Ο Paz González είναι ένας από τους τελευταίους εναπομείναντες κλωστήρες-υφαντές μαλλιού στην Αστούριας.
"Στην χώρα μας, περισσότερο από το 80% των παραδοσιακών συναλλαγών και γνώσης κινδυνεύουν με εξαφάνιση . Το RuralArte διοργανώνει εργαστήρια και μένει με τεχνίτες, ανακτώντας τη φιγούρα του μαθητευόμενου και προώθηση της αλλαγής γενεών στις αγροτικές περιοχές Έτσι ορίζει η Beatriz Iglesias την αποστολή της νεαρής εταιρείας της, που γεννήθηκε σε πλήρη εγκλεισμό με τη βοήθεια ανθρώπων όπως Έντο Σαντίκοβιτς , συνιδρυτής του Sende, του πρώτου coliving και αγροτικού coworking στη Γαλικία.
«Αν και δούλευα την ιδέα για μερικά χρόνια, μέχρι τότε μπόρεσα να της δώσω μορφή», εξηγεί. «Το έργο γεννήθηκε, αφενός, για να εκτιμήσει και να αποτρέψει την απώλεια της γνώσης και των τεχνικών του αγροτικού περιβάλλοντος και, αφετέρου, για να να επεκτείνει τις δυνατότητες εκπαίδευσης, πέρα από τον αγροτικό τομέα, ατόμων που ενδιαφέρονται για τη ζωή, την ταυτότητα και τον πολιτισμό των λαών μας . Η διατήρηση αυτής της άυλης κληρονομιάς που έχει περάσει από γενιά σε γενιά είναι απαραίτητη όταν μιλάμε επαναπληθυσμός, βιωσιμότητα ή αυτάρκεια », συλλογίζεται.
Ο Ιγκλέσιας ξέρει τι λέει, αφού είναι ειδικός στην αγροοικολογία και την επισιτιστική κυριαρχία για σχεδόν πέντε χρόνια, κλάδο στον οποίο αποφάσισε να αλλάξει μετά από αρκετά χρόνια εργασίας ως χημικός μηχανικός. Τα ταξίδια εργασίας του σε όλη την Ισπανία είχαν να κάνουν με αυτήν την επιστροφή στη γη, στην καταγωγή: " Είμαι από μια πόλη, από τα σύνορα μεταξύ Γαλικίας και Λεόν ", λογαριασμός.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΩΝ ΚΟΙΛΙΚΩΝ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΑΤΡΙ, ΥΦΑΝΤΙΚΗΣ ΜΑΛΛΙΝΗΣ PUERMA ΚΑΙ ΚΑΛΑΘΙΩΝ COLMO
«Το πρώτο εργαστήριο ήταν τον Σεπτέμβριο του 2020 και μέχρι σήμερα έχουμε πραγματοποιήσει τέσσερα διαφορετικά, σε διαφορετικές περιστάσεις», θυμάται ο επιχειρηματίας. Αυτήν τη στιγμή, είναι διαθέσιμες οι ημέρες κατά τις οποίες μάθετε πώς να μαυρίζετε το δέρμα και να φτιάξετε ένα τετράγωνο ντέφι με τον αρχαίο τρόπο της Εξτρεμαδούρα και της Πορτογαλίας. αυτή της μύησης σε δουλέψτε με εσπάρτο γρασίδι στο εσωτερικό της Μάλαγα? αυτός από παραδοσιακή επεξεργασία μαλλιού Puerma , στην Αστούριας και αυτή του καλαθοπωλείο με άχυρο (άχυρο σίκαλης ραμμένο με λωρίδες bramble), στο Λούγκο.
Τα εργαστήρια RuralArte κυμαίνονται από τη συλλογή της πρώτης ύλης έως την πλήρη επεξεργασία του βιοτεχνικού προϊόντος
«Όλοι αυτοί γιορτάζονται μέσα μορφή Σαββατοκύριακου : Σάββατο και Κυριακή, αρκετές ώρες κάθε μέρα. Το ιδιαίτερο με αυτούς είναι ότι είναι σε πολύ μικρές ομάδες (από πέντε άτομα) και στα ίδια σπίτια/εργαστήρια των τεχνιτών και των τεχνιτών , για να εξασφαλίσουμε στενή θεραπεία και ποιοτική προπόνηση», εξηγεί ο Ιγκλέσιας.
«Επιπλέον, ξεκινάς από την καταγωγή, δηλαδή γνωρίζοντας και προετοιμάζοντας τις πρώτες ύλες : για παράδειγμα, μαζεύοντας εσπάρτο χόρτο και μπράμπλες στα βουνά ή πλένοντας το πρόσφατα κουρευμένο μαλλί. Εκεί διοργανώνονται και γεύματα, με τυπικά προϊόντα της τοπικής γαστρονομίας, και ορισμένοι τεχνίτες και τεχνίτες προσφέρουν επίσης τα σπίτια ή τις φάρμες τους για κατασκήνωση. Αν όχι, νοικιάζουμε ένα αγροτικό σπίτι για την ομάδα. Στον ελεύθερο χρόνο (απόγευμα-βράδυ), προσπαθούμε να κάνουμε τους μαθητευόμενους μάθετε περισσότερα για την ιστορία και τον πολιτισμό της περιοχής , για παράδειγμα, η οργάνωση μιας ξενάγησης ή μιας συναυλίας παραδοσιακής μουσικής. Στο τέλος, ο κάθε μαθητευόμενος παίρνει το δικό του κομμάτι ή τη δουλειά του στο σπίτι, αλλά και υλικό για να συνεχίσει την εξάσκηση, αν θέλεις».
Σύντομα, ναι, θα ενσωματωθούν νέες πρωτοβουλίες στο πρόγραμμα: "Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά επαγγέλματα που πρέπει επειγόντως να μεταδοθούν και δεν τα έχουμε εξερευνήσει ακόμη. Τον Σεπτέμβριο (18-19) επαναλάβαμε το τετράγωνο εργαστήριο ντέφι στην Peñaparda (Σαλαμάνκα) και στις 3 και 4 Οκτωβρίου διοργανώσαμε ένα νέο, α Εργαστήριο λινοκοπής για εκτύπωση σε ύφασμα και χαρτί . Θα είναι σε ένα χωριό στο Carral (A Coruña). Με αυτό θέλουμε να καινοτομήσουμε και να προσφέρουμε μια νέα πρόταση: εργαστήρια με επίκεντρο την καλλιτεχνική επιχειρηματικότητα σε αγροτικές περιοχές . Το αναλυτικό πρόγραμμα αποστέλλεται πάντα με email σε άτομα που είναι εγγεγραμμένα στο ενημερωτικό μας δελτίο."
ΣΕ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΩΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΩΝ ΤΕΧΝΙΤΩΝ
Η εύρεση αυτού του ανθρώπου που είναι ίσως ο μόνος που γνωρίζει ένα παραδοσιακό επάγγελμα σε ολόκληρη τη χώρα δεν είναι εύκολο, αλλά ανταμείβει: «Είναι το κομμάτι που, προσωπικά, βρίσκω πιο όμορφο και, ταυτόχρονα, στο οποίο είναι απαραίτητο επενδύστε περισσότερο χρόνο , επειδή πολλοί από τους ανθρώπους που διατηρούν αυτή τη γνώση είναι ήδη πολύ ηλικιωμένοι", αντανακλά ο Ιγκλέσιας. Τώρα, μια ακόμη δυσκολία προστίθεται σε αυτήν την ερευνητική εργασία: η παγκόσμια πανδημία. "Ειδικά στο πλαίσιο στο οποίο βρισκόμαστε, Η οργάνωση ενός εργαστηρίου μέσα στο σπίτι τους είναι μια μεγάλη προσπάθεια για αυτούς".
Για να βρεθούν αυτά τα τελευταία προπύργια της αρχαίας γνώσης δεν υπάρχει σαφής φόρμουλα. "Μου αρεσει να διαβαζω άρθρα του Τύπου και ντοκιμαντέρ που μιλούν για εμπόριο σε εξαφάνιση ; από εκεί μπορείς να τραβήξεις μια κλωστή, αν και, μερικές φορές, το βρίσκεις αυτό ο τεχνίτης ή η τεχνίτης έχει ήδη φύγει από το εργαστήριο ή χειρότερα, έχει πεθάνει «Στο τέλος, αν και μερικές φορές τοπικά συμβούλια ή σύλλογοι επικοινωνούν μαζί τους, αυτό που λειτουργεί καλύτερα είναι το από στόμα σε στόμα . «Οι ιστορίες είναι που μας ενθουσιάζουν και μας συγκινούν να επισκεφτούμε αυτούς τους ανθρώπους. Δεν ξέρουμε αν θα υπάρχει εργαστήριο ή όχι, αλλά είναι σημαντικό να πάτε εκεί".
Οι ανταμοιβές αυτών των ταξιδιών μετρώνται σε παραμέτρους που είναι σχεδόν ξένες στον σημερινό κόσμο: «Ο κόσμος της τέχνης και της χειροτεχνίας είναι εντελώς νέος για μένα, και ίσως γι' αυτό θαυμάζω τόσο εκείνους τους άνδρες και τις γυναίκες που, με τα χέρια τους, ζυμώστε, ύφανση, πλεξούδα, γυαλίστε, ράψτε και πλάθετε μοναδικά και ανεπανάληπτα αντικείμενα , που μας μιλούν για μια αρχαία εποχή και μας διδάσκουν την αξία της υπομονής και της επιμονής . Συνηθισμένοι σε έναν ρυθμό κατανάλωσης και παραγωγής πολύ γρήγορα, Η χειροτεχνία είναι μια επαναστατική πρακτική σε αυτούς τους καιρούς . Όποιος το τρέχει καθημερινά λέει ότι εξοικονομεί μαθήματα διαλογισμού!» καταλήγει ο Ιγκλέσιας.