Οι αστικές τάσεις φτάνουν μέχρι τους αμπελώνες
** WINERIES NEO, στο Castrillo de la Vega (Burgos) **
Όταν ιδρύετε ένα οινοποιείο και είστε ο δημιουργός του φεστιβάλ Sonorama Ribera ξεχωρίζετε στο βιογραφικό σας, η συνοδευτική επιστολή σας είναι μια κατάλληλη πρόσκληση. Αυτό συμβαίνει στον Javier Ajenjo, έναν από τους συνεργάτες του αυτό το οινοποιείο όπου δεν φτιάχνεται μόνο κρασί, αλλά παράγεται και μουσική. Και το κάνει μέσω ενός ** στούντιο ηχογράφησης δύο βήματα από τις δεξαμενές ζύμωσης αυτού του οινοποιείου που βρίσκεται στην καρδιά του Ribera de Duero **. Ως εκ τούτου, κάποια επίσκεψη μπορεί να συνοδεύεται από συγχορδίες όταν η μουσική γλιστράει μέσα από τις ρωγμές. Επιπλέον, μια δισκογραφική, η El Planeta Sonoro, κάνει τον κύκλο να κλείσει και όλα εδώ είναι Wine και Rock & Roll.
** LA VINYETA, στο Mollet de Peralada (Χιρόνα) **
Η ιστορία του Josep και της Marta είναι μια διαδοχή αρνήσεων από τους μεγαλύτερους, στροφής εναντίον των ηλικιωμένων που προέβλεπαν την αποτυχία για κάθε απόφαση που έπαιρναν. Σήμερα, όταν τους επισκέπτονται, ο τόνος τους δεν είναι καυχησιάρης αλλά φυσικός για να εξηγήσει πώς βρήκαν διασκεδαστικές λύσεις σε κάθε πρόκληση καταφεύγοντας στα πιο προφανή. **Έτσι δείχνουν σήμερα αμπέλια και κοτέτσια (κύρια πηγή λιπάσματος για τις πληρωμές τους)** και αφήνουν τα πρόβατα του χωριού να τριγυρνάνε να κόψουν τα χόρτα. Με το γάλα σου αργότερα, Φτιάχνουν τυρί κλειδί για γευσιγνωσίες. Έπειτα ήρθαν οι δραστηριότητες: από τον γάμο τους σε αυτές τις εγκαταστάσεις πήραν την ιδέα να κάνουν νυχτερινές συναυλίες το καλοκαίρι και άλλες εμπειρίες παιχνιδιάρικο με το οποίο μπορείτε να απολαύσετε το οινοποιείο χωρίς να μιλάμε για τρύγους, τανίνες και οσφρητικές νότες.
Ηλιοβασίλεμα με δείπνα οινοποιείου
** ΟΙΚΟΠΕΔΟ SAMANIEGO, στη Laguardia (Álava) **
A priori, αυτό το οινοποιείο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί στα κλασικά Rioja Alavesa, εκείνων που συνεχίζουν να στοιχηματίζουν στον γκουρμέ οινικό τουρισμό και είναι ιδιαίτερα επικεντρωμένοι στην οινοποίηση και την ποιότητα των κρασιών τους. Ωστόσο, για να προσφέρουμε περισσότερο δυναμισμό και άλλη ματιά στη δέσμευσή του να ενώσει τη λογοτεχνία και το κρασί Έχουν κάνει ένα βήμα μπροστά. Από φέτος, το Drink Between the Lines έχει έναν νέο χώρο στο κελάρι χάρη στο Ο Αυστραλός τοιχογράφος Guido Van Helten, ο οποίος έχει φωτογραφίσει τους ανθρώπους της περιοχής για να μετατρέψει τις παλιές τσιμεντένιες δεξαμενές σε εντυπωσιακούς καμβάδες, ενώνοντας την αστική τέχνη με τη βιομηχανική κληρονομιά.
** THE GRIFFIN, στη La Geria (Lanzarote) **
Λες και το θαυματουργό ορόσημο της παραγωγής κρασιού σε ενεργό ηφαιστειακό έδαφος δεν ήταν ήδη ελκυστικό, αυτό το πανδοχείο που βρίσκεται στη La Geria έχει προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα. Εκτός από το ότι διαθέτει ένα μουσείο στο οποίο ισχυρίζεται ότι είναι ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Ισπανίας, σε αυτόν τον χώρο διοργανώνει συναυλίες κάθε είδους. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει το γεγονός ότι είναι η έδρα του Liquid Sounds, ενός φεστιβάλ που κάθε Ιούνιο φέρνει ισπανική ποπ και indie μουσική σε αυτό το πολύ αρειανό τοπίο.
συναυλίες ανάμεσα σε αμπέλια
** BARAHONDA, στο Yecla (Murcia) **
Εκτός του ότι είναι ένα από τα απαραίτητα του Δ.Ο. Yecla, αυτό το οινοποιείο αποπνέει καλό χιούμορ και καυλιάρης ιδέες. Το τελευταίο, μια ανοιχτή βεράντα χαλάρωσης -προς το παρόν-, φτιαγμένη από παλέτες και τελειωμένη με ένα πολύ έξυπνο μενού τάπας. Εδώ όλα είναι ελκυστικά σχεδιασμένα και ποπ κλείνει το μάτι με τα οποία δείχνει ότι η κουζίνα του δεν τηρεί μόνο την έναστρη ποιότητα του εστιατορίου του, αλλά έχει και πιο περιστασιακά τσιμπήματα.
ΓΑΛΛΟ-ΙΣΠΑΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΑ , στο Λογρόνο
Το γεγονός και μόνο ότι απέχει πέντε λεπτά με τα πόδια από το κέντρο του Logroño έχει κάνει αυτό το οινοποιείο να γίνει α ένας από τους πιο ζωντανούς χώρους της πόλης . Ανάμεσα στις άπειρες ιδέες του, ξεχωρίζει ο θερινό σινεμά, οικογενειακές σοδειές ή συναυλίες και φεστιβάλ όπως το παρελθόν MuWi. Ένα ίχνος καλών ιδεών που έχουν κάνει βολικό να κοιτάξετε το ημερολόγιο των εκδηλώσεών τους πριν οργανώσετε οποιοδήποτε ταξίδι σε αυτήν την πόλη.
Χαλαρώστε τα βράδια στη βεράντα
FERRE I CATASUS **, στο Alt Penedès (Βαρκελώνη) **
Η μικρή οινοτουριστική επανάσταση που έχει πραγματοποιήσει αυτό το οινοποιείο Penedés Με το όνομα V'inspirats, οι δύο θεμελιώδεις πυλώνες του είναι η τέχνη και ο αλτρουισμός. Το πρώτο μεταφράζεται σε μια διαφορετική επίσκεψη σε συνεργασία με τη σχολή καλών τεχνών της περιοχής _ Arsenal, _αποτελούμενη από ένα r περιηγήθηκε από τον μοντερνισμό του Masía Gustems (την έδρα του) και καταλήγει να ζωγραφίζει μια εικόνα με κρασί. Όλα αυτά με οδηγό έναν από τους καλλιτέχνες του που βοηθά τον καμβά να έχει νόημα. Από την πλευρά της, η υποστηρικτική πλευρά αποτελείται από μια δραματοποιημένη επίσκεψη με ηθοποιούς τα μέλη του συλλόγου ατόμων με λειτουργική διαφορετικότητα Univers Penedès . Ένας τρόπος να πολλαπλασιάσετε τις αισθήσεις και να δώσετε μια διαφορετική απόχρωση στον οινοτουρισμό.
** OLD FIELD, στο Logroño **
Αυτό που συνέβη σε αυτό το οινοποιείο θα μπορούσε να θεωρηθεί ένα από τα μεγαλύτερα παράδοξα στον κόσμο του κρασιού. Από το 2013 ξεκίνησαν το έργο #Streetsofcolour που χρηματοδοτείται από δύο αστικούς καλλιτέχνες όπως οι Okuda San Miguel και Remed, η αντίληψη των κρασιών του δεν είναι αυτή που υποτίθεται στην ετικέτα του. Τουλάχιστον, έχουν αναζωογονήσει έναν κόσμο κάπως γερασμένο και έχουν κάνει να τους επισκεφτούν, στη Λα Ριόχα, πολύ περισσότερο από οινική εμπειρία . Η αρχιτεκτονική του οινοποιείου του είναι απόλαυση και όλη η ιστορία γύρω από την έννοια της μετάγγισης ζωής είναι ένας ύμνος στη γενιά μας. Και από Αυτή τη Δευτέρα, 19 Σεπτεμβρίου, και οι δύο έννοιες συγχωνεύονται με την ερμηνεία και την έκδοση που έχουν φτιάξει και οι δύο καλλιτέχνες από το περίφημο γλυπτό «Μια γέφυρα μεταξύ ουρανού και γης» που βασιλεύει ανάμεσα σε αμπέλια.
** VALENCIA, στο Ollauri (La Rioja) **
Όσο κι αν είναι ένα οινοποιείο με γενεαλογικό δέντρο εκατοντάδων ετών, η δέσμευσή του να προσφέρει στους αμπελώνες επιπλέον διασκέδαση είναι νεανικού πνεύματος. Αυτό το χαρακτηριστικό μεταφράζεται σε δραστηριότητες όπως μαθήματα γιόγκα σε αμπελώνες, μακρινές γευσιγνωσίες κρασιού, συναυλίες ή μαθήματα μαγειρικής στη Ριόχα με το οποίο να μεταδώσει αυτό το αρχαίο savoir faire στις νέες γενιές.
Ακολουθήστε το @zoriviajero
Η αστική τέχνη φτάνει στην ύπαιθρο