Κάστρο Urquhart στις όχθες του Loch Ness
Για ένα μεγάλο μέρος των επισκεπτών που έρχονται Σκωτία , **Το Ινβερνές είναι η πύλη προς τη Λοχ Νες **, εκείνο το μέρος στο οποίο φτάνουν με τρένο και πού να νοικιάσετε αυτοκίνητο ή να νοικιάσετε μια περιήγηση σε ένα από τα πιο τουριστικά μέρη της διάσημης λίμνης – κάστρο urquhart , το κέντρο διερμηνείας του Drumnadrochit , οι καταρράκτες του Invermoriston , μια διερχόμενη πόλη στην οποία, αν μη τι άλλο, περάστε μια νύχτα πριν συνεχίσετε τη διαδρομή.
Ωστόσο, η κύρια πόλη του Highlands , ανακάμπτει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν η εισροή τουριστών πέφτει κατακόρυφα και ο πληθυσμός μειώνεται σε λίγο περισσότερους από 50.000 κατοίκους , ρυθμός που το κάνει ιδανικό προορισμό για όσους αναζητούν ηρεμία και η πιο αστική εκδοχή των Highlands.
Ινβερνές
ΟΛΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΟΥ ΟΔΟΥ
Ενώ κεντρικός δρόμος έχει εξαγοραστεί από τις τράπεζες και τις μεγάλες διεθνείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού, Η Church Street έχει διατηρήσει έναν πολύ πιο τοπικό χαρακτήρα . Και τοπικό, σε αυτή την περίπτωση, δεν σημαίνει κλειστό αλλά, αντίθετα, είναι δείγμα του πώς είναι σήμερα η κοινωνία της Σκωτίας.
Εδώ μπορείτε να ξεκινήσετε δοκιμάζοντας τζαμαϊκανή κουζίνα στο Kool Runings , ινδική στο AKZ Curry House , αποφασίστε για κάτι πιο τοπικό Ο Κισσός είτε Ο λευκός Οίκος ή περιηγηθείτε στα καταστήματα του Βικτωριανή Αγορά.
Υπάρχουν πολλοί πάγκοι με σουβενίρ στην παλιά αγορά, είναι αλήθεια, αλλά πάντα υπάρχουν ενδιαφέροντα πράγματα στο ενδιάμεσο, όπως Ντάνκαν Φρέιζερ , μείγμα κρεοπωλείου και ιχθυοπωλείου, όπου πουλάνε μόνο τοπικό προϊόν , που μπορεί να γίνει ο καλύτερός σας φίλος αν έχετε κουζίνα κατά τη διάρκεια της παραμονής σας στην πόλη.
Burger στο The Ivy, Inverness
Βορειότερα, στον ίδιο δρόμο, τα πράγματα σοβαρεύουν. η μπυραρία hootananny Εμφανίζεται σε όλους τους οδηγούς, αλλά έχει καταφέρει να διατηρήσει το περιβάλλον του. καλή επιλογή από ουίσκι και μπύρες και ντόπιοι μουσικοί που μαζεύουν κάθε βράδυ.
Αν και αν μιλάμε για μπύρες, το θέμα του είναι να διασχίσει το δρόμο, να περπατήσει μόλις 50 μέτρα και να μπει μέσα The Black Isle Bar . Κοντά δύο ντουζίνες craft μπίρες στη βρύση , πολλά από αυτά προέρχονται από τους δικούς τους εργαστήριο στο Black Isle , η χερσόνησος που φαίνεται στην άλλη πλευρά του firth (η σκωτσέζικη εκδοχή των εκβολών ποταμών) . Κοντά 60 ουίσκι και η καλύτερη επιλογή φυσικών κρασιών στην πόλη ολοκληρώνουν την προσφορά της.
Λίγο πιο πέρα είναι το Παλαιά Υψηλή Εκκλησία , με το νεογοτθικό καμπαναριό του και το νεκροταφείο του με τους κελτικούς σταυρούς που βλέπουν στον ποταμό. Ωστόσο, το πιο ενδιαφέρον εμφανίζεται εκεί που δεν το περιμένεις.
Στο πίσω μέρος της εκκλησίας, σε αυτό που κάποτε ήταν η γαελική εκκλησία, βρίσκεται του Leakey , πιθανώς το βιβλιοπωλείο αρχαιοτήτων πιο γοητευτικό στην Ευρώπη.
Είναι πλοίο του 1793 είναι κυριολεκτικά γεμάτο μέχρι το ταβάνι (και τα ταβάνια εδώ είναι ψηλά) με πάνω από 100.000 βιβλία , από χαρτόδετα της δεκαετίας του '90 έως αυθεντικά Θαύματα του 18ου αιώνα, βικτοριανά χαρακτικά Υ χάρτες μιας άλλης εποχής σε εκπληκτικά χαμηλές τιμές.
Leakey's, το πιο γοητευτικό βιβλιοπωλείο με αντίκες στην Ευρώπη
Στη μέση, σε αυτό που κάποια στιγμή πρέπει να ήταν ένας βωμός, Ο κύριος Leakey έχει εγκαταστήσει την επιφάνεια εργασίας του . στα πόδια του εκεί μια καμινάδα που από καιρό σε καιρό τρέφεται με κούτσουρα που στοιβάζονται ανάμεσα στα βιβλία και που σε καλεί να ξεφορτωθείς το κασκόλ και τα γάντια σου. Εδώ κι εκεί ένας αρχαίος άμβωνας αργαλειάζεται, γκαλερί και γωνιές γεμάτες βιβλία.
Μέχρι πρόσφατα, το Leakey's είχε ένα μικρό καφέ στη σοφίτα που ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να μετακομίσει στοίβαξε περισσότερα βιβλία . Αλλά αν χρειαστεί να πιείτε ένα ζεστό ρόφημα μετά από αυτή τη συνεδρία βιβλιόφιλου και τζακιού, θα έχετε πάντα το **I nverness Coffee Roasting **, το μοναδικό roaster στην πόλη, που λειτουργεί μόνο με καφέ δίκαιου εμπορίου
ΟΙ ΑΚΧΕΣ ΤΗΣ ΝΕΣΣ
Το Ness είναι μια λίμνη , αλλά και το ποτάμι μέσω του οποίου εκβάλλει στο Μόρεϊ Φερθ αφού διέσχισε την πόλη. Αν και οι αρχοντικοί δρόμοι έχουν μείνει πίσω, η βόλτα στις όχθες του είναι από τις πιο ευχάριστες που μπορεί να κάνει κανείς στο Ινβερνές.
Αν ο χρόνος δίνει ανακωχή -και το κάνει με κάποια συχνότητα- το ηλιοβασίλεμα πάνω από τα νερά του έχει μια ιδιαίτερη γοητεία . Όσο εκείνο το ηλιοβασίλεμα, στη μέση του χειμώνα, είναι στις τρεις και μισή το μεσημέρι και, αν φυσάει βόρειος άνεμος, μπορεί να είναι παγωμένος.
Από Huntley Street, Στην άλλη όχθη, τα τέσσερα καμπαναριά που δεσπόζουν πάνω από την παλιά πόλη προκαλούν έκπληξη. Εδώ μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης είναι: **Encore, Urquhart's, The Waterfront** και πάνω από όλα, Το σπίτι του ποταμού , που τα απογεύματα της Παρασκευής έχει α Oyster Hour (που διαρκεί δύο ώρες παρεμπιπτόντως) στο οποίο σερβίρουν στρείδια τοπικής παραγωγής σε τιμές νοκ ντάουν.
Huntly Street, Ινβερνές
Αν και δεν υπάρχουν καταστήματα και σχεδόν καθόλου μπαρ μόλις φύγετε από την όχθη του ποταμού, αξίζει να εξερευνήσετε τους οικιστικούς δρόμους αυτής της δυτικής όχθης και να κατεβείτε Οδός Κένεθ είτε Αλέξανδρος πλακ και μέχρι το Καθεδρικός Ναός του Αγίου Ανδρέα και το γήπεδο που φιλοξενεί το καλοκαίρι Παιχνίδια Highland.
Από εδώ η θέα στο κάστρο είναι εκπληκτική και η βόλτα πίσω στο κέντρο διαρκεί μόλις πέντε λεπτά. Τώρα πίσω, και πριν επιστρέψουμε στην κουλτούρα της παμπ σε μέρη με πηκτώματα , περάστε λίγο χρόνο στο ** Μουσείο και Γκαλερί Τέχνης του Ινβερνές .**
Η συλλογή είναι μικρή αλλά ενδιαφέρουσα, η είσοδος είναι ελεύθερη (αν και η δωρεά εκτιμάται), το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και Το μικρό καφέ είναι εκπληκτικά ήσυχο , δεδομένης της θέσης του στο κέντρο, και από το παράθυρο έχει εξαιρετική θέα στο δημαρχείο και Το Καμπαναριό , το καμπαναριό που σηματοδοτεί το συμβολικό κέντρο της πόλης. Ένα κομμάτι κέικ και τσάι βοηθούν στην τόνωση του σώματος πριν συνεχίσετε.
Μια βόλτα στις όχθες του ποταμού Νες
ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Το Inverness είναι το τέλειο basecamp είτε. Αν έχετε αυτοκίνητο, σε λίγο περισσότερο από μία ώρα μπορείτε να επισκεφτείτε μερικά από τα πιο εντυπωσιακά μέρη στα Highlands. Το Loch Ness βρίσκεται εκεί, μόλις 15 λεπτά μακριά, και τώρα το χειμώνα θα αποφύγεις τις ουρές των τουριστών. Για να φάτε, μην παραλείψετε Το Dores Inn , μια από τις καλύτερες παμπ μαγειρικής στη Σκωτία.
Εάν οργανώσετε καλά το πρόγραμμά σας, μπορείτε να φτιάξετε ακόμη και ένα δείπνο νωρίς απολαμβάνοντας το ηλιοβασίλεμα πάνω από τη λίμνη από το τραπέζι σας δίπλα στο τζάκι . Ή αν προτιμάτε ένα πιο συμβατικό πρόγραμμα, μπορείτε πάντα να σκοτώσετε χρόνο επισκεπτόμενοι το διάσημο Σπίτι Boleskine και το παρακείμενο νεκροταφείο, στο οποίο, σύμφωνα με το μύθο, οι νεκροί αναστήθηκαν, μαγεμένος από έναν μάγο, γύρω στο 1690.
Dores Inn
Κάποτε ήταν η έπαυλη των αποκρυφιστών Άλιστερ Κρόουλι και, ήδη από τη δεκαετία του 1970, ήταν η έδρα της Τζίμι Πέιτζ , ο θρυλικός κιθαρίστας Led Zeppelin , που έφερε εδώ όλα τα εσωτερικά σύνεργά του και όλες τις υπερβολές που τον έκαναν σχεδόν τόσο διάσημο όσο και η μουσική του.
Ή, αν προτιμάτε άλλη διαδρομή για να απολαύσετε την πιο ήσυχη εκδοχή των Highlands, οδηγήστε προς ullapool μόλις μιάμιση ώρα. ο περίπου 60 μικρά ξενοδοχεία και Bed & Breakfast σε αυτό το χωριό της μόλις 1.500 κατοίκους κρυφοκοιτάζοντας έξω Loch Broom Δίνουν μια ιδέα για τη γοητεία του τόπου.
ένα δωμάτιο στο Ξενοδοχείο Argyll Θα είναι περίπου 90€. Προσπαθήστε να πάρετε ένα από αυτά με θέα στην ακτή και κάντε κράτηση για να δειπνήσετε στην τραπεζαρία τους με τζάκι και ταρτάν μέχρι την οροφή.
Σολομός από το τοπικό καπνιστήριο ( Ullapool Smokehouse ) και τα μύδια του γειτονικό Isle of Lewis μπορούν να είναι μια καλή αρχή.
Στη συνέχεια, αν το κάνουν, απλά να θυμάστε ότι το Αστακοί Ullapool Harbour Norway θεωρούνται από τα καλύτερα στην Ευρώπη.
Ερευνήστε το περιβάλλον του Ινβερνές