Η αλβανική πόλη του Berat , που ανακηρύχθηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς το 2008, έχει τουλάχιστον 2.400 χρόνια ιστορίας. Ιδρύθηκε από τους Ιλλυριούς τον 4ο αιώνα π.Χ. , απέκτησε μεγάλη επικαιρότητα κατά τον Μεσαίωνα, όταν την κατέκτησαν οι Οθωμανοί και τη χρησιμοποίησαν ως στρατηγικό σημείο για να καταλάβουν την υπόλοιπη χώρα. Ήταν ακριβώς αυτοί που ήταν υπεύθυνοι για το χτίσιμο των αρμονικών λευκών σπιτιών τους γεμάτα παράθυρα. Αυτά που πέφτουν με ομοιόμορφους καταρράκτες στις πλαγιές των βουνών.
98 χιλιόμετρα χωρίζουν το Μπεράτ από τύραννος , πρωτεύουσα της Αλβανίας. Χιλιόμετρα που πολλαπλασιάζονται λόγω των δρόμους με στροφές, την κίνηση και την ιδιαίτερη οδήγηση των Αλβανών, ικανά να οδηγήσουν στην απόγνωση και τους πιο μανιώδεις οδηγούς. Αλλά Ήρθαμε εδώ για να πάρουμε όλες τις εμπειρίες που προσφέρει η χώρα , και η οδήγηση είναι ένα από αυτά.
Προφυλαγμένα από άγρια βουνά, αυτά που σηματοδοτούν την ορογραφία του εσωτερικού της Αλβανίας, τα Οσούμ ποταμός οδηγός για το κέντρο του Μπεράτ. Ανάμεσα στα οθωμανικά σπίτια του, που είναι εγκατεστημένα στην κοιλάδα, ξεχωρίζουν θρησκευτικά κτίρια που αφήνουν στοιχεία του παρελθόντος της χώρας, αρκετά πιο ενδιαφέροντα μουσεία και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε την καλύτερη αλβανική κουζίνα.
Berat, Αλβανία.
Είναι ακριβώς το Osum που είναι υπεύθυνο να δώσει ζωή στο Berat ενώ το χωρίζει σε διαφορετικές γειτονιές με πολύ διαφορετικές προσωπικότητες. Mangalem και Gorica είναι αυτές που συμπυκνώνουν την ιστορική της ουσία και ενώνονται με δύο γέφυρες. Αυτός στη Γκόριτσα, χτισμένος με πέτρα τον 18ο αιώνα, οδηγεί στους πρώτους δρόμους της ομώνυμης γειτονιάς, στη δεξιά όχθη του ποταμού.
Ήσυχοι δρόμοι, που επί του παρόντος ανακαινίζονται, υπόσχονται να σαγηνεύσουν τους επισκέπτες που θα φτάσουν στο Μπεράτ σε λίγους μήνες, χάρη στους δαιδαλώδεις περιπάτους τους, όπου κυριαρχεί η θέα στο Mangalem, πάντα υπό το άγρυπνο βλέμμα του κάστρου , που αποικίζει τον ψηλότερο λόφο.
Μετά την οθωμανική κατάκτηση, Η Γκόριτσα έγινε η χριστιανική περιοχή , γι' αυτό είναι γεμάτη εκκλησίες που με τις ένθερμες καμπάνες τους λειτουργούν ως ξυπνητήρια για όσους αποφασίσουν να κοιμηθούν σε αυτή τη γειτονιά. Αν και φυσικός συναγερμός του τόπου είναι το τραγούδι των πετεινών , ένας τρόπος σύνδεσης με την παραδοσιακή Αλβανία, το πιο αναπόδραστο πρόσωπο της.
Είναι αυτή η γειτονιά που επιλέγω να μείνω, σε ένα παραδοσιακό σπίτι που μετατράπηκε σε ξενοδοχείο τεσσάρων υπνοδωματίων. Μόνο στο άνετο δωμάτιό μου υπάρχουν τρία από τα άπειρα παράθυρα που έχει το Berat. Έχει μπει πραγματικά κανείς στον κόπο να τα μετρήσει όλα;
Τα χίλια παράθυρα του Μπεράτ.
ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΤΟ ΠΟΤΑΜΙ
εκεί πάνω, το κάστρο του Berat περικλείει μια ολόκληρη πόλη που κατοικείται ακόμα, Κάλλα , που ξεχωρίζει ως ένα από τα λίγα οχυρωμένα στη χώρα στην οποία κατοικούν ακόμη άνθρωποι. Για να φτάσετε σε αυτό υπάρχουν δύο μονοπάτια που ξεκινούν από το ποτάμι.
Το πιο εύκολο να το βρείτε είναι αυτό που ακολουθεί, από τη γέφυρα Gorica, η οδός Mihal Kommena, αν και ανηφορίζοντας την άλλη, κρυμμένη προς το τέλος των σπιτιών Mangalem, θα μας ταξιδέψει σε δαιδαλώδη σοκάκια που είναι υπέροχα για να ανακτήσετε το παρελθόν του Berat. Ότι ναι, επιλέγουμε ότι επιλέγουμε, πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα απότομα και ολισθηρά δάπεδα από μεγάλους ογκόλιθους.
Το πρώτο μονοπάτι τρέχει δίπλα σε σπίτια με κήπους στολισμένους με αμπέλια και προσφέρει απαραίτητες επισκέψεις όπως το Εθνογραφικό Μουσείο , που αναπαριστά ένα οθωμανικό σπίτι του 18ου αιώνα. Το δεύτερο χάνεται ανάμεσα σε παράθυρα που παρατηρούν με φειδώ το πέρασμα των ημερών.
Το εσωτερικό της οχύρωσης περικλείει ένα κουβάρι από μικρά δρομάκια που τυλίγονται ανάμεσα σε χιονισμένα κτίρια, μια άλλη ευκαιρία να χαθείτε στις γωνιές και τις γωνιές της ιστορίας. Ανάμεσά τους ανέβηκε ένα εξαιρετικό συγκρότημα 42 βυζαντινών εκκλησιών εκ των οποίων μόνο οκτώ παραμένουν όρθιοι. Τα περισσότερα βανδαλίστηκαν ή μετατράπηκαν σε εστιατόρια κατά τη διάρκεια του κομμουνισμού, όπως συμβαίνει με το τοξωτή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου , 14ος αιώνας. Υπάρχουν επίσης υπολείμματα τζαμιών: το κόκκινο τζαμί (Xhamia e Kuqe) και το λευκό τζαμί (Xhamia and Bardhë).
Στο κέντρο της ακρόπολης βρίσκεται το Μουσείο Onufri, που στεγάζεται στον καθεδρικό ναό Santa María, ο οποίος επίσης επέζησε από την εποχή του κομμουνισμού. Εκθέτει έργα αρκετών δασκάλων της αγιογραφίας, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει ο Ονούφρη. , διάσημος Αλβανός ζωγράφος του 16ου αιώνα που μαζί με άλλους καλλιτέχνες της εποχής γέμισε την περιοχή των Βαλκανίων με έργα ιερής τέχνης.
Τείχος του Μπεράτ.
Ακολουθώντας τον τοίχο Rruga Gjon Muzaka , μπορούμε να χαθούμε ανάμεσα στα ερείπια και να απολαύσουμε τις διαφορετικές προοπτικές του Μπεράτ και της κοιλάδας, μεταξύ των οποίων είναι απαραίτητη αυτή που προσφέρει το "μπαλκόνι του κάστρου", το ψηλότερο μέρος και από το οποίο απολαμβάνετε θέα στη σύγχρονη περιοχή, Όρος Τομόρ , την παλιά γειτονιά της Gorica και τον ποταμό Osum. Τα ηλιοβασιλέματα χρωματίζουν τα βουνά ροζ και το καλοκαίρι στήνονται πάγκοι με φρούτα δίπλα στη θέα. Για να το βρούμε πρέπει να ακολουθήσουμε μια τεράστια αλβανική σημαία.
Πίσω στο Mangalem, κατευθυνθήκαμε στα περίχωρα της Rruga Antipatrea για να γίνουμε μέρος η τέλεια θρησκευτική αρμονία του Μπεράτ: Ισλάμ, Χριστιανισμός, Μπεκτασή. Είναι περίεργο, και ακόμη περισσότερο γνωρίζοντας ότι η Αλβανία διακήρυξε τον εαυτό της το πρώτο άθεο έθνος στον κόσμο κατά τη διάρκεια του κομμουνισμού, απαγορεύοντας ακόμη και τις θρησκείες.
Ο δρόμος ξεκινά με Τζαμί μοναχών , χτισμένο το 1827 και αφιερωμένο σε όσους άνδρες (σερβιτόρους και αγόρια μαγαζιού) δεν είναι παντρεμένοι. Ακολούθησαν οι Τζαμί του Βασιλιά ή του Σουλτάνου , το παλαιότερο και βρίσκεται δίπλα στον Τεκκέ των Χαλβετών. Από το 1554 είναι το Μολύβδου Τζαμί , που πήρε το όνομά του από τους τρούλους του που καλύπτονται από αυτό το υλικό. Στη συνέχεια, ο Ορθόδοξος Καθεδρικός Ναός του Άγιος Δημήτριος σηματοδοτεί την αρχή της σύγχρονης πόλης.
Berat από τον αέρα.
Η ΕΠΟΧΗ ΤΟΥ 'XHIRO' ΜΕΣΑ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΟΛΗ
Το πιο περίεργο έθιμο που τελείται ως ζωτικής σημασίας τελετουργικό σε όλες τις τοποθεσίες της Αλβανίας είναι αυτό του xhiro . Το απόγευμα, στο τέλος της ημέρας, κάτοικοι κάθε ηλικίας βγαίνουν στους δρόμους για να περπατήσουν, να κοινωνικοποιηθούν και μάλιστα να πραγματοποιήσει μια ολόκληρη πράξη ερωτοτροπίας με πολύ συγκεκριμένους κανόνες. Μην κάνετε τον κόπο να συγκρίνετε τις αλβανικές βόλτες με αυτές οπουδήποτε αλλού στον κόσμο, γιατί το xhiro είναι πολύ περισσότερο.
Μια ολόκληρη παράδοση που θα νιώσετε μέρος της μόνο αφού περάσετε τρεις μέρες περπατώντας στους δρόμους της Αλβανίας το βράδυ.
Στην περίπτωση του Μπεράτ, ο δρόμος που επιλέχθηκε για να πραγματοποιηθεί η ιδιόμορφη συνήθεια είναι Bulevardi Republica . Η ζωντανή αρτηρία του νέου τμήματος είναι γεμάτη εστιατόρια, μπαρ και καφέ όπου μπορείτε να επιδοθείτε στο άλλο τυπικό χόμπι των αλβανικών βραδιών, να καθίσει να πιει ένα ποτό . Ανάμεσα στις ευχάριστες εγκαταστάσεις, το cuci bar για την τοπική του αυθεντικότητα και την παραδοσιακή του κουζίνα, αν και το πιο τοπικό πιάτο φαίνεται να είναι η πίτσα, πρωταγωνιστής στα περισσότερα από αυτά.
Στις πύλες της Γκόριτσα, η Εστιατόριο Αντιγόνη Απολαμβάνει την καλύτερη θέα στο κάστρο και τα παράθυρα του Μπεράτ. Άλλη μια εξαιρετική επιλογή για να γεμίσετε αλβανικές γεύσεις.
Αλλά η πιο ιδιαίτερη στιγμή του xhiro στο Berat έρχεται όταν οι περαστικοί αφήνονται να κατακτηθούν από το φως της νύχτας και οι λευκές προσόψεις αναπαράγουν το μεγαλείο των ημερών τους, αυξάνοντας ακόμη περισσότερο, αν είναι δυνατόν, τη γοητεία αυτού του μικρού κομματιού. Αλβανία.
Δείτε φωτογραφίες: Οι καλύτερες παραλίες της Αλβανικής Ριβιέρας
ÇOBO WINERY, ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΟΥ ΛΕΕΙ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΛΒΑΝΙΑΣ
14 χιλιόμετρα από το Μπεράτ, φτάνουμε στο Çobo Winery, ένα παραδοσιακό οικογενειακό οινοποιείο, το πιο γνωστό στην Αλβανία και το πρώτο που εισήγαγε ξεναγήσεις στους αμπελώνες και τους χώρους του.
Η ιστορία του ξεκίνησε πριν από τον κομμουνισμό, όταν οι παππούδες και οι γιαγιάδες των σημερινών ιδιοκτητών φύτεψαν μερικά αμπέλια σε οικογενειακή γη. Με την έλευση του κομμουνισμού, οι συνεταιρισμοί κατέλαβαν τη γη, αλλά Αυτό δεν εμπόδισε την οικογένεια Çobo να αγωνιστεί για να πραγματοποιήσει το όνειρό της να παράγει κρασί . Τα αδέρφια πήγαν στην Ιταλία για να βελτιώσουν τις γνώσεις τους και, όταν επέστρεψαν, έκαναν την ιστορία τους μέρος αυτής της Αλβανίας.
Τώρα έχουν ένα μπαρ στα Τίρανα, Shendevere Wine Bar (Σκηνοθεσία: Shëtitorja Murat Toptani), και καυχιέται ότι έχει μια παραγωγή του 100.000 μπουκάλια το χρόνο μέρος της οποίας εξάγεται στην Κίνα, την Αυστραλία, τη Μαλαισία και τη Γερμανία. Αλλά αν το Οινοποιείο Çobo χαρακτηρίζεται από κάτι, είναι για ύπαρξη το μοναδικό οινοποιείο που χρησιμοποιεί σταφύλια Vlosh στα αλβανικά , χαρακτηριστικό της χώρας και ιδιόμορφο για το κόκκινο χρώμα του εσωτερικού του, εξ ου και το αστέρι μπουκάλι του ονομάζεται E Kuqja e Beratit, Το κόκκινο του Μπεράτ.