ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΔΕΝ. Έχουμε ήδη κάτι παραπάνω από αποδεδειγμένο ότι η γαστρονομία έχει άπειρες δυνατότητες και γι' αυτό ακριβώς ψάχνει πάντα τρόπους να μας εκπλήσσει. Αυτή τη φορά, το μήνυμα είναι αφιερωμένο στους λάτρεις των γλυκών και η σημερινή μέρα γιορτάζεται την παγκόσμια ημέρα του Παγωμένος . Αν ήδη δηλώνουμε ανεπιφύλακτοι λάτρεις αυτού του γλυκού, η churería Μανοσάντα Θα μας τρελάνει από την αγάπη.
Μπορείτε να φανταστείτε ένα σάντουιτς του οποίου το ψωμί είναι churro και το εσωτερικό του είναι παγωτό; Σταμάτα να ονειρεύεσαι, υπάρχει! Τα σχέδια για το Σαββατοκύριακο μετακομίζουν στη Μανοσάντα. το σάντουιτς σου Θανάσιμο αμάρτημα ανατρέπει τα γαστρονομικά πρότυπα και είμαστε πρόθυμοι να τα σπάσουμε. Δεν μπορούμε να σκεφτούμε καλύτερο τρόπο για να γιορτάσουμε αυτή τη νόστιμη και γλυκιά μέρα. (Οδός Ερμοσίλλα, 97)
Ο Μανοσάντα πέρασε το παιχνίδι.
ΜΩΒ ΓΥΑΛΙΑ. Η δικαίωση του ρόλου της γυναίκας είναι απαραίτητη σε όλες τις τρέχουσες πτυχές και ο πολιτισμός είναι θεμελιώδης πυλώνας. Γυναίκες του Κινηματογράφου είναι μια πρωτοβουλία που παλεύει για την προβολή της στην έβδομη τέχνη, ένας τρόπος να βάλεις μωβ γυαλιά για να εμβαθύνεις στο ταινίες αποκλειστικά σκηνοθετημένες από γυναίκες . Αυτή την Παρασκευή επιστρέφουν με την 3η έκδοση του Φεστιβάλ Women of Film Online και ο προγραμματισμός είναι, το λιγότερο, πολλά υποσχόμενος.
Μέχρι τις 3 Απριλίου ποικίλα και σημαντικά ονόματα γυναικών αφιερωμένων στον κινηματογράφο θα παρελαύνουν σε ρόλο σκηνοθετών, συμβάλλοντας όμως και στο ταλέντο τους στον σύγχρονο κινηματογράφο. Το μοναδικό τμήμα του φεστιβάλ έχει 10 εθνικοί και διεθνείς τίτλοι των τελευταίων δύο ετών σε σκηνοθεσία ή συν-σκηνοθεσία γυναικών.
The Metamorphosis of Birds, της Catarina Vasconcelos; Miss Marx, της Susanna Nicchiarelli. o The soul wants to fly, της Diana Montenegro, θα είναι μερικές από τις ταινίες που θα μεταδοθούν στη δική τους πλατφόρμα: Γυναίκες του Κινηματογράφου VOD . Τα τρία βραβεία θα προκύψουν από αυτήν την κινηματογραφική συλλογή για την καλύτερη ταινία, το βραβείο κοινού και το βραβείο καλύτερου διευθυντή φωτογραφίας . Ετοιμάζουμε ποπ κορν για να συνεχίσουμε να γιορτάζουμε και να ισχυριζόμαστε ότι η Ημέρα της Γυναίκας δεν είναι ακριβώς μια μέρα.
«Η μεταμόρφωση των πουλιών», Catarina Vasconcelos.
ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΕ! Τυρί, fromage, formaggio… Ανεξάρτητα από τη γλώσσα που επιλέξαμε, όλοι καταλαβαίνουμε ο ένας τον άλλον όταν μιλάμε για τυρί! Όπως ήταν αναμενόμενο, υπάρχει μια μέρα αφιερωμένη σε ένα από τα τρόφιμα που ενώνουν περισσότερο την κοινωνία και αυτή η μέρα έφτασε: Η 27η Μαρτίου είναι η Ημέρα του Τυρί . Πώς θα το γιορτάσουμε; Όπως ήδη υποθέσαμε… τρώγοντας! Αυτές οι διευθύνσεις στην πρωτεύουσα δεν είναι οι μόνες, αλλά είναι μια καλή αρχή για να μας ενθουσιάσουν με τις προτάσεις τους.
Η πρώτη στάση που κάνουμε Πρωτόγονος , με τις ωδές του στη μαδριλινέζικη κουζίνα, τα κλασικά πιάτα σε συνδυασμό με καινοτόμες τεχνικές και η ποικιλία του τυριού του για να γιορτάσουμε αυτή τη μέρα.
ΕΝΑ Μοτσαρέλα φούρνου Δεν χρειάζεστε συστάσεις, το όνομά σας τα λέει ήδη όλα. Εκεί μας περιμένουν Τυρί fonduta σε ένα καρβέλι χωριάτικο ψωμί και η προσφορά του από πέντε burratas.
Τελικά, The Real Food Company Επίσης, υποστηρίζει ότι το τυρί είναι απαραίτητο εκείνες τις μέρες που θέλουμε μόνο γρήγορο φαγητό. Και, παρόλο που αυτό το συστατικό υπάρχει σε πολλές από τις συνταγές του, το πιάτο αστέρι είναι δικό του Μιλανέζικο: 100% μοσχάρι Γαλικίας με νόστιμο τυρί τσένταρ το οποίο, επιπλέον, θα είναι δωρεάν ως επιπλέον κατά τη διάρκεια αυτής της ημέρας στο take away σας ή στο κατάστημά σας στο Pozuelo. Εμείς τρώμε?
Η Pristine μας περιμένει με το cheeseboard της.
ΧΟΡΟΣ… Περνάω τη μέρα χορεύοντας! Το είπε η Αλάσκα και το αποσπάσαμε. Στα σχέδια για το Σαββατοκύριακο, μπορούμε και πάλι να μπούμε σε αυτό το εορταστικό πνεύμα χάρη στην επιστροφή ενός από τα πιο γνωστά μιούζικαλ του 20ου αιώνα. φήμη το μιούζικαλ επιστρέφει στη Μαδρίτη και προσγειώνεται στη Gran Vía , στο Θέατρο ΕΔΠ.
Η συντριπτική επιτυχία της ταινίας της δεκαετίας του '80 μεταφράζεται σε παράσταση ζωντανά όργανα, τραγούδια και θεαματικοί χοροί . Το μιούζικαλ επανεμφανίζεται με εκπληκτικό τρόπο από τότε που έφυγε το 2006, αλλά το κάνει με μια εντελώς νέα παραγωγή όσον αφορά το πρωτότυπο κείμενο, τη χορογραφία, την ενδυματολογία, το καστ κ.λπ. Η Φάμα επιστρέφει και χορεύουμε ξανά. (Αγοράστε τα εισιτήριά σας)
ΧΑΡΟΥΜΕΝΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ. Οι επέτειοι είναι πάντα αφορμή για γιορτή, ανεξάρτητα από την περίσταση. Αν, επιπλέον, αυτό που σβήνει τα κεράκια είναι γαστρονομικό έργο, ξέρουμε ήδη σε τι θα αποτελείται το after party. Ρόμπερτ Ρουίζ είχε προταθεί πριν από ένα χρόνο για να φέρει στους ουρανίσκους μας το καλύτερο του Μεξικανικού Ειρηνικού , και το επιλεγμένο σενάριο ήταν το άνοιγμα του Barracuda MX.
Για να γιορτάσει τον πρώτο χρόνο της ζωής του, μέχρι τις 27 Μαρτίου, ο σεφ ενώνει τον φίλο του Ντιέγκο Μπεκέρα με σκοπό να μας δώσει την ευκαιρία να γνωρίσουμε την κουζίνα του Sinaloa. Μαζί, ξεκινούν τη δουλειά φτιάχνοντας μια επιλογή από πιάτα και ανταλλάσσοντας συνταγές και τεχνικές.
Το στρείδι με πράσινο aguachile, ξύσμα γαρίδας ceviche ή το ψητό taco με χταπόδι και κρούστα γαρίδας Θα είναι μερικά από τα πιάτα που και οι δύο σεφ θα προσφέρουν στους πελάτες αυτές τις μέρες με έναν μόνο σκοπό: ευχαριστηθούμε με τη μεξικάνικη γαστρονομία . (Οδός Valenzuela, 7, Μαδρίτη)
Ξυρισμένες γαρίδες ceviche.
ΕΝΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΦΥΓΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΔΡΙΤΗ. Από το Περού στην Κίνα περνώντας από την Ιταλία: περισσότεροι από δεκαπέντε συνδυασμοί διεθνούς και εθνικής κουζίνας σας περιμένουν στο MAD Gourmets , ένας μοναδικός χώρος που βρίσκεται εντός του αποκλειστικού Canalejas Gallery Food Hall.
Είστε έτοιμοι για μια απίστευτη και γευστική γαστρονομική περιήγηση χωρίς να φύγετε από το εσωτερικό της Μαδρίτης; Του ΗΠΑ (με τα χάμπουργκερ σβήνω ) ένα Μεξικό και Περού (με προτάσεις από διαβολικός ) πηγαίνει από Ιταλία (χάρη στις παραδοσιακές πίτσες του Ζεστό τώρα , το delicatessen του Grazie Mille Mozzarella Bar και τα ορεκτικά Η Spritzeria), Χαβάη (με τα μπολ του Healthy Poke ), Κίνα (μην παραλείψετε την street food κουζίνα του Penang ) και φυσικά, Ισπανία (με καπάκια Buga Bar , τα σάντουιτς Τζον Μπαρίτα , η βασκική κουζίνα του Εργοστάσιο Pintxo , οι μεσογειακές συνταγές του Gastro Tavern Carmela και η γλυκιά νότα του Φούρνος του San Onofre).
Διαβολικό, στα MAD Gourmets.
ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ! Αυτό το Σάββατο 26 Μαρτίου από τις 11 το πρωί έως τις 9 το βράδυ. Els Magazinos (Denia) θα φιλοξενήσει Terra Moscatell 2022, η έκθεση κρασιού της Μεσογείου, μια αφορμή για να εκτιμήσουμε ένα πολύ χαρακτηριστικό προϊόν της Marina Alta.
Σε περίπτωση που θα μπορέσουν δοκιμάστε κρασιά Moscatel τόσο στην έκθεση που πρόκειται να στηθεί στην κεντρική πλατεία της Αγοράς, όσο και στις εγκαταστάσεις. Επιπλέον, καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας θα γίνονται γευσιγνωσίες και συνομιλίες με ειδικούς επί του θέματος.
Terra Moscatell 2022, η Μεσογειακή Έκθεση Οίνου.