Οι πάντα κυρίαρχοι Δίδυμοι Πύργοι Petronas
Κουάλα Λουμπούρ είναι σήμερα η πόλη του οι πύργοι των πετρώνων . Ωστόσο, το υπέροχο κτίριο βρίσκεται εκεί μόνο από το 1998. Πολλές ταξιδιωτικές αναφορές ξεκινούν με αυτό το χρήσιμο " Είχαν περάσει 25 χρόνια από τότε που πάτησε το πόδι του στους δρόμους της Κουάλα Λουμπούρ ". Κάτι δύσκολο να εφαρμοστεί σε αυτή την ιστορία γιατί πριν από 25 χρόνια ο πληθυσμός δεν φαινόταν καν στον χάρτη των ελάχιστα ενδιαφέροντων τόπων για επίσκεψη. Σήμερα είναι το έκτη πόλη με τις περισσότερες επισκέψεις στον κόσμο , ακόμη και μπροστά από τη Νέα Υόρκη, το Παρίσι, τη Ρώμη, τη Βαρκελώνη ή τη Μαδρίτη, σύμφωνα με την ετήσια μελέτη του Euromonitor International μεγάλο. Ωστόσο εξακολουθεί να είναι α εξωτικός προορισμός από το μέρος μας του πλανήτη.
Από το ίδιο ταξί που με πήγε στο αεροδρόμιο τις ασεβείς ώρες του πρωινού, μπορούσα να αντιληφθώ το παράξενο που Μαλαισία Υ Κουάλα Λουμπούρ ( KL για Μαλαισιανούς ) . «Θα δουλέψεις σε μια εταιρεία εκεί;» με ρώτησε ο ταξιτζής, που έχει ήδη συνηθίσει να παίρνει Ισπανούς που προσλαμβάνονται σε τόσο απομακρυσμένα μέρη. ΕΝΑ ασυνήθιστος προορισμός αλλά με πολλά αξιοθέατα.
Το πρώτο, πιο προφανές και εκτιμημένο, ήταν το 20 μοίρες διαφορά με τον κρύο ευρωπαϊκό χειμώνα. Φεύγοντας από το ιαματικό καταφύγιο που είναι ο τερματικός σταθμός του αεροδρομίου, ένα χάδι ζέστης εισέβαλε στο ταλαιπωρημένο σώμα, ενώ μια άγρια κουρτίνα νερού μας άφησε μόνο να δούμε ότι ο χρόνος είναι ιδιότροπος. Αυτές οι βροχές ήταν απόρροια της μετεωρολογικής αστάθειας που προκλήθηκε από την σούπερ τυφώνας Χαϊγιάν , που προκάλεσε όλεθρο στις Φιλιππίνες. ο οι καταιγίδες διαρκούν μόνο δέκα λεπτά και είναι έκπληξη να βλέπεις την καθημερινότητα των ανθρώπων που περιμένουν ήρεμα να ξεκαθαρίσει.
Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού από το αεροδρόμιο, οι επιβλητικές σιλουέτες του Δύο πύργοι, πανταχού παρόν στο τοπίο, αυθεντικό οπτικό και υπαρξιακό σημείο αναφοράς . Όλα περιστρέφονται γύρω τους. Οι μεγάλοι ουρανοξύστες είναι στα πόδια σας (μέχρι τώρα δεν επιτρέπεται να χτίσετε κτίρια πάνω από 452 μέτρα). Γύρω από αυτά τα δίδυμα βρίσκονται τα πιο εντυπωσιακά εμπορικά κέντρα στον κόσμο, τα πιο αποκλειστικά καταστήματα, τα καλύτερα ξενοδοχεία... Το δικό μας είναι το Grand Hyatt, ένα επιβλητικό κτίριο 400 μέτρα από τον Petronas που λειτουργεί εδώ και δύο χρόνια και είναι ήδη ένα αναφορά στην πόλη . Η ρεσεψιόν, στον 35ο όροφο, σε αφοπλίζει με την εντυπωσιακή πανοραμική θέα, φυσικά τους πύργους σε πρώτο πλάνο. Η εξυπηρέτηση είναι η πολυπλοκότητα του παραδοσιακή ανατολική φιλικότητα Υ ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ , στο Ο 38ος όροφος σας ενθαρρύνει να σηκωθείτε νωρίς για να μπορέσετε να το απολαύσετε για περισσότερο.
Μια όαση, όπως αυτή η πισίνα στο ξενοδοχείο Grand Hyatt
Ο Μαλαισιανός περνά τη μέρα τρώγοντας , δεν είναι απλώς μια προσωπική εκτίμηση, το καμαρώνουν. ο το φαγητό είναι άλλη θρησκεία σε μια πολύ θρησκευόμενη χώρα . Οι πάγκοι street food είναι παντού και πάντα γεμάτοι. Ξέρω καθίστε τέσσερις φορές την ημέρα για να φτιάξουν τα κύρια γεύματα, αλλά είναι αμέτρητες οι περιπτώσεις που τσιμπολογούν κάτι. Τουλάχιστον μία φορά την ημέρα πρέπει να τρώνε ρύζι και πάντα τα πάντα πολύ πικάντικο “ αν όχι η ζωή είναι βαρετή », επιβεβαιώνει ο Ζουλ, ο οδηγός μου.
Dataran Merdeka, η πλατεία ανεξαρτησίας
Μόλις τον συνάντησα νόμιζα ότι ήταν θρησκευτικός εξτρεμιστής λόγω των πραγμάτων που έλεγε, αλλά αυτό το συναίσθημα μειώθηκε όταν είδα την ανοχή του με τα έθιμά μας. Ο Ζουλ είναι μουσουλμάνος , Τι Μαλαισία, ασκήστε το Ισλάμ και το έγγραφο ταυτότητάς σας το συλλέγει επίσημα. Οι νόμοι για αυτόν είναι πιο αυστηροί παρά για όσους έχουν άλλες πεποιθήσεις: Βουδιστές, Ινδουιστές, Κομφουκιανιστές, Χριστιανούς Ταοϊστές... Η χώρα είναι μια συγχώνευση εθνικοτήτων, θρησκείες, πολιτισμούς και γλώσσες . Το κυριότερο είναι το Μαλαισίας αλλά τα αγγλικά επιτρέπουν, λίγο πολύ, να καταλαβαίνουμε όλους. Και εκεί καταλαβαίνουν όλοι. Οι θρησκείες δεν φαίνονται σαν ένα ανυπέρβλητο εμπόδιο.
ο Η σχέση μεταξύ κράτους και θρησκείας αραιώνεται εύκολα και είναι πιο συγκλονιστικό από ό,τι στις χώρες της Μέσης Ανατολής, ακριβώς επειδή το περιμένεις εκεί και στη Μαλαισία δεν φαίνεται ομοούσιο για ένα μέρος με πληθωρική φύση και ευνοϊκό κλίμα, (ειδικά από τον Μάρτιο που τελειώνει η περίοδος των βροχών) .
Άποψη των ουρανοξυστών από το Εθνικό Τζαμί
ΟΥΡΑΝΟΞΥΣΤΕΣ ΚΥΒΕΡΝΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΛΗ
Σε ανθρώπινη κλίμακα, αλλά αν είστε σε θέση να ξεπεράσετε τον ίλιγγο και ανεβείτε σε ένα ελικόπτερο για μια πανοραμική θέα , αλλάζει το πράγμα, αλλάζει και οι διαστάσεις. Από το μικρό ελικοδρόμιο στο πάρκο της λίμνης Titiwangsa απογειώνεσαι για να αντιμετωπίσεις τους φόβους σου και να ανακαλύψεις ανεξίτηλα πανοράματα. Το ταξίδι αξίζει τον κόπο.
Για άλλη μια φορά οι πύργοι σηματοδοτούν το τοπίο αλλά από τον αέρα είναι εύκολο να διακρίνει κανείς ότι υπάρχει α πολλές περιοχές πρασίνου στην πόλη . Ανάμεσά τους ξεχωρίζει ένα που μπορέσαμε να επισκεφτούμε στην ξηρά, το KL Bird Park , ένα τεράστιο κλουβί με περισσότερα από οκτώ εκτάρια για να απολαύσετε εκατοντάδες είδη τροπικών πτηνών σε ημιελευθερία . Ο βασιλιάς είναι ο βουκερώς , ένα ατσάλι με μαύρο φτέρωμα και ένα πορτοκαλί ράμφος με ένα μεγάλο εξόγκωμα στο ράμφος που του δίνει αυτή την όψη σαν κέρατο. Η συνύπαρξη με τα πουλιά είναι πολύ έντονη για τον επισκέπτη, τόσο που μπορεί τρώτε ξεδιάντροπα από το πιάτο σας αν χαθείτε στο εστιατόριο.
Εθνικό Θέατρο της Κουάλα Λουμπούρ στη λίμνη Titiwangsa
Όχι μόνο εκεί, στο Σπήλαια Batu , μια ώρα από το κέντρο της πόλης (μπορείτε να πάτε και με το μετρό), οι μακάκοι στην άγρια φύση είναι οι βασιλιάδες του ναού. Ένα πραγματικά εντυπωσιακό μέρος στο οποίο προεδρεύει ένα άγαλμα του Ινδουιστική θεότητα Murugan , του Ύψος 43 μέτρα και υπνωτικό χρυσό χρώμα . Η γιγάντια φιγούρα είναι στην πραγματικότητα η φύλακας που φρουρεί την είσοδο του σπηλαίου Batu , το οποίο πρέπει να ανεβείτε από μια μακριά και απότομη σκάλα 272 σκαλοπατιών για να φτάσετε σε έναν απέραντο χώρο μέσα στο βουνό με μια μεθυστική ατμόσφαιρα και ινδουιστικό ιερό μέσα.
Στον περιβάλλοντα χώρο του ναού πολλά εστιατόρια ανταγωνίζονται για να σερβίρουν το καλύτερα φύλλα μπανάνας . Ένα χορτοφαγικό πιάτο με βάση από ρύζι και διάφορα είδη λαχανικών σερβιρισμένο σε φύλλο μπανάνας. Πολύ ελαφρύ, ναι, είναι πρέπει να το φάει με το χέρι . Το δικαίωμα στην ακρίβεια. ο το δικαίωμα είναι για σίτιση και άλλες αγνές πράξεις , ο αριστερά για περισσότερα έθιμα… πεζός, όπως το πλύσιμο . Είναι σημαντικό να μην ανακατεύετε τα δύο χέρια.
Ο ινδουιστικός ναός των σπηλαίων Batu
παρά το πολιτιστικό και θρησκευτικό πλούτο που αναδύεται από το πνευματικό χόμπι, πρέπει να είμαστε ειλικρινείς, έρχεται κανείς εδώ συγκινημένος και από πιο πεζούς λόγους. Ψώνια, ψώνια ή όπως αλλιώς θέλετε πείτε το. Με το δεξί ή το αριστερό χέρι, ή και με τα δύο ταυτόχρονα. Η Κουάλα Λουμπούρ είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις των πολυτελών δαπανών . Θα είναι για την συμφέρουσα ανταλλαγή συναλλάγματος, ένα ευρώ είναι 4,5 ρινγκίτ Μαλαισίας (προφέρεται ως ονοματοποιία τηλεφωνικών κλήσεων), λόγω της γειτνίασης με τα μεγάλα παγκόσμια κέντρα παραγωγής, λόγω των χαμηλών φόρων ή λόγω του παραδοσιακού εμπορικού πνεύματος αυτής της πόλης, η αλήθεια είναι ότι είναι πραγματικά φτηνή αγορά στην Κουάλα Λουμπούρ. Περίπου 30-40%. Είναι σαν να κάθε μήνα θα υπήρχαν πωλήσεις.
Το ξέρουν, το έχουν επίγνωση και το ενθαρρύνουν. εμπορικά κέντρα είναι φαραωνικός . Ο κατάλογος είναι ατελείωτος: Σούρια, κοντά στους Δίδυμους Πύργους Πετρόνας. Ampang Park, ίσως το πρώτο από αυτά που κατασκευάστηκαν. Great Eastern Mall? Λεωφόρος Κ; sogo ; Maju Junction, που ειδικεύεται σε έξοδος ; Παρτίδα 10 ; Low Yat Plaza; Berjaya Times Square, η μεγαλύτερο στη Μαλαισία με πάνω από 700 καταστήματα ; και το αγαπημένο μου, το Pavilion, στην περιοχή του bukit bintang , διαθέτει 450 καταστήματα όλων των ειδών και α ασύγκριτη γαστρονομική προσφορά . Να είστε προσεκτικοί γιατί είναι εύκολο να χαθείτε μέσα.
Petaling Street, για τους λάτρεις των αγορών
Υπάρχει επίσης χρόνος για τις πιο παραδοσιακές αγορές όπως η Μικρή Ινδία πλινθοπεδία , η γειτονιά όπου ψήθηκαν τα τούβλα με τα οποία χτίστηκε η πόλη και που σήμερα είναι η κέντρο του ινδικού εμπορίου ; ή την κεντρική αγορά του Pasar Seni, όπου οι τεχνίτες προσφέρουν το μάθοδος τυπώματος υφασμάτων , βεντάλιες ζωγραφισμένες στο χέρι και παραδοσιακές μάσκες ή ευαίσθητα κομμάτια κινέζικης πορσελάνης.
Αν προτιμάτε τη ρακέτα και τα άγρια παζάρια, ρίξτε μια ματιά τριγύρω Οδός Πέταλινγκ , σε Chinatown , ο παράδεισος της μίμησης και της τεχνολογίας . ο κινητά τελευταίας γενιάς Πωλούνται σε πάγκους του δρόμου. Κατά καιρούς θα σας πλησιάσει ένας καλόβολος πολίτης για να σας προσφέρει ένα smartphone στο αυτί σας που στην Ευρώπη κοστίζει 600 ευρώ για κάτι λιγότερο από 200 σε αντάλλαγμα. Είναι στο χέρι σου. Εγώ, λάτρης της τεχνολογίας, δεν το τόλμησα. Αλλά το έκανα στο εμπορικό κέντρο Plaza Low Yat. Οκτώ εργοστάσια μόνο τεχνολογίας.
Εστιατόριο Cantaloupe
Αν δεν είστε εξαντλημένοι, πηγαίνετε στη νυχτερινή αγορά του Μπανγκσάρ Μπαρού , την Κυριακή, ανοιχτά έως τις 11 το βράδυ. Αλλά αν θέλετε να απολαύσετε ένα καλό δείπνο, πρέπει να πάτε στο Cantaloupe, στο συγκρότημα των ουρανοξυστών τρόϊκα σχεδιάστηκε από τον Norman Foster. Ναι, ο σερ Φόστερ είναι και αυτός εδώ.
Το εστιατόριο, στον 23ο όροφο, έχει την καλύτερη θέα στο ορίζοντα της πόλης . Από τη βεράντα του μπορείτε να νιώσετε τον κύριο του κόσμου. ο γαλλική κουζίνα υπεύθυνος για Κρίστιαν Μπάουερ είναι καταπληκτικό. Μια πολυτέλεια και όχι μόνο σε αυτή την περιοχή του πλανήτη. Είναι το καλύτερο εστιατόριο της πόλης και το πιο ακριβό μενού είναι 100 ευρώ το κεφάλι. αστακός με μοσχάρι, φουά σατάι , ένα κομμάτι μάγουλο που λιώνει και λιώνει.
Στο ύψος του φαγητού είναι η κουβέντα με Έντι Τσου συνεργάτης του σεφ και που διευθύνει τον χώρο με μια φιλικότητα και μια γαλλική κοσμοπολίτικη γοητεία. Δεν εκπλήσσομαι που σε αυτό το μέρος Ο Moët Hennessy κανονίζει την παρουσίαση των νέων προϊόντων για τους δικούς τους υπαλλήλους ή ότι ο σχεδιαστής Jimmy Choo με πλησιάζει και μου συστήνεται για μια τελευταία λέξη Martini με τον Έντι στο μπαρ: «Γεια, είμαι ο Τζίμι». Έχει έρθει για δείπνο με τρεις δυτικές γυναίκες στα 50 τους που κέρδισαν το δείπνο εδώ μαζί του. Κατά τη διάρκεια ενός γκαλά παροχών Ο καθένας τους δώρισε 10.000 δολάρια. να συμμετάσχουν στην κλήρωση και να έχουν την ευκαιρία να το κάνουν.
Αυτό συμβαίνει σήμερα. Πριν από 25 χρόνια κανείς δεν ήξερε πού ήταν η Κουάλα Λουμπούρ.
Οι ουρανοξύστες της Κουάλα Λουμπούρ
ΠΟΥ ΝΑ ΚΟΙΜΗΘΕΙ
Ξενοδοχείο Grand Hyatt
Μια πολυτελής εμπειρία πέντε αστέρων, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, περιτριγυρισμένη από τους καταπράσινους κήπους του Kuala Lumpur City Centre Park. Διαθέτει πολυτελή δωμάτια και μεγάλο χώρο με πρωινό. HD: 165 €
ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΩ
Εστιατόριο Cantaloupe
Μέρος της Τρόικας του Sky Dinning. Γαλλικό εστιατόριο με εκπληκτικά, ντελικάτα και κυρίως νόστιμα πιάτα. Λιγότερο από 100 € ανά επισκέπτη (ποτά χωριστά).
Εστιατόριο JP Teres
Το μαλαισιανό εστιατόριο του ξενοδοχείου Grand-Hyatt . Βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου. Ο σεφ Τόμι Φρανσίλα κυριαρχεί στην ανατολίτικη κουζίνα αφού πέρασε τη ζωή του περιήγηση στα καλύτερα εστιατόρια της Ασίας . Αν έχετε την ευκαιρία, ρωτήστε τον για αυτό. κοτόπουλο με ρύζι Λένε ότι είναι το Εθνικό πιάτο της Μαλαισίας , και ετοιμαστείτε για μια μεγάλη διατριβή για αυτό το φαινομενικά απλό πιάτο.
- Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται στο περιοδικό Condé Nast Traveler για τον Φεβρουάριο, αριθμός 71. Αυτός ο αριθμός _ είναι διαθέσιμος στην ψηφιακή του έκδοση για iPad στο iTunes AppStore και στην ψηφιακή έκδοση για PC, Mac, Smartphone και iPad στο περίπτερο Zinio virtual (σε συσκευές Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) ._
Masjid Negara, το Εθνικό Τζαμί, σύμβολο της ανεξαρτησίας
Οι κήποι που περιβάλλουν το Εθνικό Τζαμί