Η ανίχνευση σε παμπ του Δουβλίνου είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να γνωρίσετε την πόλη.
**Όχι μόνο στο Δουβλίνο, αλλά σε ολόκληρη την Ιρλανδία**, οι παμπ είναι πολύ περισσότερα από απλά μέρη όπου οι άνθρωποι συγκεντρώνονται για φαγητό και ποτό. Τίποτα να δεις. Στην ιρλανδική κουλτούρα, η παμπ είναι όπου λαμβάνει χώρα η κοινωνική ζωή , ειδικά στις μικρές πόλεις της Δύσης, όπου ο άνεμος από τον Ατλαντικό σαρώνει σκληρά τους δρόμους για μεγάλο μέρος του χρόνου.
Για έναν Ιρλανδό, η παμπ είναι ένα ζεστό μέρος, ένα είδος δεύτερου σπιτιού. όπου συναντιέστε με γείτονες και φίλους για να πιείτε μια μπίρα ενώ συζητάτε για οποιοδήποτε θέμα, να απολαύσετε σπορ στην τηλεόραση ή απλά να ζεσταθείτε δίπλα στη φωτιά ακούγοντας μουσική από βιολιά και άρπες.
Η ανακάλυψη του Δουβλίνου από παμπ σε παμπ δεν είναι μόνο μια καλή ιδέα, αλλά κάτι απαραίτητο για να μάθετε περισσότερα για τις ρίζες της Ιρλανδίας:
WHELAN'S
Αφού κάνετε μια βόλτα στο πάρκο με τις περισσότερες επισκέψεις στο Δουβλίνο, το St. Stephen's Green και την Grafton Street - τον εμπορικό δρόμο των μεγάλων εμπορικών σημάτων - αρκεί να περπατήσετε λίγα ακόμη λεπτά για να ανακαλύψετε ένα από τα καλύτερα μπαρ με ζωντανή μουσική στην Ιρλανδία.
το εσωτερικό του του Whelan όχι σε αντίθεση με πολλές άλλες ιρλανδικές παμπ, με τα ξύλινα έπιπλά του, το μπαρ του με πολλές βρύσες μπύρας και αυτόν τον ελαφρώς παρακμιακό αέρα που τα κάνει γοητευτικά . Ωστόσο, σε ένα διπλανό δωμάτιο υπάρχει μια σκηνή όπου καλλιτέχνες του αναστήματος των Arctic Monkeys ή του Ed Sheeran έχουν ανέβει όταν ήταν ακόμη άγνωστοι στο ευρύ κοινό. Ως περιέργεια, εδώ καταγράφηκε η σκηνή της ταινίας 'Postdata: I love you' στο οποίο ο Gerard Butler εντυπωσίασε το προσωπικό τραγουδώντας το τραγούδι «Galway Girl» σε μια αφοσιωμένη Hilary Swank. Επιπλέον, υπάρχουν και βραδιές μονολόγου.
ΤΟΝΩΤΙΚΑ
Δεν απέχει πολύ από το Whelan's Τόνερ , μια ιρλανδική παμπ όπου θα βρείτε μόνο ντόπιους . Η μπύρα Toners εκτιμάται καλά από πολλούς από τους υπαλλήλους των κεντρικών γραφείων του Δουβλίνου όταν τελειώνουν τη μέρα τους και θέλουν να κοινωνικοποιηθούν για λίγο.
Ο μικρός εσωτερικός του χώρος είναι απατηλός, καθώς διαθέτει μεγάλη εξωτερική βεράντα. Συνιστάται από λογοτεχνικούς γίγαντες όπως ο Patrick Kavanagh και ο W.B. Yeats , αυτό το μέρος αντιπροσωπεύει τέλεια το Δουβλίνο.
Λίγα μέτρα από Toners μπορείς να γνωρίσεις έναν άλλο σπουδαίο συγγραφέα, τον Όσκαρ Ουάιλντ . Λοιπόν, τουλάχιστον στην πολύχρωμη εκδοχή του αγάλματος, που είναι αυτή που στηρίζεται σε έναν βράχο στο πάρκο Merrion Square. Επιπλέον, μπορείτε **να επισκεφτείτε την Εθνική Πινακοθήκη της Ιρλανδίας ή το Εθνικό Μουσείο Αρχαιολογίας**, και τα δύο σε απόσταση 5 λεπτών με τα πόδια.
ΤΟ ΚΟΥΤΙ ΤΗΣ ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Στην προηγούμενη ζωή του, αυτό το μπαρ ήταν ένα από τα αγαπημένα κρησφύγετα του Michael Collins, ενός από τους πιο εξέχοντες ηγέτες στον αγώνα για την ανεξαρτησία της Ιρλανδίας . Το όνομα της παμπ, λέει η ιστορία, προέρχεται από το γεγονός ότι ο Κόλινς κάλεσε ιερείς που συμπαθούσαν τον ιρλανδικό σκοπό να έρθουν στο καταφύγιό του για να τον κοινωνήσουν και να εξομολογηθούν.
Βρίσκεται λίγα μέτρα από έναν από τους πιο σημαντικούς εμπορικούς δρόμους του Δουβλίνου, την οδό Henry, από το Γενικό Ταχυδρομείο - επίσης σημαντικό κομμάτι της ιρλανδικής ανεξαρτησίας - και από την οδό O'Connell, την κύρια αρτηρία του Δουβλίνου. Επιπλέον, το ** The Confession Box έχει βραβευτεί δύο φορές με το καλύτερο βραβείο Guinness του Δουβλίνου. Αξίζει να ελέγξουμε αν άξιζε μια τέτοια τιμή.
THE PORTERHOUSE TEMPLE BAR
Για να γνωρίσετε την πιο μυθική περιοχή των μπαρ στην Ιρλανδία, πρέπει να κάνετε μια βόλτα στο Temple Bar. Εκεί, περιτριγυρισμένο από ένα συνεχές και γενικό γλέντι, είναι μια από τις καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο για τους λάτρεις της μπύρας.
Το Porterhouse καυχιέται ότι έχει όλες τις μπύρες του κόσμου. Τόσο όσο Ήρθαν να προσφέρουν ένα δωρεάν ποτό σε εκείνον τον πελάτη που του έφερε μια μπύρα που δεν βρισκόταν στα ντουλάπια των τροπαίων του . Ο χώρος έχει τρεις ορόφους και καλή ζωντανή μουσική.
THE HARBOR BAR, BRAY
Παίρνοντας το DART (Dublin Area Rapid Transit), ένα υπέργειο τρένο που συνδέει το κέντρο και την ακτή του Δουβλίνου, μπορείτε να επισκεφθείτε την παραλιακή πόλη Bray . Το Bray είναι ένα καταφύγιο γαλήνης και φύσης, με ένα μονοπάτι ανάμεσα γκρεμούς, καταπράσινους λόφους και τη θάλασσα που ευχαριστεί τους Κυριακούς τις ηλιόλουστες μέρες.
Εδώ είναι ** The Harbour Bay , ένα ίδρυμα που χρονολογείται από το 1872 **. Το μπαρ έχει 6 διαφορετικά περιβάλλοντα και λένε ότι ο ίδιος ο Τζέιμς Τζόις ήταν τακτικός στο χώρο, απαθανατίζοντάς τον στο έργο του 'Finnegan's Wake'. Είναι επίσης ένα αγαπημένο μέρος για πολλούς ντόπιους μουσικούς, έτσι μπορείτε να απολαύσετε καλή μουσική σχεδόν κάθε βράδυ.
**SUMMIT INN, (ΠΩΣ) **
Ακριβώς απέναντι από τη γραμμή DART προς τα βόρεια βρίσκεται **η μικρή ψαροχώρι Howth**. Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις φώκιες ανεβαίνοντας στο καταπράσινο μονοπάτι που περιβάλλει την ακτή και οδηγεί στον φάρο. Πρέπει επίσης να κάνετε αναβάθμιση για να επισκεφτείτε την παμπ **Summit Inn**.
Το Summit Inn είναι μια ζεστή παραδοσιακή ιρλανδική παμπ με τραπέζι μπιλιάρδου και τζάκι . Τους καλοκαιρινούς μήνες, ωστόσο, είναι τα εξωτερικά τραπέζια που έχουν μεγαλύτερη ζήτηση καθώς το μπαρ βρίσκεται σε προνομιακή τοποθεσία, προσφέροντας θέα σε όλο σχεδόν το Δουβλίνο.
Πίντες του "The Black Stuff" - όπως αποκαλούν την μπύρα Guinness στην Ιρλανδία - και τα μυθικά fish & chips της δεν σταματούν να βγαίνουν από την κουζίνα όλη την ημέρα. Επιπλέον, έχουν αρκετές επιλογές για χορτοφάγους.
PURTY KITCHEN, DUN LAOGHAIRE
Η περιοχή του λιμανιού του Dun Laoghaire φαίνεται σαν μια πόλη χωριστή . Εδώ δεν νιώθεις τη φασαρία του Δουβλίνου και οι άνθρωποι της γειτονιάς βρίσκουν όλα όσα χρειάζονται.
Σε αυτό το καταφύγιο γαλήνης δίπλα στη θάλασσα, βρίσκεται το Κουζίνα Purty . Αυτή η παμπ πήρε την άδεια της το 1728, αλλά στο ανακαινισμένο εσωτερικό της κατάφερε να συνδυάσει τέλεια το νέο με το παλιό, δημιουργώντας μια ιδανική ατμόσφαιρα. Αν και η μπύρα είναι καλής ποιότητας, τα θαλασσινά του Purty Kitchen είναι διάσημα στο Δουβλίνο , αποδεικνύοντας ότι και οι ιρλανδικές παμπ τρώνε καλά.
ΤΟ ΘΡΑΛΛΟ ΚΕΦΑΛΙ
Η παλαιότερη παμπ στο Δουβλίνο είναι, πώς θα μπορούσε να ήταν διαφορετικά, γεμάτη ιστορία . Οι τοίχοι του είναι γεμάτοι περιέργειες και παλιές φωτογραφίες και περιέχουν ανείπωτα μυστικά. Εδώ, πρόσωπα της ιρλανδικής ανεξαρτησίας, όπως ο Robert Emmet, τον 18ο αιώνα, και, πιο πρόσφατα, ο Michael Collins, συναντήθηκαν για να ωριμάσουν τα σχέδιά τους.
Επίσης, οι συγγραφείς Τζέιμς Τζόις και Τζόναθαν Σουίφτ (κατά τη διάρκεια της θητείας του ως πρύτανης του καθεδρικού ναού του Αγίου Πατρικίου) περνούσαν ώρες στην παμπ, πίνοντας μπίντες και γράφοντας. Από το έτος 1198, το The Brazen Head έχει λειτουργίες φιλοξενίας . Από αυτό το αυθεντικό κομμάτι της ιστορίας του Δουβλίνου, μπορείτε να επισκεφθείτε τον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Πατρικίου – σε απόσταση 10 λεπτών με τα πόδια –, το Κάστρο του Δουβλίνου ή το Guinness Store House.