Βουτιές στην έρημο της Αλμερίας
Υπάρχουν γωνίες του Αλμερία που είναι καθαρά κινηματογραφικά σκηνικά. Τοπία στα οποία φαίνεται ότι ανά πάσα στιγμή θα εμφανιστεί ένα άλογο ή μια ομάδα βίσονων θα διασχίσει την πεδιάδα. Είναι ακριβώς εκεί όπου, απροσδόκητα, το νερό κάνει το δρόμο του ανάμεσα σε φαράγγια που έχουν ανασκαφεί υπομονετικά από τον ποταμό Andarax.
ο Κανάλια των Padules είναι ένα απροσδόκητο υδάτινο τοπίο που μετατράπηκε σε όαση στην έρημο της Αλμερίας. Επίσης η τέλεια δικαιολογία για να μπείτε σε αυτή την άνυδρη περιοχή αναζητώντας το r αναζωογονητικές γωνιές, πισίνες όπου μπορείτε να κάνετε μια βουτιά και μια διασκεδαστική περιήγηση Γεμάτη εκπλήξεις που δεν θα θέλεις να φύγεις. Μια συμβουλή: αν και το καλοκαίρι είναι η τέλεια εποχή για να ανακαλύψετε αυτό το μέρος, μην αποκλείετε την άνοιξη ή τις αρχές του φθινοπώρου. Αυτή είναι η έρημος και η ζέστη είναι σχεδόν πάντα στο σπίτι.
Το νερό κάνει το δρόμο του ανάμεσα σε φαράγγια που έχουν ανασκαφεί υπομονετικά από τον ποταμό Andarax
Λιγότερο από μία ώρα από την πρωτεύουσα της Αλμερίας, Το Padules είναι μια μικρή πόλη με χαμηλά σπίτια και λίγο περισσότερους από 400 κατοίκους όπου όλα γίνονται με διαφορετικό ρυθμό. Η γεωργία είναι η κύρια πηγή στήριξης της οικονομίας και η εκκλησία της Santa María la Mayor, σε στυλ Mudejar και χτισμένη τον 14ο αιώνα, είναι το μεγαλύτερο κτήριο της.
A priori, είναι μια πόλη από την οποία, ίσως, θα περάσετε αναζητώντας μια βαθύτερη Alpujarra ή προς την έρημο Tabernas, σε απόσταση αναπνοής. Σκέψου όμως καλύτερα. Αξίζει να ανάψετε την ένδειξη, περνώντας από τα παλιά βάζα κρασιού που χρησιμεύουν ως πρόσβαση στο δήμο, απολαμβάνοντας τη νόστιμη γουιστέρια που φυτρώνει στην είσοδο και κατευθυνθείτε νότια προς το Las Canales de Padules. Πριν, μην χάσετε τον ρομαντισμό του Ο χαμπακί ζητά από την εξοχότητά του ειρήνη , γραμμένο σε έναν από τους τοίχους του γοητευτικό δρόμο.
Μια καλά σηματοδοτημένη διαδρομή οδηγεί εύκολα σε ένα μεγάλο χώρο στάθμευσης όπου μπορείτε να αφήσετε το όχημά σας. Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πάτε λίγο πιο κάτω, αλλά η πρόσβαση απαγορεύεται για τη διατήρηση του περιβάλλοντος.
Ήδη το περπάτημα, μια-δυο καμπύλες αργότερα, υπάρχει ένας καταπληκτικός καταρράκτης που φαίνεται από το πουθενά και ένα υπόσκαφο σπίτι με βεράντα και τόσο όμορφη που θα θέλεις να μείνεις και να ζήσεις. Σε κοντινή απόσταση, μια άλλη πινακίδα μας κατευθύνει προς το μέρος τα κανάλια, που προσεγγίζονται από χωματόδρομο που κατηφορίζει ήσυχα και διασχίζει περίεργες φυσικές σήραγγες από καλάμια.
Η κοίτη του ποταμού Ανταράξ περιβάλλεται ανάμεσα σε ψηλούς πέτρινους και λασπώδεις τοίχους
Το κράξιμο των βατράχων, ο ήχος εκατοντάδων πουλιών και ο ήχος του νερού γίνονται όλο και πιο δυνατοί καθώς περπατάμε στα ερείπια ενός παλιού μύλου μέχρι που, μόλις δέκα λεπτά μετά την έναρξη της διαδρομής, φτάνουμε στο νερό. Είναι καιρός να αρχίσουμε να ανηφορίζουμε τον ποταμό Αντάραξ.
Εδώ είναι αδύνατο να μην βραχείς: το κανάλι είναι εγκλωβισμένο ανάμεσα σε ψηλούς τοίχους από πέτρα και λάσπη. Βγάλτε το μαγιό σας, βάλτε μερικά μποτάκια ή μερικά παλιά αθλητικά παπούτσια (ή ό,τι σας ταιριάζει) και απολαύστε το αναζωογονητικό νερό που πηγάζει από την καρδιά της Σιέρα Νεβάδα, περίπου 20 χιλιόμετρα δυτικότερα, μέσα Laujar de Andarax.
Η διαδρομή είναι απλή και κατάλληλη για όλη την οικογένεια, αν και μικροί καταρράκτες σας αναγκάζουν να περπατήσετε προσεκτικά και μπορεί να είναι λίγο περίπλοκοι για τα μικρά. Για έναν ενήλικα, από την άλλη, το νερό θα φτάσει μετά βίας στα γόνατά του σε ορισμένα τμήματα, αν και καλό είναι να είστε προσεκτικοί γιατί οι πέτρες είναι ολισθηρές και σε ορισμένες περιοχές ο βυθός συσσωρεύεται λάσπη, περιπλέκοντας τη βόλτα.
ευτυχώς επίσης Υπάρχουν μερικές μικρές πισίνες μέχρι τη μέση που είναι ιδανικές για μούσκεμα. Το νερό είναι τόσο κρύο όσο και καθαρό και το μπάνιο σε αυτό είναι δώρο, ακόμα περισσότερο το καλοκαίρι. Πες το στον David Bisbal, ο οποίος έκανε δημοφιλή αυτή τη γωνιά όταν την επισκέφθηκε το 2016 και κατέγραψε τον εαυτό του να πηδάει.
Αν πας χαλαρά και δεν κάνεις θόρυβο, θα μπορέσεις να δεις τεράστιους φρύνους
Αν λίγα μέτρα πιο πάνω το τοπίο είναι έρημο, παρακάτω η φύση φαίνεται τροπική. Ολόκληρη η όχθη του ποταμού είναι γεμάτη φτέρες που στάζουν κάτω από τους τοίχους, ανθισμένες πικροδάφνες και συκιές δείχνει δρόμους παντού. Υπάρχουν χωράφια με καλάμι σταθερές, όπως αγκαθωτές γαρίδες κυματιστά κίτρινος γκαγιόμπας. Αν πας χαλαρά και δεν κάνεις θόρυβο, θα ακούσεις απίστευτα τραγούδια από μικροσκοπικά πουλάκια και μπορείτε να δείτε βατράχια Υ τεράστιοι φρύνοι στο νερό. ο πολύχρωμες λιβελλούλες θα χορεύουν γύρω σου, σαν πεταλούδες. Και μην αποκλείεται ότι κάποιοι αγριοκάτσικο Σε κοίταξα από ψηλά και αναρωτιόμουν: Μπορώ να πάω κι εγώ εκεί κάτω; Τα σημάδια των οπλών τους στις όχθες δείχνουν ότι το κάνουν, ακόμα κι αν είναι μόνο για να πιουν. Ή έτσι λένε.
Σιγά-σιγά, το μονοπάτι περιστρέφεται γύρω από γωνιές και σχισμές όπου η φύση στενεύει - τόσο πολύ που Υπάρχουν στιγμές που μπορείτε να αγγίξετε τη Sierra de Gádor και τη Sierra Nevada ταυτόχρονα - και μετά εμφανίζονται μεγαλύτερες περιοχές με μικρές παραλίες στο οποίο να αφήσει το χρόνο να περάσει.
Λίγο λιγότερο από δύο χιλιόμετρα μετά την εκκίνηση θα φτάσετε στην περιοχή που ονομάζεται τα καβούρια, αναγνωρίσιμο γιατί υπάρχει μια μικρή ξύλινη γέφυρα που διασχίζει το ποτάμι και, στην πλαγιά, ένας φαρδύς και κλιμακωτός χώρος αναψυχής. Επίσης ένα καταπληκτικό εστιατόριο, Μύλος της γιαγιάς, που ανακατεύει την country αισθητική με αυτή ενός beach bar για να γίνει κάτι μοναδικό.
Το El Molinillo de la Abuela συνδυάζει την country αισθητική με αυτή ενός beach bar για να γίνει κάτι μοναδικό
Εάν υπάρχει δύναμη, η βόλτα μπορεί να συνεχιστεί μέχρι άλλος καταρράκτης, που χρησιμεύει ως το αποκορύφωμα για την υδάτινη απόδραση, όπου υπάρχει και ένα αρχαίο υδραγωγείο. Σε κοντινή απόσταση, σε μια σημερινή ξηρά, λέγεται ότι υπήρχε ένα μεγάλο δάσος που κόπηκε για να κατασκευαστούν τα πλοία της Αήττητης Αρμάδας στα τέλη του 16ου αιώνα, αν και η ιστορία έχει αναλάβει να αποδείξει ότι υπάρχουν πολύ περισσότερα στον αστικό μύθο από την πραγματικότητα.
Η περιοχή είναι ιδανική για να βρείτε σκιά και να περάσετε μια μέρα για πικνίκ ανάμεσα σε μπάνια και σάντουιτς, με την επιλογή να ξεκουραστείτε αργότερα στο το κάμπινγκ Almocita, μια μικρή πόλη μόλις μερικά χιλιόμετρα μακριά.
Δίπλα στο ποτάμι έχει το υπόσκαφο σπίτι του Κρίστοφερ Μπαρέα, ένας μετανάστης που αφού εργάστηκε για δεκαετίες έξω από την πόλη του επέστρεψε σε αυτήν. Η κατοικία υπερασπίζεται από Σημάδι, ένας τεμπέλης πυγμάχος. Εκεί, Κρίστοφερ αφηγείται ιστορίες από τα ταξίδια του, για το παλιό σπήλαιο που ανέσκαψαν οι πρόγονοί του ή δείχνει τα απολιθώματα που βρέθηκαν στην περιοχή. Μιλάει επίσης για την οικογένεια των μπούκων που ζει κοντά και έχει φτιάξει τη φωλιά του με στάχυα κλαδιά ή πώς, όταν ήταν παιδί, η ροή του ποταμού χρησιμοποιήθηκε για να κάνει φως.
«Το Las Canales ήταν το καλύτερα κρυμμένο μυστικό στην Αλμερία μέχρι που εφευρέθηκε το Διαδίκτυο και μετά ο Μπίσμπαλ το έκανε γνωστό σε όλο τον κόσμο». λέει αυτός ο μοναδικός γείτονας που προσκαλεί μερικά κρασιά και συνιστά, να πιείτε ένα ποτό, να πάτε στο το οινοποιείο Barea Granados. «Προσέξτε όμως, ούτε οικογένεια είναι ούτε τίποτα», λέει γελώντας.
Το υπόσκαφο σπίτι του Cristóbal Barea
Αυτή η όμορφη εγκατάσταση, με μεγάλη βεράντα, είναι ένα από τα μέρη που προσφέρουν τόσο οι Padules όσο και οι γύρω δήμοι για εξάσκηση η αλμεριανή τέχνη των τάπας ή καθίστε με ένα τραπέζι και τραπεζομάντιλο για να απολαύσετε κρέας, μεσογειακά ψάρια και καλά παραδοσιακά μαγειρευτά που προετοιμάζουν σχεδόν σε οποιαδήποτε επιχείρηση. Το οινοποιείο είναι ένα καλό εστιατόριο όπου Γευτείτε την τοπική παράδοση μαζί με το κρασί που φτιάχνουν στο σπίτι με τα αμπέλια που καλλιεργούν στην περιοχή.
Ναι, αν και μπορεί να μην το είχατε σκεφτεί εκ των προτέρων, έχει και αυτή η περιοχή ένας καλός αριθμός εκταρίων αμπελώνων από την οποία αναχωρούν νόστιμα λευκά, ροζέ και κόκκινα. Και συνδυάζεται πολυτελώς με το κλασικό πιάτο Alpujarra, ψητά κρέατα ή σαλάτες που υπηρετούν εδώ
Οι τριάντα διαφορετικές κροκέτες που φτιάχνουν στο εστιατόριο Abad είναι ένα άλλο αξιοθέατο στο Padules, αν και όχι πολύ μακριά, μόλις έξι χιλιόμετρα από εκεί, Το Canjáyar προσφέρει επίσης τάπας και καλές μερίδες στο La Tahá, που έχει ένα ωραίο αίθριο που σκιάζεται από ένα αμπέλι. Καλά πιάτα κουταλιού όπως στιφάδο μάραθο ή κατσαρόλα σουπιάς με πατάτες είναι ιδανικά για την έναρξη του μενού, με το οποίο μπορείτε να συνεχίσετε μεγάλη γκάμα κρεάτων -μυστικό, θήραμα, κότσι, churrasco, κόντρα φιλέτο, choto, φτερό, μηρός γαλοπούλας, μεταξύ άλλων- καθώς και κουκιά με ζαμπόν ή ψητά λαχανικά με μέλβα. ο φλαν αμύγδαλο -ένα από τα λίγα δέντρα που φυτρώνουν ειρηνικά σε αυτό το άνυδρο περιβάλλον- είναι ιδανικό για φινίρισμα.
Ας εξασκήσουμε την Αλμεριανή τέχνη των τάπας
λίγα μέτρα πιο πέρα, Το μπαρ του Χοακίν Διαθέτει επίσης έναν μεγάλο κατάλογο τάπας και, δύο βήματα μακριά, Gloria's Bakery προσφέρει χωριάτικα ψωμιά, παραδοσιακά γλυκά και τοπικά προϊόντα. Υπάρχει επίσης ελαιουργεία όπου μπορείτε να προμηθευτείτε πλούσιο λάδι και το ερημητήριο του San Blas προσφέρει πανοραμική θέα 360 μοιρών στην περιοχή. Τα σημάδια στο έδαφος χρησιμοποιούνται επίσης για να διασχίσουν ένα ανοιχτό μουσείο με συνθέσεις κεραμιδιών που θυμίζουν κάποιες από τις ιστορικές στιγμές και τις παραδόσεις της πόλης.
Εκτός από αυτό, αξίζει τον κόπο. η εκδρομή στις Οχάνες, Μια μικρή πόλη με αισθητική Alpujarra που στέκεται σε μια χαράδρα: μπορείτε να φτάσετε εκεί από μερικούς δρόμους με άπειρες στροφές. Μπορεί επίσης συνεχίστε προς την Alpujarra της Γρανάδας ή κατεβείτε προς το Rágol ή το Instinción, πόλεις κατά μήκος του ποταμού Andarax γεμάτες περιβόλια και ελαφρά πευκοδάση πριν από την έρημο Tabernas.
Είτε έτσι είτε αλλιώς, μάλλον θέλετε να επιστρέψετε στην καταγωγή, κατεβείτε στο Las Canales de Padules και ελέγξτε ότι όχι, ότι η απίστευτη υδάτινη διαδρομή που κάνατε δεν ήταν αντικατοπτρισμός. Επαναλαμβάνουμε;