Μπανγκόκ όλα για τον εαυτό σας
Σας ενθαρρύνω να επισκεφτείτε αυτή τη σπουδαία πόλη μόνοι σας, προκειμένου να ετοιμάσετε έναν δεκάλογο με τα απαραίτητα για να κάνετε το ταξίδι μια τέλεια εμπειρία. Θέλετε να μάθετε τι είναι; Συνέχισε να διαβάζεις.
1. ΕΝΑ ΑΣΙΑΤΙΚΟ ΟΝΕΙΡΟ ΠΟΛΥΤΕΛΕΑΣ
Κατά την προσγείωση, διστάζω μεταξύ του να γίνω ταξιδιώτης στην πλάτη – κάποιος είναι ήδη ηλικίας – ή να εγκατασταθώ σε ένα ξενοδοχείο για να δω από πρώτο χέρι τι σημαίνει η έκφραση «ασιατική πολυτέλεια». Η ισορροπία στρέφεται προς το δεύτερο, και επιφυλάσσομαι στο Ξενοδοχείο Mandarin Oriental επειδή, όντας α ασιατική αλυσίδα Ξέρω ότι θα πετύχω τον στόχο μου.
Είμαι αρκετά τυχερός να λάβω ένα δωμάτιο με θέα στον ποταμό ** Chao Phraya **, και με μια υπέροχη μπανιέρα που θα δοκιμάζω κάθε βράδυ με την ίδια ψευδαίσθηση όπως την πρώτη φορά. θα είναι η ανάπαυσή μου από τον πολεμιστή , μετά τις ξέφρενες εξορμήσεις στην πόλη.
Mandarin Oriental Bangkok
Επομένως, η αρχική μου επαφή με την Μπανγκόκ είναι να επιθεωρήσω το ξενοδοχείο σε βάθος. έχει ένα σύγχρονο κτίριο που συνδέεται με ένα παλιό , από την εποχή της αποικιοκρατίας –όμορφη, παρεμπιπτόντως–, που διατηρεί την ουσία εκείνης της εποχής και δύο πισίνες, μια για να εξασκηθείτε σε λίγα μήκη, ρετρό στυλ και πολλά μπαλινέζικα κρεβάτια, και μια άλλη περισσότερο σαν λιμνούλα, για να βραχείτε και να αποβάλλετε τη ζέστη (που κάνει, και πολύ).
Μου είπαν ότι δεν μπορείς να φύγεις από αυτό το ξενοδοχείο χωρίς να δοκιμάσετε το σπα , και μιας και είμαι της θεωρίας «όπου πας, κάνε ό,τι βλέπεις», παίρνω το σκάφος που διασχίζει το ποτάμι για να βυθιστώ στο υπέροχο σπα του, όπου επιδίδομαι σε ένα αναζωογονητικό ταϊλανδέζικο μασάζ. Η περιέργεια με κυριεύει –για κάποιο λόγο είμαι δημοσιογράφος–, στο δρόμο της επιστροφής μπαίνω κρυφά στο διπλανό κτίριο και πέφτω πάνω σε ένα μάθημα ταϊλανδέζικης μαγειρικής, συγκεκριμένα Gaeng Kiew Wan, δηλαδή κρέας με πράσινο κάρυ και γάλα καρύδας.
Ο ποταμός Chao Phraya από το Mandarin Oriental Hotel στην Μπανγκόκ
δύο. ΤΑΞΙΔΙ ΜΕ ΣΚΑΦΟΣ
Το να πηγαίνεις στην Μπανγκόκ και να μην πλέεις στο ποτάμι της είναι σαν να πηγαίνεις στην Έκθεση του Απριλίου και να μην ντύνεσαι φαραλές. Να είστε στον τύπο του σκάφους δηλαδή. Επέλεξα να νοικιάσω ένα μικρό σκάφος τυπικό της περιοχής για λίγες ώρες και ας με καθοδηγήσει ο καπετάνιος.
Το ταξίδι με οδηγεί να γνωρίσω το αυθεντικό κλονγκ (κανάλια) –που κάποιοι αποκαλούν Βενετία της Ανατολής–, πολυσύχναστη και γεμάτη δραστηριότητα κάθε είδους, όπως πλανόδιους μικροπωλητές, και να εντοπίσεις πλήθος σκαφών που δημιουργούν μποτιλιάρισμα, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και πολλά σπίτια. Οραματίζομαι επίσης πολλούς ναούς με προβλήτες . Το να χαθείτε σε αυτά τα κανάλια είναι ένας τέλειος τρόπος για να δείτε την πιο παραδοσιακή και καθημερινή Μπανγκόκ.
Μια βάρκα μέσα από τα klongs της Μπανγκόκ
3. TASTE STREET FOOD
Οι δρόμοι της Μπανγκόκ πλημμυρίζουν από Λαϊκές αγορές Προσφέρουν όλα τα είδη φαγητού. Μπορεί κανείς να περάσει πέντε μέρες σε αυτή την πόλη χωρίς να χρειάζεται να επαναλάβει τα ίδια γεύματα. Φυσικά, όλα τα πιάτα έρχονται στάνταρ με ένα υψηλό επίπεδο πικάντικου , οπότε η συμβουλή μου είναι να ζητήσεις το «spicy European mode», με το οποίο, τουλάχιστον παίρνεις το στόμα σου να μην καίει. Σημειώστε την έκφραση " mai phet " (ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ) ; θα είναι πραγματικά χρήσιμο.
Υπάρχουν τρεις υποχρεωτικές στάσεις για να ανακαλύψετε το πιο αυθεντικό street food: την αγορά ή τορ κορ ; την Κυριακή Chatuchak, μια μεγάλη υπαίθρια αγορά – μπορείτε να πάτε σε ένα μικρό μέρος στη γωνία και θα το αναγνωρίσετε από τον αριθμό των ατόμων – όπου θα φάτε ένα νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο με ρύζι. και, αν αυτό που θέλετε είναι να απολαύσετε το καλύτερο Pai Thai στην πόλη, το μέρος είναι Θιπ Σαμάι (313-315 Maha Chai Rd) , αλλά είναι ανοιχτό μόνο τη νύχτα και υπάρχει πάντα μια ουρά έξω από την πόρτα. Οπλιστείτε με υπομονή και αποσπάστε την προσοχή σας παρακολουθώντας πώς ετοιμάζουν τα πιάτα, μέσα showcooking? αξία.
ή τορ κορ
Τέσσερα. ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΠΑΛάτι ΚΑΙ ΤΟΝ ΞΑΠΛΩΣΤΟ ΒΟΥΔΑ
Κάθε ταξίδι που σέβεται τον εαυτό του περιλαμβάνει μια καλή δόση κουλτούρας στην ατζέντα του και η Μπανγκόκ έχει πολλά από αυτά. Κάθε γωνιά κάθε δρόμου έχει ναούς διαφόρων μεγεθών, αλλά ίσως αυτός που αξίζει περισσότερο να επισκεφτείτε είναι ο μεγάλο βασιλικό παλάτι , ένα συγκρότημα κτιρίων εξαιρετικής ομορφιάς που ήταν η Επίσημη κατοικία του βασιλιά της Ταϊλάνδης από τον 18ο αιώνα έως τα μέσα του 20ου αιώνα.
Μια σημείωση: αν είσαι γυναίκα θα πρέπει να είσαι αρκετά καλυμμένη με τα ρούχα σου. Και όχι μακριά από εκεί τι φω , τον ναό όπου βρίσκεται ο περίφημος Ξαπλωμένος Βούδας, που είναι επίσης ενδιαφέρον να παρακολουθείτε. Πρόκειται για ένα γλυπτό δυσανάλογων διαστάσεων (46 μέτρα μήκος και 15 ύψος), γεγονός που καθιστά αδύνατη την εξ ολοκλήρου χωροθέτησή του σε μία μόνο φωτογραφία.
Μια άλλη σημείωση: Εάν θέλετε να συμμορφωθείτε με τη βουδιστική παράδοση της διανομής ελεημοσύνης, πρέπει να ανταλλάξετε έναν λογαριασμό με εκατοντάδες νομίσματα και να τα ρίξετε ένα προς ένα σε κάθε δοχείο. Δεν θυμάμαι τον ακριβή αριθμό του, αλλά θέλει χρόνο.
Βασιλικό Παλάτι της Μπανγκόκ
5. ΒΟΛΤΑ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΤΗΣ ΚΙΝΑΣ
Οι Κινέζοι αποτελούν τη μεγαλύτερη κοινότητα στον κόσμο και στην Μπανγκόκ υπάρχει μια μεγάλη αποικία μεταναστών. Όπως σχεδόν σε όλες τις πόλεις όπου υπάρχει Chinatown, η αισθητική και ο τρόπος ζωής της αλλάζουν από μέρα σε νύχτα, έτσι σκοπεύω να πάω και τις δύο φορές για να το δω με τα μάτια μου.
Τι ανακαλύπτω; Κυρίως ότι το βράδυ έχει λιγότερη ζέστη, έτσι οι βεράντες των εστιατορίων ζωντανεύουν με θαμώνες που γεύονται πιάτα αστέρι όπως π.χ. dim sum? ομελέτες στρειδιών ή πλακέ νουντλς σε ζωμό πιπεριάς.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι πολύ πιο χαοτικό, γεμάτο με πάγκους στους δρόμους, μοτοσυκλέτες που εμφανίζονται από το πουθενά και χιλιάδες κόσμος που ορμάει στους δρόμους του. Ξεκινήστε τη βόλτα στον κεντρικό δρόμο Aowarat, και χάνω τον εαυτό μου στους δρόμους του. Ως αναμνηστικό, βγάζω μια φωτογραφία στην Πύλη της Κίνας, αν και ονομάζεται Βασιλιάς λόγω πίστης στην Βασιλιάς Bhumibol της Ταϊλάνδης.
6. ΠΙΑ ΠΟΤΕ ΜΕ ΘΕΑ
Σε αυτό το σημείο η απόφαση είναι πολύ ξεκάθαρη. Έχω δύο επιλογές: είτε να μιμηθώ τους πρωταγωνιστές της ταινίας hangover στην Μπανγκόκ και πηγαίνετε στο Sirocco Bar (Lebua At State Tower) στον 62ο όροφο του κτηρίου State Tower ή επιλέξτε μια βεράντα με καλή θέα, όπως το Vertigo, στο Banyan Tree Hotel. Τι κανω? Πηγαίνω σε ένα από αυτά κάθε βράδυ, και έτσι δεν έχω καμία αμφιβολία.
Banyan Tree Μπανγκόκ
7. ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΜΕ ΜΕΤΡΟ
Το μετρό σε αυτήν την πόλη είναι αεροπορικώς και έχει μόνο δύο γραμμές, γι' αυτό είναι τόσο διαφορετικό και, επομένως, καλό είναι να το πάρετε τουλάχιστον μία φορά. Κινείται σε ράγες σε συγκεκριμένο ύψος, κάτι που σε κάνει να νιώθεις πρωταγωνιστής της ταινίας Bladerunner. Με πάει να δω το εμπορικό κέντρο Κεντρική Πρεσβεία , ένα αρχιτεκτονικό θαύμα γεμάτο πολυτελή καταστήματα – Μπορώ να κοιτάξω μόνο τα παράθυρα –, και με ένα macro βιβλιοπωλείο στον έκτο όροφο του, που έχει πάγκους με φαγητό μέσα. Είναι το πιο περίεργο και συνιστάται ιδιαίτερα.
8. ΑΝΤΕ ΣΕ ΕΝΑ TUK TUK
Είναι το πιο δημοφιλές μέσο μεταφοράς διασκεδαστικό, πρωτότυπο και πρακτικό για να μετακινηθείτε σε αυτή την απέραντη πόλη. Μερικές μόνο συμβουλές για να μην σας πιάσουν ξανά –όπως συνέβη σε μένα–: η τιμή συζητείται πριν ξεκινήσετε το ταξίδι και καλύτερα να αποφύγετε τις ώρες αιχμής (07:00-09:00 και 16:00-19:00), γιατί θα αναπνέετε όλη τη ρύπανση που προκαλεί η τεράστια κίνηση που ταξιδεύει σε όλους τους δρόμους της. Χρησιμοποιήστε το για σύντομα ταξίδια ; Αν χρειαστεί να διασχίσετε την πόλη, είναι πιο ασφαλές και πιο άνετο να ταξιδέψετε με ταξί που διαθέτει κλιματισμό.
τουκ τουκ παντού
9. ΜΑΣΑΖ ΣΕ SPA
Παθιασμένος με τα μασάζ, αυτή είναι η στιγμή σου: Προκαλώ τον εαυτό μου να βρει το καλύτερο στην πόλη. Τέλος τοποθετώ δύο στο βάθρο: για ταϊλανδέζικο μασάζ προτιμώ αυτό από Mandarin Oriental Hotel spa που ήδη περιέγραψα πριν. Για ένα χαλαρωτικό μασάζ βασισμένο σε αιθέρια έλαια, προτείνω ανεπιφύλακτα τη Shambhala που κάνουν στο Metropolitan Hotel Spa.
10. ΜΑΘΗΜΑ TAI-CHI ΣΤΟ ΠΑΡΚΟ
Νωρίς το πρωί στο Lumphini , το πιο διάσημο πάρκο της πόλης, πολλές ομάδες συγκεντρώνονται για να απολαύσουν μαθήματα Tai-chi. Καθώς δεν ασκώ αυτή τη δραστηριότητα συχνά –αν όχι ποτέ–, περιορίζομαι να παρατηρώ σιωπηλά πώς το κάνουν οι ντόπιοι. Και επειδή κάποια γνώση της ιστορίας είναι πάντα χρήσιμη, ανακαλύπτω ότι αυτό το πάρκο δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1920 από τον Ο βασιλιάς Rama VI, που κατάλαβε ότι η πόλη έπρεπε να έχει και χώρους πρασίνου.
Ο χρόνος κυλά και ήρθε η ώρα να πάμε σπίτι. Το κάνω με την αίσθηση ότι –έστω και γρήγορα– συμμορφώθηκα με την πρωτοβουλία ολοκλήρωσης του δεκάλογου των υποχρεωτικών στάσεων που προτείνει η υπέροχη πόλη. Ξέρω βέβαια ότι θα επιστρέψω για να προσθέσω πολλά ακόμα στη λίστα.