Χωρίς χέρια, χωρίς τροχούς προπόνησης και με καφεΐνη
** ΠΙΕΙΤΕ ΚΑΦΕ (Μαδρίτη) **
C/La Palma, 49 - 917025620
Στη γειτονιά Malasaña της Μαδρίτης θα βρείτε το Toma Café, ένα μικρό μέρος με ένα εξαιρετικό καφέ όπου τα ποδήλατα είναι κάτι παραπάνω από ευπρόσδεκτα. «Στο Toma Café πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο διεγερτικό για το σώμα και το μυαλό από το να ξεκινάς τη μέρα με έναν καλό καφέ και μια βόλτα με το ποδήλατο», λέει ο Santi Rigoni, ένας από τους ιδιοκτήτες του καταστήματος. Το 2011, αυτή η Ανεξάρτητη Καφετέρια (όπως ορίζουν τους εαυτούς τους) είχε την ιδέα να προωθήσει το coffee to go. Ωστόσο, οι θαμώνες του δεν μπορούν να αντισταθούν στο να πίνουν καφέ μέσα, όπου ένα ποδήλατο πόλης κρέμεται από την οροφή δίπλα στο μπαρ ή ένα τιμόνι λειτουργεί ως πόμολο στην μπροστινή πόρτα. Και το καλύτερο από όλα: μπορούν να μπουν ποδήλατα. «Η Μαδρίτη δεν είναι προετοιμασμένη για τους ποδηλάτες και η εύρεση ασφαλών θέσεων για να αφήσουν το ποδήλατο είναι περίπλοκη, γι' αυτό, ακόμα κι αν το μέρος είναι μικρό, αφήνουμε πάντα το ποδήλατο μέσα», μας λέει ο Santi. Το μενού του καφέ είναι απόλαυση για τις πέντε αισθήσεις : Η μηχανή του Marzocco GB5 προετοιμάζει τα πάντα, από το κλασικό Ristretto μέχρι το πιο εξελιγμένο Caramel Macchiato.
Καλωσόρισμα ποδήλατο!
**Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ (Μπαρτσελόνα) **
C/Mozart, 18 - 933685302
Ένα ποδήλατο κρεμασμένο στον τοίχο, τραπέζια από ρόδες, παλιές αφίσες ποδηλάτων και πολλά ποδηλατικά μοτίβα μας καλωσορίζουν στο Bar El ciclista, ένα κοκτέιλ μπαρ που βρίσκεται στη γειτονιά Gracia στη Βαρκελώνη. Μια θεματική γωνιά που συχνάζουν οι λάτρεις των δύο τροχών και της καλής μουσικής. Ο χώρος, διακοσμημένος με ανακυκλωμένα έπιπλα και παλιά ποδήλατα , έχει σχεδιαστεί ως ένας νέος πολιτιστικός χώρος όπου μικρός συναυλίες και μονολόγους . Ένα μέρος όπου μπορείτε να πιείτε από έναν καφέ μέχρι ένα τζιν τόνικ ενώ απολαμβάνετε μια ήσυχη συνομιλία ή ζωντανή μουσική.
**ΚΟΙΤΑ ΜΑΜΑ, ΟΧΙ ΧΕΡΙΑ! (Λονδίνο) **
49 Old Street, 020 7253 1025
Αν υπάρχει ένα καφέ αναφοράς στο Λονδίνο όπου τα ποδήλατα είναι οι κύριοι πρωταγωνιστές, αυτό είναι το Look Mum, όχι τα χέρια! (Κοίτα μαμά, χωρίς χέρια!). Γίνετε σημείο συνάντησης για τους ποδηλάτες της πόλης, αυτό το μέρος που βρίσκεται στο Islington, μια από τις πιο ζωντανές γειτονιές της πόλης, άνοιξε τις πόρτες του το 2010. Από τότε, οι ιδιοκτήτες του Sam και Nik προωθούν η αγάπη των δύο τροχών ως μέρος ενός τρόπου ζωής. Επομένως, εκτός από καφετέρια, Κοίτα μαμά, χωρίς χέρια! προσφέρει συνεργείο επισκευής ποδηλάτων και διοργανώνει πολλά εργαστήρια κάθε μήνα. Είναι πραγματική απόλαυση να γευτείς ένα από τα διάσημα μάφιν τους που κάθεται σε μαξιλάρια με ποδηλατικές στάμπες, ρόδες που κρέμονται από την οροφή και επώνυμα ποδήλατα που φαίνονται να κοιτάζουν έξω από το παράθυρο.
Εσωτερικό του Look μαμά, χωρίς χέρια!
**VELOCITE COFFEE (Λισαβόνα) **
_Av. Duke of Ávila, 120 A +351 213 545 252 _
Έχει ανοίξει μόλις έναν μήνα και έχει ήδη αποπλανήσει τους πιο απαιτητικούς ποδηλάτες αστικών περιοχών, όπως αυτούς από το Lisbon Cycle Chic. Το Velocité Café είναι, εκτός από μια καφετέρια, ένα εργαστήριο και ένα κατάστημα ποδηλάτων με τα πιο σικάτα αξεσουάρ και τα πιο αποκλειστικά επώνυμα ποδήλατα. Σε ένα από τα πιο ελκυστικά μέρη της Λισαβόνας, αυτό το καφέ προσφέρει α 10% έκπτωση στην επιστολή σας σε όλους τους πελάτες που φτάνουν κάνοντας πετάλι . Οι ιδιοκτήτες του είναι η Maria Joao Baeta και ο Juan Camolas, δύο φίλοι παθιασμένοι με τους δύο τροχούς που αποφάσισαν να ξεκινήσουν την επιχείρηση αφού είδαν πόσο σιγά σιγά το ποδήλατο κέρδιζε χώρο στη Λισαβόνα. Στο μενού του μπορούμε να βρούμε από fast food μέχρι περίτεχνα πιάτα.
Velocité Café Bar
**LOCK 7 (Λονδίνο) **
129 Pritchards Road, +44 (0) 207 739 3042
Ένα άλλο ποδηλατικό καφέ του Λονδίνου, που αναγνωρίζεται από τον μεγάλο αριθμό ποδηλάτων που είναι παρκαρισμένα στην πόρτα του, είναι το Lock 7, ένα εργαστήριο καφέ που άνοιξε το 2007 στο Hackney, μια από τις πιο μοντέρνες γειτονιές της πόλης. Ήταν ένα ταξίδι στην Κοπεγχάγη που ενθάρρυνε τους ιδιοκτήτες αυτού του μέρους να στοιχηματίσουν σε δύο τροχούς . Με ένα συνεργείο επισκευής και ένα ολοκληρωμένο κατάστημα ποδηλάτων και αξεσουάρ, το Lock 7 έχει κάνει τα πάντα για την αναγέννηση των ποδηλάτων σε αυτό το μέρος του Λονδίνου. Από τον κατάλογό του ξεχωρίζουν τα σπιτικά κέικ και τα smoothies φρούτων. Ένα άνετο καταφύγιο για ποδηλάτες που θέλουν να κάνουν μια στάση στη διαδρομή.
Lock 7 Cycle Cafe
**BIANCHI CAFE CYCLES (Στοκχόλμη) **
Norrlandsgatan 20, 08-611 21 00
Ο καλύτερος ιταλικός εσπρέσο σε συνδυασμό με αποκλειστικά ποδήλατα Bianchi. Αυτό βρήκαμε στο Bianchi Café Cycles, στην καρδιά της Στοκχόλμης. Πρόκειται για ένα έργο του επιχειρηματία Salvatore Grimaldi που γεννήθηκε με την ιδέα να ενωθούν τα καλύτερα της Ιταλίας κάτω από μια στέγη. Ο σκοπός επιτεύχθηκε: αυτός ο λαμπερός χώρος με τα ποδήλατα που κρέμονται πάνω από τα τραπέζια προσφέρει τον καλύτερο καφέ της περιοχής μαζί με ένα ποικίλο μενού από delicatessen και ιταλικά antipasti . Δίπλα στο καφέ, ένα επώνυμο κατάστημα και συνεργείο επισκευής προσφέρουν στους Σουηδούς ποδηλάτες την ευκαιρία να συντονίσουν τα ποδήλατά τους.
Τα καλύτερα της Ιταλίας κάτω από μια στέγη.
**KEIRIN CYCLE CULTURE CAFÉ (Βερολίνο) **
Oberbaumstraße 5, +49 30 84857666
Αναζητώντας την προέλευση του πρώτου Cycle Café στην Ευρώπη, συναντήσαμε το Keirin Cycle Culture Café, στη γερμανική πρωτεύουσα. Τον Απρίλιο του 2004, ο Gary και ο Mortimer άνοιξαν αυτό το καφέ που ειδικεύεται σε υπέροχους εσπρέσο και κομψά vintage ποδήλατα. Η ιδέα αυτών των δύο νεαρών ανδρών που δούλευαν ως αγγελιοφόροι ποδηλάτων ήταν να δημιουργήσουν μια νέα ιδέα εξυπηρέτησης γύρω από το ποδήλατο, την τέχνη, το design και τον καλό καφέ . Και πάνω απ' όλα προώθηση το ποδήλατο ως μέσο μεταφοράς. Ο τόπος σου είναι σαν α μουσείο αφιερωμένο στους δύο τροχούς : ποδήλατα κρεμασμένα στους τοίχους, ρούχα πρωταθλήματος, αφίσες, εικονογραφήσεις, κόμικς και αντικείμενα που σχετίζονται με την ποδηλασία, μερικά από τα οποία είναι άνω των εκατό ετών. Έξω, μια τοιχογραφία γκράφιτι με ποδήλατα προσδιορίζει εύκολα την είσοδο του καφέ.
Το πρωτοποριακό Cycle Café στην Ευρώπη.