Κιότο σε δύο μέρες: αξιοποιήστε το στο έπακρο!
Διασχίζοντας τον μισό πλανήτη για να πάτε στην Ιαπωνία χωρίς να επισκεφθείτε **Το Κιότο είναι ασυγχώρητο**: μόλις δύο ώρες από το Τόκιο, η πρώην πρωτεύουσα της Ιαπωνίας θαμπώνει με τους αμέτρητους ναούς του, τα ξύλινα σπίτια και τα τοπία του… και παρά τον μεγάλο αριθμό τουριστών που δέχεται, είναι ακόμα δυνατό να βρεις καταφύγια απόλυτης γαλήνης.
ΗΜΕΡΑ 1
9:00 π.μ. Εάν υπάρχει μια επαναλαμβανόμενη εικόνα όταν σκέφτεστε το Κιότο, είναι αυτή του Ο ναός Fushimi Inari-taisha και το μονοπάτι του καλυμμένο από πορτοκαλί καμάρες (toriis) . Όπως μπορείτε να φανταστείτε, η λήψη μιας φωτογραφίας των πιο διάσημων torii της Ιαπωνίας χωρίς να βγει κανείς άλλος έχει ένα τίμημα: Σήκω νωρίς
Υπάρχουν εκείνοι που προτιμούν να το κάνουν το σούρουπο (ο ναός δεν κλείνει), αλλά όσοι πλησιάζουν το μέρος το ηλιοβασίλεμα μιλούν για το αίσθημα φόβου που μπορούν να νιώσουν όσοι είναι εύκολα υποδηλωμένοι, γιατί Αν δεν μείνετε στις πύλες του Σιντοϊσμού ναού, το θέμα του είναι να σκαρφαλώσει στο βωμό στην κορυφή του βουνού.
ο περισσότερα από 1.200 βήματα που οδηγούν σε αυτό κάνουν πολλούς να φεύγουν στην πορεία, αλλά η βόλτα, πάντα κάτω από ένα μεγάλο torii με φαρδιές κολώνες και στο οποίο θα βρεθείς εκατοντάδες τάφους και πέτρινες αλεπούδες που, λένε, θα μπορούσαν να κλέψουν το πνεύμα σου , αξίζει τον κόπο.
1:00 μμ. Όταν φύγετε από το ναό, μπορείτε να επαναφορτιστείτε σε οποιοδήποτε από τα εστιατόρια ή τα izakaya της περιοχής. Ένα πιάτο που δεν αποτυγχάνει ποτέ είναι το ramen με "άγρια λαχανικά" : Είναι αδύνατο να φας ένα κακό στο Κιότο.
Αν θέλετε και επιδόρπιο, δεν μπορείτε να φύγετε από την πόλη χωρίς να δοκιμάσετε ένα από τα υπέροχα παγωτά matcha τους - στο Κιότο μπορείτε να το βρείτε σε κάθε γωνιά.
Το toris του ναού Fushimi Inari-taisha
2:00 μμ. Ο ναός Tofuku-ji δεν απέχει πολύ από το **Inari, ένα από τα αγαπημένα μέρη του Κιότο για να απολαύσετε momiji** χάρη στον μεγάλο αριθμό σφενδάμων του.
Το πλεονέκτημα του να πηγαίνεις όταν τα φύλλα των δέντρων δεν έχουν γίνει ακόμη κόκκινα είναι ότι θα μπορείς να απολαύσεις έναν ναό που δεν δέχεται τόσους πολλούς τουρίστες και ότι χάρη στην ευρυχωρία του, Θα σας επιτρέψει να απολαύσετε μια αδιανόητη ηρεμία.
4:00 μμ. Πριν το τέλος της ημέρας υπάρχει ακόμα ένας εντυπωσιακός ναός για να δείτε, αλλά πρώτα αξίζει να κάνετε μια βόλτα γειτονιά Higashiyama, μια εμπορική περιοχή που διατηρεί ακόμα σπίτια παραδοσιακού στυλ και μέσω της οποίας είναι σύνηθες να βλέπεις νέους ντυμένους με κιμονό (μην ξεγελιέστε, δεν είναι γκέισες ή μάικο, αλλά τουρίστες που νοικιάζουν το κοστούμι για να περπατήσουν στην πόλη).
Αν και είναι αναμφισβήτητο ότι η περιοχή είναι κατεξοχήν τουριστική, υπάρχουν κάποιο άλλο αίθριο ή δρομάκι που κρύβει μαγαζιά και μικρούς κήπους στα οποία δεν εμφανίζονται ακόμη πολλοί άνθρωποι και στα οποία θα ανακαλύψετε ακόμη και καταστήματα με μακιγιάζ αντάξια των γκέισες.
Η πολύχρωμη γειτονιά της Higashiyama
5:00 μμ. ο ναός του Κιγιομίζου-ντέρα είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα από τα πιο μοναδικά που θα βρείτε στο Κιότο: η εντυπωσιακή του θέα, χτισμένη στον κυρίως ναό χωρίς ούτε ένα καρφί , είναι ένα από τα πιο όμορφα της πόλης.
Αλλά και ο ναός κρύβει ένας καταρράκτης που τα νερά του θα σας χαρίσουν υγεία, αγάπη και τύχη και δοκιμές όπως αυτή που σε προκαλεί να περπατήσεις από τη μια πέτρα στην άλλη με τα μάτια κλειστά για να βρεις την αγάπη, αν και το πιο μοναδικό πράγμα είναι ο κατακλυσμένος ταίναι-μεγκούρι.
Ξυπόλητοι και στο απόλυτο σκοτάδι, Θα πρέπει να περάσετε από μια μικρή υπόγεια σπηλιά που αντιπροσωπεύει την κοιλιά του Bosatsu. Η χρήση κινητών τηλεφώνων, φώτων ή καμερών απαγορεύεται απολύτως (και ευτυχώς συμμορφώνονται οι επισκέπτες) και ο μόνος σας οδηγός για το πού περπατάτε είναι μια κουπαστή με γιγάντιες χάντρες.
Ξαφνικά έρχεστε σε ένα δωμάτιο με μια μεγάλη, ελαφρώς αναμμένη πέτρα που πρέπει να γυρίσετε ενώ κάνετε μια ευχή, και πάλι περπατάς στο απόλυτο σκοτάδι μέχρι να βγεις έξω: με αυτό το τελετουργικό θα ξαναγεννηθείς και η ευχή σου θα πραγματοποιηθεί.
Περιττό να πούμε ότι δεν είναι εμπειρία για τους κλειστοφοβικούς. Αφού έκανες μια βόλτα γύρω από το ναό, Πέρα από την παγόδα υπάρχουν μονοπάτια που μπαίνουν στο δάσος και αξίζει να περπατήσετε.
Kiyomizu-dera, ένας από τους πιο εντυπωσιακούς ναούς
7:00 μμ. Για να τελειώσει η μέρα, τίποτα σαν να πλησιάζει Γκιόν, η γειτονιά όπου οι γκέισες και οι μάικο πηγαίνουν σε δείπνα για να διασκεδάσουν τους καλεσμένους τους.
Λάβετε υπόψη ότι είναι απίθανο να τους σταματήσετε στο δρόμο, να ζητήσετε φωτογραφίες ή να τους συμπεριφέρεστε σαν αξιοθέατο σε εκθεσιακό χώρο και ότι η πόλη ζήτησε ρητά να μην φωτογραφηθούν.
Είναι άπιαστοι, δεν είναι εύκολο να τα δεις, ειδικά όταν υπάρχουν εκατοντάδες τουρίστες που τριγυρνούν με κάμερες στο χέρι: μπορείς πάντα να επιλέξεις πηγαίνετε σε μια από τις παραστάσεις που διοργανώνουν με χορούς, τραγούδια και μουσική και που είναι ιδιαίτερα γνωστά το φθινόπωρο και την άνοιξη, αλλά αν όχι, μπορείτε πάντα να τα απολαύσετε τα ιδιόμορφα ξύλινα σπίτια και τα σοκάκια της Γκιών , με τα izakaya του να φωτίζονται από φαναράκια και μια βόλτα στο στενό Pontocho.
Για να ολοκληρώσετε τη μέρα, το στομάχι σας θα σας ευχαριστήσει pinchos από οποιαδήποτε από τις ταβέρνες της περιοχής.
Το Γκιών και τα ιδιόμορφα ξύλινα σπίτια του
ΗΜΕΡΑ 2
9:00 π.μ. Ένα άλλο εμβληματικό σημείο της πόλης και στο οποίο καλό είναι να πάτε νωρίς είναι Δάσος μπαμπού Arashiyama.
Στις περισσότερες φωτογραφίες στο διαδίκτυο δεν θα δείτε τον ασφαλτόδρομο, ούτε τους φράχτες που περιβάλλουν τα δέντρα, ούτε τους instagrammers που θα βρείτε σε κάθε σας βήμα. Αν αυτό που ψάχνεις είναι κάτι πιο ήρεμο, αρκεί να αφήσεις το δάσος και να αρχίσεις να περπατάς για να χαθείς ανάμεσα φυτείες τσαγιού και ρυζιού, τοποθεσίες προσευχής δίπλα στη λίμνη και ναοί που δεν περιλαμβάνονται στους οδηγούς.
12:00 μ.μ. Όταν βαριέστε τη φύση, ήρθε η ώρα να πλησιάσετε έναν από τους λιγότερο επισκέψιμους ναούς στο Κιότο: Η Ninna-ji με την εντυπωσιακή παγόδα της.
Μόλις λίγα μέτρα μακριά θα βρείτε Ryōan-ji, με έναν από τους πιο διάσημους ξηρούς κήπους της χώρας και για το ποιανού νόημα και τι αντιπροσωπεύει υπάρχουν διάφορες θεωρίες.
Το εντυπωσιακό δάσος από μπαμπού της Arashiyama
Χωρίς να πας πολύ μακριά –είναι μια ευχάριστη βόλτα– φτάνεις στο Golden Pavilion: όσες φωτογραφίες κι αν έχετε δει, μέχρι να τις δείτε να αντικατοπτρίζεται στη λίμνη και στη μέση αυτού του εντυπωσιακού τοπίου, Δεν μπορείτε να φανταστείτε την ομορφιά του τόπου.
Το να δείτε τους τρεις ναούς θα σας πάρει το χρόνο, επομένως είναι καλή ιδέα να σταματήσετε μεταξύ των επισκέψεων. Αν και στην πορεία θα βρείτε πολλά μέρη για να φάτε ramen ή tempura, Έφαγα τα καλύτερα onigiris στην Ιαπωνία φρεσκομαγειρεμένα στο Tomikawa, ένα μαγαζί με τουρσί λίγο έξω από τον ναό Ryōan-ji.
Το περίφημο Golden Pavilion
4:30 μ.μ. Είναι ώρα να επιστρέψτε στο κέντρο για να πλησιάσετε για να δείτε το κάστρο Nijo και τους κήπους του, και παρεμπιπτόντως επιστροφή στον 21ο αιώνα περπατώντας μέσα από το κέντρο της πόλης.
Είναι βολικό να αφήσετε τον χάρτη και να χαθείτε στα σοκάκια του για να εκπλαγείτε με την ποσότητα χαμηλά σπίτια, στενά δρομάκια, κήπους και βωμούς που κρύβονται λίγα μόλις μέτρα από δρόμους όπου η κίνηση δεν σταματά.
Λεπτομέρεια κάστρου NIjo
Για λίγα λεπτά θα έχετε την αίσθηση ότι ο χρόνος έχει σταματήσει και ο μόνος θόρυβος που θα ακούσετε θα είναι τα βήματά σας. Επίσης, δεν μπορείτε να χάσετε μια στάση στο Maruyama Park πριν σκοτεινιάσει.
7:00 μμ. Αν έχετε να κάνετε ψώνια, Το Shijo είναι ο δρόμος σας. Εκεί θα βρείτε χειροποίητα ξυλάκια, τα περίφημα μαντήλια furoshiki με το οποίο να φτιάξω μια τσάντα γκέισας χωρίς ράψιμο και όλα τα γλυκά της περιοχής, από το διάσημο μότσι μέχρι το ντοραγιάκι.
Και πριν αποχαιρετήσει την πόλη, τίποτα σαν να έχεις ένα μπολ με shiruko (γλυκιά φασολάδα με μότσι) . Στο τεϊοποτείο Tsujiri σερβίρουν ένα νόστιμο με ένα matcha που δεν είναι πολύ πίσω και που μπορείτε να προμηθευτείτε ακριβώς εκεί.
Maruyama Park: ένα μέρος για να χαθείτε