντυπωσιάσει.
34 καμπίνες στη μέση του Cap Cana
ΓΝΩΡΙΣΗ ΤΟΥ BAVARO
Αρχικά είχε σχεδιαστεί ως κοιτώνα να στεγάσει τους εργάτες του τουριστικού συγκροτήματος Πούντα Κάνα, Με τον καιρό και την επέκταση του ξενοδοχείου στα βόρεια της Πούντα Κάνα, το Bávaro έχει γίνει από μόνο του τουριστικός προορισμός. Σε αυτή τη φατρία της παραλίας βρίσκονται τα περισσότερα ξενοδοχεία (πολλά από αυτά με ισπανική επένδυση, όπως H10, Iberostar, Meliá, Barceló, Palladium ή Bahía Príncipe...), υπηρεσίες, εστιατόρια, νυχτερινά κέντρα και καταστήματα. Αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές για να ζεις καθημερινά:
Πού να κοιμηθείς :
Ocean Blue and Sand. Αυτό το ξενοδοχείο από την ισπανική αλυσίδα H10 δεν του λείπει τίποτα. μια εντυπωσιακή τοποθεσία –στην παραλία–, μια ποικίλη γαστρονομική προσφορά ενημερωμένη με το νέο εστιατόριο Blue Moon , το οποίο προσφέρει ρομαντικά δείπνα εμπνευσμένα από τη Γαλλία, ακόμη και μια γωνιά που ειδικεύεται στο τσάι και τον καφέ. και πολύ ολοκληρωμένες υπηρεσίες για κάθε πελάτη – το σπα (οι καλύτερες περιποιήσεις του είναι τα μασάζ με θέα στη θάλασσα ), ο παιδικός σύλλογος, ένας σύλλογος μπόουλινγκ (είναι ο μόνος με μπολερό) και ο καταδυτικός σύλλογος. Το πρόγραμμα Privilege Exclusive Rooms προχωρά ένα βήμα παραπέρα και προσφέρει μια πιο εξατομικευμένη υπηρεσία.
Hard Rock Cafe Hotel. Πολυτελές ξενοδοχειακό συγκρότημα με εννέα εστιατόρια που κυμαίνονται από ζυμαρικά μέχρι σούσι. Προσφέρει επίσης ένα ποικίλο σύνολο ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων , σπα, νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, καζίνο, ακόμη και θεαματικές συναυλίες και ζωντανός DJ... Η ιδέα εδώ είναι ότι ο πελάτης αισθάνεται σαν πραγματικός ροκ σταρ, περιποιημένος και ευχαριστημένος ακόμα και στη μεγαλύτερη εκκεντρικότητα.
Μια συλλογή από ψυχαγωγικές δραστηριότητες και ατελείωτα εστιατόρια
Που να φάω :
Captain Cook the Little Cut. Υπαίθριο beach bar που παρότι βρίσκεται δίπλα στα ξενοδοχειακά συγκροτήματα της Punta Cana, Έχει πολύ τρελή γεύση μεγάλο. Μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος της παραλίας ή μέσα βάρκα ταξί (παρέχουν δωρεάν υπηρεσία). Η μεγάλη σπεσιαλιτέ της οικογένειας Fuentes είναι η ψησταριά θαλασσινών με αστακό, συνοδευόμενη από πατατάκια και πικάντικο mahi mahi , αλλά και κοτόπουλο, χοιρινό ακόμα και παέγια. Είναι ένα από τα αγαπημένα του Oscar de la Renta.
Jalapeno (Πλατεία αεράκι) . Μεξικάνικο εστιατόριο με εξαιρετικό guacamole για να συνοδεύσετε enchiladas και tacos. Μέδουσα. Beach club με chill out διακόσμηση, μαξιλάρια στην άμμο, σκηνές, ομπρέλες... και εκπληκτική θέα στην Καραϊβική. Η σπεσιαλιτέ τους είναι τα ντόπια ψάρια και τα οστρακοειδή , ιδιαίτερα αστακός και μύδια. Είναι ιδανικό για ένα ποτό με φίλους ή για μια ρομαντική βραδιά.
Γκουρμέ εστιατόριο. Μοντέρνα και μινιμαλιστική διακόσμηση για ένα εστιατόριο που σερβίρει μεσογειακό φαγητό μέσα στο boutique ξενοδοχείο Karibo. Διαθέτει χαλαρωτική πισίνα ώστε η αναμονή μεταξύ των μαθημάτων να είναι πιο ευχάριστη.
The Trunk Beach Los Corales. Το Alona και το Ignacio εγγυώνται εξαιρετική περιποίηση και υπέροχο φαγητό. Προσφέρουν ένα ενιαίο μενού που παρασκευάζεται με τα ψάρια και τα οστρακοειδή της ημέρας, καθώς και paellas και fideuás. Συχνά από τον τοπικό πληθυσμό.
Ένα beach club που σαγηνεύει. Και ποιος προειδοποιεί...
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΙΟ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΥΣ
Για να εναλλάσσετε το πέταγμα και το άναμμα της ξαπλώστρας του ξενοδοχείου με λίγη δράση, από την Πούντα Κάνα μπορείτε να πραγματοποιήσετε κάποιες εκδρομές και δραστηριότητες . Χωρίς αμφιβολία, η βασίλισσα όλων είναι Νησί Saône , ένα νησί 110 km2 που αποτελεί μέρος του Εθνικού Πάρκου της Ανατολής, με τις παρθένες παραλίες του και χωρίς κτίρια, για να περάσετε τη μέρα σας. Το μικρό ψαροχώρι Mano Juan διατηρεί σπηλιές με βράχο Taíno και πλούσιες πηγές. Το Marinarium προσφέρει διαφορετικούς τύπους οικοπεριηγήσεις : καγιάκ, βάρκα με γυάλινο πυθμένα, καταδύσεις, κολύμπι με αναπνευστήρα ή κολύμπι με καρχαρίες, τροπικά ψάρια ή ακτίνες...
Από την πλευρά του, στο πάρκο περιπέτειας Scape Park μπορείτε να μάθετε για τη Δομινικανή χλωρίδα και πανίδα, μέσα από δύο διαδρομές, αυτή που φτάνει στη λιμνοθάλασσα Hoyo Azul , και αυτό που πηγαίνει στο Σπήλαιο Iguabonita , όπου διακρίνονται ενδιαφέροντες βραχώδεις σχηματισμοί και μερικά ερείπια Ταίνου. Επίσης, από εδώ, μπορείτε να κάνετε εκδρομές για ψάρεμα, καταδύσεις, κολύμβηση με αναπνευστήρα, βόλτες με καταμαράν δίπλα στη θάλασσα Juanillo , ή κάντε μαθήματα surf και paddle surf.
Έκθεση που δημοσιεύτηκε στη μονογραφία Condé Nast Traveler «Δομινικανή Δημοκρατία», αριθμός 79 .
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Τέλεια νησιά για να ξεχάσεις το φθινόπωρο
- Η Καραϊβική σε 50 νησιά
- 17 νησιά που θα έμενες για να ζήσεις έστω και για λίγο
- Προορισμοί για ταξίδια χωρίς όριο προϋπολογισμού
- Όλα τα άρθρα του Arantxa Neyra
Isla Saona, το καλύτερα κρυμμένο μυστικό