Χωρίς παραλία ζεις και εσύ. Και πολλά!
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΤΡΥΠΕΣ
να είσαι κοντά Παλάμη (δύο τραγούδια στο iPod σας) , αλλά περιτριγυρισμένοι από μεσογειακούς κήπους που θα μας κάνουν να επανεκκινήσουμε πλήρως το σύστημα, αυτή τη φορά επιλέξαμε το Sheraton Arabella στο είναι η ζωή, που ήταν η πρώτη σούπερ αποκλειστική περιοχή της Πάλμα.
Έχουμε πρεμιέρα. Ή σχεδόν. Γιατί μόλις πριν από δύο μήνες άνοιξε ξανά αυτό το ξενοδοχείο με γκολφ Ξενοδοχείο 5 αστέρων και μυρίζει ακόμα καινούργια: τα δωμάτιά του, το σπα του με κρέμες από Germaine de Cappuccino και οι βεράντες του με πράσινους ορίζοντες.
Ένα πρωινό γκολφ
Σηκωθήκαμε νωρίς. Καρό παντελόνι. Κάνουμε -με τεράστια επιτυχία- μερικές τρύπες σε ένα από τα τρία γήπεδα γκολφ του. 18 τρύπες (Είναι οι Vida, They are Muntaner και They are Quint). Τα μοιράζεται με τον γείτονα και τον αδερφό του, τον Κάστρο του Σον Βίντα , ένα από τα πρώτα διακεκριμένα πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων στο νησί και το πρώτο μεγάλο ξενοδοχείο της περιοχής. Σε αυτό το κάστρο του 18ου αιώνα πραγματοποιήθηκαν μυθικά πάρτι με σμόκιν και διάφορα δικαιώματα με φόντο τη θέα στον κόλπο της Πάλμα, τις αντίκες και τον κόλπο της Πάλμα. Εάν είστε μυθομανής: Η Σουίτα Loewe φέρει το όνομά σας.
Για τους λάτρεις του γκολφ, της πολυτέλειας και των μυθομανών
ΕΝΑ ΠΡΩΙΝΟ
καφέ ή σοκολάτα . Διαλέγω. Πάντα όμως συνοδευόμενη από ensaimada (σε αυτή την περίπτωση λεία). και πάντα μέσα Can Joan de s'Aigo , ένα καφέ με πρωτότυπα έπιπλα που τα φτιάχνει γλυκές σπείρες για περισσότερα από 300 χρόνια και το έχουμε ήδη προτείνει σε άλλες περιπτώσεις. Μια άλλη επιλογή -πιο αστική- είναι να πάτε σε οποιοδήποτε από τα δύο μέρη του αλυσίδα καπουτσίνο .
longuet
Αν και υπάρχουν ήδη αρκετοί διάσπαρτοι στην πρωτεύουσα, μας αρέσει αυτό στο Οδός San Miguel και Paseo del Borne, όπου μπορείτε να παραγγείλετε, εκτός από την ενσαιμάδα, α llonguet (τυπικό ρολό της πόλης της Πάλμα) με sobrassada της Μαγιόρκας και ζεστό τυρί που θα φάτε σε μια μπουκιά. Με τον καιρό -και με την πείνα- μπορούμε να δώσουμε και στον εαυτό μας το καπρίτσιο Μαρισέλ . Αυτό το είπαμε ήδη: μας πείθει.
Το καλύτερο πρωινό στον κόσμο
ΜΙΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ:
Κάνουμε μια βόλτα στο κέντρο της πόλης Μπήκαμε στον καθεδρικό ναό. Αναποδογυρίζουμε ξανά. Και κατευθύνουμε τα χαριτωμένα μας βήματα στην Cataunya, στη γειτονιά Lonja, όπου, σε ένα όμορφο μοντερνιστικό κτίριο, βρίσκεται το αυθεντικό Gallery Horrach Moya Sa Drassana , στις αίθουσες του οποίου εκτίθενται έργα σύγχρονων καλλιτεχνών της πιο ποικίλης ποικιλίας.
Έκθεση της Joana Vasconcelos
Η ΩΡΑ ΤΟΥ ΒΕΡΜΟΥΤ
Ήρθε η ώρα για βερμούτ. Και δεν συγχωρούμε ούτε ένα. Εδώ, το θέμα του είναι να επιλέξει ένα ραβδί με σιφόνι (σαν να είχαμε ένα aperol slip, αλλά στυλ Μαγιόρκα). Χάρη στην κινίνη, αυτό το λικέρ ανοίγει την όρεξη για να μην αισθάνεστε ενοχές που το συνοδεύετε με “Variat” , που δεν είναι άλλο από ένα πιάτο με μείγμα τάπας, που μπορεί να περιλαμβάνει από σαλάτα, pica pica (σουπιές με σάλτσα ντομάτας και κρεμμύδι και πιπεριά τσίλι), κεφτεδάκια ή τηγανητό πατσά Μαγιόρκας. Τα καλύτερα μέρη για να το δοκιμάσετε; Οι αγορές της πόλης. ** Το μπαρ Can Frau στη Santa Catalina ** (παρεμπιπτόντως σε πολύ καλή τιμή) και το μπαρ του Ψάρια στην αγορά Olivar . Οι φρεσκοφτιαγμένες τηγανητές ψάρια και θαλασσινά τους πρέπει να πεθάνουν.
Το βερμούτ με καπάκι
ΕΝΑ ΓΕΥΜΑ ΑΠΟ ΕΔΩ
** Το Celler Pages ** είναι το μέρος. Ακριβώς πίσω από την Plaza de la Reina, στην περιοχή της ψαραγοράς, βρίσκεται αυτό το παλιό εκσυγχρονισμένο κατάλυμα που λειτουργεί εδώ και δεκαετίες στα χέρια της ίδιας οικογένειας. Η γαστρονομία του βυθίζεται στις ρίζες, αλλά δεν πάει γύρω από τον θάμνο: Μαγιόρκας και μεσογειακή κουζίνα αγνή και απλή. Το χειμώνα πρέπει να επιλέξετε σαν κουτάλι brut ρύζι, πιάτα κολοκύθας, τηγανητό κρέας ή chopas Μαγιόρκας (λαχανικά εποχής με σούπες ψωμιού) . Σε αυτές τις ημερομηνίες (και λίγο αργότερα), θέλετε να τελειώσετε με γάλα αμυγδάλου με κόκα πατάτας, το χαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μαγιόρκα.
ΨΩΝΙΑ
Η καλύτερη περιοχή της Πάλμα για να τραβήξετε ένα φύλλο είναι η Τερματικό , την οδό Union και τα παρακείμενα σοκάκια. Ξεκινάμε με το γερμανική ωρολογοποιία . Σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα με υπερσύγχρονο εσωτερικό διακοσμημένο με μια περίεργη μίξη υφασμάτων, ξύλου, αλουμινίου... πωλούνται κοσμήματα και ρολόγια από μεγάλες διεθνείς μάρκες, καθώς και δικές τους δημιουργίες. Του χρόνου το κατάστημα που έχει ήδη ανοίξει μια χούφτα υποκαταστήματα 135 χρόνια, αλλά οι νέες γενιές της οικογένειας έχουν αναλάβει να την αναζωογονήσουν με μια σύγχρονη πινελιά.
σχεδιασμός και χρόνος
** Juan Rubio (γνωστός και ως Jhon Blond) **, ο μόνος ράφτης που έχει απομείνει ακόμα στην πόλη. Μπορείτε να παραγγείλετε ενδύματα όλων των ειδών σε τιμές με πολύ ποικίλα υφάσματα. Κουμπιά, ασπίδες, αρχικά... δίνουν αυτή τη μοναδική πινελιά.
Rialto Living είναι αυτός Παριζιάνικο ύφος concept store , σε αυτό που ήταν το παλιό θέατρο της πρωτεύουσας των Βαλεαρίδων. Ανδρικά και γυναικεία ρούχα, διακόσμηση, καφέ, πάνω από την παλιά σκηνή και γκαλερί τέχνης.
τις ευχαριστίες Είναι ένα κατάστημα delicatessen όπου μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα της Μαγιόρκας όπως π.χ fleur de sel salt d'Es Trenc, λάδι, κουελίτα και κρασί.. και ο **Millesime** πουλά κρασιά της Μαγιόρκα. Μια καλή επιλογή για δώρο.
ραμμένα κοστούμια
ΔΕΙΠΝΟ
πουά μοτίβο . στη Σάντα Καταλίνα, Μαγιόρκας "σοχο" , αυτό το μπαρ αποτίει φόρο τιμής στους ψαράδες της γειτονιάς με τη διακόσμησή του. Είναι το redoubt νέων, σύγχρονων και όμορφων ανθρώπων. Υπεύθυνος για τις σόμπες του είναι ο Javier Bonet, επίσης αρχιτέκτονας του αγαπημένου μας Cutting Room και HD στη Μαδρίτη. Ενσαιμάδα με φουά, νεγκρέτ (ένα μεσογειακό ψάρι) και το καλαμάρι πυραύλων ως κύριο ; τέταρτος στενοχωρώ (μεθυσμένο κέικ με μαρέγκα) ή καρδινάλιος (μαρέγκα, κρέμα, κρέμα και παντεσπάνι), για επιδόρπιο. Ότι δεν λείπει τίποτα.
Το καλύτερο μέρος για να απολαύσετε τον χειμώνα στην Πάλμα
ΕΝΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
Κανένα άλλο νυχτερινό σημείο δεν έχει συγκεντρώσει τόσο ομόφωνες κριτικές όπως το BrassClub . Είναι ένα άψογο μέρος όπου όλα είναι καλά: η εξυπηρέτηση, η ποιότητα των κοκτέιλ, ο σχεδιασμός των χώρων και -απίστευτα- οι τιμές. Μπορείτε να πάτε με τα κλασικά ή να ρισκάρετε με κάποιες πιο μοντέρνες δημιουργίες όπως το κοστούμι Καραϊβικής ή το φυσικό νταϊκίρι μάνγκο.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Θα είναι υπέροχο να ταξιδέψετε στη Μαγιόρκα και να φάτε μια ensaimada
- Το καλύτερο πρωινό στον κόσμο φτιάχνεται στη Μαγιόρκα
- Οδηγός για τις Βαλεαρίδες Νήσους
- Όλα τα άρθρα του Arantxa Neyra
Ο χειμώνας, με ένα κοκτέιλ, είναι λιγότερο χειμώνας