Σημειωματάριο ταξιδιού: οδηγίες για να ερωτευτείτε το Μαυροβούνιο

Anonim

Τοπία που θα σας αφήσουν άφωνους

Τοπία που θα σας αφήσουν άφωνους

Από τον εκπληκτικό κόλπο του Κότορ μέχρι τη λίμνη Σκαντάρ και από τις δασώδεις Διναρικές Άλπεις σε μια απόκρημνη ακτογραμμή που ο Λόρδος Βύρων όρισε ως την πιο όμορφη στον κόσμο: Μαυροβούνιο Δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

ΠΟΥ ΝΑ ΚΟΙΜΗΘΕΙ

Αμάν Σβέτι Στέφαν _(Sveti Stefan)_

Δεν είναι μόνο το καλύτερο ξενοδοχείο στο Μαυροβούνιο... αλλά ένα από τα καλύτερα στην Ευρώπη και τον κόσμο , ένας προορισμός από μόνος του και μια αληθινή ωδή στην τελειότητα. Είναι ένα νησί που τον δέκατο πέμπτο αιώνα κατοικούσαν ψαράδες και στο οποίο ο θρύλος ενώνει τον ίδιο τον Μπαρμπαρόσα.

Aman Resorts έχει μετατρέψει τον τόπο σε 50 δωμάτια, εξοχικές κατοικίες και σουίτες στο οποίο ενώνεται και το όχι λιγότερο επιβλητικό Βίλα Milocer , βρίσκεται ακριβώς απέναντι και πρώην εξοχική κατοικία του Βασίλισσα Μαρία της Ρουμανίας.

Πανοραμική άποψη του κόλπου του Κότορ και του νησιού Gospa od Škrpjela από το Perast.

Πανοραμική άποψη του κόλπου του Κότορ και του νησιού Gospa od Škrpjela από το Perast.

ιδιωτικές παραλίες , υπηρεσία γιοτ, σπα, πισίνες... όλα όσα χρειάζεστε και άλλα είναι εδώ_. (Από 608€) _

Iberostar Heritage Grand Perast _(Marka Martinovica, Perast) _

Ο ισπανικός ξενοδοχειακός όμιλος είδε τις τεράστιες δυνατότητες του Κόλπος του Κότορ ως επικείμενος προορισμός πολυτελείας και το 2018 προσγειώθηκε Perast, η πιο όμορφη πόλη σε αυτό το φιόρδ προσβλητικά όμορφο όπου κι αν το κοιτάξεις.

ΕΝΑ παλάτι του 18ου αιώνα στο επίπεδο του νερού δίνει ζωή σε αυτό το στοίχημα για το Σφραγίδα κληρονομιάς. Η καλύτερη επιλογή για να ζήσετε το Κότορ με την παρακμή και τη λαμπρότητα που έχει βενετσιάνικο παρελθόν αξίζω. _(Από 150€) _

Αντιβασιλέας Πόρτο Μαυροβούνιο _(Obala bb, Tivat) _

Δημιουργήθηκε μαζί με την Tivat , εντός του κόλπου του Κότορ, ως απάντηση στην έκρηξη στην περιοχή, το Πόρτο Μαυροβούνιο κοιτάζει περισσότερο στο μέλλον παρά στο παρελθόν και σκοπεύει μια πολυτέλεια πιο κοντά σε αυτή άλλων ευρωπαϊκών λιμανιών , περιλαμβάνονται εκπληκτικά γιοτ.

Bling-bling με ανταπόκριση ξενοδοχείου συμπεριλαμβανομένης βίλες, ρετιρέ και κατοικίες και κάθε άνεση που μπορεί κανείς να φανταστεί. _(Από 189€) _

** The Chedi Luštica Bay ** _(Novo Naselje b.b, Radovići) _

Χερσόνησος Λούστικα κοιτάξτε την Αδριατική και τον κόλπο του Κότορ, τέλειο επίκεντρο για να απολαύσετε βουτιές και στα δύο νερά.

Η θέα από το Iberostar Heritage Grand Perast είναι εντυπωσιακή

Η θέα από το Iberostar Heritage Grand Perast είναι εντυπωσιακή

Πιο ήσυχο από το Tivat και χωρίς τη φασαρία της αναλώσιμης Μπούντβα (σώσε για Stari Grad , την όμορφη παλιά πόλη της), έχει το καλύτερο άγκιστρο σε αυτό το ξενοδοχείο. Αποτελεί μέρος του ** The Leading Hotels of The World ** και έχει ιδιωτική παραλία. _(Από 149€) _

** Palazzo Radomiri ** _(Dobrota, Kotor) _

Δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε να συμπεριλάβουμε αυτό το άνετο boutique ξενοδοχείο, απλό αλλά γεμάτο μικρές λεπτομέρειες και αντίκες και βρίσκεται σε μια μικρή πόλη λίγο μετά το Κότορ. Ιδανικό για όσους αναζητούν την αυθεντικότητα της ήσυχης ζωής στο Λας Μπόκας. Με πισίνα , πολύτιμο εδώ, και άμεση πρόσβαση στο νερό. μια απόλαυση _(Από 188€) _

One & Only Portonovi _(Kotor Bay, Herceg Novi) _

Το πιο προφανές παράδειγμα ότι κάτι μεγάλο ετοιμάζεται Μαυροβούνιο ... στα καλά και στα άσχημα. One&Only Resorts, ισχυρός ξενοδοχειακός όμιλος του Ντουμπάι , οριστικοποιεί τις λεπτομέρειες αυτού του συγκροτήματος λίγα χιλιόμετρα από τα κροατικά σύνορα και ακριβώς στην αρχή της Μπόκας.

θα είναι 140 δωμάτια, βίλες και κατοικίες , εκτός από λιμάνι και α κέντρο ομορφιάς και υγείας κάτω από τη σφραγίδα του αποκλειστικού Henri Chenot . _(Επόμενο άνοιγμα) _

ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΩ

** Nobu ** _(Sveti Stefan) _

Αναδυόμενη μορφή (ανοίγει μόνο την καλοκαιρινή σεζόν) των διάσημων αλυσίδα εστιατορίων και ξενοδοχείων των Robert de Niro και Nobu Matsuhisa , βρίσκεται απέναντι από το Aman Sveti Stefan, από όπου προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος της πελατείας του.

Λεπτομέρεια μιας από τις πισίνες στο Aman Sveti Stefan

Λεπτομέρεια μιας από τις πισίνες στο Aman Sveti Stefan

Μέρος της ομάδας που πέρασε από εδώ είναι πλέον υπεύθυνος Nobu Barcelona , άνοιξε πρόσφατα και σε αυτή την περίπτωση είναι και ξενοδοχείο.

Μποκέσκι Γκούστι _(Jadranska magistrala, Prčanj) _

Η πολυτέλεια εδώ είναι να φάτε ανάμεσα «τοίχοι» από παλιά δίχτυα ψαρέματος , στην άκρη του νερού και με κόκκινα καρό τραπεζομάντιλα.

η πανταχού παρούσα Μύδια Κότορ (μεγαλώνουν εδώ), ψαρόσουπα, καλαμάρια και ριζότο Είναι το τέλειο απεριτίφ με ένα μπουκάλι λευκό κρασί πριν βουτήξετε από το τραπέζι.

Δεσποινίς _(Jadranska magistrala, Prčanj) _

Λίγα μέτρα από το προηγούμενο, το μενού του δεν βασίζεται τόσο σε ψάρι και, ενώ κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι ιδανικό για σνακ κάτω από την ελιά (τοπικό ζαμπόν και τυρί, καρπάτσιο...) και μερικές βουτιές , το βράδυ αναδεικνύει τη ρομαντική του πλευρά και προσφέρει ζωντανή μουσική και δείπνα υπό το φως των κεριών.

Tanjga _(Suranj Bb, Kotor) _

Ας μην σκεφτεί κανείς το Κότορ ως παράδεισο των ψαριών... γιατί δεν είναι. Η κουζίνα του Μαυροβουνίου χειρίζεται καλύτερα Ιταλικά κρέατα και ζυμαρικά και πίτσα. Γι' αυτό και αυτό το σαρκοφάγο ψητοπωλείο είναι από τα πιο δημοφιλή της περιοχής. Πολυσύχναστο, απλό και με μεγάλη γκάμα κρεατικών να αφαιρέσετε ή να πάρετε στον κήπο σας.

Klinci Village Resort _(Luštica, 85340 Klinci) _

Ένα μικροσκοπικό εγκαταλελειμμένο χωριό στη χερσόνησο Luštica είναι σήμερα ένα ζεστό εξοχικό ξενοδοχείο διάσημο για την κουζίνα του... και τα μαθήματα που διδάσκουν.

σπιτικά ψωμιά , μεγάλη προσπάθεια διατήρησης του τοπικού βιβλίου συνταγών και διαχείρισης του συστατικά μηδέν χιλιομέτρων , όπως και τα λαχανικά (το σέσκουλο με τις πατάτες είναι το εθνικό συνοδευτικό), τυριά και γκούλας.

Σημείωση: ένα άλλο τυπικό μαυροβούνιο πιάτο, ειδικά στο Sveti Stefan και τα περίχωρα, είναι το Παστρόφσκι Μακαρούλι, ένα χειροποίητο ζυμαρικό κάτι είναι αρκετό και πολύ ζόρικο τι στο Η Πιάτσα , μέσα στο Aman Sveti Stefan, παρασκευάζεται με κρέας ραγού. Νόστιμο.

Κάβα _(Njegoseva, 103; Cetinje) _

Τέλειος κήπος για ξεκούραση από τη βόλτα μετά επισκεφθείτε το σερβικό ορθόδοξο μοναστήρι στο οποίο βρίσκονται τα λείψανα του δεξιού χεριού του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, όχι λιγότερο. **Η Cetiña μοιράζεται με την Pogdorica το καθεστώς της πρωτεύουσας του Μαυροβουνίου **, αν και στην περίπτωσή της ως η Αρχαία Βασιλική Πρωτεύουσα.

Νησί Μαμούλα

Νησί Μαμούλα

Σε αυτή τη βεράντα μπορείτε δοκιμάστε κρασιά του Μαυροβουνίου, όπως το Krstač και το Vranac από το Plantaže , που υπερηφανεύεται ότι είναι ο μεγαλύτερος αμπελώνας στην Ευρώπη σε ένα ενιαίο κτήμα. Συνοδέψτε τα με μια πίτσα και προσοχή αν οδηγείτε, είναι δυνατά και καμπύλες πίσω στο ** Κότορ **... άπειρο.

Mirista _(Luštica b.b, Mirišta) _

Στο Κότορ είναι εύκολο και φθηνό ενοικίαση σκαφών ή γιοτ με και χωρίς οδηγό. Το καλύτερο σχέδιο είναι να περάσετε από την Μπόκας μέχρι την είσοδό της και να φτάσετε στο Το ασήμι του Μιρίστα , ήδη στην Αδριατική, ακριβώς έξω από το νησί Mamula , δυστυχώς γνωστό γιατί ο Μουσολίνι το μετέτρεψε σε στρατόπεδο συγκέντρωσης κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο και σήμερα αμφιλεγόμενο για την πρόθεση μετατρέψτε το σε ένα υπερπολυτελές θέρετρο.

Ένα άλλο γεγονός για τους φρικιά: μια ταινία τρόμου της σειράς B γυρίστηκε εδώ, που ονομάζεται επίσης Mamula, για μια δολοφόνο γοργόνα.

Πιο κοντά στο εστιατόριο, με θέα στα κρυστάλλινα νερά και ένα τυπικό μενού, υπάρχει ένα άλλο ονειρεμένο νησί για να αγκυροβολήσει, Otocic Gospa... αλλά προσοχή, στο μικροσκοπικό αβαείο του, που μοιάζει με παραμύθι, ζει ένας ορθόδοξος μοναχός που δεν συμπαθεί πολύ τους επισκέπτες.

ΨΩΝΙΑ

Αντίκες Στάνκοβιτς _(Ναυτικό Μουσείο Μαυροβουνίου, Κότορ) _

Η ιστορία του Κότορ, η μπαρόκ κληρονομιά του και το μείγμα Καθολικών και Ορθοδόξων θρησκειών δίνουν νόημα σε έναν ευρύ κατάλογο κοσμημάτων, Κιλίμια Sarkoy μοναδικών μοτίβων και μια περίεργη συλλογή στρατιωτικών εφέ από τον 18ο και τον 19ο αιώνα. Προσέχετε τα έπιπλα και τα αντικείμενά σας Biedermeier, Jugendstil και Art Deco.

Antik Hobi Shop στο δρόμο γύρω από τον κόλπο του Κότορ.

Antik Hobi Shop, στο δρόμο που συνορεύει με τον κόλπο του Κότορ.

Antik Hobi Kotor _(Prcanj, Kotor) _

Ακριβώς πάνω στον αυτοκινητόδρομο, όπου δεν είναι εύκολο να σταματήσεις λόγω της στενότητάς του. Αλλά θα το κάνετε όταν δείτε την ποσότητα του αντικείμενα της κομμουνιστικής εποχής και σκουπίδια κάθε είδους. Αν ψάξεις... βρίσκεις.

AquaMaritime _(Palih boraca bb, Tivat) _

Το 2002, ένα ζευγάρι από Ζάγκρεμπ άνοιξε το πρώτο του κατάστημα θαλάσσιων ρούχων στο νησί Brac της Κροατίας. σήμερα έχουν περισσότερα από 50 καταστήματα σε όλο τον κόσμο και τα ριγέ μπλουζάκια τους είναι το τέλειο σουβενίρ για την Αδριατική.

Παραδοσιακό Njeguši _(P1, Njegusi) _

Το χωριό όπου γεννήθηκε η δυναστεία Πέτροβιτς είναι σήμερα ένα τέλειο δείγμα παραδοσιακής αρχιτεκτονικής που βρίσκεται σε 22 χιλιόμετρα από το Κότορ... αλλά ο δρόμος, που ονομάζεται "φιδωτός", κάνει ζιγκ-ζαγκ κατά μήκος 26 καμπυλών φουρκέτας. Στους Χάρτες Google είναι τρομακτικό να το βλέπεις, αλλά το πανόραμα το αξίζει. Σε αυτό το κατάστημα θα βρείτε τα τυπικά τυρί Njeguški και ζαμπόν, γεγονότα εδώ.

** Μαυροβούνιος Τουρισμός **

Επίσημος οδηγός της χώρας.

Έτοιμος να ανακαλύψει το Μαυροβούνιο

Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε το Μαυροβούνιο;

***** _Αυτή η αναφορά δημοσιεύτηκε στον **νούμερο 132 του περιοδικού Condé Nast Traveler (Οκτώβριος)**. Εγγραφείτε στην έντυπη έκδοση (11 έντυπα τεύχη και μια ψηφιακή έκδοση για 24,75 €, καλώντας στο 902 53 55 57 ή από την ιστοσελίδα μας). Το τεύχος Οκτωβρίου του Condé Nast Traveler είναι διαθέσιμο στην ψηφιακή του έκδοση για να το απολαύσετε στη συσκευή που προτιμάτε. _

Διαβάστε περισσότερα