Αυτή η παράδοση κρατά για περισσότερο από έναν αιώνα.
Σχολιάζουν, ανάμεσα σε γέλια και πινελιές της ασέβειας που επιδεικνύουν, ότι Στο Alcázar de San Juan, τα Χριστούγεννα βιώνονται ως ένα είδος εορταστικής σχιζοφρένειας, που πηγαίνει από μαντολάτο σε κοστούμι και από κοστούμι σε κουλουράκι για να προχωρήσουμε στη συνέχεια στις μαριονέτες, μετά να προσέχουμε τα δώρα και, φυσικά, να καταλήγουμε να θάβουμε τη σαρδέλα ενώ η υπόλοιπη Ισπανία γιορτάζει την ημέρα των Αθώων.
Και είναι ότι σε αυτή την τοποθεσία στα βορειοανατολικά του Πραγματική πόλη τα καρναβάλια δεν σηματοδοτούν την αρχή της Σαρακοστής, αλλά μάλλον συνεχίζονται για περισσότερο από έναν αιώνα, με περιστασιακές διακοπές, καθιστώντας τα Χριστούγεννα όχι μόνο τέσσερις μέρες γεύμα και δείπνο, αλλά μια εβδομάδα αναιδής γιορτής που ξεκινά αυτή την 21η Δεκεμβρίου και διαρκεί μέχρι τις 28.
Οι κάτοικοι του Αλκαζάρ αποφάσισαν ότι τα Χριστούγεννα δεν ήταν αρκετά
Για να βρεθεί η προέλευση αυτής της εορταστικής υπερβολικής δόσης, θα ήταν απαραίτητο πηγαίνετε πίσω περίπου 200 χρόνια στην ιστορία, συγκεκριμένα στην εποχή του Πολέμου της Ανεξαρτησίας, όταν η ύπαρξή του ως μορφής λαϊκής αντιπολίτευσης κατά των Γάλλων αναφέρεται ήδη σε ορισμένα έγγραφα.
«Εκείνη την εποχή, τη νύχτα μεταξύ της παραμονής και της ημέρας των Χριστουγέννων, άρχισαν να γιορτάζουν μερικά ειδωλολατρικοί χοροί μέσα στην εκκλησία του Σαν Φρανσίσκο μετά τη Λειτουργία του Μεσονυχτίου». λέει στο Traveler.es η Rosa Melchor, δήμαρχος του Alcázar de San Juan.
«Αυτό έγινε δημοφιλές σε τέτοιο βαθμό που όταν οι αρχές και οι θεσμοί της εποχής προσπάθησαν για δύο ή τρία χρόνια να ανακτήσουν την κανονικότητα και να ευθυγραμμιστούν με τον υπόλοιπο πλανήτη για να το κάνουν τον Φεβρουάριο, ήταν τέτοια η αποτυχία που επέστρεψαν στον Δεκέμβριο. Αν και τα πράγματα οργανώθηκαν επίσημα τον Φεβρουάριο, όλοι ντύθηκαν τον Δεκέμβριο». Ο Μελχιόρ συνεχίζει.
Έτσι, ενώ η υπόλοιπη Ισπανία σταυρώνει τα χέρια της το απόγευμα της 25ης Δεκεμβρίου, αναθέτοντας τον εαυτό της στο τιτάνιο έργο της πέψης πριν από το συμπόσιο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, στο Alcázar de San Juan δεν βγάζουν τα ρούχα του πάρτι τους γιατί Carnavalcázar, όνομα που το καρναβάλι υιοθέτησε το 1993, είναι έτοιμο να ζήσει οι μεγάλες του μέρες στις 26, 27 και 28 Δεκεμβρίου. Αυτοί που του απέκτησαν τον τίτλο του Φιέστα Περιφερειακού Τουριστικού Ενδιαφέροντος το 1991 και Φιέστα Εθνικού Τουριστικού Ενδιαφέροντος μόλις πριν από λίγες μέρες.
Παιδική παρέλαση, άρματα, μούργκα, ταφή της σαρδέλας...
Θα φύγει το προκήρυξη που πραγματοποιήθηκε στις 21 (8:00 μ.μ.), το κρεμάει από κούκλες σε μπαλκόνια και παράθυρα και η παρέλαση των κομπάρσας 22 Δεκεμβρίου (5:00 μ.μ.).
«Συμμετέχουν περίπου 20 πλοία από όλη την Ισπανία. Φανταστείτε τον αριθμό των χιλιάδων ανθρώπων που σημαίνει επειδή οι κομπάρσες είναι πολύ μεγάλοι (...) Καθώς είναι άνθρωποι που δεν είναι η πρώτη χρονιά που έρχεται, αυτό που κάνουμε είναι να έρθουμε σε επαφή μαζί τους και σχεδόν να κάνουμε μια ερώτηση για να μάθουμε ποια είναι η μέρα που προτιμούν ώστε να υπάρχει μέγιστη συμμετοχή», εξηγεί ο Μέλχορ.
Τα πόδια θα έχουν ήδη ζεσταθεί για το Βόλτα με ποδήλατο στις 26 (6:00 μ.μ.), η ποδηλατική παρέλαση που γιορτάζει την τρίτη της έκδοση με μια διαδρομή 4 χιλιομέτρων και 300 μέτρων που θα πραγματοποιηθεί μεταμφιεσμένα, μεγάλα και μικρά, σε περίπου μισή ώρα.
«Αυτό που προσπαθούμε να κάνουμε είναι ότι, βασιζόμενοι στο καρναβάλι, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο ποδήλατα και δημόσια μέσα μεταφοράς» , επισημαίνει ο δήμαρχος. Και από εκεί, για να φεστιβάλ Murga (8:30 μ.μ.), στο οποίο οι τοπικές ομάδες θα τραβήξουν το μυαλό τους και θα περιστρέφονται πολύ καλά για να πάρουν ένα χαμόγελο με τους περίεργες κριτικές για το ποια ήταν η χρονιά που τελείωσε.
Η λαϊκή παρέλαση, άλλο ένα από τα highlights του καρναβαλιού
Γιατί ναι, στο Carnavalcázar δεν λείπει τίποτα. «Κάνουμε το καρναβάλι τον Δεκέμβριο, αλλά όπως και τα υπόλοιπα καρναβάλια: παιδική παρέλαση, μούργκα, παρέλαση άρματα, ταφή της σαρδέλας…” επισημαίνει ο Μέλχορ.
Για το λόγο αυτό, στις 27 (7:45 μ.μ.) η η λαϊκή παρέλαση των μασκών αφού κατέβασε και σκέπασε μερικές μαριονέτες που στις 28 θα συνοδεύσουν τη σαρδέλα στο καπνιστό της φινάλε.
Στο Alcázar de San Juan, οι σαρδέλες θάβονται και καίγονται επίσης, αν και προηγουμένως πρέπει να τη θρηνήσεις στους κύκλους των φορείων, μια παράδοση που γεννήθηκε για να φέρει στους δρόμους εκείνα τα κουτσομπολιά, τα κουτσομπολιά και τις δραστηριότητες που παραδοσιακά λαμβάνουν χώρα γύρω τους.
Η γιαγιά της στολής La Mancha παίρνει την τούρτα και το mistela χρησιμοποιείται για να περάσει καλύτερα τις στεναχώριες και αφήστε χώρο για τις ψητές σαρδέλες που θα διανεμηθούν αργότερα στην αρένα ταυρομαχιών.
«Αφήστε τους να πάνε όπως πρέπει στα καρναβάλια: με ανοιχτό μυαλό και να περάσετε υπέροχα (...) Και ότι βρίσκουν δωμάτιο να μείνουν γιατί είμαι σίγουρος ότι θα θέλουν να περάσουν τη νύχτα μαζί μας από τότε Μετά τις παρελάσεις ξεκινά το πάρτι σε όλους τους χώρους νυχτερινής διασκέδασης» , συνιστά ο Melchor σε αρχάριους που αρχίζουν να απολαμβάνουν το Carnavalcázar.
Και ναι, καίγεται και η σαρδέλα