Place de la Bourse
Ψάξτε μερικές ιδέες για να ανακαλύψετε την ουσία του σε ένα Σαββατοκύριακο.
ΚΟΙΜΑΣΤΕ ΜΕΤΑΞΥ ΑΜΠΕΛΙΩΝ
Μόλις 20 λεπτά από το κέντρο του Μπορντό, μπορείτε να αποσυνδεθείτε από τον κόσμο που περιβάλλεται από αμπελώνες του Μπορντό στο υπέροχο Hotel Les Sources de Caudalie. Αφήστε τον εαυτό σας περιποιημένο σε μια από τις ευχάριστες σουίτες του ως μια κομψή καμπίνα, πολύ "bio-bio" σαν να ήσουν στο ίδιο το Cap Ferret , μια από τις πιο γοητευτικές παραθαλάσσιες πόλεις της La France.
Κάντε μια βόλτα κατά μήκος της λίμνης , παίρνει ένα από τα ποδήλατά του, κάνει πετάλι στην ύπαιθρο και γύρω από το κτήμα κρασιού. κολυμπήστε λίγα μήκη στην υπέροχη θερμαινόμενη πισίνα του και επιτέλους χαλαρώστε σε μια από τις νόστιμες οινοθεραπείες στο σπα του. Le Luxe!
Μία από τις σουίτες στο Les Sources de Caudalie
Αν είστε γκουρμέ, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε ένα από τα γευστικά μενού στο γαστρονομικό εστιατόριο La Grand'Vigne, θα ενθουσιαστείτε με τα 2 αστέρια Michelin σε κάθε πιάτο του Σεφ Nicholas Massé . Για περισσότερη ευχαρίστηση μπορείτε να τα ποτίσετε με υπέροχα grand crus από το κοντινό Château Smith Haut Lafitte , το οποίο μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε.
Εάν είστε πιο αστικοί, μια άλλη επιλογή είναι το L'Hôtel Particulier που βρίσκεται σε ένα όμορφο κτήριο του 19ου αιώνα. Τα δωμάτιά τους, με ονόματα κλασικών μουσικών , βρίσκονται στην αρχοντική περιοχή του αρχοντικού. Διακοσμημένα με μοντέρνο τρόπο, διατηρούν τα καλούπια, τις μαρμάρινες καμινάδες και τους καθρέφτες που χαρακτηρίζουν την εποχή.
Ένα κάστρο για τους λάτρεις του καλού κρασιού
ΠΕΡΠΑΤΗΣΤΕ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ
Μπορείτε να εξερευνήσετε το κέντρο με τα πόδια, σε μια υποχρεωτική βόλτα στο ιστορικό γειτονιές του Saint-Pierre, Saint-Michel για εκείνον τέταρτο καπουκίνων ή μεσαιωνική Γειτονιά Sainte-Eulalie.
Μη χάσετε το επιβλητικό Pont de Pierre, το Porte Cailhau ή το Grosse Cloche de Bordeaux και τραβήξτε ένα στιγμιότυπο στην αντανάκλαση του μεγαλειώδους Place de la Bourse που δημιουργεί το γνωστό Miroir d'Eau.
Αφήστε τον εαυτό σας να εντυπωσιαστεί από τις μαγευτικές πλατείες του 18ου και 19ου αιώνα. εκκλησιαστικά κοσμήματα όπως το Καθεδρικός ναός του Αγίου Ανδρέα ; η εκκλησία του Notre-Dame ή Saint-Michel και το πολύτιμο του βέλος , (θαυμάσιο καμπαναριό χωρισμένο από τον κυρίως ναό) .
Πηγαίνετε στο Musée des Arts Décoratifs et du Design, σε μια από τις προσωρινές εκθέσεις του CAPC, στο Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης ή σε μια συναυλία στην Opera National de Bordeaux.
Πάρτε μια βάρκα και πλεύστε κατά μήκος του ποταμού περνώντας τις προσόψεις των αποβάθρων, κατευθυνόμενοι βόρεια προς τους αμπελώνες του Blayais και Médoc.
Όπερα του Μπορντό
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ HOT SPOTS
Το Darwin Eco-Système, είναι ένα από τα μέρη δροσερός από την πόλη. Βρίσκεται σε έναν πρώην στρατώνα, είναι ένα εναλλακτικό κέντρο αφιερωμένο στην υπεύθυνη οικονομική ανάπτυξη. Αυτό το σύμπλεγμα συγκεντρώνει έναν χώρο συνεργασίας για οικολογικά υπεύθυνες εταιρείες, συνεταιριστικούς χώρους και το Magasin Général του (ένα εστιατόριο με δικό του Μπύρα Darwin and a bio épicerie) Θα ανακαλύψετε τις καλλιτεχνικές εκδηλώσεις του και οι λάτρεις του skate θα το απολαύσουν skatehouse.
Ένα από τα πιο hot σημεία της πόλης
Αν ψάχνετε για τη μοντέρνα γειτονιά bobo , το Les Chartrons είναι η θέση σας. Κούνια των εμπόρων του Μπορντό, βρίσκεται βόρεια του ιστορικού κέντρου και φτάνει μέχρι τις αποβάθρες. Το τέλειο σχέδιο «να δεις και να σε δουν» τα πρωινά της Κυριακής, πρόκειται να πάτε στο Marché des Quais, αγορά που βρίσκεται στα παλιά υπόστεγα . Σε στυλ μικρής πόλης όπου μπορείτε να αγοράσετε χειροποίητο φαγητό ή να κάνετε μια διαδρομή με λευκό κρασί και στρείδια.
Μια από τις πιο κοσμοπολίτικες και παρακλαδικές περιοχές της είναι η ΠΑΝΑΓΙΑ ΤΩΝ ΠΑΡΙΣΙΩΝ που έχει γίνει ο μέρος να είμαι , ειδικά για το χωριό της αφιερωμένο στις αντίκες.
Επιπλέον, τον ερχόμενο Ιούλιο, στις όχθες του ποταμού, θα εγκαινιαστεί το La Cité du Vin, ένα υπέροχο αρχιτεκτονική δημιουργία στο οποίο θα πρωταγωνιστήσει το κρασί της περιοχής, δεν προχωράει άλλο.
ΦΑΓΕ ΣΤΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ ΜΠΟΡΝΤΟ
Αν θέλετε ένα διαφορετικό γεύμα, μια καλή επιλογή είναι το εστιατόριο Miles στη γειτονιά Saint-Pierre. ένα νεομπίστρο με σκανδιναβικός αέρας προσφέροντας ένα μενού γευσιγνωσίας έκπληξη. Το συν του είναι ότι το διοικούν τέσσερις σεφ από τη διάσημη παριζιάνικη σχολή γαστρονομίας Φεράντι.
Για ένα χαλαρό σνακ, το La Belle Campagne και για μερικά κρασιά (από το Μπορντό, φυσικά), το μπαρ του Bar-Bodega de La Tupina, ένα χαλαρό μέρος σε στιλ μπιστρό . Με λίγη τύχη θα παρακολουθήσετε μια από τις γευσιγνωσίες που διοργανώνουν οι οινοποιοί της.
γκαρόπαπιλες
Το Garopapilles , παραμένει ένα από τα μοντέρνα γαστρονομικά εστιατόρια στο Μπορντό, στο οποίο το χυμώδες μενού του αποτελείται από ένα μοναδικό μενού . Το καλύτερο είναι ότι η κουζίνα σας είναι ανοιχτή στην τραπεζαρία και στο πίσω μέρος υπάρχει μια αυλή, ιδανική για τις καλοκαιρινές νύχτες.
Για ένα εκλεπτυσμένο δείπνο, μια καλή επιλογή είναι το Le Pressoir d'Argent, από το θρυλικό Το Grand Hotel . Παραδόξως για τη γαλλική γαστρονομία και υπερηφάνεια, Αυτό το εμβληματικό ξενοδοχείο επέλεξε έναν Βρετανό για σεφ της κουζίνας του, τον μεσάζοντα Gordon Ramsay, ω λα λα!
Le Pressoir d'Argent
ΓΕΥΤΕΙΤΕ ΤΑ ΤΥΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
απολαύστε τα διάσημα κανέλα (μικρά μπισκότα με αυγά, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο και αλεύρι, αρωματισμένα με ρούμι και βανίλια). Θα είναι το επιδόρπιο των περισσότερων εστιατορίων και θα τα βρείτε σε όλα τα ζαχαροπλαστεία όπως το γνωστό La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran ή στο μικρό ζαχαροπλαστείο Les Douceurs de Louise στη νεοκλασική πλατεία, La Place des Grands-Hommes.
Canelés από το La Toque Cuivrée
Αποκτήστε μερικά κρασιά από την περιοχή σε ένα από τα πολλά παραδοσιακά οινοποιεία της πόλης ή σε μπουτίκ όπως το La Cave de L'Univerre ή το ειδικό L'Intendant. Αφήστε τον εαυτό σας να σας συμβουλεύσει οι ειδικοί τους που θα σας καθοδηγήσουν στην επιλογή σας, ώστε να απολαύσετε ένα Graves, ένα Sauterne ή ένα Saint-Émilion.
Τιμήστε τα χειροποίητα προϊόντα όπως το Φουά γκρα πάπιας , ο ριλέτες χήνας, ο Grenier των Medoc , ή σπιτικά μαγειρευτά όπως π.χ Το Piperade, το μοσχαράκι Axoa ή το Daube Landaise στην παραδοσιακή και επιθυμητή μπουτίκ παντοπωλείου, Maison Dubernet.
L'Intendant
ΨΩΝΙΑ
Για να βρείτε τα πιο πρόσφατα ρούχα, μη διστάσετε να κάνετε μια βόλτα στη ζωηρή Quai des Chartrons.
πέρνα Saint-Pierre, μια από τις εναλλακτικές γειτονιές της πόλης. Πλατεία Fernand Lafargue, Η παλιά μεσαιωνική αγορά και η οδός Saint-James συνδυάζουν έναν συνδυασμό από hipster στέκια, βιβλιοπωλεία και ιδιόμορφες μπουτίκ, όπως το Edith Store.
Περιηγηθείτε στην περιοχή που ονομάζεται Triangle d'Or , περίμετρος που ενώνει το Place Tourny, Place Gambetta και Place de la Comédie . Σε αυτό είναι το κομψό Cours de l'Intendance γνωστό για τη συγκέντρωση των μεγάλων μάρκες πολυτελείας.
Το ντουλάπι περιέργειας της Édith
Αν θες να εμπνευστείς, πεθαίνεις για διακόσμηση και συγκεκριμένα για αντίκες, θα ορκιστείς στους δρόμους rue Bouffard και rue Notre Dame . Επιπλέον, τον ερχόμενο Απρίλιο γιορτάζεται La Brocante des Quinconces , η ανοιξιάτικη υπαίθρια αγορά και η έκθεση αντίκες.
Από άποψη πολιτισμού, το Mollat είναι το βασικό βιβλιοπωλείο. Θα χαθείτε ανάμεσα στα πολυάριθμα δείγματα όλων των κλάδων. Στη συνέχεια μπορείτε να πιείτε έναν καφέ, ενώ τα ξεφυλλίζετε, στο ευχάριστο καφέ Books & Coffee.
Ακολουθήστε το @miguiadeparis
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Die of love στην Αμιένη, την πιο ρομαντική πόλη της Γαλλίας (συγγνώμη, Παρίσι)
- Χωριά στη Γαλλία που θα σας κάνουν να αγοράσετε εισιτήριο απλής μετάβασης
- Ρομαντική απόδραση στο Παρίσι
- Ρομαντισμός στις στέγες του Παρισιού
- Οκτώ πρωτότυπα σχέδια στο Παρίσι για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Διακριτικά ξενοδοχεία στην Ισπανία για ζευγάρια στο τρέξιμο