Ο ουρανός πάνω από το Πεκίνο

Ο ουρανός πάνω από το Πεκίνο

1. Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΗ ΠΟΛΗ

Στην αυγή της αυτοκρατορίας, οι πρώτοι Κινέζοι πίστευαν ότι η γη ήταν τετράγωνη και ότι η χώρα ήταν το κέντρο αυτού του κόσμου, με μια τετράγωνη γη και πάνω, φυσικά, ο ουρανός αιωρούνταν ως ένας μεγάλος κύκλος. Ετσι, τι λιγότερο από το να χτίσεις ένα παλάτι συγκρίσιμο με μια τέτοια τιμή . Μερικές πρώτες κατασκευές, συμπεριλαμβανομένου του μυθικού «casoplón» του Κουμπλάι Χαν -Από τα οποία υπάρχουν ακόμη κάποια ίχνη στο Πάρκο Behai -, έδωσε τη θέση του στο μεγαλύτερο συγκρότημα παλατιών στον πλανήτη, η απαγορευμένη πόλη.

Η δυναστεία των Μινγκ δεν γλίτωνε έξοδα και τιμή, όπως έκανε αργότερα ο Τσινγκ : πέτρα σκαλισμένη στο φιλιγκράν, πολύχρωμα ξύλα και πολύτιμα μέταλλα με τη μορφή μυθικών ζώων κατοικούν στον ορθογώνιο χάρτη αυτού του μικρόκοσμου, του οποίου ο προσανατολισμός σε έναν τέλειο υπολογισμό τον τοποθετεί σε ευθυγράμμιση με μερικά από τα πιο λαμπρά αστέρια στον ουρανό.

Ήταν εδώ όπου τα σχήματα και οι αριθμοί άρχισαν να έχουν νόημα και υπάρχει ένα ολόκληρο πρωτόκολλο . Όπου κι αν κοιτάξεις, όλα είναι εννιά ή ο πολλαπλασιασμός τους. τα αγάλματα που στεφανώνουν τις στέγες, τον τοίχο των δράκων, τα σκαλοπάτια που οδηγούν στα περίπτερα ή τις τάπες στις πόρτες, ακόμα και τα δωμάτια, που αθροίζονται σε ένα τεράστιο 9.999. Εδώ όλα είναι τεράστια και μεγαλειώδη.

Η μεγάλη πύλη της Απαγορευμένης Πόλης

Οπλιστείτε με υπομονή για να δείτε το εσωτερικό των περιπτέρων, σε μια μάχη με εκατοντάδες τουρίστες και φωτογραφικές μηχανές . Μην χαθείτε στην παλίρροια και μην χάνετε το μουσείο ρολογιών, τις πέντε γέφυρες που διασχίζουν τον εσωτερικό ποταμό, τα δωμάτια με τους θησαυρούς της απαγορευμένης πόλης ή τους πέτρινους κήπους.

Μόλις βγείτε, πηγαίνετε στην κλήση Coal Hill, πάρκο Jinshan , από όπου θα έχετε την Απαγορευμένη Πόλη στα πόδια σας, σε ένα πανόραμα που, σύμφωνα με έναν θρύλο, ήταν αυτό που είδε ο τελευταίος αυτοκράτορας των Μινγκ πριν κρεμαστεί σε ένα δέντρο, ενώ η πόλη έπεσε στα χέρια των εχθρών του. μέλλον και τελευταία δυναστεία των Τσινγκ. Ακριβώς, και λόγω ανατροπών της μοίρας, ο τελευταίος των Qing, ο Puyi, έπρεπε επίσης να εγκαταλείψει την Απαγορευμένη Πόλη με το ζόρι. Η πολυσύχναστη ζωή του απεικονίζεται με απόλυτη μαεστρία από τον Μπερνάρντο Μπερτολούτσι σε μια από τις μεγαλύτερες ταινίες στην ιστορία του κινηματογράφου, Ο τελευταίος Αυτοκράτορας.

δύο. ΠΛΑΤΕΙΑ ΤΙΕΝΑΝΜΕΝ

Αυτό ήταν όπου την 1η Οκτωβρίου 1949 Μάο Τσε Τουνγκ ανακοίνωσε από την Πύλη της Ουράνιας Ειρήνης την ανακήρυξη της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, χρόνια εμφυλίου πολέμου και προβλεπόταν ένα μέλλον με επικεφαλής και για τους ανθρώπους. Στην εποχή του ήταν η μεγαλύτερη πλατεία στον κόσμο, με τα 440.000 τετραγωνικά μέτρα. Η σύγχρονη εποχή του αφαίρεσε αυτή την τιμή για να την απονείμει, και μόνο προς το παρόν, στην πλατεία Xinghai του συμπατριώτη του, στην πόλη Dalian. Ωστόσο, στις καρδιές μας και στα μάτια του Μάο, του οποίου το πρόσωπο θα παρακολουθεί πάντα τους υπηκόους του από την Πύλη Τιεν Ανμέν, θα συνεχίσει να φέρει αυτόν τον τίτλο.

Πρέπει να το περπατήσεις με τα μάτια ανοιχτά, βασικά για να μην πέσεις σε κανέναν και κυρίως για να μη χάσεις τη φασαρία που συναντά εκεί κάθε μέρα. Στρατιωτικές παρελάσεις και Κινέζοι τουρίστες από όλες τις γωνιές της χώρας τριγυρνούν γύρω από τα ίδια τα σοβιετικά μνημεία της λαϊκής επανάστασης. Αν θέλετε να χαιρετήσετε τον Μάο ή τη μεταξωτή μούμια λένε ότι βγάζουν κατά καιρούς για να προστατεύσουν το αυθεντικό, σηκώνεται πολύ νωρίς, γιατί η θέρμη των χιλιάδων Κινέζων που φτάνουν στην πρωτεύουσα καθημερινά με μοναδικό στόχο δείτε τον αρχηγό Κάνουν τις ουρές να κρατούν για πάντα.

Αν έχεις χρόνο, κάντε μια βόλτα το ηλιοβασίλεμα , όταν οι χαρταετοί συγκεντρώνονται στην πλατεία, αξιοποιώντας τον άνεμο για να σηκώσουν τα πλάσματα τους από ριζόχαρτο στον ουρανό του Πεκίνου.

Πλατεία Τιενανμέν

3. HUTONG ΕΔΩ, HUTONG ΕΚΕΙ

Είναι ένα περιουσιακό στοιχείο που εξαφανίζεται, η επιτροπή πολεοδομικού σχεδιασμού του Πεκίνου τα ποσοτικοποίησε σε 3.000 το 1949, σήμερα υπάρχουν λιγότεροι από 1.300 που εξακολουθούν να επιβιώνουν . Τα νέα πολεοδομικά σχέδια μετατρέπουν τα χουτόνγκ σε κουστουμπρίστα διακοσμημένα για τον ακραίο καπιταλισμό, με τα ίδια μαγαζιά που μπορείς να βρεις στο πλησιέστερο εμπορικό κέντρο, ωστόσο, και παρόλο που δεν πρόκειται να αρνηθούμε ότι όσοι έχουν ήδη περάσει από το λίφτινγκ φαίνονται σαν καινούργιο είναι αυτοί που ακόμα αντιστέκονται στην επίθεση του χρόνου αυτοί που μας λένε για ένα παρελθόν γεμάτο ιστορίες με το όνομά τους.

Χαμηλό, με εσωτερικό αίθριο και τούβλο , κατακτημένο με ποδήλατα και πάντα στη σκιά ενός εκατοντάχρονου δέντρου, τα χουτόνγκ είναι για το Πεκίνο ό,τι είναι οι γειτονιές όλης της ζωής για τις πόλεις μας. Αυτά τα σοκάκια, των οποίων το όνομα μεταδόθηκε προφορικά μέχρι και τον 20ο αιώνα, πρέπει να έρθετε για να δείτε τι κάνουν οι Πεκίνο και να τους μιμηθείτε: παζαρέψτε στα μικρά τους μαγαζιά, τρώτε στους παραδοσιακούς πάγκους με φαγητό, χαμογελάστε σε όλους και πετάξτε το ποδήλατο σε πηγαίνετε γύρω τους.

Επιπλέον, σε αυτά θα βρείτε μερικά από τα πιο γοητευτικά καταλύματα της πόλης, σε παλιά σπίτια γραφειοκρατών και εμπόρων που μετατράπηκαν σε boutique ξενοδοχεία. Cours Et Pavillons και Ruyuan Courtyard, τόσο στην περιφέρεια του Dongcheng είναι μόνο μερικά από αυτά.

Ήταν οι δουλειές των εμπόρων που ζούσαν σε καθένα από αυτά που τους έδιναν τα ονόματά τους, όπως το hutong ρυζιού, το ψαλίδι hutong ή το hutong με φύλλα τσαγιού. Μην χάσετε το Qianshi Alley ή χρήμα, όπου πολλαπλασιάστηκαν οι πρώτες τράπεζες του κεφαλαίου, ή τα περίχωρα του Λιουλιτσάνγκ Λου , ο δρόμος των καλλιτεχνών, όπου συγγραφείς και ζωγράφοι εδώ και εξακόσια χρόνια πήγαιναν να αγοράσουν ριζόχαρτο, πινέλα και χρωματιστά μελάνια για τις δημιουργίες τους.

Hutong, γειτονιές που εξαφανίζονται...

Τέσσερα. ΚΙΝΕΖΙΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ως πρωτεύουσα μιας μεγάλης αυτοκρατορίας, το Πεκίνο εγκατέστησε πολίτες από όλη τη χώρα, οι οποίοι έφεραν μαζί τους τις σπεσιαλιτέ της επαρχίας τους. Έτσι, η γαστρονομία του ποικίλλει, περνώντας από το γλυκές γεύσεις των παραθαλάσσιων επαρχιών μέχρι το πικάντικο από τις επαρχίες Χουνάν και Σετσουάν , για να μην αναφέρουμε τα ζυμαρικά και τα νόστιμα τους χορτοφαγική κουζίνα.

Περισσότερο ο βασιλιάς των κουζινών είναι η λακαρισμένη πάπια. Η παρασκευή του δεν είναι καθόλου απλή, με διαφορετικές διαδικασίες μαγειρέματος, το πιο απλό είναι να το φάμε μαζί με μερικές πολύ φίνες τηγανίτες από αλεύρι και μια σάλτσα στρειδιού. Δοκιμάστε αυτό που ροδίζει αργά στο εστιατόριο The Horizon του Kerry Hotel με την επωνυμία Shangri-La ή αυτό που απολάμβανε ο Μπαράκ Ομπάμα στις επισκέψεις του στο Πεκίνο στο εστιατόριο του πιο διάσημου Κινέζου σεφ της χώρας, Da Dong.

Όλα τα παιδιά της πόλης ξέρουν από έξω τα ονόματα των πίσω λιμνών: Xi Hai, Hou Hai και Qian Hai, και που σήμερα αποτελούν μια ενιαία μισοφέγγαρη μάζα νερού. Το χειμώνα, όταν η επιφάνειά του παγώνει, οι Πεκίνο έρχονται εδώ για να κάνουν πατινάζ στον πάγο, για να γευματίσουν ή να δειπνήσουν αργότερα σε ένα από τα πολλά εστιατόρια που τους περιβάλλουν, μια από τις σπεσιαλιτέ της πόλης, το κυκεών . Το καλοκαίρι, το ζεστή κατσαρόλα δίνει τη θέση του στις βεράντες που βλέπουν τις λίμνες τις καλοκαιρινές νύχτες και στις σπεσιαλιτέ με βάση τα ψάρια και τα οστρακοειδή.

Η συμβουλή μας είναι να γράψετε τα ονόματα ορισμένων βασικών τροφίμων, όπως π.χ κοτόπουλο ή μοσχάρι με κινέζικους χαρακτήρες, αφού δεν έχουν όλα τα εστιατόρια μενού στα αγγλικά και με φωτογραφίες.

Η τέχνη της λακαρισμένης πάπιας

5. ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΡΥΒΟ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

Με την άφιξη της ακραίας καλοκαιρινής ζέστης του Πεκίνου, ο αυτοκράτορας και ολόκληρη η αυλή του μετακόμισαν στο Καλοκαιρινό παλάτι να περάσει, λογικά, το καλοκαίρι. Ένα σύνολο από περίπτερα και κήπους που πρέπει να ήταν ειδυλλιακά πριν την άφιξη του τουρισμού, ωστόσο, αν είστε τυχεροί μπορείτε να φτάσετε βιώστε μια ορισμένη ηρεμία εάν αποφευχθούν οι διακοπές του κινεζικού ημερολογίου εργασίας. Αρχιτεκτονικά, είναι ένα περίεργο και αξίζει να το δει κανείς συγκρότημα, όπου ο εκλεκτικισμός είναι αχαλίνωτος, με θιβετιανούς ναούς, ένα περίπτερο φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από μπρούντζο ή έναν διάδρομο από Μήκος 728 μέτρα φτιαγμένο από ξύλο και πλήρως διακοσμημένο με πίνακες σε όλη την επιφάνειά του.

Κατά τη διάρκεια της Πόλεμοι οπίου , και αργότερα μετά την εξέγερση του Μπόξερ, οι δυτικές δυνάμεις που μπήκαν στην πρωτεύουσα έκαναν κύκλους εδώ, καταστρέφοντας τα πάντα στο πέρασμά τους, συμπεριλαμβανομένων των αλόγων του Αττίλα. Λέγεται ότι το Αυτοκράτειρα Cixi διέταξε να ξαναφτιάξουν τα πάντα σε βάρος των προϋπολογισμών για την ενημέρωση του ναυτικού. Φυσικά κατασκευάστηκε πλοίο, αν και δεν μπορεί να πλεύσει αφού είναι εξ ολοκλήρου από μάρμαρο, από την πλώρη μέχρι την πρύμνη. Βρίσκεται στην όχθη της λίμνης Κουνμίνγκ, η οποία ανασκάφηκε τεχνητά για να μοιάζει με τη λίμνη Δυτική λίμνη της πόλης Hangzhou . Με την άμμο ύψωσαν τον λόφο της Μακροζωίας, μέχρι εκεί που μπορείς να φτάσεις με απότομες και ατελείωτες σκάλες. Λέγεται ότι όποιος ολοκληρώσει την ανάβαση θα έχει πολύ μεγάλη ζωή.

Χαθείτε στους κήπους και τα περίπτερα του , και όταν βαρεθείτε να περπατάτε, ανεβείτε σε ένα από τα σκάφη που ταξιδεύουν στη λίμνη και αφήστε το να σας πάει πίσω στην πλατεία εκκίνησης.

Η Δεκαεπτά Αψίδα Γέφυρα του Θερινού Παλατιού

6. ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΕΧΝΗΣ

Μια παλιά βιομηχανική ζώνη, γεμάτο από τούβλα κτίρια που χτίστηκαν το 1953 σε στυλ Bauhaus και με ένα αστικό πλαίσιο αντάξιο του Tetris, φιλοξενεί την κινεζική σύγχρονη τέχνη. Είναι αυτός Περιοχή τέχνης Dashanzi , πιο γνωστό ως το περιφέρεια 798 . Εδώ οι πιο σύγχρονες γκαλερί στη χώρα πολλαπλασιάζονται σαν μανιτάρια, με τις καλύτερες στη γλυπτική, τη ζωγραφική και τη βιντεοτέχνη. Ίσως είναι ένα από τα λίγα μέρη όπου μπορείτε να δείτε την κινεζική τέχνη στην πιο αγνή της μορφή, δηλαδή χωρίς καμία λογοκρισία.

Και μόνο με την περιπλάνηση στους δρόμους, τα χρώματα και τα σχήματα μιλούν μια νέα Κίνα πρόθυμη να σπάσει καλλιτεχνικά καλούπια . Το καλύτερο σχέδιο είναι να πηγαίνετε από γκαλερί σε γκαλερί, άσκοπα, και να κάνετε την περιστασιακή αγορά, μέχρι να νιώσετε πεινασμένοι. Μέχρι τότε θα έχετε δει τόσα πολλά εστιατόρια και καφέ μεταξύ γκαλερί και γκαλερί, που δεν θα σας είναι δύσκολο να επιλέξετε ένα από αυτά για δείπνο. Μπορείς να μείνεις ακόμα και το βράδυ, γιατί οι ξενοδόχοι δεν είναι χαζοί και έχουν φυτέψει ένα ξενοδοχείο μέσα στο συγκρότημα, το Beijing Yi-House 798 Art Hotel, όπου, φυσικά, η σύγχρονη τέχνη είναι μια από τις γοητεύσεις της.

District 798, Πεκίνο τέχνη χωρίς όρια

7. Ο ΟΥΡΑΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΣ

Ξυπνήστε νωρίς αν θέλετε να δείτε ποιο θεωρείται το πιο τέλειο κτίριο στο Πεκίνο, ο Ναός του Ουρανού. Ακριβώς όταν το πάρκο που το στεγάζει ανοίγει τις πόρτες του και το κελάηδισμα των πουλιών εξακολουθεί να περιβάλλει τα πάντα και οι μόνοι περαστικοί του έχουν έρθει για να κάνουν Τάι Τσι, είναι η τέλεια στιγμή για να το εντοπίσετε Η πιο διάσημη κυκλική κατασκευή της Κίνας . Εκατοντάδες πλακάκια μπλε κοβαλτίου καλύπτουν σε τρεις περιφέρειες αυτό που κάποτε ήταν η αίθουσα προσευχής για καλές σοδειές.

Μια φορά το χρόνο, σε μια από τις λίγες και εξαιρετικές εξόδους του, ο γιος του ουρανού ταξίδευε σε αυτό το συγκρότημα για να ζητήσει μια χρονιά πλούσια σε δημητριακά. Οι δευτερεύοντες ναοί χρησίμευαν ως προπαρασκευαστικές αίθουσες για τη μεγάλη τελετή, της οποίας το υψηλό σημείο βρισκόταν στον κυκλικό βωμό, που αποτελείται από τρία κυκλικά πατώματα από λευκό μάρμαρο που συγκλίνουν σε ένα ενιαίο στρογγυλό κομμάτι, όπου γίνονταν οι προσφορές. Σήμερα δεν υπάρχει επισκέπτης που να μην θέλει να βγάλει μια selfie για να προβλέψει μια καλή χρονιά.

Ο ναός της καλής σοδειάς

8. ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Οι παραδοσιακές θρησκείες, που σχεδόν ξεχάστηκαν κατά την πολιτιστική επανάσταση, επιστρέφουν δυναμικά στην Κίνα. ο λαμαϊσμός Είναι από αυτά που αποκτούν μεγαλύτερη δύναμη μεταξύ των Κινέζων. Ο ναός του Λάμα είναι καθαρή γήινη πνευματικότητα, θα μπορούσε να ειπωθεί ότι είναι ένα μικρό κομμάτι του Θιβέτ στο Πεκίνο. Μια σειρά από αίθρια και ξύλινα κτίρια βαμμένα με χίλια χρώματα και πολύ μεγάλα ονόματα προσδοκούν την τελική κορύφωση, ένα άγαλμα του Βούδα ύψους 26 μέτρων , που βρίσκεται σε ένα περίπτερο με την ίδια οπτική απήχηση. Λένε ότι ήταν φτιαγμένο από ένα μόνο κομμάτι σανταλόξυλο. Απολαύστε τα στενά σοκάκια του και τις καλλιτεχνικές στέγες των περιπτέρων.

Εδώ όλα είναι λιβάνι, προσευχές και τεράστιες ποσότητες γιουάν που κάηκαν, βυθίστηκαν ή απλώς εναποτέθηκαν σε δεκάδες γιγάντια καζάνια διάσπαρτα σε όλο το συγκρότημα. Ένα μείγμα που πρέπει να δεις για να το πιστέψεις. Να είστε τεμπέληδες όταν οι μοναχοί αρχίζουν να κλείνουν τον ναό , πάρτε μια ανάσα και ζήστε τη μαγεία του τόπου χωρίς τουρίστες.

Πεκινέζος Λαμανισμός

9. ΠΑΝΤΖΙΑΓΙΟΥΑΝ, ΠΑΓΚΑΛΙΑ ΜΕ ΤΙΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ

Ο παράδεισος των αγορών είναι η υπαίθρια αγορά Panjiayuan. Κάτω από μια τεράστια σκηνή, αυτή η αγορά χειροτεχνίας φτάνει στο μεγαλείο της κάθε Κυριακή. Γλυπτά, νεφρίτης, πορσελάνες, ακόμη και κάθε είδους υπολείμματα της πολιτιστικής επανάστασης του Μάο, που είναι αυθεντικές αντίκες και άλλα που προσπαθούν να σε παρασύρουν κρυφά. Είναι ένα μικρό χάος, στο οποίο αν θέλεις κάτι θα πρέπει να παλέψεις μέχρι εξάντλησης σε έναν πόλεμο χωρίς τέταρτο για να φτάσεις στην καλύτερη τιμή. Το κλειδί είναι να απολαμβάνουν, για αυτούς έχει πολλά να παίξουν , και πληρώνοντας αυτό που πιστεύετε ότι αξίζει αυτό το αντικείμενο επιθυμίας που θέλετε να πάρετε στο σπίτι. να είστε σίγουροι ότι πάντα θα κερδίζουν οπότε χαλαρώστε.

Ο παράδεισος των αγορών είναι η υπαίθρια αγορά Panjiayuan

*ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ

Επειδή Το Πεκίνο δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς αυτήν. , και δεδομένου ότι είναι αλήθεια ότι δεν είναι τεχνικά στον χάρτη της πόλης, το Σινικό Τείχος της Κίνας είναι δικό μας μπόνους κομμάτι σε αυτό το τέλειο ταξίδι.

Είναι κολοσσιαίο και αγκαλιάζει τα αρχαία σύνορα της Αυτοκρατορίας, σαν ένα γιγάντιο φίδι που φυλάει και παρακολουθεί τις κινήσεις του εχθρού. Σχεδιασμένο για περισσότερα από χίλια χρόνια και με εκατοντάδες χιλιόμετρα και τοπία, η επίσκεψη είναι στόχος πολλών ταξιδιωτών. Υπάρχουν διάφορα τμήματα για την εκπλήρωση του ονείρου. ο πολύ τουριστικό και γλυκό Badaling, το λιγότερο γεμάτο Mutianyu, με τμήματα που δεν έχουν αποκατασταθεί, όπου μπορείτε να χαθείτε σαν εξερευνητής. Αυτό έχει επίσης μια μικρή τσουλήθρα όπου μπορείτε να κατεβείτε στο τέλος της επίσκεψης, αυτή που επέλεξε η Beyonce. Και το πολύ άγριο Jinshanling και το Simatai, κυρίως λόγω της κατάστασης διατήρησής τους, με σχεδόν μη ανακαινισμένα τμήματα, και λόγω του εντυπωσιακού και τραχύ τοπίου που τα υποδέχεται και όπου η πεζοπορία είναι μια περιπέτεια για τους πιο ατρόμητους.

Και παρόλο που είναι πολύ διαδεδομένο, δεν είναι αλήθεια ότι ο τοίχος φαίνεται από το διάστημα. Τι συμβαίνει αντίστροφα, από αυτό μπορείτε να δείτε τον ουρανό. Ο ουρανός πάνω από το Πεκίνο.

Ακολουθήστε το @alvaroanglada

_ Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει..._*

- 100 πράγματα για την Κίνα που πρέπει να γνωρίζετε

- 10 αυθεντικά κινέζικα πιάτα (και τρεις λιχουδιές δεν είναι ψωμάκια ή ρύζι)

- 20 πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Πεκίνο τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας

- Τα καλύτερα κινέζικα εστιατόρια στη Μαδρίτη (σύμφωνα με μια Κινέζα)

- Όλα τα άρθρα του Álvaro Anglada

Το τέλειο μπόνους κομμάτι: το Σινικό Τείχος της Κίνας