Μαδρίτη
ΑΓΑΠΗ ΣΤΟΝ ΜΕΞΙΚΑΝΟ. Δεν είναι σαββατοκύριακο χωρίς να γεμίζει το στομάχι. Σήμερα είναι το Διεθνής Ημέρα Τάκο και, όπως πάντα, είμαστε πιστοί στις γαστρονομικές γιορτές. Δεν έχει περιοριστεί σε 24 ώρες, Santita Mexican Charcoal έχει κάνει μια μέρα ένα από τα καλύτερα σχέδια για το Σαββατοκύριακο: Το Taco Long Weekend ξεκινά! Μέχρι τις 3 Απριλίου, το εστιατόριο Grupo con Fuego βάζει τα μενού, ή τα πιάτα, στο τραπέζι και κάνει μια παρέλαση με τα καλύτερα tacos του.
Βάλε στόχο. Τάκο χταποδιού με κάρβουνο Παρουσιάζεται με μπλε τορτίγια καλαμποκιού, ψητό χταπόδι λακαρισμένο με μορίτα και σάλτσα φυστικιών, αβοκάντο, φλούδες χοιρινού κρέατος και κόλιανδρο. ο Conqueror Grilled Butter Fish Taco Αποτελείται επίσης από μια μπλε τορτίγια καλαμποκιού, ψάρι βουτύρου, σάλτσα τσίλι με τατουάζ, pico de gallo ανανά και δαχτυλίδια τσίλι pasilla. Ο περίεργος άνθρωπος έξω είναι ο taco al πάστορας Άγιος Βασίλης , με τορτίγια καλαμποκιού, ιβηρική βεντάλια μαριναρισμένη σε αχιότε και ψητό ανανά pico de gallo. Μπορείτε να αποφασίσετε;
Για αρχή, χταπόδι τάκο με κάρβουνο.
ΜΙΑ ΟΝΕΙΡΗ ΕΚΘΕΣΗ. Η γκαλερί Valverde Space (Calle de Valverde, 30) φιλοξενεί, από τις 30 Μαρτίου, τη νέα έκθεση του καλλιτέχνη Thomas Baleztena, εμπνευσμένο σε τον Βοτανικό Κήπο και το El Retiro.
Στη ζωγραφική του ο Baleztena παρουσιάζει ένα σαφές δέσμευση σε ένα έργο που αντλεί τη χειρονομία του τοπίου και τον εκφραστικό του αέρα . Η χρήση του πινέλου και του χρώματος αποτυπώνει το τοπίο με έναν πολύ μοναδικό τρόπο, εσωτερικεύοντας μια μποέμ ατμόσφαιρα και μια δυνατή παρακμή, χωρίς όμως να πάψει να είναι κομψός.
Ο Tomás Baleztena παρουσιάζει τη νέα του δουλειά στην γκαλερί Espacio Valverde.
Βαρκελώνη
ΜΟΥΣΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ. Αυτή η Κυριακή θα είναι λιγότερο Κυριακή στη Βαρκελώνη. ο Ξενοδοχείο Ocean Drive Barcelona γίνει Βαλένθια για μια μέρα με την εκδήλωση Γεια σας Κυριακές! και κρατώντας τη γνωριμία σας αγορά του βινύλια στην αίθουσα αναμονής. Με την ευκαιρία αυτή, η εκδήλωση θα γίνει μια ωδή σε Διαδρομή Μπακαλάο , εκείνο το υπερβατικό φαινόμενο των δεκαετιών του '80 και του '90 που πέρασε τα σύνορα.
Για το σκοπό αυτό, στην εκδήλωση θα παρευρεθεί ο Antonio J. Albertos, συν-συγγραφέας του βιβλίου Γραφική διαδρομή. Η ηχητική σχεδίαση της Βαλένθια , του οποίου θα γίνει παρουσίαση σε ομιλία στην οποία θα συζητηθεί η μεταμόρφωση αυτής της μουσικής τάσης. Επίσης στο συνέδριο θα είναι ο δημοσιογράφος Λουίς Κόστα , συγγραφέας του βιβλίου ¡Bacalao! Προφορική ιστορία της χορευτικής μουσικής στη Βαλένθια.
Ανάμεσα σε χορούς και μουσική, η αγορά θα μετρήσει αυτή τη φορά με περισσότερα από 20.000 βινύλια , προς πώληση ή διευθέτηση για ανταλλαγή μεταξύ μουσικόφιλων. Η εκδήλωση θα είναι δωρεάν, με Εκ των προτέρων κράτηση για τη συζήτηση. Πηγαίνουμε ένα ταξίδι στο παρελθόν και στη Βαλένθια! (3 Απριλίου, Calle Aragón, 300, Βαρκελώνη)
Γεια σας Κυριακές!Αντίο θλιβερές Κυριακές.
ΤΕΧΝΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ. Είναι ωραίο να βλέπεις πώς επιστρέφουν οι παραδόσεις. Γι' αυτό φροντίζοντας να επιστροφή από Αγορά όλων αυτών των τροφίμων Μετά από δύο χρόνια αναμονής, έγινε το PLANAZO του Σαββατοκύριακου. Η αγορά, η οποία προϋποθέτει τη συνάντηση των γαστρονομικοί επιχειρηματίες highlights, θα είναι μια γευσιγνωσία προϊόντων που θα ενθουσιάσει τους παρευρισκόμενους.
Τα κλασικά του πάντα ενώνουν τις νέες προτάσεις σε έναν εξωτερικό χώρο, στο εξωτερικό του Εθνικό Θέατρο της Καταλονίας . Όποιος περάσει μπορεί να απολαύσει μια δοκιμή ελβετικών τυριών από Ελβετικά τυριά , δοκιμάστε τα ιαπωνικά mochis από οχίαι , τα παγωτά Ντελακρεμ ή σταματήστε στο Spicy Corner, αφιερωμένο ειδικά στους λάτρεις των πικάντικων.
Θα βρούμε χειροποίητα προϊόντα όπως π.χ τσάγια, λάδια, μέλια ή μαρμελάδες , μεταξύ άλλων, αλλά και ένα ευρύ φάσμα των φυσικά καλλυντικά, κεραμικά, εικονογράφηση ή φυτά . Όλα αυτά μαζί με οικογενειακά εργαστήρια όπου μπορείτε να διακοσμήσετε μπισκότα, να φυτέψετε φράουλες, να δοκιμάσετε μπίρες craft ή να παρακολουθήσετε μια επίδειξη του πώς εξάγεται το μέλι από μια κηρήθρα. (2 και 3 Απριλίου, Plaça de les Arts, 1, Βαρκελώνη)
Το All They Food Market επιστρέφει!
ΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ. Αυτό το Σάββατο, 2 Απριλίου, μια ειδική έκδοση του Baúl Weekend, μια ανθρωπιστική πρωτοβουλία, θα πραγματοποιηθεί στη Βαρκελώνη. των οποίων τα συνολικά έσοδα θα διατεθούν Σώστε τα παιδιά, υπέρ χιλιάδων αγοριών και κοριτσιών επηρεάζονται από την ένοπλη σύγκρουση. Η αγορά θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Sir Victor στη Βαρκελώνη, στην οδό Rosselló 265, από τις 10:00 π.μ. έως τις 8:00 μ.μ.
Μέλη της ιδιωτικής του λέσχης, The Sircle, προσφέρουν τις εγκαταστάσεις τους για να υποστηρίξουν τον σκοπό και τις υπηρεσίες εστιατορίου του ξενοδοχείου θα τεθούν στη διάθεση του παρευρισκόμενου κοινού, δωρίζοντας μέρος των εσόδων από τα ποτά εκείνη την ημέρα στην ίδια φιλανθρωπική δράση. Στο παζάρι μπορείτε να βρείτε ρούχα και αξεσουάρ για γυναίκες, άνδρες και παιδιά, από εταιρείες όπως οι Chanel, Gucci, Dolce & Gabbana, Marni, Prada, Louis Vuitton και Miu Miu. Στο Baúl Weekend μπορείτε επίσης να βρείτε επωνυμίες μόδας όπως Zadig&Voltaire, Sandro, Isabel Marant, The Kooples και American Vintage, όλα σε μοναδικές τιμές.
Σαββατοκύριακο μπαούλο x Ουκρανία.
Το Baúl Weekend είναι μια πρωτοβουλία αλληλεγγύης που ιδρύθηκε από πέντε γυναίκες επιχειρηματίες που συνδέονται με το ψηφιακό οικοσύστημα της Βαρκελώνης: Eva Tomàs, Marta Domingo, Emma Pueyo, Helena Perelló και Cristina Cerqueda. Από την ίδρυσή του, έχει την ιδιαίτερη συνεργασία των σχετικών ανθρώπων στον κόσμο της μόδας και της κοινωνίας. Με αυτή την ευκαιρία, συμμετάσχουν μεταξύ άλλων η Vanessa Lorenzo και η Miranda Makaroff, η Patricia Sañés, ο Juan Avellaneda και η Paula Nata.
Στο σπίτι
ΚΑΝΕΝΑΣ ΔΕΝ ΠΙΚΡΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΚΑΡΜΑΛΑ. Είναι αλήθεια ότι τα Χριστούγεννα χρησιμεύουν ως δικαιολογία, αλλά η αλήθεια είναι ότι τρώμε Ferrero Rocher όποτε έχουμε την ευκαιρία. Πάντα δοσολογημένοι σε μικρές μπουκιές ευτυχίας, τώρα οι προσευχές μας εισακούστηκαν: η νέα σοκολάτα φτάνει Φερέρο.Αυτές οι χρυσοτυλιγμένες σοκολάτες τώρα επεκτείνονται σε μια σοκολάτα με την οποία θα χρειαστούμε έναν ιδιαίτερο αυτοέλεγχο. Για το παραδοσιακό, το κλασικό tablet, γέμιση σοκολάτας γάλακτος, κρεμώδης σοκολάτας και φουντουκιού , και τραγανά κομμάτια φουντουκιού. Για τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας, μια νέα μπάρα στην οποία η κάλυψη είναι σοκολάτα με 55% κακάο.
Και για να ολοκληρωθεί η κυκλοφορία, Raffaello συμμετέχει στη μεταμόρφωση με μια μπάρα λευκής σοκολάτας, νιφάδες καρύδας και κομμάτια αμύγδαλου . Αυτή είναι η τελευταία από τις τρεις προτάσεις που έρχονται να φέρουν επανάσταση στον κόσμο της σοκολάτας και δυσκολευόμαστε να αποφασίσουμε.
Σύντομα… Στην πρωτεύουσα
Η ΟΜΟΡΦΗ ΙΤΑΛΙΑ. Αυτό το Σαββατοκύριακο είναι επίσης η ώρα να προετοιμάσετε το σώμα, ή μάλλον, το στομάχι. Οι γαστρονομικές γιορτές δεν σταματούν, αλλά δεν έχουμε και όρια. Την επόμενη 6η Απριλίου γιορτάζεται Διεθνής Ημέρα Καρμπονάρα! Η σκηνή που επιλέχθηκε για την παράσταση θα είναι Trattoria Popolare, από Fratelli Figurato.
Και το επιλεγμένο πιάτο δεν χρειάζεται να αποκαλυφθεί. τη ζύμη σου εκεί καρμπονάρα Θα είναι η χαρά μας την Τετάρτη. Παρόντες ο Vittorio και ο Riccardo bigoli (παρόμοια με τα μακαρόνια, αλλά πιο χοντρά) ή μακαρόνια , αλλά χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή συνταγή, με καταγωγή από το Λάτσιο, μια πόλη κοντά στη Ρώμη.
Οι αδερφοί Figurato δίνουν προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της ποσότητας, λίγα υλικά, αλλά καλά και φρέσκα. Στη συνταγή του, θα μπορέσουμε να γευτούμε αυθεντικά Ιταλικό guanciale, με κρόκο ανακατεμένο με μαύρο πιπέρι, πεκορίνο και παρμιτζιάνο που, μαζί με τα φρέσκα ζυμαρικά, υποθέτουν απευθείας ταξίδι στην Ιταλία. Πάμε? (Larra Street, 13, Μαδρίτη)
Έχετε δοκιμάσει αυθεντική καρμπονάρα;
ΑΣ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ Η ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ. Η Μαδρίτη κάνει δήλωση προθέσεων. Ο ισχυρισμός σας: Οι Τετάρτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές . Οι εβδομάδες είναι πολύ μεγάλες και τίποτα καλύτερο για να τις ζωντανέψεις από το να γλυκάνεις την αναμονή μέχρι το Σαββατοκύριακο. bule bule και το δικό του βραδινή παράσταση το κατάλαβες: αυτό είναι το The Rock Cats και φτάνει για να φέρει επανάσταση τις Τετάρτες.
Η θεά της γάτας και οι τρεις γάτες της συμμετέχουν μια ροκ και ποπ παράσταση για να γιορτάσουμε τη μουσική. Σε μια παράσταση στην οποία θα συμμετέχει και το κοινό θα ερμηνεύσει τραγούδια των Rolling Stones, των Queen ή του Michael Jackson . Μεταξύ τραγουδιού και τραγουδιού, οι πελάτες θα έχουν τη χαρά να το απολαύσουν η γαστρονομική πρόταση του Pepe Roch.
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στις πέντε ηπείρους , με πιάτα όπως γλυκόξινο χοιρινό καντονέζικου στιλ, ιαπωνικά γλειφιτζούρια κοτόπουλου μπάρμπεκιου ή πιπεριές padrón με maldon και λάιμ, μεταξύ πολλών άλλων. Το Bule Bule μας περιμένει με χορό, γαστρονομία και rock & roll. (Κάθε Τετάρτη, από τις 9:30 μ.μ., στο Calle Marqués de Valdeiglesias, 6, Μαδρίτη)
Έτοιμοι για την παράσταση;