γκουρμέ Άμστερνταμ
Στο Άμστερνταμ δεν υπάρχουν μόνο Wok to Walk, Rancho Argentinian Grill, ινδονησιακά εστιατόρια ή πάγκοι γρήγορου φαγητού με φέτες πίτσας Manneken Pis, χάμπουργκερ ή πατάτες τηγανητές. Υπάρχουν πολλά περισσότερα.
ΓΙΑ ΓΚΟΥΡΜΕΤΕΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΑΓΗΤΟΥΣ
Για να απολαύσετε το τοπίο και να απολαύσετε ένα σνακ, η πανοραμική θέα στο λιμάνι από τη βεράντα Sky Lounge του Doubletree by Hilton Hotel είναι απλά μαγευτική. Και πολύ περισσότερο τοστάρισμα με ένα καλό κρασί το ηλιοβασίλεμα. Μπορείτε επίσης να θαυμάσετε το λιμάνι από το γυάλινο Riva πίνοντας ένα δροσιστικό σαλάτα με ζαμπόν San Daniela, σύκα, ρικότα και καρύδια ή ένα ελκυστικό τζίντζερ και macadamia semifreddo.
Riva: φαγητό με θέα
Για ένα πολιτιστικό καφέ με εντυπωσιακή αρχιτεκτονική στη μέση ενός πάρκου, επισκεφτείτε το Noorderparkbar (το αγαπημένο σημείο για τους χίπστερ που πίνουν ένα λάτε τσάι chai ενώ περιηγούνται στον Κάφκα: αληθινή ιστορία). Αλλά αν σας αρέσουν περισσότερο τα ζουμερά μπιφτέκια, κάντε κράτηση στο Burgermeester στο Albertcuyp ή στο Jordaan . Αυτό το τοπικό με αέρα Malasañeros, θα σας φέρει μερικά από τα πιο λαχταριστά burgers. Συνιστούμε οπωσδήποτε το Βασιλικό με αυγό τρούφας και μπέικον.
Noorderparkbar: ένα πολιτιστικό καφέ στη μέση του πάρκου
Και όσοι τρελαίνονται για σούσι, θα έχουν μια παραπάνω από υποχρεωτική επίσκεψη στο Yamazato στο Hotel Okura στο De Pijp. Ένα παραδοσιακό καισέκι, με πρόταση υψηλής ιαπωνικής κουζίνας και εκθαμβωτική θέα στον ιαπωνικό κήπο του . Άλλες πιο cool ασιατικές επιλογές είναι η Geisha , με το πολυτελές μείγμα sashimi ή το Momo , με περισσότερη διεθνή κουζίνα.
Momo, διεθνής κουζίνα
Όσοι δεν ξέρουν πώς να φύγουν από το σπίτι χωρίς να λείπουν το ισπανικό φαγητό μπορείτε να έχετε μερικές μπράβες, λίγο ζαμπόν, μερικές κροκέτες και ένα ποτήρι σαγκρία στο Duende ή μερικά σουβλάκια και σουβλάκια φουά με μια μείωση Pedro Ximénez στο βασκο-κανταβρικό εστιατόριο La Oliva στο Jordaan. Για μια διαφορετική γαστρονομική επιλογή, παραγγείλετε τις απεριόριστες πικάντικες γαρίδες σκορδαλιάς (Για 2 ώρες και για 2 άτομα, 40 ευρώ) στο κομψό Ovidius.
Το εστιατόριο Bo Cinq: Γαλλοαραβικές γεύσεις
Ο κατάλογος των γαστρονομικών σχεδίων είναι ατελείωτος: δείπνο περιτριγυρισμένο από διασημότητες στο Le Garage. Απολαύστε τις πιο διαφορετικές γεύσεις του κόσμου στην αγορά La Place. δημιουργήστε το δικό σας brunch Piqniq στο Jordaan ; Ανακαλύψτε το σατέ στην ινδονησιακή Indrapura στην πλατεία Rembrandtplein. γευτείτε τις απολαύσεις της πιο σύγχρονης κουζίνας francaise στο Εστιατόριο Vinkeles στο The Dylan Hoten (με αστέρι Michelin περιλαμβάνεται) ; Έχετε ένα ceviche με πάθος στο Toko MC με τη αινιγματική του διακόσμηση. και δοκιμάστε γαλλοαραβικό φαγητό Bo Cinq . Αν αποφασίσετε να φέρετε μαζί σας ντελικατέσεν που κατασκευάζονται στην Ολλανδία, σας προτείνουμε σοφά Ο Henri Willig στο Cheese & More . Πριν ψωνίσετε, απολαύστε την προσφορά τυριού και σοκολάτας. Είδη πρώτης ανάγκης Το stroopwafel τους (σιροπιαστά μπισκότα βάφλας) και τις γεύσεις γλυκόριζας τους όπως σοκολάτα, καφές ή τσίλι.
Εστιατόριο Vinkeles: Γαλλική κουζίνα
ΓΙΑ ΓΚΟΥΡΜΕΤΕΣ
Pannenkoeken, stropwaffels, appeltaart, τηγανητά ντόνατ με επικάλυψη ζάχαρης, αμυγδαλωτά, φοντί σοκολάτας ... υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος με πολύ τυπικά ολλανδικά γλυκά που θα σας κάνουν να σαλιώσετε. Για να δοκιμάσετε τις καλύτερες βάφλες της πόλης, έχετε δύο επιλογές: να καθίσετε στην τυπική κίτρινη βεράντα έξω από το Rijksmuseum στο espresso bar Rembrandt Van Gogh και να παραγγείλετε μια βάφλα με κρέμα και παγωτό. ή απολαύστε τις γλυκές απολαύσεις του καταστήματος παγωτού και σοκολάτας Metropolitan, ακριβώς έξω από την πλατεία Dam.
Metropolitan: Ολλανδικά γλυκά που θα σας κάνουν τα σάλια
Για μια νόστιμη μηλόπιτα, καλύτερα να πάτε στο Winjel 43 . Οι μεγάλες ουρές τους το Σαββατοκύριακο αξίζουν για να υποκύψετε σε αυτή τη λιχουδιά. Και κοντά στο Μουσείο Van Loon, θα βρείτε το ακαταμάχητο εστιατόριο Little Collins (κλειστό Δευτέρα και Τρίτη), το οποίο σερβίρει ένα καταπληκτικό καθημερινό brunch . συνιστάται ανεπιφύλακτα τους γαλλικό τοστ καρύδας, μπελίνι και κρέπες φέτας . Στο καφενείο Greendayz, μπορείτε να πιείτε ένα smoothie φράουλας. ένα M&M, σοκολάτα καρύδας, φυστικοβούτυρο ή καραμέλα Frappuccino. μερικά σάντουιτς και περιτυλίγματα όλων των ειδών. ακόμα και σπιτικά διαστημικά κέικ.
Little Collins - Ένα εκπληκτικό καθημερινό brunch
ΩΡΑ ΓΙΑ ΠΟΤΑ
Οι γνώστες της σαμπάνιας και των κοκτέιλ πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτούν μια σειρά από πολύ ιδιαίτερα μέρη: ** Το Bubbles & Wine έχει μια πρώτης τάξεως κάβα με εξαιρετικά ονόματα** όπως Pol Roger, Dom Perignon, Cristal, Jacques Selosse, Taitinger Collection Lichtenstein για συνοδεία το βράδυ με χαβιάρι, ζαμπόν Ιβηρικής ή φουά γκρα σε χαλαρή ατμόσφαιρα.
Στο Vyne, η πρόταση κρασιού είναι πολύ εκτενής και μια αρκετά ποικίλη γεύση είναι δυνατή χάρη στο Champagne Flight του (3 ποτήρια για 20 ευρώ). Απολαύστε ένα υπέροχο Blanc de Blancs ή ένα από τα μπουκάλια κρασιού τους από όλο τον κόσμο. Από ένα Cabernet Sauvignon της Napa Valley σε ένα αυστραλιανό Shiraz περνώντας από ένα νοτιοαφρικανικό Chardonnay.
Vyne: κρασιά ακόμα και στη σούπα
Στην καρδιά του Jordaan, το Vesper Bar είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου μπορείτε να κάνετε ένα εργαστήριο κοκτέιλ και να απολαύσετε το δικό σας νόστιμο Rhubarbian Gossip ή το σέξι The Pornstar Martini με φρούτα του πάθους και βανίλια.
Για να πάτε όμως στο πιο μυστικό κοκτέιλ μπαρ της πόλης, μην παραλείψετε το Door 74. Αυτό το εκκεντρικό αλλά εκλεπτυσμένο κλαμπ έχει τις αρετές μιας πόρτας που δεν είναι ορατή σε όλα τα ακροατήρια και μοναδικές απαιτήσεις: χωρίς τηλεφωνήματα, χωρίς φλερτ με πελάτες, χωρίς καπέλα και κρατήστε τη συνομιλία χαμηλά . Το μενού του είναι υπέροχο και η ατμόσφαιρα είναι η πιο αποκλειστική. Απολαύστε ένα Το όνομά της ήταν Lola ή Anchor What. Δεν θα σας απογοητεύσουν. Είναι απαραίτητο να κάνετε κράτηση τουλάχιστον για να ξέρετε πώς να φτάσετε στο μέρος.
Άμστερνταμ για καλοφαγάδες