Ο καθεδρικός ναός της Αγίας Μαρίας της Πίζας
Διευθυντής της Piaggio, του ιταλικού κατασκευαστή οχημάτων, Τζιρόλαμο Φελίσια είναι παθιασμένος αναβάτης μοτοσικλετών Guzzi. Ξέρει από καρδιάς όλα τα μονοπάτια της Τοσκάνης, μιας περιοχής που έχει ταξιδέψει από βορρά προς νότο με το ποδήλατο. Είναι επίσης μουσικός (παίζει μπλουζ, για την ακρίβεια) και λατρεύει τη φωτογραφία. Έχει συμμετάσχει στο Mille Miglia , ο ιστορικός ιταλικός αγώνας συλλεκτικών αυτοκινήτων που θεωρείται από πολλούς «ο πιο όμορφος αγώνας στον κόσμο».
Αυτή η συνέντευξη είναι μέρος του "Ο κόσμος έγινε τοπικός" , ένα παγκόσμιο έργο του Condé Nast Traveler στο επτά διεθνείς εκδόσεις , που δίνει φωνή σε 100 άτομα σε 100 χώρες να ανακαλύψουν γιατί η δική τους περιοχή πρέπει να είναι ο επόμενος προορισμός σας.
Σκεφτείτε την Πίζα, πώς θα την περιγράφατε με δικά σας λόγια;
Η Πίζα είναι μια πόλη που αποπνέει ιστορία και σας επιτρέπει να εκτιμήσετε όλη την ομορφιά της: μια από τις πιο όμορφες πλατείες στον κόσμο είναι εδώ, δεν είναι τυχαίο που ονομάζεται Piazza dei Miracoli (Plaza del Milagro), με τον καθεδρικό ναό, το βαπτιστήριο και τον κεκλιμένο πύργο. Η Τοσκάνη είναι ένα έργο τέχνης από μόνη της.
Υπάρχει κάποιο άρωμα, ήχος ή γεύση που σας θυμίζει αμέσως την περιοχή σας;
Αυτό που χτυπά τις αισθήσεις σας στην Τοσκάνη είναι η μυρωδιά της φύσης, αυτά χρυσά χωράφια με σιτάρι που εναλλάσσονται με πράσινα λιβάδια , σειρές από αμπελώνες , ελιές και σπίτια στην εξοχή. Πολλοί ζωγράφοι και φωτογράφοι έχουν επιλέξει να ζήσουν εδώ για έναν λόγο: λόγω τοποθεσιών όπως οι βράχοι της Volterra και οι λόφοι της Βαλ ντ' Έλσα.
ο πύργος της Πίζας
Αν ένας φίλος είχε μόνο 36 ώρες για να επισκεφτεί την Τοσκάνη, τι θα συμβουλεύατε;
Θα συνιστούσα να επισκεφτείτε το Val d'Orcia και η πόλη του Μοντεπουλτσιάνο . Έκανα αυτή την περιοδεία πρόσφατα αλλά και κατά τη διάρκεια του αγώνα Mille Miglia . Ο δρόμος συνδέει τη Val d'Orcia με την όμορφη πόλη Bagno Vignoni : Εκεί, σε μια παλιά πλατεία, υπάρχει μια βρύση και μια πηγή από κάτω. Είναι ίσως ένα από τα πιο όμορφα μέρη στην Τοσκάνη και, θα έλεγα, στον κόσμο. Το ίδιο νερό τροφοδοτεί τέσσερις αρχαίους βραχόμυλους, που χρονολογούνται από τον Μεσαίωνα. Το τοπίο είναι απλά υπέροχο!
Μια τέλεια περιήγηση στο φαγητό;
Κοντά στο Bagno Vignoni είναι San Quirico d'Orcia , ένα από τα πιο όμορφα τοπία της Τοσκάνης. Εκεί, το Osenna Trattoria Είναι μια εξαιρετική στάση για να δοκιμάσετε τα νόστιμα αλλαντικά της Τοσκάνης και τα pici – τα παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά – και, φυσικά, ένα καλό ποτήρι Brunello, στο Μονταλτσίνο , και το διάσημο τυρί πεκορίνο της Pienza, που είναι και μια από τις πιο αξιόλογες πόλεις της Αναγέννησης.
Εκεί πρέπει να κάνετε μια στάση La Buca delle Fate , το εστιατόριο όπου τα pici είναι πιο νόστιμα. Στη Φλωρεντία, μια διεύθυνση για να καλέσετε είναι η Παλιά ταβέρνα στην Piazza Torquato , το οποίο επισκέπτονται συχνά καλλιτέχνες της πόλης. Οι μη χορτοφάγοι θα απολαύσουν μια αξέχαστη bistecca alla fiorentina.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου μέρος, στο οποίο θα επέστρεφες χιλιάδες φορές;
Πριν φτάσετε Μύτη φτερού υπάρχει παραλία στο έδαφος του Maremma ότι λέγεται Cove Violin . Είναι ιδιαίτερο γιατί η άμμος είναι τόσο λεπτή που έλεγαν ότι περπατώντας πάνω της έβγαζε ήχο παρόμοιο με αυτόν των βιολιών. Μου αρέσει να πάω εκεί για να απολαύσω μια ήρεμη θέα στον κόλπο και το νερό, καθώς θεωρείται μια από τις πιο καθαρές παραλίες της Ιταλίας