Sitges παλιό κέντρο και παραλία, Sitges, Costa Dorada, Καταλονία, Ισπανία, Ευρώπη
1) Είναι εύκολο να φτάσετε στο Sitges . Σε αντίθεση με άλλα μέρη που είναι προσβάσιμα μόνο με αυτοκίνητο, αυτή η πόλη είναι πολύ εύκολα προσβάσιμη με τρένο ή λεωφορείο.
2) Πάντα κάνει πάρτι. Αν το επισκεφτείτε πριν από τις 27 Αυγούστου, θα μπορέσετε να ζήσετε από πρώτο χέρι το Φεστιβάλ Sant Bartomeu: σαρδάνες, κάστρες, τσέρκαβιλες και όλα τα πιθανά καταλανικά φανταστικά συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν το καλοκαίρι. Η Plaza del Baluard είναι επίσης γεμάτη με γίγαντες, δράκους, αετούς και εντυπωσιακά πυροτεχνήματα.
3) Το πάρτι δεν τελειώνει εκεί . Το Καρναβάλι, το Sitges Gay Pride, το Sitges International Fantastic Film Festival -στις αρχές Οκτωβρίου- ή το International Tango Festival είναι μερικά μόνο από τα φεστιβάλ που φιλοξενεί.
Δεν υπάρχει πάρτι εδώ
4) Έχει κρυφές παραλίες . Το Sitges είναι σαν ένα νησί των Βαλεαρίδων σε μικρή μορφή: καθώς περπατάτε βρίσκετε όμορφους κρυμμένους κολπίσκους που αξίζουν τον περίπατο.
5) Δεν υπάρχουν όμως μόνο όρμοι. Στην πραγματικότητα, βρίσκουμε έως και 17 διαφορετικές παραλίες, συμπεριλαμβανομένων των οικογενειακών περιοχών, των γκέι γωνιών και, φυσικά, των παραλιών γυμνιστών. Διοργανώνονται επίσης μαθήματα Aquagym, G.A.P., tai-txi και txi-kung.
6)Το νερό δεν είναι τόσο κρύο . Καμία σχέση με την παγωμένη Κόστα Μπράβα ή την καυτή ακτή της Ταραγόνα. Τα νερά του Sitges έχουν τη μέση θερμοκρασία, την τέλεια. Ένα πραγματικό win-win για όλους τους λάτρεις του νερού.
Sitges, καμάρι των παραλιών
7) Μοντερνιστικό άγγιγμα. Πρώην σημείο συνάντησης καλλιτεχνών του Modernisme, η πόλη σας επιτρέπει να επισκεφτείτε το φανταστικό στούντιο και το σπίτι του ποιητή Santiago Rusiñol, που ονομάζεται Cau Ferrat. Οι μπλε τοίχοι του γεμάτοι πλακάκια θα σας μαγέψουν.
8) Αμερικάνικος αέρας. Αν περπατήσετε στο κέντρο του Sitges, θα σκεφτείτε επίσης ότι η πόλη έχει έναν αποικιακό αέρα. Δεν έχετε άδικο: πολλοί πολίτες του τέλους του δέκατου ένατου αιώνα έκαναν την περιουσία τους στην Αμερική και, όταν επέστρεψαν, έχτισαν κτίρια με λατινική γεύση. Το παρατσούκλι του ήταν ξεκάθαρο: «οι Αμερικανοί».
9) Είναι χώρα των ψαράδων. Κάτι άλλο που θα σκεφτείτε αμέσως είναι ότι είναι μια πόλη που διατηρεί το ναυτικό πνεύμα. Το παλιό τείχος που δίνει τη θέση του στο φαράγγι Baluard δείχνει τα σπίτια των ψαράδων, τα οποία έχουν ακόμα χώρο στην παραλία για τις βάρκες τους.
Μια πόλη με αποικιακούς αέρα
10) Θαλασσινή γαστρονομία. Οι ψαράδες έχουν επηρεάσει το φαγητό της πόλης, φυσικά, με πιάτα όπως το «ρυζάκι a la Sitgetana». Κουβαλάει λίγο από όλα: από χοιρινά παϊδάκια μέχρι σουπιές, λουκάνικα, αχιβάδες και γαρίδες από την ακτή. Ένα αρκετά περίεργο κοκτέιλ με πρώτης τάξεως υλικά.
11) Υπέροχες σαλάτες. Το πιο δημοφιλές πιάτο όμως είναι το xató. Αν και στην αρχή μοιάζει με οποιαδήποτε άλλη σαλάτα, στην πραγματικότητα είναι πολύ περισσότερο. Το εσκαρόλ περιέχει αντζούγιες, τόνο, μπακαλιάρο και ελιές και συνοδεύεται από μια πολύτιμη σάλτσα από καβουρδισμένα αμύγδαλα και φουντούκια.
12) Μετατρέπουν το xató σε πάρτι φυσικά. Η καλύτερη στιγμή για να δοκιμάσετε το αυθεντικό xató – τους αρέσει πολύ να τονίζουν ότι «αυθεντικό»-, είναι κατά τη διάρκεια των «λαϊκών xatonadas», που διοργανώνονται αρκετά συχνά στο δρόμο.
Xató, μια κορυφαία σαλάτα
13)Ακόμα περισσότερη θάλασσα. Δεν μπορούμε να αφήσουμε στην άκρη άλλες σπεσιαλιτέ όπως fideuás και σουκέτα ψαριών. Για να το ετοιμάσετε στο σπίτι, τίποτα καλύτερο από το να αγοράσετε τα υλικά στην καθοριστική Δημοτική Αγορά.
14) Ώρα για επιδόρπιο. Αν θέλετε κάτι πιο γλυκό, μπορείτε να επισκεφτείτε το κατάστημα Els Pastissos de l'àvia (Τα κέικ της γιαγιάς), στην οδό Santiago Rusiñol, που φτιάχνει ορεκτικά σπιτικά κέικ και σπεσιαλιτέ όπως coca de llardons.
15) Έχουν το σταφύλι xarel lo . Επιπλέον, καθώς το Sitges βρίσκεται πολύ κοντά στην οινοπαραγωγική περιοχή Penedés, μπορούμε να βρούμε μερικά από τα πιο αξιόπιστα κρασιά με ονομασία προέλευσης στη χώρα.
16) Τα επιδόρπια λίγο πιο γλυκά. Δεν μπορείτε να φύγετε από το Sitges χωρίς να δοκιμάσετε το malvasia, ένα γλυκό και αρωματικό κρασί που φτιάχνεται στο χέρι. Μπορείτε να επισκεφθείτε το οινοποιείο Llopis στο Romantic Museum για να μάθετε για την ιστορία αυτού του ποτού.
Το πιο βιώσιμο στην πόλη
17) Τέχνη σε μορφή λατέξ. Οι χειροτεχνίες Sitges είναι κάπως περίεργες: ένα από τα αστέρια προϊόντα της είναι οι κούκλες από λατέξ που αντιπροσωπεύουν γίγαντες, δράκους, δαίμονες και καστέλα του φεστιβάλ.
18)…και σε μορφή τάφου . Αν είστε από αυτούς που επισκέπτονται τα νεκροταφεία -πόσο περίεργο ακούγεται αυτή η φράση-, ίσως σας ενδιαφέρει να ανακαλύψετε τα πάνθεον με έργα των Josep Llimona, Frederic Marés και Manel Fuxà στο παλιό νεκροταφείο του San Sebastián. Ένα από τα γλυπτά έχει καταταχθεί στους φιναλίστ της κατηγορίας για το καλύτερο γλυπτό του Διαγωνισμού Κοιμητηρίων της Ισπανίας, δεν θα σας πω περισσότερα.
19) Αγάπη για το pixel. Αν προτιμάτε τη σύγχρονη τέχνη, η θέση σας είναι το Fundació Stämpfli. Μέχρι τις 12 Οκτωβρίου, για παράδειγμα, θα βρείτε μια έκθεση αφιερωμένη στην έννοια του «pixel» του καλλιτέχνη Miguel Chevalier.
20) Αειφόρα ξενοδοχεία. Γίνετε το πρώτο ξενοδοχείο στην Ευρώπη και το τέταρτο στον πλανήτη που θα επιτύχει την υψηλότερη περιβαλλοντική πιστοποίηση -την Πιστοποίηση Leed Platinum-, το Hotel Spa Avenida Sofia έχει δεσμευτεί για τη βιωσιμότητα.
Μια πολύ φωτογενής πόλη
21) Θέα στη θάλασσα. Πριν φύγετε, είναι υποχρεωτικό να περπατήσετε μέσα από τη φανταστική βεράντα του Palau Maricel, στην οδό Fonollar. Αυτή η κατοικία και το μουσείο με έργα του Miquel Utrillo θα σας αφήσουν άφωνους. Και χωρίς μπαταρία στην κάμερα.
22) Όλα είναι ανοιχτά. Δεν πειράζει αν είναι Κυριακή απόγευμα. το καλοκαίρι θα βρείτε κάθε λογής μαγαζιά ανοιχτά και έτοιμα να προσφέρουν λιχουδιές, ρούχα και αρώματα.
23) Αλλά είναι λίγο τουρίστες. Προσοχή, προσπαθήστε να μην πέσετε στην τυπική παγίδα του «θέλεις να δοκιμάσεις αυτή την κολόνια;». ή θα πρέπει να περάσετε είκοσι λεπτά σε ένα κατάστημα με έντονες μυρωδιές.
24) Είναι πολύ φωτογενές. Δείτε μόνοι σας: όποια εικόνα ανεβάζετε του Sitges έχει αριθμούς για να μπείτε στην κατάταξη των μεγαλύτερων likes. Από τα ηλιοβασιλέματα μέχρι τη θέα στη θάλασσα, το Sitges αποπνέει ομορφιά.
25) Είναι ανοιχτή πόλη , ικανό να ικανοποιήσει και τα πιο εξωφρενικά γούστα και που δεν έχει προκαταλήψεις για τίποτα. Και αυτό είναι που μας αρέσει περισσότερο από όλα. Μαζί με τη μαλβασία φυσικά.
_ Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει..._*
- Λόγοι για να μην φύγετε από το Dolce Sitges
- Οι 40 φωτογραφίες που θα σας κάνουν να θέλετε να περάσετε το καλοκαίρι (όλη σας τη ζωή) στην Costa Brava
- Εννέα οινοποιεία ένα βήμα μακριά από την Costa Brava
- The Lower Ampurdán: λίγες ώρες στην ισπανική Τοσκάνη