Πάρτε τον στο Château de Brangoly
Τα γαλλικά βουνά έχουν πολλά να μας προσφέρουν . Τα Ανατολικά Πυρηναία, σε αυτήν και στην άλλη πλευρά των συνόρων, είναι ένα σύνολο χειμωνιάτικος πειρασμός: με θέρετρα σκι καλά προετοιμασμένα όπως το Font-Romeu Pyrénées 2000, το Cambre d'Aze (Eyne et Saint-Pierre-dels-Forcats), το Porté-Puymorens ή το Les Angles, με ένα υπέροχο κοινή κάρτα σκι για όλες τις επιφάνειες για σκι και ένα απίστευτο τοπίο ανάμεσα 1.500 και ύψος 2.700 μ , έχουμε περισσότερους από αρκετούς λόγους για να το επισκεφτείτε: περισσότερα από 180 χλμ. πίστες σκι, 100 λιφτ του σκι, 1.250 κανόνια χιονιού, 450 χλμ σκανδιναβικού σκι, 340 εκπαιδευτές, 14 σχολές σκι και περισσότερα από 250 χλμ. διαδρομές με χιονοπέδιλα. Και όλα, εδώ. Οι αισθητήρες βουνού ξυπνούν (και σβήνουν). Είναι ιδανικό για μια χειμερινή απόδραση.
Το βουνό δεν είναι μόνο για αθλητές: είναι για ερωτευμένους
Αν στην πραγματικότητα το σχέδιό σας θα ήθελε να είναι ρομαντικό παρά σπορ , ένα Σαββατοκύριακο για δύο, και το βουνό δεν είναι αρκετός πειρασμός για εσάς, έρχεται η καμινάδα αυτού του άρθρου , αυτός που σίγουρα θα αποφασίσει να δείξει αυτή την περιοχή του πλανήτη στον ζωτικό χάρτη σας: ονομάζεται Le Château, χρονολογείται από το αιώνας XVIII , και βρίσκεται σε μια διαδρομή Ναϊτών, στο όμορφη περιοχή των Πυρηναίων Languedoc-Roussillon , μόλις 10 χιλιόμετρα από την Puigcerdá. Γύρω του ανοίγουν μονοπάτια για να περπατήσουν χέρι-χέρι (και μερικά οδηγούν στο Termas de Dorres, δεν λέμε πια), τα ηλιοβασιλέματα ντυμένα με χρώματα και μέσα, απαλά κρεβάτια και **ποτήρια κρασί και κέικ με αφροδισιακά σοκολάτα ( και σπιτικό)** δελεάστε μας με την υπόσχεση μιας από αυτές τις αποδράσεις που θα γράψουν ιστορία. Ορίστε.
Τα Πυρηναία μόνο για εσάς τους δύο
Το Le Château de Brangoly είναι στα 1520 μέτρα υψόμετρο . Η ομορφιά του τοπίου (ένα ποτάμι, μια κοιλάδα) είναι ήδη υποβλητική, όπως και η ιστορία του: το αρχοντικό συνήθως συνδέεται με ένα fundus ή ρωμαϊκή αγροτική ιδιοκτησία, του οποίου τα λείψανα φαίνονται ακόμη στο έδαφος. Οι ιδιοκτήτες τους μιλούν για «μεγαλοπρεπείς και αρχαίες πέτρες», με περιλαμβάνεται ντολμέν , στα οποία αποδίδονται 2000 χρόνια π.Χ . Μέσα, ξύλο, δέρμα, χαλιά, vintage έπιπλα και ένας σικάτος αέρας στη μέση των βουνών (αυτό έχουν οι Γάλλοι: ξέρουν να γοητεύουν τα πάντα).
Η καμινάδα αυτού του άρθρου.
Μια τέλεια μέρα ξεκινά εδώ ανάμεσα βαμβακερά σεντόνια και κουβέρτες και ένα από αυτά τα κρεβάτια που δεν θέλουμε να σηκωθούμε. Αλλά το να γνωρίζουμε ότι μας περιμένει ένα καλό πρωινό (ο Quim και η Edu ξέρουν πώς να φροντίζουν και την τελευταία λεπτομέρεια), με τοπικά προϊόντα και χειροποίητα ψωμιά, είναι ένας πολύ δυνατός πειρασμός για να ξυπνήσουμε. Εκεί έξω περιμένουν για αθλητές , τα χιονοδρομικά κέντρα Portè-Pimorent και La Molina ; Για τους ιστορικούς, το Διαδρομή Dolmens στην Cerdanya ; για όσους θέλουν να πάνε για ψώνια, Ανδόρα ( έως 60 χιλιόμετρα) για τον διαλογισμό παρεκκλήσι Belloc (μια ρωμανική εκκλησία του 11ου αιώνα, με πανοραμική θέα στην κοιλάδα Cerdanya και τη Sierra del Cadí). για το ρομαντικοί (καλά, στην πραγματικότητα για όλους), τα ιαματικά λουτρά Dorres, με τα θειούχα νερά τους στους 42ºC και τη θέα τους. είτε Puigcerda, Vilafranche de Conflent (θεωρείται ένα από τα πιο όμορφα χωριά της Γαλλίας) , Mont-Lluís...
Η ρομαντική απόδραση που χρειάζεσαι
Μόλις πέντε λεπτά από το Château, ξεκινά το πιο διάσημο αξιοθέατο στα Πυρηναία: το **Train Jaune (ή κίτρινο τρένο) **, μια σιδηροδρομική γραμμή που χτίστηκε στις αρχές του αιώνα για να συνδέει τα καταλανικά υψίπεδα και η οποία λειτουργεί ακόμα και σήμερα τα πιο εμβληματικά βουνά, κοιλάδες και γεφύρια της περιοχής. Υπάρχουν 63 χιλιόμετρα διαδρομής, που συνδέουν το Villefranche-de-Conflent με το Latour-de-Carol και, το πιο εντυπωσιακό, ξεπερνά τα 1.200 μέτρα υψομετρικής διαφοράς μέχρι να φτάσετε στο σταθμό Bolquère, το υψηλότερο στη Γαλλία. Απέχουν όσοι πάσχουν από ίλιγγο: μεταξύ Villefranche-de-Conflent Υ Mont-Louis περνάει πάνω από την οδογέφυρα του séjourné, κρέμεται 65 μέτρα από το έδαφος και πάνω από τη γέφυρα Gisclard, για να 80 μέτρα πάνω από έναν γκρεμό (αυτό μπορεί να είναι μια δοκιμασία αγάπης για πολλούς).
Πίσω στο Chateau, ενώ ανακτάς δύναμη στη ζέστη της φωτιάς , σας προειδοποιούν ότι το δείπνο είναι έτοιμο. Συνήθως είναι α πιάτο έκπληξη , αυτό της ημέρας, φτιαγμένο με τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Για να μην σας αφήσει το ενδιαφέρον, ακολουθούν μερικές προτάσεις: κρέμα κρεμμυδιού και αμυγδάλου με ανοιξιάτικα σκόρδο muffins ; σφολιάτα λαχανικών με κατσικίσιο τυρί? κις γαρίδας και μερλούκιου. κονφί πάπιας με καραμελωμένα αχλάδια και κρεμμύδι κονφί ; ψαρονέφρι με λαχανικό μπρουνουάζ και καμέμπερ. Το καλύτερο (που κάτι λέει), το επιδόρπιο: μαρκησία μαύρης σοκολάτας και πορτοκάλι με_κουλίς_ φράουλες. σαμπλέ γλασαρισμένο με κρέμα λεμονιού ή λευκή σοκολάτα και τηγανητές τζίντζερ. Μετά από αυτό, αγάπη.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει:**
- Διαδρομές μέσω της Baqueira και της κοιλάδας Aran
- Val de Neu Baqueira: το δίλημμα είναι να βγεις ή να μην βγεις;
- Τα καλύτερα βιβλία για να διαβάσετε στο χιόνι - Το απόλυτο καταφύγιο για να στριμώξετε αυτό το χειμώνα: The Lodge (ναι, επέστρεψε!) - Τα 13 καλύτερα χιονοδρομικά κέντρα στον κόσμο - Τα πιο εκπληκτικά ξενοδοχεία με ιγκλού στον κόσμο - Τα καλύτερα après σκι στην Ισπανία, στην πλούσια αλπική κάλυψη! - Έρχεται το χιόνι: νέα της σεζόν 2015-2016
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στα Πυρηναία.