Το Alentejo όπως δεν το έχετε ξαναδεί
Σε απόσταση αναπνοής από τα ισπανικά σύνορα και λιγότερο από **200 χιλιόμετρα από τη Λισαβόνα** αυτή η περιοχή του Alentejo Πορτογαλικά που κρατά όλα τα γοητεία του παρελθόντος και στα οποία μπορείτε να βρείτε πόλεις φρούρια, παλάτια, οινοποιεία και τεράστιες λίμνες, και αυτό κρύβει στα σπλάχνα του ένα από τα μαρμάρινες φλέβες πιο αγνό στον κόσμο.
Ξεκινώντας με Vila Vicosa , μια πόλη που ζει ακριβώς λόγω και για το μάρμαρο - και η οποία βρίσκεται μόλις 50 χιλιόμετρα από την πόλη της Εξτρεμαδούρης Ολιβέντζα- , προτείνουμε μια περιήγηση που θα μας επιτρέψει να μάθουμε λίγα περισσότερα για αυτήν την πορτογαλική περιοχή, δίδυμη στην Ισπανική Εξτρεμαδούρα.
Χωρίζεται από τη γειτονική χώρα από τη γραμμή Guadiana και τη δεξαμενή του Alqueve -που, παρόλο που είναι ένα από τα νεότερα της χερσονήσου, ολοκληρώθηκε το 2002-, έχει δημιουργήσει το μεγαλύτερη τεχνητή λίμνη στη Δυτική Ευρώπη.
Επί του παρόντος, καταλαμβάνει περίπου 250 τετραγωνικά χιλιόμετρα και έχει μήκος 83 χιλιόμετρα. Είναι μια εσωτερική θάλασσα με ακόμη 450 νησιά, και η οδοντωτή ακτή του αθροίζει περισσότερα χιλιόμετρα από το Πορτογαλική ακτογραμμή . Έχει ακόμη και παραλία και ναυτικός όμιλος αλλά, πάνω απ' όλα, ζωγραφίζει το τοπίο με ένα ιδιόμορφο σκηνικό σε μια παραδοσιακά άνυδρη και ξηρή γη.
Δεξαμενή σαν θάλασσα
Η ΠΡΙΓΚΙΠΙΣΣΑ ΤΟΥ ΑΛΕΝΤΕΧΟ
Επιλέξαμε τη Vila Viçosa επειδή είναι μια μικρή και ελάχιστα γνωστή πόλη, αλλά γεμάτη ενδιαφέροντες θησαυρούς για να ανακαλύψετε. Οι Πορτογάλοι το λένε " Πριγκίπισσα του Alentejo », και το πιο εξαιρετικό κτήριο του είναι το εντυπωσιακό παλάτι του, το Δουκικό παλάτι , που συνδέεται με τη δυναστεία των Bragança (το τελευταίο που βασίλεψε στην Πορτογαλία) .
Τραβάω την προσοχή σου μεγαλειώδης πρόσοψη 110 μέτρων καλυμμένο με μάρμαρα διαφορετικών χρωμάτων σε τέλεια ισορροπία και κομψότητα.
Στο εσωτερικό, μπορείτε να επισκεφθείτε περίπου 50 δωμάτια στα οποία υπάρχουν έπιπλα, πίνακες ζωγραφικής και ταπετσαρίες που αναδημιουργούν τη ζωή της μοναρχικής εποχής, ενώ στην κουζίνα υπάρχει μια μεγάλη συλλογή από χάλκινα σκεύη Τόσο τυπικό της Πορτογαλίας. Ακόμα και το δωμάτιο όπου πέρασε το δικό του την προηγούμενη νύχτα , το 1908, ο Κάρλος Α' της Μπραγκάνσα Σαξονίας-Κόμπουργκ, ο προτελευταίος βασιλιάς της Πορτογαλίας.
Από εκεί έφυγε ο Κάρλος στο δρόμο του προς τη Λισαβόνα, όπου πυροβολήθηκε και πέθανε. Σήμερα μπροστά στο παλάτι το επιβλητικό Πλατεία Δημοκρατίας , με το δάπεδο επίσης μάρμαρο.
Η πλατεία Δημοκρατίας στη Vila Viçosa
ΜΑΡΜΑΡΟ, ΛΕΥΚΟΧΡΥΣΟ
Η παλιά συνοικία Vila Viçosa, με τη στενή της πλακόστρωτα δρομάκια με κομμάτια μάρμαρου και ασβεστωμένα σπίτια, θέλει μια βόλτα, γιατί σε κάθε γωνιά, υπάρχει κάτι ενδιαφέρον να δεις. Για παράδειγμα, εκκλησίες όπως αυτή στο Άγιος Ιωάννης ο Ευαγγελιστής, Άγιος Βαρθολομαίος ή Λάπα ; τα μοναστήρια των Αυγουστινιανών και των Καπουτσίνων, ή ένα ιδιόρρυθμο εγκάρσιο κλίτος, που εκεί λέγεται pelourinho , επίσης κατασκευασμένο από μάρμαρο και πάνω από ένα σφαιρικό γλυπτό.
Η Vila Viçosa είναι επίσης γεμάτη μουσεία . το από άμαξες, στο υπόγειο του παλατιού? αυτά των κυνήγι και αρχαιολογία, στο κάστρο που δεσπόζει στην πόλη? το αφιερωμένο στην ιερή τέχνη, το εθνογραφία ή αυτό από μάρμαρο. Στην πραγματικότητα, η επαναλαμβανόμενη παρουσία μαρμάρου δεν είναι τυχαία. οι υψηλής ποιότητας φλέβες που αποτελούν μέρος του υπεδάφους αυτής της περιοχής έχουν σημαδέψει τη ζωή και τα οικονομικά σου από την εποχή των Ρωμαίων.
Αν και δίπλα στο παλάτι είναι το όμορφο Pousada Dom Joao IV , που καταλαμβάνει ένα πρώην μοναστήρι, επιλέξαμε να μείνουμε στο σύγχρονο Ξενοδοχείο Marmoris Alentejo , με spa χαραγμένο στο μάρμαρο και όπου η διακόσμηση αποτελείται από κομμάτια αυτού του υλικού στη φυσική του κατάσταση. Στόχος ήταν και η ένταξη στην εκδρομή 4Χ4 που η Δωρεάν Λέσχη Απόδρασης οργανώθηκε, σε συνεργασία με Mercedes , για να επισκεφθείτε ορισμένα μέρη της περιοχής που είναι δύσκολο να προσπελαστούν διαφορετικά.
ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΒΥΘΟ ΤΗΣ ΓΗΣ
Η εξάσκηση 4x4, η οδήγηση σε ανοιχτές πίστες και τείχη προστασίας, είναι πλέον πρακτικά αδύνατη στην Ισπανία και πολύ δύσκολη στην Πορτογαλία, αν και εξακολουθούν να λαμβάνονται άδειες εκεί για οργανωμένες εκδρομές πως είναι. Ήρθαμε μαζί της για να γνωρίζουμε, μεταξύ άλλων, ο πυθμένας ενός λατομείου μαρμάρου.
Μόλις τέσσερα χιλιόμετρα από τη Vila Viçosa είναι ένα από τα μεγαλύτερα της περιοχής, το Πεντρέιρα ντ' Ελ Ρέι , που πήρε το όνομά του από βουνό που υπήρχε πριν ξεκινήσει η ανασκαφή. κατεβείτε στον πάτο, Βάθος 157 μέτρα , σου κόβει την ανάσα, και μπορεί να γίνει μόνο με οχήματα 4x4 με μειωτήρες λόγω των συνθηκών εδάφους.
Οι εργάτες έφτιαξαν μερικά σπειροειδή μονοπάτια για όσους κατεβαίνουν στο βυθό με ανατρεπόμενα, τετράτροχα, γερανούς και φορτηγά. Μιλάμε για μερικά Κατάβαση 600 μέτρων , με κλίσεις έως 35 μοίρες και πολύ ολισθηρός από τις μαρμάρινες πέτρες -στο πάνω μέρος υπάρχει λίγη άσφαλτος που κάνει το πεζοδρόμιο λίγο πιο προσκολλημένο-.
Το φόντο είναι σαν α σεληνιακό τοπίο , με δάπεδο που σχηματίζεται από α ασπριδερή λάσπη που φτάνει πάνω από τους αστραγάλους και τα κυκλώπεια τοιχώματα που αρχίζουν να διαμορφώνονται. Αρχικά έγινε η εξόρυξη του μάρμαρου Διάλεξε και φτυάρι ; με πυρίτιδα και ατμομηχανές αργότερα, ώσπου στη δεκαετία του 20 του περασμένου αιώνα, εισήχθη η ελικοειδής κλωστή και οι διατρητές.
Επί του παρόντος, το μάρμαρο κόβεται με διαμαντένιο σύρμα , που διευκολύνει την εργασία. αυτά τα μάρμαρα, λευκό και ροζ , είναι υψηλής ποιότητας και εξάγονται σε όλο τον κόσμο συμπεριλαμβανομένης της Ινδίας και φυσικά των αραβικών χωρών.
Τα εντόσθια του μαρμάρου
Πίσω στην επιφάνεια, ξεκινήσαμε νότια κατά μήκος του N254 . Μετά από 20 περίπου χιλιόμετρα, μια διαδρομή λίγο παραπάνω από μισή ώρα, φτάνουμε Γύρος . Το τοπίο που μας συνοδεύει είναι παρόμοιο με αυτό που μπορούμε να βρούμε στην άλλη πλευρά των συνόρων: μεγάλα λιβάδια, ελιές και βελανιδιές με τον κορμό απογυμνωμένο, λοιπόν, όχι μάταια η Πορτογαλία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος κατασκευαστής στον κόσμο φελλός.
Στα δεξιά του δρόμου ξεδιπλώνεται το Σιέρα ντ' Όσα , που υψώνεται μόλις 650 μέτρα, αλλά καλύπτει το τοπίο με πεύκα και φελλοβελανιδιές. Το Alentejo είναι βασικά ένα πεδιάδα από τις οποίες αναδύονται μικρές οροσειρές όπως αυτή ή απλοί βράχοι που έπαιζαν σημαντικό αμυντικό ρόλο. Η εκδρομή 4x4 μας επιτρέπει να ανεβούμε με το Mercedes 4Matic κατά μήκος των πυρκαγιών Sierra d'Osssa, μέχρι το υψηλότερο σημείο.
Αλλά ας επιστρέψουμε στο Redondo, μια πόλη ιδιόμορφος . Διατηρεί τα ερείπια του παρελθόντος του ως πόλη-φρούριο του 16ου αιώνα. δέκατος τέταρτος , τα τείχη και το κάστρο, αν και τώρα είναι περισσότερο αφιερωμένο στο οινολογία όπως αποδεικνύεται από το μουσείο κρασιού της, που ανταγωνίζεται το λάσπη . Ο τελευταίος εξηγεί την άνοδο αυτής της χειροτεχνίας έτσι παραδοσιακός στην Πορτογαλία, και στο πλευρό του, ο λευκές και μπλε εκκλησίες της τοποθεσίας ξεχωρίζουν ως φωτεινά.
Ένα μονοπάτι από φελλοβελανιδιές
ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Συνεχίζουμε νότια στο N381 μέχρι Reguengos του Monsaraz , μέσα από 35 χιλιόμετρα που συνορεύουν με αμπελώνες μέχρι να φτάσουμε στο επόμενο σημείο της διαδρομής μας, το Οινοποιείο Herdade do Esporao.
Είναι ένα από τα πιο σπουδαίος της Πορτογαλίας, παράγει κρασιά και λάδια , και επιπλέον έχει δρομολογήσει ένα πρωτοποριακό οινοτουριστικό έργο στην περιοχή. Το εστιατόριό τους, στο οποίο χρησιμοποιούν τα δικά τους λάδια και προϊόντα από τον κήπο τους με α καινοτόμο γαστρονομικό όραμα Είναι απαραίτητο: δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε το ψητό χταπόδι με σάλτσα romescu.
Η τοπική γαστρονομία μοιάζει με αυτή της Extremadura, αλλά και διαφορετικός . Έχει εξαιρετικά τυριά, ελιές, λάδια, κρασιά, χοιρινό, αρνί και μερικές μίγκα Alentejo που δεν περιέχουν πάπρικα και παρασκευάζονται με ντόπιο ψωμί, αλλά και γάδος για να φτιάξετε μερικές νόστιμες τηγανητές και σαλάτες. Οι Πορτογάλοι είναι Βασιλιάδες μαγειρεύοντας τον μπακαλιάρο
Το pezinhos de coentrada είναι ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της περιοχής. Ένα άλλο πιο γνωστό είναι το χοιρινό κρέας alentejana, α χοιρινό στιφάδο με αχιβάδες που, περιέργως, έχει την καταγωγή του νοτιότερα, στο Αλγκάρβε, όπου το έφτιαχναν με το καλύτερο κρέας που μπορούσαν να βρουν, αυτό του Αλεντέχο, όπου τα γουρούνια εκτρέφονται με βελανίδια.
Η διαδρομή μας φέρνει πιο κοντά στα ανατολικά κατά μήκος του Ν256, του δρόμου που τελειώνει λίγα χιλιόμετρα αργότερα στα ισπανικά σύνορα, στη δεξαμενή που διασχίζεται, σε αυτό το σημείο, με γέφυρες από το νησί προς την ακτή. Η παράκαμψη αξίζει τον κόπο, γιατί αυτή η περιοχή, εκτός από ένα υπέροχο μέρος για να βλέπω τον ουρανό σφοντύλι τη νύχτα, είναι μια από τις περιοχές της Πορτογαλίας στις οποίες επικεντρώνεται περισσότερο δραστηριότητες εκτός δρόμου ; Είναι μάλιστα μέρος του εθνικού πρωταθλήματος.
Επίσκεψη στο Herdade do Esporao
ΦΥΣΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ
Πριν μπούμε στη δεξαμενή ή στο δρόμο της επιστροφής, κατευθυνόμαστε βόρεια στον M514 και, περνώντας από την όχθη του ποταμού, ανεβαίνουμε προς Monsaraz μέσα από μονοπάτι με νερό δεξιά και αριστερά κατά μήκος της οδοντωτής ακτής. ο εντυπωσιακή περιτειχισμένη πόλη είναι σκαρφαλωμένο σε έναν ογκόλιθο με θέα την πεδιάδα στα δυτικά και το έλος στα ανατολικά. Λοιπόν, τώρα κοιτάξτε το νερό: πριν από μερικούς αιώνες κοίταξα προς το Ισπανός εχθρός αυτός!
Η Monsaraz διατηρεί όλη τη γοητεία της μεσαιωνική πόλη με κάστρο, πύργο, απότομους δρόμους και α πανόραμα πάνω από το περιβάλλον με θέα από ψηλά, σε κάτι που μοιάζει τέλειο σετ για κάθε εποχή Παιχνίδι των θρόνων . Για τους τουρίστες του 21ου αιώνα έχουν το πλεονέκτημα της καλής προσφοράς εστιατόρια και καταστήματα χειροτεχνίας, και η καλύτερη γωνία του τοίχου για να τραβήξετε selfie είναι ακόμη και σηματοδοτημένη. Για να δούμε αν θα το βρείτε!
Δεν μπορούμε να φύγουμε από αυτήν την περιοχή χωρίς να επισκεφθούμε Estremoz , μια άλλη πόλη-φρούριο πολύ παρόμοια με Viana do Castello (οι πύλες εισόδου τους στο φρούριο είναι σχεδόν ίδιες!), στα βόρεια και πάνω από τον ποταμό Μίνιο. Για να φτάσετε εκεί από το Monsaraz θα πρέπει να πάρετε το N255 βόρεια, να ταξιδέψετε περίπου 87 χιλιόμετρα προς τη Vila Viçosa και στη συνέχεια να πάρετε το N4. θα φτάσουμε σε μόλις 20 λεπτά, με το πλεονέκτημα ότι η πόλη είναι πρακτικά πάνω Α6 , τον αυτοκινητόδρομο που συνδέει τη Λισαβόνα και το Μπανταχόζ, ώστε να μπορούμε να επιστρέψουμε προς οποιαδήποτε κατεύθυνση.
μεσαιωνική σκηνή
Το Estremoz είναι ένα μέρος σχεδόν μυστικιστικό για τους Πορτογάλους γιατί εδώ πέθανε, το 1336, η βασίλισσα Ελισάβετ της Πορτογαλίας , άγιος από 1625 . Ήταν Αραγωνέζα, κόρη ενός βασιλιά, που παντρεύτηκε Denis I της Πορτογαλίας, άνθρωπος αφοσιωμένος στον πολιτισμό, ιδρυτής του Πανεπιστήμιο της Κοΐμπρα και τραγουδοποιός.
Εκείνη, εν τω μεταξύ, ήταν αφιερωμένη στο Φτωχός και για να αποφύγει τις οικογενειακές διαμάχες - έπρεπε να παρέμβει στους πολέμους μεταξύ του συζύγου της και του γιου της Alfonso IV- . Λέγεται μάλιστα ότι έφτασε στο πεδίο της μάχης και στάθηκε στη μέση και των δύο πλευρών να προσεύχομαι . Χρόνια αργότερα έπρεπε να κάνει το ίδιο μεταξύ του γιου του, ήδη βασιλιά της Πορτογαλίας, και του εγγονού του Αλφόνσο XI , απόγονος μιας κόρης που είχε παντρευτεί τον Καστιλιάνο βασιλιά.
Ήταν αγία, αλλά με θυμωμένο και καλά τοποθετημένο απόγονο!
Σήμερα μπορούμε να κοιμηθούμε εκεί που πέθανε η βασίλισσα ιερό, γιατί το κάστρο έχει γίνει το Santa Isabel Pousada προς τιμήν του. Ο χώρος των δωματίων διατηρεί το γοητεία, και ακόμη και μερικά έπιπλα αντίκες, αλλά έχει επίσης α μοντέρνα πισίνα και μια γαστρονομία στην οποία, εκτός από το pezinhos de porco de coentrada (τηγανητές με γουρούνι), υπάρχουν και μερικά κέικ με αυγά και αμύγδαλα που ονομάζονται προς τιμή της Isabel Rainha Santa.
Estremoz
ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΚΑ ΑΝΑΓΝΩΣΕΙΣ
Για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για τους Αραγονέζους που μετανάστευσαν στην Πορτογαλία τον Μεσαίωνα, Maria Pilar Queral del Hierro έγραψε πριν μερικά χρόνια μυθιστορηματική βιογραφία και λίγο αγιογραφικό, αλλά πολύ ενδιαφέρον, το οποίο ονόμασε Το τριαντάφυλλο της Κοΐμπρα . Αλλά αν χρειάζεται μόνο να έχουμε ένα στιγμιότυπο οθόνης αυτής της ενδιαφέρουσας χώρας, ο Carlos Taibo δημοσίευσε το 2015 Κατανοήστε την Πορτογαλία , όπου εξηγεί τα πάντα, από την ιστορία και τη γαστρονομία του μέχρι το ποδόσφαιρό του.
Και, φυσικά, είναι επίσης σκόπιμο να επανεξεταστεί το οι πιο αγαπημένοι Πορτογάλοι συγγραφείς στην Ισπανία: Antonio Lobo Antunes και Jose Saramago. Πράγματι, Ο Περέιρα κρατάει , παρά το πορτογαλικό σκηνικό είναι του Antonio Tabucchi, Ιταλού συγγραφέα
τέλειο ταξίδι