Σπάνιες παραδόσεις για να ζήσεις αυτές τις γιορτές
ΚΑΤΑΛΟΝΙΑ: CAGANERS ΚΑΙ CAGA TÓ
Το να μιλάς για Χριστούγεννα στην Καταλονία σημαίνει να μιλάς για τους καγκανέρ, τους λαϊκούς Ειδώλια της Γέννησης που αναπαριστούν δημόσια πρόσωπα με κατεβασμένα τα παντελόνια και οκλαδόν για να αφοδεύσουν. Κανείς δεν γλιτώνει εδώ: από τον Κριστιάνο Ρονάλντο μέχρι τον Βασιλιά Φελίπε ΣΤ' ή τον Πρόεδρο Ομπάμα. Ίσως λιγότερο γνωστή είναι μια άλλη παράδοση που τρελαίνει τα παιδιά: αυτός από την Caga Tió, Γνωστό ως «το κούτσουρο που σκάει». Είναι ένα μπαούλο στολισμένο με γκουγκλά μάτια, ένα πλατύ χαμόγελο και ένα κόκκινο καπέλο που έχει τη συνήθεια να αφοδεύει μπιχλιμπίδια την παραμονή των Χριστουγέννων. Η παράδοση λέει ότι πρέπει να του ταΐζετε γλυκά τις δύο εβδομάδες πριν την παραμονή των Χριστουγέννων και να τον σκεπάζετε με μια κουβέρτα για να μην κρυώσει. Όταν φτάνει το βράδυ της 24ης Δεκεμβρίου, τα παιδιά τον χτυπούν με ξύλα τραγουδώντας ένα παραδοσιακό τραγούδι για να βγάλει σταδιακά τα πλούσια δώρα του.
Οι φιλικοί Caganers
ΟΥΚΡΑΝΙΑ: ΙΣΤΟΙ ΑΡΑΧΝΗΣ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ
Οι Ουκρανοί έχουν στολίζουν συνήθως τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους με ιστούς αράχνης , σύμβολο καλής τύχης. Όλα προέρχονται από έναν μύθο που αφηγείται την ιστορία μιας χήρας και των παιδιών της που ζούσαν σε μια παράγκα. Ήταν τόσο φτωχοί που τα Χριστούγεννα είχαν την οικονομική δυνατότητα να έχουν μόνο ένα μικρό δέντρο, χωρίς κανένα στολισμό. Την παραμονή των Χριστουγέννων, οι αράχνες έπλεκαν τους ιστούς τους στο δέντρο και όταν ξημέρωσε και οι ακτίνες του ήλιου το φώτιζαν, το ύφασμα έγινε χρυσό και ασήμι, φέρνοντας τύχη και τύχη στην οικογένεια.
ΟΛΛΑΝΔΙΑ: ΡΕΚΟΡ ΠΥΡΕΣ
Στο χωριό του Σέβενινγκεν Συναγωνίζονται από τη δεκαετία του '90 για να φτιάξουν την καλύτερη φωτιά στη Χάγη για τα Χριστούγεννα. Συνήθως χτίζουν δύο: ένα στη βόρεια παραλία και ένα στη νότια παραλία που γίνεται από την περιοχή Duindorp. Το 2014, αυτή που έχτισαν στην παραλία Scheveningen ήταν τόσο μεγάλη που μπήκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Χτισμένη με 30.000 παλέτες, η φωτιά έφτασε τα 15 μέτρα σε ύψος . Πώς θα είναι φέτος;
Η φωτιά του Σέβενινγκεν
ΝΟΡΒΗΓΙΑ: ΑΝΤΙΟ ΣΤΟΥΣ ΣΚΟΥΠΕΣ
Με την έλευση των Χριστουγέννων, οι Νορβηγοί έχουν τη συνήθεια να κρύβουν όλες τις σκούπες τους. Δεν είναι ότι αρνούνται να σκουπίσουν τις γιορτές, αλλά μάλλον τα αφήνουν για να αποτρέψουν κακές μάγισσες και κακά πνεύματα που επισκέπτονται τα σπίτια την παραμονή των Χριστουγέννων πετούν έξω μαζί τους. Ένα άλλο έθιμο είναι να αφήνουμε ένα μπολ γεμάτο νιφάδες βρώμης για το Nisse, ένα μικρό καλικάντζαρο που προστατεύει και φέρνει καλή τύχη οικογένειες τη νύχτα των Χριστουγέννων.
ΓΕΡΜΑΝΙΑ: ΤΕΡΑΤΑ ΚΑΙ τουρσιά
Τα γερμανικά παιδιά που συμπεριφέρονται άσχημα κατά τη διάρκεια της χρονιάς μπορούν τώρα να τραπούν σε φυγή! Ο Κράμπους, ο ίδιος ο δαίμονας, θα τους κυνηγήσει. Κατά τη διάρκεια της 5ης Δεκεμβρίου, οι άνθρωποι ντύνονται σαν τρομερά τέρατα που κυνηγούν με ένα ραβδί τα μικρά που ήταν κάτι παραπάνω από άτακτα . Αυτή η παράδοση (που είναι πραγματικά τρομακτική) γιορτάζεται επίσης στην Αυστρία και στις πόλεις του Τιρόλου.
Μια άλλη περίεργη παράδοση που ζει στη Γερμανία είναι αυτή του χριστουγεννιάτικου τουρσί: Οι οικογένειες κρύβουν ένα τουρσί στο χριστουγεννιάτικο δέντρο , είναι συνήθως ένα γυάλινο στολίδι που μόλις φαίνεται με γυμνό μάτι καθώς είναι πράσινο όπως το δέντρο. Η ιδέα είναι ότι είναι κρυμμένο για να το ψάξουν τα παιδιά της οικογένειας το πρωί των Χριστουγέννων. Όποιος το δει πρώτος παίρνει ένα έξτρα δώρο και καλή τύχη για τη χρονιά που έρχεται.
Έχετε φερθεί άσχημα;
ΤΣΕΧΙΑ: ΓΙΑ ΔΕΙΠΝΟ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΣΚΗΝΗ
Όταν έρχονται τα Χριστούγεννα, οι Τσέχοι δεν βγαίνουν στις αγορές για να αγοράσουν γαλοπούλα, αρνί ή γαρίδες. Προτιμούν τα ψάρια. Και είναι ότι το πιάτο αστέρι που δεν μπορεί να λείπει σε κάθε τσέχικο χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι Κυπρίνος . Από τις πρώτες μέρες του Δεκεμβρίου, λ η πόλη είναι γεμάτη με πολλά ενυδρεία και μεγάλες δεξαμενές γεμάτες με ζωντανό κυπρίνο , που αλιεύονται κυρίως στις λίμνες της Νότιας Βοημίας. Συνήθως είναι τα παιδιά που επιλέγουν τον κυπρίνο που θα ψηθεί τα Χριστούγεννα (το παραδοσιακό είναι να σερβίρεις κυπρίνο milanesa με πατατοσαλάτα ή σούπα κυπρίνου). Μερικές φορές, τα παιδιά δένονται τόσο μαζί τους (τους δίνουν ονόματα και όλα...) που κάποια από αυτά σώζονται και επιστρέφουν στο ποτάμι. Είναι περίεργο να δούμε πώς οι Τσέχοι γεμίζουν τις μπανιέρες τους με αυτά τα ψάρια περιμένοντας την άφιξη της παραμονής των Χριστουγέννων.
ΙΑΠΩΝΙΑ: ΠΑΘΟΣ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Οι Ιάπωνες γιορτάζουν τα Χριστούγεννα τρώγοντας τηγανητό κοτόπουλο. Ναι, ναι, και όχι οποιοδήποτε κοτόπουλο, πρέπει να είναι αυτό από την αλυσίδα Kentucky Fried Chicken . Από μια διαφημιστική καμπάνια το 1974 έκανε αυτό το φαγητό μόδα με το σλόγκαν "Kurisumasu ni wa kentakkii!" («Τα Χριστούγεννα, Κεντάκι!»), δεν υπάρχουν Χριστούγεννα στην Ιαπωνία χωρίς τις μεγάλες ουρές στα καταστήματα της αμερικανικής αλυσίδας για την αναζήτηση των βαρελιών για το Χριστουγεννιάτικο πάρτι (το χριστουγεννιάτικο μενού). Σε ορισμένα μέρη πρέπει να κάνετε κράτηση για τραπέζι δύο μήνες νωρίτερα. Μια σημαντική λεπτομέρεια αν βρίσκεστε στην Ιαπωνία και θέλετε να συγχαρείτε κάποιον για τις διακοπές: μην το κάνεις με κόκκινη κάρτα! Ψάξτε για άλλο χρώμα, τα κόκκινα χρησιμοποιούνται μόνο για συλλυπητήρια.
Το τηγανητό κοτόπουλο επιστρέφει για τα Χριστούγεννα
ΙΡΛΑΝΔΙΑ: ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Γιορτάζεται στις 6 Ιανουαρίου και είναι γνωστό ως Nollaig na mBan. Αυτή η αρχαία παράδοση επιβάλλει να παίρνουν οι γυναίκες του σπιτιού την άδεια για να βγει με τις φίλες της και να διασκεδάσει μετά από μερικά χριστουγεννιάτικα πάρτι στα οποία ανησυχούσαν ότι όλα θα πάνε τέλεια. Είναι η μικρή σου ανταμοιβή. Ενώ, οι άντρες είναι αυτοί που πρέπει να μείνουν στο σπίτι συλλέγοντας όλα τα χριστουγεννιάτικα στολίδια και φροντίζοντας τις δουλειές του σπιτιού για όλη την οικογένεια.
ΚΑΡΑΚΑΣ, ΓΙΑ ΜΑΖΙΚΗ ΣΤΑ ΠΑΛΙΝΙΑ
Τα Χριστούγεννα είναι συνώνυμα με τα πατίνια στο Καράκας. Και είναι ότι οι Βενεζουελάνοι δεν διστάζουν να βγάλουν τα πατίνια τους στις πορείες που διοργανώνει η πρωτεύουσα στις γιορτές. Το πιο παραδοσιακό: η Λειτουργία των Χριστουγέννων. Το πρωί της 25ης Δεκεμβρίου, η κυκλοφορία στους δρόμους διακόπτεται για να επιτρέψουν σε παιδιά και ενήλικες να κάνουν πατινάζ στην εκκλησία. Είναι μια ολόκληρη παράδοση στην οποία σηκώνεται και πολύ νωρίς.
ΙΤΑΛΙΑ: ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΓΙΣΣΕΣ
Ο καλύτερος τρόπος για να αποχαιρετήσουν οι Ιταλοί τη χρονιά είναι με ένα καλό πιάτο φακές. Εδώ όχι σταφύλια, αυτά τα όσπρια είναι υπεύθυνα για να δώσουν αρκετή ενέργεια για να αντέξουν μια ολόκληρη νύχτα πάρτι. Επιπλέον, φέρνουν τύχη στη νέα χρονιά. Λίγες μέρες αργότερα, στις 5 Ιανουαρίου, τα παιδιά περιμένουν σαν τρελά την άφιξη του μπεφάνα η μάγισσα των Χριστουγέννων Είναι μια καλή μάγισσα που φέρνει γλυκά και κερνά τα πιτσιρίκια το βράδυ της 5ης Ιανουαρίου. Σε μέρη όπως Urbania , γιορτάστε φεστιβάλ αφιερωμένα σε αυτόν τον χριστουγεννιάτικο χαρακτήρα. Και σε ορισμένες πόλεις όπως η Ρώμη και η Νάπολη γιορτάζουν το λαϊκό Notte di Capodanno , όπου τα παλιά σκουπίδια πετιούνται για να ξεκινήσει σωστά η χρονιά.
La Befana, η καλή μάγισσα των Χριστουγέννων
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Έξι πρωτοχρονιάτικα ψηφίσματα
- Πώς να επιβιώσετε τα Χριστούγεννα (μέρος πρώτο)
- Ευρώπη σε δέκα βασικές χριστουγεννιάτικες αγορές
- Αναδυόμενες χριστουγεννιάτικες αγορές στη Μαδρίτη
- Artisan nougat στο Casa Mira στη Μαδρίτη
- Πώς να συμπεριφερθείτε σε μια χριστουγεννιάτικη αγορά
- Hot Snow: χιονισμένα μέρη για πιστούς και αδέσποτους του χιονιού
- Ευρωπαϊκοί χειμερινοί προορισμοί: ψάχνοντας για τον τέλειο χιονάνθρωπο - Χριστουγεννιάτικες πειρασμοί "made in Europe"
- Φώτα, έλατα και δράση: οι 45 φωτογραφίες για να απολαύσετε τα Χριστούγεννα
- Όλα τα άρθρα του Almudena Martín