Αυτοί έλειπαν, το Nobu Hotel Madrid έλειπε. γιατί είναι φανερό ότι Ο Nobu αρέσει στην Ισπανία. ΕΝΑ Ρόμπερτ Ντενίρο , σύμφωνα με την πρόσφατη –και viral– φωτογραφία του κόβοντας ένα ζαμπόν Πέντε Jacks με την ικανότητα του α βιολιστής , φαίνεται και αυτό.
Να θυμίσουμε ότι ο ηθοποιός πριν λίγες μέρες βρέθηκε στην πρωτεύουσα αφού αποδέχτηκε την πρόκληση των διοργανωτών του γαστρονομικό συνέδριο Madrid Fusion και «πρόσωπο» –ευλογημένη αναμέτρηση– να ένα "ανεκτίμητο μενού" για περισσότερες από 3 ώρες που παρασκευάστηκε από μερικούς από τους καλύτερους σεφ στην Ισπανία και σερβίρεται στη βασιλική σουίτα του Mandarin Oriental Ritz.
Ο Robert de Niro στο Mandarin Oriental Ritz, Μαδρίτη, κόβει το ζαμπόν Cinco Jotas.
Θα είναι ακριβώς όχι πολύ μακριά του εμβληματικού ξενοδοχείου της Μαδρίτης όπου, αν δεν αλλάξουν οι προβλέψεις, το 2023 θα ανοίξει Nobu Hotel Μαδρίτη. Λίγα άλλα είναι γνωστά αυτή τη στιγμή, αλλά καταλαμβάνει το κτίριο στον αριθμό 26 στην Calle Alcalá, το οποίο μέχρι πρόσφατα ήταν κατειλημμένο από γραφεία και το οποίο Millennium Hospitality Real Estate , το socimi με επικεφαλής τον Javier Illán, που αγόρασε τον περασμένο Ιανουάριο για 36,7 εκατ. ευρώ.
Για όσους δεν έχουν μπει ακόμα για να δουν στους Χάρτες Google: βρίσκεται το Alcalá 26 240 μέτρα μακριά από Four Seasons Madrid, δηλαδή δίπλα και στη γωνία της οδού Cedaceros, γνωστή γιατί κρύβει το παλαιότερα γνωστό ως El Principito Theatre (τώρα Μεγάλο Θέατρο ) και η Camisería Burgos αντέχει επίσης, μια επιχείρηση πουκάμισων κατά παραγγελία – έχει ανοίξει από το 1906 – η οποία ήδη σκέφτεται την ασταμάτητη αναζωπύρωση αυτού Το νέο Χρυσό Μίλι της Μαδρίτης.
Το μελλοντικό Nobu Hotel Madrid, στην Alcalá 26.
Το Nobu γνωρίζουμε ότι, προφανώς, θα έχει εστιατόριο, κωδικό πρόσβασης όλων των ακινήτων του, αφού τη μαεστρία του σεφ Nobu Matsuhisa ήταν η αφετηρία του ξενοδοχειακή αυτοκρατορία που σήμερα διαχειρίζεται ο σεφ μαζί με τον αχώριστο του Robert de Niro και τον παραγωγό Meir Teper. Δικα τους ταράτσα υπόσχεται να είναι επίσης το νέο μέρος από το οποίο θα το επιβεβαιώσει «Από τη Μαδρίτη στον ουρανό» και τα δωμάτια και οι σουίτες του θα ακολουθούν το μινιμαλιστικό στυλ και ήσυχη πολυτέλεια που είναι ήδη brand house.
Nobu Hotel Madrid θα είναι το πέμπτο άνοιγμα του ομίλου στην Ισπανία μετά την επιτυχία του Nobu Marbella -σε Ρωμαϊκή γέφυρα , το επίκεντρο της καλά κατανοητής γαστρονομίας και ηδονισμού Marbella–, Nobu Hotel Ibiza Bay –σε έναν προνομιούχο θύλακα του νησιού και με επικεφαλής μια άψογη ομάδα– και Nobu Barcelona, που αναγκάστηκε να κλείσει λίγο μετά το άνοιγμα των θυρών του λόγω της πανδημίας και μόλις επέστρεψε δυναμικά, με την ενσωμάτωση του Σεφ Sergio Martinez στις τάξεις τους, νέους χώρους και ΑΝΥΠΟΜΟΝΩ να κάνει θόρυβο
Nobu Hotel Ibiza Bay, Ίμπιζα.
Και ναι, ένα λείπει: Nobu Hotel San Sebastian , χρονικό ενός ανοίγματος έχει ήδη ανακοινωθεί τον περασμένο Δεκέμβριο και, όπως στην περίπτωση της Μαδρίτης, επίσης στο χαρτοφυλάκιο της Millennium Hospitality Real Estate. Σε αυτή την περίπτωση θα είναι το πρώην παλάτι Vista Eder, σχεδιάζει να κόψει την κορδέλα τον Μάρτιο 2023 και θα έχει 20 δωμάτια και σουίτες και εστιατόριο με θέα στον όμορφο κόλπο του Σαν Σεμπαστιάν.
Το Nobu Hotel San Sebastián θα ανοίξει το 2023.
Αφ 'ετέρου, Η άφιξη του Nobu στη Μαδρίτη κάνει το βουνό των έργων που ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη, α αθροίστε και συνεχίστε ανεξάντλητα στην πρωτεύουσα που υπόσχεται να κάνει μεγάλα πρωτοσέλιδα στον ξενοδοχειακό τομέα. Η ίδια Millenium Hospitality Real Estate εργάζεται εδώ και μήνες για να δει το φως JW Marriott, η πρώτη εγκατάσταση στην Ισπανία αυτής της μάρκας Marriott International, και η οποία θα είναι ακριβώς μπροστά από Four Seasons.
Επίσης, ο Ομάδα ομπρέλα, με επικεφαλής τους Sandro Silva και Marta Seco μαζί με τον σύντροφό τους, η τουρκική ομάδα Dogus Group, έχει ήδη τοποθετήσει τη σκαλωσιά εκεί που είναι σίγουρα το πιο εμβληματικό κτίριο στη Μαδρίτη , Metropolis –στη συμβολή της Gran Vía και της Alcalá– για να κάνει ντεμπούτο στον κόσμο των πολυτελών ξενοδοχείων με μια ιδέα που Θα περιλαμβάνει γαστρονομία (φυσικά) ιδιωτικό κλαμπ και σπα. Αν και οι ιδιοκτήτες του δεν το έχουν επιβεβαιώσει ακόμα, όλοι ελπίζουν, ελπίζουμε εμείς οι Μαδριλένοι, να ονομαστεί Ξενοδοχείο Metropolis. Σύντομα θα αφήσουμε αμφιβολίες.
Πολύ σύντομα, στις αρχές του 2023, θα δούμε και δίπλα στο επαναστατικό concept store Ουάου –πάλι στη Gran Vía, αν όλα γίνουν τώρα στη Gran Vía– το ξενοδοχειο, του γαλλικού ομίλου Evok Hotels και σχεδιάστηκε από Philippe Stark, επίσης υπεύθυνος του Brach of Paris.
Η πισίνα Thompson Madrid.
ο ξενοδοχείο Thompson, on Calle Montera, θα ανοίξει πολύ νωρίτερα, αυτόν τον Ιούλιο αν όλα πάνε καλά και με τη γαστρονομική διαχείριση του Nino Redruello, του Fismuler, με την πρόθεση να γίνει ένα πολύ σύγχρονο σημείο συνάντησης για αυτή τη νέα Μαδρίτη. Στον αέρα ακολουθεί την τελική ημερομηνία ανοίγματος του Ξενοδοχείο Teatro Albeniz μετά την αποχώρηση του Iberostar από το έργο, σχεδόν ολοκληρωμένο, με 155 δωμάτια προγραμματισμένα και επικεντρωμένα στην ανάκτηση του ιστορικό θέατρο και το όμορφο κτίριο που το στεγάζει, ακριβώς πίσω από την Puerta del Sol.
Εν τω μεταξύ, και μετά τις λαμπρές προσγειώσεις του Four Seasons Madrid, Mandarin Oriental Ritz και Rosewood Villa Magna, Επιπρόσθετα Hard Rock Μαδρίτη και η άψογη αναδιαμόρφωση του Άγιος Μαύρος για να γίνει η πρώτη Luxury Collection στην πρωτεύουσα, έχουμε ακόμα μια καινοτομία σε εκκρεμότητα με όλες τις λεπτομέρειες.
Ναι, εννοούμε Έκδοση Μαδρίτης, που έχει ήδη σηκώσει την αυλαία, προς το παρόν σε απαλό άνοιγμα αλλά έτοιμο να βροντοφωνάξει (πολύ, πολύ) τις επόμενες εβδομάδες ως το επίκεντρο ηδονιστής που χρειαζόταν την καρδιά της πόλης. Το Condé Nast Traveller Spain είχε την τιμή να το επισκεφτεί για πρώτη φορά και σύντομα θα σας πούμε λεπτομέρειες για το κολοσσιαίο στοίχημα του Ian Schrager, δημιουργού του Studio 54 και, περιττό να πούμε, την Edition Hotels, που πέτυχαν το πιο εκπληκτικό ξενοδοχείο τους μέχρι σήμερα στη Μαδρίτη. Που λέει. Θα συνεχίσουμε να αναφέρουμε.